急需農(nóng)諺!
一、農(nóng)諺的起源
農(nóng)諺流傳相當(dāng)久遠(yuǎn),不少古書(shū)上已有記載。例如,現(xiàn)今流行的“秧好半年稻”,“麥要澆芽,菜要澆花”,“處暑根頭白,農(nóng)夫吃一赫”,“稻如鶯色紅,全得水來(lái)供”等農(nóng)諺,見(jiàn)之于明末的《沈氏農(nóng)書(shū)》:“寸麥不怕尺水,尺麥但怕寸水”,見(jiàn)之于明末的《天工開(kāi)物》;“無(wú)灰不種麥”,“收麥如救火”見(jiàn)之于16世紀(jì)初的《便民圖纂》;“六月不熱,五谷不結(jié)”,“六月蓋了被,田里不生米”等見(jiàn)之于14世紀(jì)初的《田家五行》;“若要麥,見(jiàn)三白”,“正月三白,田公笑赫赫”,見(jiàn)之于8世紀(jì)初唐朝的《朝野僉載》;“欲知五谷,但視五木”,“耕而不勞,不如作暴”,見(jiàn)之于6世紀(jì)的《齊民要術(shù)》。古書(shū)中引用的農(nóng)諺,還往往冠以“諺云”或“古人云”字樣,說(shuō)明被引用的該句農(nóng)諺起源更早,到底早在何時(shí),就不一定都能在文獻(xiàn)上找到。至少目前所知,有些農(nóng)諺可以遠(yuǎn)溯至數(shù)千年前,如浙江農(nóng)諺:“大樹(shù)之下無(wú)豐草,大塊之間無(wú)美苗”一句,同樣見(jiàn)之于西漢(公元前1世紀(jì)桓寬的《鹽鐵論》輕重第十四:“茂林之下無(wú)豐草,大塊之間無(wú)美苗?!薄绑E雨不終日,颶風(fēng)不終朝”與老子道德經(jīng)第二十三章“飄風(fēng)不終朝,驟雨不終日”相似。由于農(nóng)諺的來(lái)源可以不斷地追溯,因此我們有理由認(rèn)為農(nóng)諺的起源是與農(nóng)業(yè)起源一致的。而農(nóng)業(yè)的起源遠(yuǎn)早于文字記載,所以農(nóng)諺的起源也一定在有文字以前了。如果說(shuō),音樂(lè)、舞蹈、歌謠都起源于勞動(dòng),那么,農(nóng)諺實(shí)在是農(nóng)業(yè)勞動(dòng)中從歌謠分化出來(lái)的一支重要分支。歌謠與農(nóng)諺的不同,在于前者是傾訴勞動(dòng)人民的思想、感情,即著重社會(huì)關(guān)系方面的;而農(nóng)諺則描寫勞動(dòng)人民與自然斗爭(zhēng),即著重生產(chǎn)方面的。這種區(qū)分是后來(lái)逐漸發(fā)展的結(jié)果,其實(shí)兩者之間并沒(méi)有什么截然劃分的界限。因?yàn)檗r(nóng)諺本來(lái)也可以包括除了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以外的“立身處世”的經(jīng)驗(yàn),再說(shuō)農(nóng)諺本來(lái)也可以包括除了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以外的“立身處世”的經(jīng)驗(yàn),再說(shuō)農(nóng)諺的音律和諧,合轍押韻,形式動(dòng)人,富有生活氣息,也難與歌謠截然劃分。古代農(nóng)業(yè)社會(huì)更是如此。例如《詩(shī)經(jīng)》的“七月”、“甫田”、“大田”、“臣工”等等,既是歌唱農(nóng)事操作的,又是農(nóng)民抒發(fā)感情的。隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展,農(nóng)諺才從歌謠中逐漸分化出來(lái)的。同時(shí),屬于純粹生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)諺,也不斷增加、豐富起來(lái),成為指導(dǎo)生產(chǎn)的一個(gè)重要部分。
