綠茶怎么泡最好

泡好綠茶要注意選用合適的茶具、選擇合適的水、注意泡茶的水溫。

1、選用合適的茶具

有些茶具并不適合綠茶，如保溫杯、厚壁透氣性不太好的紫砂壺等。綠茶葉嫩，很怕高溫，用慎碼這兩種茶具泡茶，相當(dāng)于是在煮綠茶，泡出的茶湯適口性大大降低。

2、選擇合適的水

有人泡茶不太注意選水，會(huì)用自來水來泡茶，中國(guó)絕大部分城市的自來水消毒水味道特別重，不適合泡茶，如果用這種水來泡茶，茶葉的品質(zhì)越高，泡出的茶湯喝著心理落差越大。所以，我們?cè)谂莶钑r(shí)可以使用經(jīng)過念嫌過濾的自來水或天然山泉水。

3、注意泡茶的水溫

很多人在泡茶時(shí)，水燒開了就直接沖下去，沸水泡綠茶是大忌，這樣泡出的茶茶葉會(huì)出現(xiàn)茶葉發(fā)黃，茶湯苦澀的現(xiàn)象。

綠茶的沖泡技巧

1、上投法

首先需要準(zhǔn)備一杯75-85度之間的熱水，捏起適量綠茶，將其向上丟入水中，這樣的方法可以很大程度保留優(yōu)質(zhì)綠茶帶來的香氣，使其不會(huì)因?yàn)樗疁剡^高而損害茶葉本身具有的香氣，在沖泡好后香味會(huì)更加濃郁，將高檔綠茶的價(jià)值發(fā)揮到了極致。

2、中投法

這種方法適用于茶葉較為細(xì)嫩的綠茶，簡(jiǎn)單來說，我們只需準(zhǔn)備70-80度左右的熱水，首先將茶葉放入杯中，第二步將杯中的三分之一倒入熱水，這時(shí)我們需要充分搖晃使其茶葉吸收足夠的水分舒展開來，最后一步注入熱水，到七分滿即可。

3、下投法

與上投法所對(duì)應(yīng)的即為下投法，首先，這樣的方法使用與普通綠茶，沖泡方法也就符合我們的固有思維。第一步將綠茶放入杯中，其次準(zhǔn)備85度左右的熱水倒入杯中沖泡，這樣的方法能使普通綠茶的口感更好，由于水溫較高的作用可以使其香氣更寬高哪加濃郁。

