一、午子仙毫

午子仙毫。

- 主要產(chǎn)區(qū) -

陜西省漢中市西鄉(xiāng)縣道教圣地午子山和鴛鴦池一帶。

- 簡單介紹 -

午子仙毫屬于六大茶類中的綠茶，是新創(chuàng)名茶，由西鄉(xiāng)縣茶技站創(chuàng)制開發(fā)。而西鄉(xiāng)這里的產(chǎn)茶歷史悠久，西鄉(xiāng)茶早在唐代就被列為貢品而名噪京師。午子仙毫其狀似蘭花，色澤翠綠，葉底芽勻嫩成朵，人稱“茶中皇后”。

-注意-

午子仙毫是烘青綠茶，性偏寒?？崭棺詈貌灰?，容易茶醉，飯后一小時再喝。服藥期間、孕婦、經(jīng)期、小朋友最好不要喝

- 品質(zhì)特征鎮(zhèn)御 -

條索: 朵形微扁，形似蘭花，色澤:翠綠顯毫，湯色: 清澈明亮，香氣:清香持久，栗香明顯，滋味: 醇厚回甘。

- 關(guān)鍵詞 -

綠茶，高陸不發(fā)酵，性偏寒，陜西漢中。

- 沖泡建議 -

采用透明玻璃杯沖泡，上投法，即先在玻璃杯中倒入150ml，80攝氏度左右的熱水，取茶3克，投入杯中，三分鐘左右，即可品飲。戚旅頃待到杯中水剩余1/3左右，再次續(xù)水，喝干凈再續(xù)，會導(dǎo)致每道茶湯之間的差距太大。

二、陜西有什么茶

陜西三大名茶

1、午子仙毫

產(chǎn)區(qū)位于陜西南部，漢中地區(qū)東部，北阻秦嶺，南塞巴山，漢水流經(jīng)此間。冬無嚴寒，夏無酷暑，雨量充沛。茶園分布在海拔600－1000米處，富含鋅硒，無污染。

鮮葉于清明前至谷雨后10天采摘，一芽二葉初展為標準。干茶每公斤需6.2萬個芽頭。

午子仙毫是午子綠茶系列的代表產(chǎn)品。形似蘭花，色翠顯毫，香氣持久，爽口回甘。以玻璃杯沖泡，下沉者如初春嫩芽，上浮者若初綻之蘭花，十分美觀。

2.紫陽毛尖

產(chǎn)于陜西紫陽縣漢江兩岸的近山峽谷地區(qū)，為著名歷史名茶，清朝已在名茶之列。制作工藝在近年有所變化，曬青改為半烘炒，品質(zhì)有所提高。

產(chǎn)區(qū)層巒疊嶂，多云霧，冬暖夏涼。土壤多為花崗巖和片麻族蘆搭巖發(fā)育而成的黃嘩悔沙土和薄層黃沙土，礦物質(zhì)豐富，土質(zhì)疏松，是茶樹生長的適宜地區(qū)。

紫陽毛尖鮮葉采自紫陽種和紫陽大葉泡，茶芽肥壯，茸毛多。清明前10天開采，至谷雨前結(jié)束。標準為一芽一葉。

成茶外形條索圓直緊細，肥壯勻整，色澤翠綠，白毫顯露；湯色嫩綠清亮，滋味鮮爽回甘。

3.漢水銀梭

為陜西省南鄭縣新創(chuàng)制的名茶，1986年研制成功。因外形扁平似梭有白毫，產(chǎn)于漢水上游，故名。

茶區(qū)地處秦嶺以北，巴山南麓，漢水上游，為陜西古老茶區(qū)。境內(nèi)丘陵起兆拿伏，茶園垂直分布于海拔500－1300米處，鮮葉品質(zhì)優(yōu)異。

