橄欖油在歐美被稱(chēng)為"液體黃金"，這種有著名譽(yù)稱(chēng)號(hào)的草本調(diào)和油，受到很多人的喜歡，這不光是因其富有獨(dú)特的馨香，還因?yàn)槠錁O好的純天然保健作用和理想的烹煮功用。今日，就請(qǐng)大家一同認(rèn)識(shí)這種奇特的橄欖油。

五羊牌橄欖油好不好（橄欖油擦臉的功效與作用）

一、通過(guò)減少高半胱氨酸，防范皮膚炎癥產(chǎn)生，減少對(duì)動(dòng)脈壁的傷害；

二、通過(guò)提高身體中氧化氮的占比松弛動(dòng)脈，減少血壓；

三、能防范動(dòng)脈硬化或高血壓

四、橄欖油中的單飽和脂肪酸能夠降低膽固醇的變質(zhì)，食入橄欖油能減少膽結(jié)石的產(chǎn)生。

五、橄欖油有緩解并提高內(nèi)分泌系統(tǒng)性能，對(duì)堤防糖尿病，美顏會(huì)有作用。

五羊牌橄欖油好不好（橄欖油擦臉的功效與作用）

、緩解人體系統(tǒng)性能

橄欖油中具有比其余調(diào)和油都要高的飽和脂肪酸、充分的維生素d等脂溶性抗氧化物各種成分，且不包含膽固醇，因此人體吸收率極高。 它有減少胃液、防止產(chǎn)生胃炎等病的性能；并可刺激膽汁分泌，激化胰酶的活性，減少膽結(jié)石的產(chǎn)生。此外還有潤(rùn)腸性能，長(zhǎng)時(shí)間食入能改善便秘。

、養(yǎng)護(hù)肌膚

橄欖油富含與肌膚極好的角鯊烯，能維護(hù)肌膚彈性；橄欖油中蘊(yùn)含充分的單飽和脂肪酸及維生素d等及酚類(lèi)抗氧化物，能抹除臉部皺紋，防范皮膚衰老，有護(hù)膚作用，是能"食用"的美顏?zhàn)o(hù)膚品，其次用橄欖油涂抹肌膚能抗擊紫外線(xiàn)。

、滅菌

橄欖油富含單飽和脂肪酸，就是亞油酸。它能提高密集度脂蛋白膽固醇，一個(gè)在大家血液里流淌的優(yōu)質(zhì)膽固醇，且減少壞膽固醇。 它此外還有抗菌的作用，對(duì)關(guān)節(jié)有益處，且富含有抗癌作用的植物淄醇類(lèi)。

橄欖油能做菜嗎

橄欖油的作用很廣，不光能用作美顏調(diào)養(yǎng)，并對(duì)身心大有裨益。 在平常生活中很少人使用橄欖油煮菜，因其價(jià)錢(qián)昂貴。那么是否說(shuō)明橄欖油不能夠做菜？

其實(shí)，橄欖油是能做菜的，但，用未熟透橄欖制作的初榨橄欖油未經(jīng)過(guò)精練，不只脂肪酸很多，且色彩展現(xiàn)綠色，因而不太適用于高溫，做冷菜或輕微加熱的菜肴最好。再說(shuō)，這種獨(dú)特的橄欖芳香，會(huì)隨著加熱而消散。

如果想選購(gòu)橄欖油回家做菜，要在賣(mài)場(chǎng)工作人員的引導(dǎo)下尋找到初榨橄欖油，精煉橄欖油最好用作冷拌，不要用于做菜。

橄欖油的美顏竅門(mén)

許多女生都青睞用純天然的護(hù)膚品，橄欖油富含飽和脂肪酸和多種維生素d，很容易被肌膚汲取，清爽，絕無(wú)油膩感，很適用于女生每日調(diào)養(yǎng)。 那么用橄欖油怎么美顏呢？今日小編就給各位支招，讓各位學(xué)一學(xué)橄欖油的美顏方法。

保護(hù)唇部：溫度寒冷，腸胃不好時(shí)，嘴角較易干燥，只需要涂抹少許橄欖油，可使口唇再次變得水潤(rùn)。

粉底液：在涂抹粉底液的時(shí)候先抹一些橄欖油，可滋養(yǎng)肌膚，又可防范粉底脫落。

卸妝：卸妝的時(shí)候，用橄欖油擦拭臉部，能夠除去化學(xué)品，使臉部不受侵略。

防裂殺菌：在干涸的季節(jié)，用橄欖油可防范肌膚皸皴和因?yàn)榧∧w分泌較少造成的搔癢。

呵護(hù)嬰兒肌膚：嬰兒肌膚嬌嫩，在屁股處涂抹橄欖油，可以防范小孩的肌膚背汗。

養(yǎng)膚：記得天天早上、晚上，用少量橄欖油擦抹臉部和手部，并按摩，橄欖油會(huì)立刻汲取。 天天使用能使肌膚滋潤(rùn)，并防范過(guò)敏。橄欖油還可以用于調(diào)配多種面膜。 在干涸的季節(jié)，用橄欖油可防范肌膚皸皴和因?yàn)榧∧w分泌較少造成的搔癢。

洗澡：洗澡的時(shí)候在浴盆里滴幾滴橄欖油，或者是浴后用橄欖油擦抹整身，并慢慢按摩，可滋養(yǎng)肌膚。 對(duì)干涸搔癢的患者成效更加明顯。

美發(fā)：洗頭后，涂抹少量橄欖油在頭皮上慢慢按摩，滋養(yǎng)發(fā)絲，使得頭皮有彈性。洗頭時(shí)，在微溫的水中加入少許橄欖油，沖洗時(shí)，油會(huì)勻稱(chēng)地附在頭皮上，也可滴幾滴到手頭上徑直涂抹頭皮，可使頭皮變有彈性。

橄欖油的食入方法

橄欖油是一個(gè)滋養(yǎng)價(jià)錢(qián)高的調(diào)和油，用她不光能當(dāng)做調(diào)料，也能做美顏。那么用橄欖油食用，橄欖油有哪些食入方法呢？接著讓小編來(lái)力薦下橄欖油的食入法子。

a、煎炸：與木本調(diào)和油不相同，橄欖油因其抗氧性能和偏高的飽和脂肪酸占比，使其在高溫時(shí)化學(xué)結(jié)構(gòu)仍然能夠維護(hù)平穩(wěn)，因此橄欖油能重復(fù)用不腐爛，是適合煎炸的油類(lèi)。

b、煎熬：橄欖油可以適用于煎。用橄欖油烹煮的時(shí)候，食物會(huì)散發(fā)迷人的香氣，使人嘴饞。 十分力薦用橄欖油做蛋炒飯。

c、醬料：橄欖油是做冷醬料和熱菜最好的油，她可養(yǎng)護(hù)新鮮醬料的顏色，

橄欖油能徑直拌各種素菜，可制作蛋黃醬。 用橄欖油涼拌的食物，口感滑爽。

d、腌肉：在烹食前先用橄欖油腌制，可增添食物的細(xì)致感，還能襯托其它調(diào)料。

e、烘焙：橄欖油還適用于烘焙面包。 橄欖油遠(yuǎn)比淡奶油的味道好，可廣泛用于其余甜品。

f、做飯：做飯的時(shí)候倒入一匙的橄欖油，可使大米更馨香，且粒粒飽滿(mǎn)。