茶葉紅茶好還是綠茶好

我覺得還是鐵觀音最好喝.綠茶是養(yǎng)生的，紅茶是暖胃的。花茶的作用不盡相同。太多了。 薊花－懷孕期間不宜服用、消腫止痛、愈合傷口、清熱、調(diào)氣血、消除疲勞 香櫞－強(qiáng)肝、幫助消化、反胃、白帶現(xiàn)象、四肢無力 桔橙－舒解壓力、助消化、去油脂、具顯著美白效果、增加細(xì)胞動(dòng)的功能 木蘭－調(diào)和脾胃、減輕月經(jīng)痛、消痰、頭痛、懷孕者不宜飲用 荷葉－清涼降火、消除體內(nèi)油脂、達(dá)到減肥效果 莎葛－有補(bǔ)腦作用，增強(qiáng)記憶力，防治中風(fēng)、麻痹、促進(jìn)食欲，抵抗過敏，有效潔白牙齒、預(yù)防肝臟病變 泰姆－抑制支氣管炎、健胃整腸 牡丹－美容養(yǎng)顏功效、降低血壓、補(bǔ)肝、減輕月經(jīng)疼痛、順暢血液，減輕女性貧血狀況 一葉茶－清肝利膽、降血脂、血糖，適合糖尿病患者飲用 牛膝草－治療氣喘及黏膜炎、舒緩喉嚨疼痛、治療呼吸道及消化道癥狀 辛薄荷－消菌、強(qiáng)肝、健胃整腸、提神醒腦、調(diào)理消化功能 凈腸茶－天然的瀉藥，孕婦不宜服用。凈腸通便、有減肥效果，可排除體內(nèi)毒素 薰衣花－潤(rùn)肺、養(yǎng)顏、美膚、護(hù)發(fā)、松弛情緒、消除緊張、眼睛疲勞 巖蘭香－幫助睡眠、舒緩壓力、改善粗糙的膚質(zhì) 菩提子－減輕關(guān)節(jié)痛、肌肉酸痛、減肥、失眠、鎮(zhèn)靜、凈化血管、預(yù)防動(dòng)脈硬化、緩和焦慮 向日葵－強(qiáng)肝、降火氣、治頭痛、眼睛疲勞、明目 牡丹花－調(diào)血、活化細(xì)胞、鎮(zhèn)靜、清血、盜汗、月經(jīng)失調(diào) 牡丹皮－去熱、治療生理痛、口乾舌燥、小便泛黃 茉莉花－調(diào)整賀爾蒙分泌、舒緩緊張、有效減肥、美容減肥、治療腹痛、潤(rùn)腸 紫蜀葵－清肺、治感冒、強(qiáng)化氣管、止咳化痰、鼻子過敏 紫羅蘭－消除疲勞、幫助傷口愈合、治口臭、清熱解毒、宿醉、傷風(fēng)感冒、調(diào)氣血 紫霍香－護(hù)膚、消腫、舒緩情緒、緊縮肌膚、增進(jìn)細(xì)胞再生。 檸檬果－有效分解脂肪，泡茶或檸檬醋對(duì)減肥很有幫助 檸檬草－鎮(zhèn)靜、幫助消化 金盞花－治療皮膚過敏、清熱解毒、降肝火 金沸花－明目、頭暈、便秘、消黃痰、治頭痛、熱性感冒、清涼解熱 金桔果－健胃、消除腹痛助、消化、喉嚨痛、氣喘 歐石楠－消除疲勞、治療糖尿病、調(diào)氣血養(yǎng)肝、通經(jīng)脈 歐茴香－暖丹田、風(fēng)濕痛、解除腳腫、治療不孕癥、治療膀胱無力 歐薄荷－鎮(zhèn)靜、降熱、活血、去痰、健胃、治頭痛、喉嚨腫痛 迎春花－治頭痛、牙痛、調(diào)氣血、過敏性鼻炎、關(guān)節(jié)炎、水腫、清肺、養(yǎng)胃 霸王花－慢性腸胃炎、氣管方面的疾病、健腸胃、治胃潰瘍、淋巴腺種大 蘋果花－美容、腹痛、血瘀、減肥、健胃、幫助消化 蘋果肉－開胃、解署、解酒、生津止渴、養(yǎng)顏美容 月季花－孕婦不宜服用、活血、治跌打損傷、筋骨酸痛、調(diào)暢經(jīng)期、養(yǎng)肝 月桂香－驅(qū)寒、強(qiáng)心、提神，懷孕者嚴(yán)禁飲用 雪梅花－解渴、排毒、開胃、解除憂郁、有效治療青春痘 雪蓮花－氣、活血、壯陽、增強(qiáng)體質(zhì)、補(bǔ)中氣 款冬花－治療氣喘、咳嗽功效顯著、健清骨頭酸痛 蜀葵花－清肺、治感冒、念運(yùn)氣血虛弱、止咳化痰、治療鼻子過敏 龍眼花－補(bǔ)血、養(yǎng)血、安神、健腸胃、強(qiáng)心臟、小便白濁 桑葚果－消腳氣水腫、黑頭發(fā)、通血?dú)庾修q梁、補(bǔ)肝腎 忍冬花－退熱、排毒、口燥、治皮膚養(yǎng)、消除青春痘 馬鞭草－孕婦嚴(yán)禁飲用、治偏頭痛、清腸、瘦身、活血 迷迭香－料理香料、助消化、除漲氣、解腹痛 酸痛草－治筋骨酸痛、清血、調(diào)血 飛燕草－壯陽補(bǔ)腎、通微細(xì)血管、增強(qiáng)記憶力、助眠、增加黑發(fā) 甜菊葉－適糖尿病患者與減肥者飲用，是最佳的代糖 玫瑰果－減肥、美容、健胃、治腹痛、清瘀血、幫助消化 帝王葉－壯陽補(bǔ)腎、增強(qiáng)記憶力 明日葉－治療遺精、可壯陽、活絡(luò)經(jīng)骨、補(bǔ)腎、補(bǔ)腦 龍舌葉－治療糖尿病、養(yǎng)肝活血、降血糖、血脂、消除疲勞 百里香－消除腸胃漲氣、增加精力、治療帶狀皰疹 矢車菊－消炎、養(yǎng)顏、護(hù)發(fā)、溫和的抗生素、有鎮(zhèn)定效 果、助消化、舒緩風(fēng)濕疼痛 杜松果－泌尿系統(tǒng)殺菌劑、預(yù)防膀胱炎及尿道感染、抗尿酸、舒緩關(guān)節(jié)疼痛 紅心石榴－適合病患者飲用、治胱無力、降尿酸、血糖 紫玫瑰花－調(diào)氣血、消除疲勞、治內(nèi)分泌失調(diào)、腰酸背痛、愈合傷口 羅馬甘菊－治頭痛、偏頭痛、感冒、便秘、消除緊張、眼睛疲勞、養(yǎng)生、潤(rùn)肺 歐洲甘菊－治便秘、潤(rùn)肺養(yǎng)生、頭昏、感冒、消除緊張、眼睛疲勞 黃金桂花－美容養(yǎng)顏、潤(rùn)腸通便、排除體內(nèi)毒素 高麗參花－清肝解毒、降火氣、治療皮膚癢、過敏等癥狀 飛燕灶拍草花－減輕痔瘡、加強(qiáng)心循環(huán)系統(tǒng)、收斂、活血功能、絕佳生活保健茶 紅粉玫瑰花－順行血?dú)狻采?、通便、養(yǎng)胃、強(qiáng)肝、養(yǎng)顏美容、調(diào)經(jīng)、活血 火紅玫瑰花－消除疲勞、有效愈合傷口、分泌失調(diào)、腰酸背痛、能調(diào)氣血 波斯太陽菊－明目、清熱、治頭痛、治感冒、去毒瘡、消除緊張、解除眼睛疲勞 杜松蘭梅果－利尿、去白帶、消水腫、關(guān)節(jié)炎、補(bǔ)腎強(qiáng)精、解除肌肉酸痛 黃金野菊花－清膽熱、退肝火、明目、治頭痛、感冒、去疔瘡 臺(tái)灣白菊花－退肝火、明目、治頭痛、感冒、去疔瘡、潤(rùn)肺氣 霜降葡萄紅葉－可降低肌肉酸麻及關(guān)節(jié)疼痛