采制技術(shù)十分講究，為一芽一葉初展與一芽一葉展開兩個等級。

成茶扁平似梭，翠綠披毫；嫩香持久并帶花香，湯色淺綠，清澈明亮；滋味鮮醇慧甘。

陜西有什么好茶呢

三、陜西出名的茶葉有哪幾種？

陜西茶葉最出名的有紫陽毛尖、和平翠峰、漢中仙毫、漢中紅、涇陽茯茶，其中漢中仙毫屬綠茶，產(chǎn)于漢中西鄉(xiāng)、寧強，其茶具有香高、味濃、耐泡、形美的特點；紫陽毛尖產(chǎn)于安康紫陽，其茶富硒量極高，營養(yǎng)價值較高；而涇陽茯茶產(chǎn)于咸陽涇陽，獨具金花菌且越陳越香。

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陜西茶葉最出名有幾種

1、漢中仙毫

漢中仙毫產(chǎn)自漢中秦巴山區(qū)，以單芽或一芽一葉初展為原料，經(jīng)過特殊工藝加工而成，外形微扁挺秀勻齊，嫩綠顯毫，香氣高銳持久，湯色嫩綠清澈鮮明，滋味鮮爽回甘，葉底勻齊鮮活，嫩綠明亮，且富含天然鋅、硒等微量元素。

漢中仙毫品質(zhì)優(yōu)異。緯度高、海拔高、云霧幾率高、族毀富含鋅硒、遠離污染的自然地理優(yōu)勢和生長環(huán)境使?jié)h中茶具有香高、味濃、耐泡、形美、保健五大特點。

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2、紫陽富硒茶

紫陽富硒茶，中國陜西省南部紫陽縣特產(chǎn)，中國地理標志產(chǎn)品。產(chǎn)區(qū)敗灶位于漢江上游，大巴山北麓，夏無酷暑、冬無嚴寒、降雨適中，氣候宜茶。境內(nèi)產(chǎn)銷茶察穗扮葉歷史悠久，且天然富硒區(qū)，所產(chǎn)茶葉硒元素含量高，具有特種保健功效。

紫陽富硒茶的珍品為紫陽毛尖系列，分翠峰、銀針、翠芽等，其品質(zhì)特征是：芽葉嫩壯勻整，白毫顯露，色澤翠綠，香氣高長帶花香，湯色嫩綠明亮，滋味鮮美、回甘，葉底嫩勻成朵。

3、涇陽茯磚茶

涇陽茯磚茶屬黑茶類；按再加工茶類分有花茶、緊壓茶、萃取茶等，涇陽茯磚茶又屬緊壓茶類。

全國一千多種茶品中，唯涇陽茯磚茶品中生長繁殖有一種有益曲霉菌——“金花菌”，生物學家現(xiàn)定名為“冠突散囊菌”。它是涇陽茯磚茶的獨特之處，因而形成了涇陽茯磚茶的獨特風

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四、陜西什么茶葉最好

陜西的茶葉種類繁多，每一種都有其獨特的特點。但若要選擇最好的源鉛茶葉，應(yīng)該考慮到具體的口感、品質(zhì)和產(chǎn)地等因素。以下是陜西比較知名的茶葉：

1.黃陵武夷巖茶：此茶以其高貴的品質(zhì)和深沉的歷史最為人所知，茶湯清澈透亮，口感濃郁醇和，氣息優(yōu)雅，香氣高雅，被譽為是“中華茶葉之冠”。

2.陜擾含西龍固紅茶：龍固紅茶是中國四大雹李好紅茶之一，產(chǎn)地在陜西省龍固山脈，采用傳統(tǒng)手工工藝制作，口感鮮爽香甜，茶葉呈現(xiàn)紅棕色，沏出后顏色深紅，帶有獨特的陜西風味。

3.咸陽毛尖茶：此茶以其優(yōu)美的外觀和口感，深受喜愛，色澤翠綠晶瑩，品味鮮爽清爽，香氣濃郁高雅，帶有淡淡的花果香味，是陜西省最高檔的綠茶之一。

4.西岳香片：西岳香片是陜西著名的綠茶之一，產(chǎn)于華山區(qū)，茶香清新高雅，口感鮮爽甜潤，湯色清亮透明，潺潺清香，是陜西著名的特色茶葉之一。

總結(jié)來說，陜西的茶葉種類繁多，每一種都有其獨特的風味，可以根據(jù)個人口感和喜好來選擇最適合的茶葉。