[編輯本段]二、農(nóng)諺在生產(chǎn)上的作用
農(nóng)諺是勞動(dòng)人民長(zhǎng)期生產(chǎn)實(shí)踐中積累起來(lái)的經(jīng)驗(yàn)結(jié)晶,它對(duì)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)必然起著一定的指導(dǎo)作用。特別是在封建社會(huì)中,勞動(dòng)人民被剝奪了讀書(shū)識(shí)字的權(quán)利,他們的經(jīng)驗(yàn)主要靠“父詔其子,兄詔其弟”的口頭相傳方式流傳和繼承下來(lái),農(nóng)諺就是其中的一個(gè)方面。例如,在封建社會(huì)時(shí)期,還沒(méi)有同代的溫度計(jì)、濕度計(jì)等儀器,農(nóng)民就拿多年生樹(shù)木的生長(zhǎng)狀態(tài)作為預(yù)告農(nóng)事季節(jié)的依據(jù),因?yàn)槎嗄晟鷺?shù)木的生長(zhǎng)在一定程度上反映了一定的客觀氣候條件,于是產(chǎn)生了“要知五谷,先看五木”的農(nóng)諺。在指導(dǎo)播種期方面,有許多反映物候?qū)W的諺語(yǔ),如“梨花白,種大豆”;“樟樹(shù)落葉桃花紅,白豆種子好出甕”;以及“青蛙叫,落谷子”等等。更多的是根據(jù)二十四節(jié)氣指出各種作物的適宜播種時(shí)期:如“白露早,寒露遲,秋分草子正當(dāng)時(shí)”;“白露白,正好種蕎麥”等。農(nóng)民有了這些農(nóng)諺就能掌握適時(shí)播種。另外如“立冬蠶豆小雪麥,一生一世趕勿著”;“十月種油,不夠老婆搽頭”等諺語(yǔ),卻是失敗教訓(xùn)的總結(jié),提醒人們要抓緊季節(jié),不誤農(nóng)時(shí)。
如果我們把作物生產(chǎn)的全部過(guò)程分成幾個(gè)環(huán)節(jié),幾乎每個(gè)環(huán)節(jié)都有一定的農(nóng)諺。例如水稻從播種起,選用良種有“種好稻好,娘好囡好”等;培育壯秧有“秧好半年稻”等;插秧技術(shù)有“會(huì)插不會(huì)插,看你兩只腳”,“早稻水上飄,晚稻插齊腰”等,施肥有“早稻泥下送,晚稻三遍壅”,“中間輕,兩頭重”等;田間管理有“處暑根頭摸,一把爛泥一把谷”等等。拿水稻一項(xiàng)來(lái)說(shuō),浙江就有500條左右農(nóng)諺。農(nóng)民有了這些農(nóng)諺,就好像現(xiàn)在有了技術(shù)指導(dǎo)手冊(cè)一樣,曾經(jīng)起過(guò)很大的指導(dǎo)作用。特別是在一些老農(nóng)民中都還保留有這種習(xí)慣。1959年我們?cè)邴愃h向一位老農(nóng)了解當(dāng)?shù)夭シN粟的經(jīng)驗(yàn),他就舉出“紅粟頭上一枚針,只怕淺來(lái)不怕深”的農(nóng)諺,并且拿粟和芝麻相比,說(shuō):“芝麻頭上兩瓣葉,只怕深來(lái)不怕淺”的農(nóng)諺,生動(dòng)地說(shuō)明了單子葉植物(如粟)和雙子葉植物(如芝麻)對(duì)播種深度的不同要求。我們?cè)谄疥?yáng)縣總結(jié)當(dāng)?shù)胤N植龍爪稷(當(dāng)?shù)胤Q粟)的經(jīng)驗(yàn)時(shí),農(nóng)民又舉出“稻倒收一半,麥倒沒(méi)得看,粟倒一籮收籮半”的農(nóng)諺,說(shuō)明龍爪稷的特點(diǎn)是不怕倒伏。諸如此類的例子是不勝枚舉的,足以證明農(nóng)諺對(duì)指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)起著很大的作用。
[編輯本段]三、農(nóng)諺內(nèi)容的特點(diǎn)
