紫砂壺的功效與作用
紫砂壺的功效與作用
紫砂壺有著中和水性的作用,能有效去除水中的氯元素和氟元素,提高人體免疫力。長期飲用紫砂壺所泡茶水能讓體內(nèi)的放射性物質(zhì)排出體外,對健康也一定的益處。紫砂壺有著中和水性的作用,能有效去除水中的氯元素和氟元素,提高人體免疫力。長期飲用紫砂壺所泡茶水能讓體內(nèi)的放射性物質(zhì)排出體外,對健康也一定的益處。1.茶湯更加濃郁:紫砂壺能保持水溫,幫助茶葉的細胞膜更好地裂解,使茶味更加香醇,色澤更加艷麗。2.紫砂壺有助于改善水質(zhì):砂質(zhì)土壤可以吸附水中的雜質(zhì)和氯氣,從而凈化水質(zhì),讓茶味更加純凈。3.紫砂壺有助于調(diào)節(jié)體內(nèi)環(huán)境:紫砂壺的微量元素能夠溶解在茶湯中,對人體有益。4.紫砂壺的造型獨特,具有藝術(shù)欣賞價值:紫砂壺既是一件飲具,同時也是一件藝術(shù)品,有著獨特的人文意義和藝術(shù)價值。5.保持茶湯溫度恰當:紫砂壺的泥土本身具有保溫特性,能夠保持茶湯溫度恰當,讓人品茶時更加舒適。
紫砂壺如何收藏保養(yǎng)
(一) 泡茶時,先用沸水澆壺身外壁,然后再往壺里沖水,也就是常說的“潤壺”。
(二) 常用棉布擦拭壺身,不要將茶湯留在壺面,否則久而久之壺面上會堆滿茶垢,影響紫砂壺的品相。
(三) 壺內(nèi)勿常常浸著水,應(yīng)到要泡茶時才沖水。
(四) 每次用完后用布吸干壺外面的水份,使用后的紫砂壺必須保持壺內(nèi)干爽。
(五) 勿放近多油煙或多塵埃的地方。
(六) 最好多備幾個好的紫砂壺,喝某一種茶葉時只用指定的一個壺,不可喝什么茶葉都用同一個茶壺,應(yīng)加識別,以免混亂。
(七) 切勿用洗潔精或任何化學(xué)物劑浸洗紫砂壺,否則會把茶味洗擦掉,并使外表失去光澤。
擴展資料:
紫砂原料:
制作紫砂陶器的原料是一種含水鋁硅酸鹽礦物粘土,是由地殼中含長石類巖石經(jīng)過長期風化與地質(zhì)作用而生成的,在自然界中分布廣泛,種類繁多,我國大多數(shù)地區(qū)都藏量豐富,他的主要成分有二氧化硅,三氧化二鋁,三氧化二鐵,二氧化錳,氧化鈣,氧化鎂,氧化鉀,氧化鈉,氧化鈦和結(jié)晶水。
因此,制作紫砂陶器的原料各地區(qū)都是廣泛具備的(某些田土也是制作紫砂的好原料,但要經(jīng)過國土部門的批準),沒有真假之說,根據(jù)制作不同的紫砂陶器產(chǎn)品,也可加入上述某種氧化物,也就是專業(yè)內(nèi)所說的配方,沒有“化學(xué)料”之說,由于要經(jīng)過高溫燒制(通常在1100度以上)因此,無毒,對人體無害
參考資料來源:百度百科-紫砂壺
養(yǎng)壺不是一件單獨的工作,使用紫砂壺的過程也就是養(yǎng)壺的過程,我們應(yīng)該在品茶的過程中養(yǎng)壺而不是相反。養(yǎng)壺的過程漫長,養(yǎng)壺如養(yǎng)性,需要耐心和細心。
一把養(yǎng)好的壺,應(yīng)該呈潤澤之色,光澤內(nèi)斂,如同謙謙君子,端莊穩(wěn)重,溫文含蓄。養(yǎng)壺的方法五花八門,究其宗旨,基本原則不外乎以下幾點:
①每次泡茶完畢需徹底將壺身內(nèi)外洗凈。
②切忌油污接觸紫砂壺。
③趁紫砂壺溫度高時,用茶汁滋潤壺表。
④適度擦刷壺身(如壺表面有泥繪、雕刻等工藝的壺要特別小心)。
⑤用畢晾干。
⑥讓壺有休息的時間。
⑦最好專壺專用,一把壺泡一類茶甚至是一種茶。
這其中,潔凈是第一要務(wù)。
藏品紫砂壺的保養(yǎng)
首先,我們要明確自己對收藏的紫砂壺到底是抱著什么樣的一種態(tài)度。如果僅僅是為了它們的升值空間,或者說為了保證它們的價值其他的一切考慮都可以忽略,那您的藏品就是文物。既然是文物,就要把它像文物一樣對待:輕拿輕放,妥善安置,盡量減少破損的可能。如果您愛壺、愛用壺的樂趣,那手中有如此名器而不用就錯失了大好的機緣,而且使用它就是對它最好的保養(yǎng)。此時,紫砂壺先是壺,而后是一個保值、升值的工具。要用這些文物一樣的紫砂壺就要注意了。
為了體會一把古壺的真諦,使用時第一要專一。什么壺泡什么茶,什么季節(jié)用什么壺,什么心情用什么壺,這些最好都能心里有一個大概的定位。并不是因為這些會影響紫砂壺,而是因為從一個相對固定的角度去體會,您才能更快更深感受到一把好壺的各中奧妙。而一把紫砂壺如果能被專一的對待,那就更能形成自己獨特的風格,與用壺者的心思產(chǎn)生深切的聯(lián)系。