紅茶和綠茶在人們的日常生活中都是隨處可見的，它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與保健功效都很不錯(cuò),紅茶好還是綠茶好?哪種茶對(duì)健康更為有臘早益?

1， 紅茶是經(jīng)過發(fā)酵烘干而成的，發(fā)酵時(shí)茶葉在氧化酶的作用下進(jìn)行氧化紅變，成為紅茶。紅茶品性溫和，味道醇厚，除含多種水溶性維生素外，還富含微量元素鉀，沖泡后70%的鉀可溶于茶水內(nèi)。鉀有增強(qiáng)心臟血液循環(huán)的作用，并能減少鈣在體內(nèi)的消耗。因紅茶中所含的錳是骨結(jié)構(gòu)不可缺少的元素之一，因而常喝紅茶對(duì)骨骼強(qiáng)健也有益處。脊局辯

由于紅茶中含有一種類黃酮化合物，其作用類似于氧化劑，能防止中風(fēng)和心臟病。荷蘭科學(xué)家曾對(duì)紅茶是否有預(yù)防中風(fēng)作用作過觀察。研究人員對(duì)552 名年齡在50-60歲的男子進(jìn)行了試驗(yàn)，將受試者分為兩組。一組平均每天飲紅茶不到2.5杯，另一組每人每天喝紅茶5杯。櫻缺結(jié)果表明，從紅茶中攝取類黃酮越多者，中風(fēng)的危險(xiǎn)性越小。并且每天飲紅茶達(dá)5杯的人，其中風(fēng)發(fā)病危險(xiǎn)較不飲紅茶者降低了69%。