【農(nóng)諺內(nèi)容概述】
農(nóng)諺講的是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。廣義的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)包括農(nóng)、林、牧、副、漁五業(yè),農(nóng)之中還包括農(nóng)作物、果蔬、蠶桑等,這些內(nèi)容在農(nóng)諺中都有。再說(shuō),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)離不開(kāi)土壤、肥料、水分、溫度以至于季節(jié)、氣象、氣候條件,這些方面在農(nóng)諺中占有大量?jī)?nèi)容。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)又是由人在進(jìn)行的,因此農(nóng)諺中還有很多內(nèi)容離不開(kāi)人與人的關(guān)系,經(jīng)營(yíng)管理的經(jīng)驗(yàn)等。解放前費(fèi)潔心所收集的《中國(guó)農(nóng)諺》,是由時(shí)令、氣象、作物、飼養(yǎng)、箴言等五大部分組成的,雖然不很理想,但可以從這個(gè)分類中看出農(nóng)諺內(nèi)容的幾個(gè)特點(diǎn)。據(jù)筆者對(duì)該書(shū)5953條農(nóng)諺的統(tǒng)計(jì)。[1] 屬于時(shí)令之部的為2961條,占全部的40.45%;氣象之部1556條,占26.22%,作物之部1020條,占17.18%;飼養(yǎng)之部251條,占4.23%;箴言之部707條,占11.91%。從個(gè)分配的百分率可以看出兩點(diǎn):其一,氣象與時(shí)令的農(nóng)諺共占2/3,反映了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展過(guò)程對(duì)自然條件的依賴性。不違農(nóng)時(shí),適時(shí)播種,是進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的先決條件,從原始的刀耕火種到現(xiàn)代化的機(jī)器耕種,農(nóng)業(yè)技術(shù)起了多么大的變化,只有適時(shí)播種是不能任意改變的。為了正確掌握農(nóng)時(shí),幾千年來(lái)勞動(dòng)人民總結(jié)了豐富的經(jīng)驗(yàn),經(jīng)受了足夠的教訓(xùn),因而以時(shí)令為中心的農(nóng)諺竟占到40%左右。旱、澇、風(fēng)、寒等自然災(zāi)害在小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的封建社會(huì)時(shí)期,更是無(wú)法克服的莫大威脅,因此企圖掌握自然災(zāi)害規(guī)律的農(nóng)諺也占到1/4。
費(fèi)潔心所收的農(nóng)諺,限于他個(gè)人的條件,共只5953條。建國(guó)以后,農(nóng)業(yè)出版社以呂平為主,進(jìn)行了有計(jì)劃的全國(guó)農(nóng)諺收集工作,共得10萬(wàn)余條,經(jīng)過(guò)歸并整理分類,共得31400余條,分成《中國(guó)農(nóng)諺》上下兩冊(cè)出版。上冊(cè)是農(nóng)作物部分,包括大田作物、棉麻、果蔬、蠶桑、豆類、油料直至花卉為止,據(jù)筆者統(tǒng)計(jì),共約16200余條;下冊(cè)為總論及畜牧、漁業(yè)、林業(yè)等部分,總論包括土、肥、種、田間管理、水利及氣象等,共約15200余條。