第二,暫時不用的藏品壺最好妥善地收藏起來,不要隨意擺放。有條件者可以選用質(zhì)地較好的木盒盛放,如紅木。木料本身的氣味不能太重,最好是沒有氣味,以防影響紫砂壺。木盒中鋪上軟墊,泡沫、布墊均可,要保證軟墊表面柔軟光滑,不會劃傷紫砂壺。紫砂壺的口蓋之間可以用薄紙,如細膩的宣紙隔開,以免壺蓋與壺口因為摩擦碰撞而損傷。其他部位,如壺把、壺嘴、壺上的小雕塑也都要用光軟的紙或布著重包好,因為這些地方是最受不得碰撞的。
最后要提醒諸位的就是細心謹慎,俗話說常在河邊走,哪有不濕鞋的。這倒不是說經(jīng)常用壺,壺就必定會出點意外。只是,我們?nèi)绻?jīng)常用一把壺,時間長了之后就可能會放松警惕,會疏忽。特別是藏品紫砂壺,使用時一定要注意它的安全。
紫砂壺保養(yǎng):養(yǎng)壺的“養(yǎng)”,如何去除紫砂壺的土味,明確所指用茶葉,只有茶葉才有養(yǎng)成之功;養(yǎng)壺的“壺”,明確所指紫砂壺,泥壺、瓷壺不行,唯有紫砂才有養(yǎng)成之效。茶有茶道,壺有壺理,尤其是“異僧指引富貴土”、“供春興創(chuàng)紫砂壺”的傳說,可見紫砂是與生俱來的超凡脫俗。
養(yǎng)壺用以養(yǎng)性是有不同境界的。境界一:養(yǎng)生。營養(yǎng)學(xué)家告誡人們,每天喝六杯水,促進新陳代謝,維持體液平衡;每天吸收茶葉中的維生素,幫助消除體內(nèi)自由基,抗衰延老;對于常看電視和接觸電腦的人群,喝杯茶不但可以舒活筋骨,茶多酚更能將放射性如鍶類物質(zhì)排出體外,減輕輻射危害。史載古有神農(nóng)氏嘗百草,“遇毒則以茶解”。不禁聯(lián)想到2003年,被奉為防范非典的最佳飲品就是綠茶。人們仿佛第一次發(fā)現(xiàn),原來茶葉還具有增強免疫力的功效。而用紫砂壺沏茶,透氣聚熱,抑澀揚香。難怪臺灣人說用了紫砂壺,原本五百臺幣的包種茶泡出了五千臺幣的水準。紫砂壺因此風行臺島,成為拯救烏龍茶的功臣。境界二:養(yǎng)氣。工作的高效高壓常常引發(fā)一些心理疾病,飲茶使人舒緩壓力、精神放松、逃離塵世的喧囂,在飲茶那簡淡清和的氣氛里,可以一人獨坐渾然忘我,可以三兩知己推心置腹,偷得浮生半日閑……通過圈子里的養(yǎng)壺比賽,證明了一點:大凡壺養(yǎng)得好,壺主的鑒別泥料是否純正的方法學(xué)養(yǎng)也高。遇事會調(diào)整自己,從容面對,接受最壞的,爭取最好的。就有這么一位被壺友戲稱為“怨婦”的大老爺們兒,自打買了知了為鈕、竹段為身的“知足常樂”壺,也漸漸少了牢騷和抱怨。紫砂銘文及壺形寓意,啟智通慧,平和安氣。養(yǎng)壺也養(yǎng)氣質(zhì),洗壺也洗性情。境界三:養(yǎng)心。人壺共養(yǎng)是最高境界,以入世態(tài)度做事,以出世態(tài)度做人。我篡改過趙樸初先生的《寬心謠》,換成茶與壺的主題:水注壺來壺沏水,愁也一天,喜也一天。品壺不求天價壺,心也舒坦,胃也舒坦。存得余錢都買壺,多也喜歡,少也喜歡。三餐之后三壺茶,粗也香甜,細也香甜。常與壺友聊一聊,工也談?wù)?,料也談?wù)?。全家老少都愛壺,貧也相安,富也相安。早晚辛勞勤快干,忙也樂觀,閑也樂觀。一壺茶來一卷書,不是神仙,勝似神仙。
1.將用過的紫砂壺放在陰涼通風處,將壺內(nèi)濕氣蒸發(fā)保持干爽,切忌不可以將其包裹密封起來。
2.紫砂壺的放置位置盡量遠離油煙和灰塵,而且將壺蓋稍稍傾斜一點,盡量不要將其蓋嚴放置。
3.紫砂壺雖然具有很好的透氣性,但盡量等到泡茶時才倒入沸水,不要平時在壺內(nèi)積水。
4. 如果對茶葉有多種愛好,切忌專茶專壺,不要混亂沏泡。
5 .在清洗紫砂壺時不要選用化學(xué)清洗劑來浸洗茶壺,否則壺身表面的光澤會遭到破壞。
6.每次沖洗完紫茶壺都要用干布將壺身表面的水分吸走,而且要將壺內(nèi)的茶葉充分沖洗干凈。
在日常使用紫茶壺的時候,一定要對其進行保養(yǎng),不僅要始終保證壺體的清潔干燥,同時注意不能讓紫砂壺接觸到油漬和污水,充分保障紫砂壺的通透性能。在沏茶過程中,潤壺這一步驟很關(guān)鍵,就死水燒開后先用來澆紫砂壺的外壁,之后再向壺內(nèi)注水。經(jīng)常擦拭壺體,保持本身品相。