1.補充營養(yǎng)：

雞湯中的雞肉和其他食材營養(yǎng)價值高，家常熬雞湯時，可將雞油、雞皮、雞肉和雞骨雞湯所含的營養(yǎng)溶解到湯中，而且湯里的雞油大都屬于飽和脂肪酸(脂肪酸不飽和程度愈高,營養(yǎng)價值也愈高)，能為產(chǎn)婦提供營養(yǎng)補給。

1、提高抵抗力：

雞湯具有改善人體的免疫機能的特點，產(chǎn)婦平時多喝雞湯。特別是在回南天的時候，部分產(chǎn)婦容易感冒，但又不敢吃藥，此時可以選擇喝雞。，雞湯能起到抑制黏膜產(chǎn)生的作用，有助于減少鼻腔堵塞和喉嚨疼痛，讓身體盡快恢復(fù)。

2、產(chǎn)后5-7天喝雞湯可下奶：

產(chǎn)后如果奶水比較少，可以和雌激素少的湯水來促進下奶。此時可以給產(chǎn)婦做公雞湯(不要選用母雞)。公雞體內(nèi)含有的雄激素具有抗雌激素的作用，所以喝一碗清燉公雞湯對于乳汁分泌大好處。而且公雞較母雞脂肪更少，有利于防止產(chǎn)后肥胖和寶寶的營養(yǎng)吸收。不過要注意的是，喝雞湯下奶要在產(chǎn)后5天，因為產(chǎn)婦在分娩后的前幾天，身體比較虛弱，應(yīng)多喝些紅糖水、小米粥等熱性食物，雞湯應(yīng)在產(chǎn)后5天，乳汁開始分泌時再喝。

3、可調(diào)節(jié)產(chǎn)后疾病。

雞肉含有豐富的營養(yǎng)價值，特別是烏雞，含有人體不可缺的賴氨酸、蛋氨酸和組氨酸，具有滋補藥用價值。產(chǎn)婦喝燉雞湯能起到滋陰、補腎、養(yǎng)血、添精、益肝、退熱、補虛作用的效果。 對產(chǎn)后體虛、乳汁不足、貧血、月經(jīng)不調(diào)、子宮虛寒、痛經(jīng)、崩漏帶下、身體瘦弱的產(chǎn)婦，有很好的食療效果。