又將該書(shū)上下兩冊(cè)按類分別統(tǒng)計(jì)結(jié)果,大體上同上述費(fèi)潔心的統(tǒng)計(jì)結(jié)果類似。但所見(jiàn)的規(guī)律性更為明顯。即全部農(nóng)諺中,以氣象農(nóng)諺最占多數(shù),共得7903條,占全部的25.16%。其次就是水稻,共4573條,占全部的14.56%;第三是麥類,共3596條,占全部的11.45%。其余的分散到各種作物上,條數(shù)有多有少,都遠(yuǎn)不及稻麥那樣多。稻麥及粟黍類農(nóng)諺條數(shù)的比例,很像筆者對(duì)《古今圖書(shū)集成》草木典谷部文獻(xiàn)所作統(tǒng)計(jì)的結(jié)果,在《集成》中,也是以稻的文獻(xiàn)量占首位,各種麥合起來(lái)居次位,粟黍又次之,三者所占比重超過(guò)其他任何的作物。[2] 文字記載量的比重同農(nóng)民口頭諺語(yǔ)的比重如此一致,是客觀事物規(guī)律的如實(shí)反映。將果樹(shù)和蔬菜類供不應(yīng)求也只得1571條,占全部的5.00%。糧食方面,像玉米和甘薯是遲至明末才引進(jìn)普及的。玉米很快積累起222條,當(dāng)然比重不高,僅占0.70%;甘薯積累起366條,占1.16%。自古農(nóng)桑衣食并舉,棉花較之蠶桑是后起的,但推廣極快,積累的農(nóng)諺超過(guò)了蠶桑,棉花有1243條,占3.95%;蠶桑只355條,占1.13%,蠶桑的農(nóng)諺不應(yīng)這樣少,其原因待查。農(nóng)作物和畜牧這糧畜兩條腿中,畜牧部分的農(nóng)諺遠(yuǎn)少于作物,只有1433條,占全部的4.56%,這是中國(guó)農(nóng)區(qū)食物結(jié)構(gòu)的特點(diǎn),農(nóng)區(qū)人口增長(zhǎng)的壓力使得農(nóng)區(qū)拿不出更多的土地飼養(yǎng)家畜。在家畜的農(nóng)諺中,以豬最多,豬在南方是舍飼雜食,不需草場(chǎng)牧地。家畜農(nóng)諺一個(gè)突出之點(diǎn),是對(duì)家畜的鑒別農(nóng)諺較多,且很生動(dòng)有據(jù),很像漢代以來(lái)的《相馬經(jīng)》、《相牛經(jīng)》之類,只是句子短少而已。
清水下種,混水插秧
立了秋,在小一齊揪
旱插,早活;快長(zhǎng),快大
不怕天旱,只怕鋤頭斷
七十天蕎麥,八十天雨
六月到,賣棉被,買灰料
會(huì)插不會(huì)插,瞅你兩只腳
買種百斤,不如留種一斤
七月秋,里里外外施到抽
一季草,兩季稻,草好稻好
夏至后壓,一擔(dān)苗,一擔(dān)薯
會(huì)種種一丘,不會(huì)種種千丘
花草田種白稻,丘丘有谷挑
千處糞田,不如一處來(lái)糞秧
立秋前早一天種,早一天收
破糞缸,不用甩,壅田多餐飯
種田不施肥,你騙它,它騙你
蕎不見(jiàn)霜不老,麥不吃風(fēng)不黃
要想多打糧,包谷綠豆種兩樣
種種甘薯種種稻,產(chǎn)量年年高
頭麻見(jiàn)秧,二麻見(jiàn)糠,三麻見(jiàn)霜
春插時(shí),夏插刻,春爭(zhēng)日,夏爭(zhēng)時(shí)
立秋種,處暑栽,立冬前后收白菜。
白露早,寒露遲,秋分種麥正宜時(shí)。
冬天麥蓋三層被,來(lái)年枕著饅頭睡.
【二、農(nóng)諺的修辭方法】
農(nóng)諺除了句法結(jié)構(gòu)的錯(cuò)綜復(fù)雜變化以外,就其表達(dá)內(nèi)容的修辭方法來(lái)看,也是豐富多彩的。農(nóng)民群眾知道通過(guò)各式各樣的修辭方法來(lái)表達(dá)其生產(chǎn)技術(shù)經(jīng)驗(yàn),茲試舉例說(shuō)明如次:
·比喻
農(nóng)諺善用比喻,因而容易使人理解、接受。農(nóng)諺中的比喻有兩種,一種是明喻,一種是暗喻。以明喻較多,如“人無(wú)力,桂圓荔枝;地?zé)o力,河泥草子”,“熟土加生土,好比病人吃豬肚”,“冬雪是麥被,越壓會(huì)越長(zhǎng)”,“蠶豆蓋層泥,好比三九蓋棉衣”。暗喻如:“秧草起身,還要點(diǎn)心”,以點(diǎn)心隱指起身肥。不論明喻暗喻都是常用人的生活來(lái)相比,顯得更加親切易曉。
·借代
農(nóng)諺中常多借代手法,以局部代表全體,以具體代表抽象,這樣就更其生動(dòng)。例如“沒(méi)有泥腿,餓死油嘴”,這里以“泥腿”代表勞動(dòng)人民,以“油嘴”代表剝削者。又如“隔重山,多一擔(dān),隔條河,多一籮”,這是指異地?fù)Q種可以增產(chǎn),換種的距離、原則很難具體說(shuō)明,農(nóng)諺就用“一座山”、“一條河”來(lái)代表。
·婉曲
這是農(nóng)諺中應(yīng)用得相當(dāng)多的手法。農(nóng)民喜歡用婉曲含蓄的話把本意烘托出來(lái),例如“削斷麥根,牽斷磨心”,是說(shuō)麥子需要勤中耕,中耕后可以增產(chǎn),但他不用增產(chǎn)等明字眼,而說(shuō)麥子加工,磨大量的麥粉時(shí)可能會(huì)把磨心都牽斷了,這樣烘托來(lái)說(shuō),以鼓勵(lì)人們作好田間中耕工作。其他如“麥田舞龍燈,小麥同樣生”是指小麥苗期鎮(zhèn)壓作用的;“小暑不見(jiàn)底,有谷沒(méi)有米”是指不烤田會(huì)引起倒伏及秕谷的;“芝麻田三日晴,回家洗油瓶”是指天旱有利于芝麻豐收的;“立冬種豆一筷長(zhǎng),兩粒豆子換一雙”是警告不要失時(shí)播種的;“田頭地角出黃金”是鼓勵(lì)人們充分利用隙地種植各種作物的;“傷心割菜子,灑淚收芝麻”是指芝麻和油菜兩種作物成熟時(shí)極易脫粒,遺失很多的。
·鋪張
這也是農(nóng)諺中常見(jiàn)的手法,往往用于強(qiáng)調(diào)某種措施或某一環(huán)節(jié)的重要性。例如強(qiáng)調(diào)油菜臘肥的重要說(shuō):“千澆萬(wàn)澆,不及臘糞一澆”;強(qiáng)調(diào)處暑前后稻子灌水的重要,就用“千車萬(wàn)車,不及處暑一車”;強(qiáng)調(diào)秧田施肥的重要,說(shuō):“會(huì)施施一丘,不會(huì)施施千丘,施千丘不如施一丘。”遇到這種鋪張的農(nóng)諺,就不可照字面直解,要認(rèn)識(shí)它是文字夸張的手法。
·比擬
大抵是將物比擬作人,富有感染力。例如:“大豆耳聾,越鋤越通”;實(shí)際是指大豆需要中耕,根系及根瘤才能生長(zhǎng)良好?!胞溩悠ü砂W,越圧越肯長(zhǎng)”是指鎮(zhèn)壓促進(jìn)了分蘗的。
·疊字
是農(nóng)諺中屢見(jiàn)的表達(dá)手法。例如:“多摜摜,割稻飯;多抖抖,割稻酒”;“頭耘堆堆平,二耘挖挖根,三耘捧捧圓”,“稻子黃懨懨,主人欠它豆餅錢”;“種種甘薯種種稻,一年兩頭好”;“玉米結(jié)婚,子子孫孫”;“麥嶺狹窄窄,一畝還無(wú)半畝麥,麥甽寬蕩蕩,一畝抵當(dāng)半畝用”;“立夏播種,摘來(lái)棉花胖朵朵,小滿播種,摘來(lái)棉花癟塌塌”;“白露白迷迷,秋分稻頭齊”……等等都是。
·省略
為便于口頭背誦,省略是農(nóng)諺的重要手法之一。以省去作主詞用的名詞為最多。例如:“千籮萬(wàn)籮,不如根頭一籮”,這是指草子施灰肥的,省去草子和草木灰兩個(gè)名詞?!霸缥吝t凍,不瘟不凍,霜降立冬”,是指油菜播種和毒素病、凍害的關(guān)系的,省去油菜播種四字?!疤旎ú患拮约移拧笔∮衩變勺帧R灿惺∪?dòng)詞的,如“冬至中,暖烘烘,冬至頭,凍死?!保侵付练暝轮谢蚍暝鲁踔?。
·對(duì)比
有的把兩種作物的不同生物學(xué)特性放在一起對(duì)比。例如“麥粟燥,稻要泡;麥怕浸,稻怕曬”,“紅粟田三日落,回家好換鍋;芝麻田三日晴,回家洗油瓶”,“稻倒一半麥倒無(wú)”,“爛冬油菜旱冬麥”等;有的把同一種作物的不同技術(shù)要求加以對(duì)比,例如“早稻搭一搭,晚稻插到塥”,“早稻水上飄,晚稻插齊腰”等;有的把不同操作技術(shù)要求加以對(duì)比,如“清水下種,渾水插秧”,“冬至前犁金,冬至后犁鐵”等。
【三、農(nóng)諺的其他語(yǔ)法特色】
農(nóng)諺中還有一種突出的表現(xiàn)手法,是借主語(yǔ)和賓語(yǔ)的互調(diào)位置或定語(yǔ)的互調(diào)位置體現(xiàn)完全不同的意思。例如“田不等秧,秧不等田”,“麥不離豆,豆不離麥”,“麥黃種麻,麻黃種麥”,“苗多欺草,草多欺苗”等等,都是通過(guò)主語(yǔ)與賓語(yǔ)互調(diào)位置收到效果的。又有“寸麥不怕尺水,尺麥但怕寸水”,“九成黃老十成收,十成黃老九成收”等則是借定語(yǔ)互調(diào)收到效果的。
從以上對(duì)農(nóng)諺的句法和修辭方法的初步分析來(lái)看,可以體會(huì)到農(nóng)諺不但內(nèi)容豐富,切于實(shí)用,就是在表達(dá)內(nèi)容的句法和修辭方法方面也有同樣豐富的創(chuàng)造。這對(duì)我們以后如何總結(jié)農(nóng)諺,分析農(nóng)諺,創(chuàng)造新農(nóng)諺無(wú)疑有很多啟發(fā)。
[編輯本段]五、怎樣正確理解農(nóng)諺
前面談到農(nóng)諺的特點(diǎn)之一是群眾性和通俗性,似乎農(nóng)諺的易曉易懂是不成問(wèn)題的,事實(shí)并不盡然。由于農(nóng)諺的地域性、概括性加上歷史因素,有些情況已經(jīng)時(shí)過(guò)境遷,有時(shí)要完全正確理解一句農(nóng)諺倒不是一件簡(jiǎn)單的事。例如筆者在某次油菜豐產(chǎn)座談會(huì)上,聽(tīng)到平湖縣一位農(nóng)民說(shuō)到一句農(nóng)諺:“冬至月中,香菜打一盅”,他表示不明確是什么意思要求大家解釋。另一次,聽(tīng)到一位河南農(nóng)民介紹孬地小麥克風(fēng)農(nóng)諺“參不落,只管種”,也是不明其意。對(duì)于農(nóng)業(yè)科學(xué)工作者來(lái)說(shuō),具有現(xiàn)代的農(nóng)業(yè)科學(xué)知識(shí),理解農(nóng)諺應(yīng)該不成問(wèn)題,可是也不盡然。如果不充分熟悉農(nóng)諺的各種特點(diǎn),很容易“以今套古”,理解得過(guò)了頭。例如“小暑不見(jiàn)底,白露枉費(fèi)心”,原是指單季晚稻排水烤田的,有的同志聯(lián)系到水稻的群體結(jié)構(gòu),以為小暑不見(jiàn)底,指此時(shí)應(yīng)該封行了,小暑不封行,到白露就太遲,葉面積系數(shù)太小,沒(méi)有充分利用光能……這是過(guò)頭之例?!扒踩f(wàn)澆,不及臘糞一澆”,原是強(qiáng)調(diào)臘肥重要的意思,可是有的同志偏偏理解這句農(nóng)諺只主張施一次臘肥就夠了,顯然是沒(méi)有從農(nóng)諺的特點(diǎn)出發(fā),理解過(guò)死了。我們?cè)谡磉^(guò)程中,也曾發(fā)生自作聰明,把原來(lái)對(duì)的改成錯(cuò)的例子。如“三月清明你莫慌,二月清明早下秧”,在整理中把“三”“二”對(duì)調(diào)了一下,變成“二月清明你莫慌,三月清明早下秧”卻反而弄錯(cuò)了。怎樣正確理解農(nóng)諺,據(jù)我們初步的體會(huì),應(yīng)該注意以下幾點(diǎn):
(一)注意天文、氣象、歷法、節(jié)氣方面的常識(shí) 在農(nóng)諺內(nèi)容分類一節(jié)中已經(jīng)指出,農(nóng)諺中三分之二是屬于氣象、時(shí)令的東西,因此,要正確理解農(nóng)諺,必須具備這方面的一些知識(shí),包括常見(jiàn)的星宿,計(jì)算年月日時(shí)辰的天干地支以及“九九”、“三伏”、春社、秋社之類。這些東西與我們現(xiàn)在的日常生活關(guān)系愈來(lái)愈疏遠(yuǎn)了,如果不具備這些常識(shí),遇到這一類農(nóng)諺就不容易理解。例如“參不落,只管種”,參是古代二十八宿中西方七宿之一,這是以參星不落為標(biāo)準(zhǔn),來(lái)定小麥播種期的農(nóng)諺?!盎c風(fēng),畢與雨”,“月麗于箕,風(fēng)揚(yáng)沙”等,箕和畢也都是星座的名稱?!胺至松纾瑵M天熟,社了分,沒(méi)得啃”,這是指春社和春分之前或在春分之后與糧食豐歉的關(guān)系的,“分后社,晚稻無(wú)上下;社后分,晚稻大株根”,這里的社是指秋社,分指秋分,這種說(shuō)法本身是無(wú)稽的,可是不了解分與社的所指,就無(wú)從取舍抉擇。這類農(nóng)諺還是不少的。[4]
(二)是要注意注意農(nóng)諺的省略手法 農(nóng)諺由于口語(yǔ)的限制,常常需要簡(jiǎn)略,而且所略的往往是最重要的主詞。這在特定地區(qū)特定條件下是不成問(wèn)題的,可是對(duì)于收集、整理、注釋者來(lái)說(shuō),數(shù)量一多,常常鬧不清楚,或者張冠李戴,這就要我們要有較廣泛的生物學(xué)的、農(nóng)業(yè)的知識(shí)。
[編輯本段]六、農(nóng)諺示例
春不種,秋無(wú)收。
立夏勿下雨,犁耙倒掛起。
五月端午晴,爛稻刮田膛。
寒露無(wú)青稻,霜降一齊老。
有水才有谷,無(wú)水守著哭。
水庫(kù)是個(gè)寶,防旱又防澇。
稻田水多是糖漿,麥田水多是砒霜。
人靠飯養(yǎng),稻靠肥長(zhǎng)。
肥田長(zhǎng)稻,瘦田長(zhǎng)草。
土肥長(zhǎng)谷,豬肥長(zhǎng)肉。
萬(wàn)物土里生,全靠?jī)墒智凇?
只要功夫深,土里出黃金。
好種長(zhǎng)好稻,壞種長(zhǎng)稗草。
三年不選種,增產(chǎn)要落空。
好兒要好娘,種田要好秧。
作物不好胡搭配,亂點(diǎn)鴛鴦要吃虧。
清明前后,種瓜點(diǎn)豆。
麥秀寒,凍煞看牛囝。
清明斷雪,谷雨斷霜。
桃花落在塵土里,打麥打在泥漿里;桃花落在泥漿里,打麥打在塵土里。
臘雪不烊,種田人飯糧;春雪不烊,斷脫人肚腸。
日出胭脂紅,無(wú)雨也有風(fēng)。
日落西北滿天紅,不是雨來(lái)就是風(fēng)。
日出貓迷眼,有雨不到晚。
東方日出白,就要有風(fēng)發(fā)。
月著蓑衣,天要下雨。
半夜無(wú)星,大雨快臨。
要知明天熱不熱,就看夜星密不密。
烏云接日頭,半夜雨稠稠。
日落烏云洞,明朝曬得背皮痛。
天上起了鯉魚(yú)斑,明天曬谷不用翻。
天上鉤鉤云,地上雨淋淋。
棉花云,雨快淋,缸爿云,曬死人。
東南風(fēng),干松松;東北風(fēng),雨祖宗。
東風(fēng)急溜溜,半夜雨稠稠。
西風(fēng)剎南腳,泥頭曬勿白。
立夏東南百草風(fēng),幾日幾夜好天公。
小暑起燥風(fēng),日日夜夜好天公。
五月南風(fēng)落大雨,六月南風(fēng)海要枯。
虹高日頭低,明朝著蓑衣;虹低日頭高,明日曬得背皮焦。
東虹日頭西虹雨。
雷打立春節(jié),驚蟄雨不歇;雷打驚蟄后,低地好種豆。
南天霍西(閃電)火門開(kāi),北天霍西有雨來(lái)。
東霍霍(閃電),西霍霍,明朝仍舊干卜卜。
小暑一聲雷,黃梅倒轉(zhuǎn)來(lái)。
早霧一散見(jiàn)晴天,早霧不散是雨天。
霧里日頭,曬破石頭。
六月里迷露,要雨到白露。
三朝霧露發(fā)西風(fēng),若無(wú)西風(fēng)雨不空。
早晨落雨飯后停,飯后下雨不得晴。
雨前麻花(小雨)落勿大,雨后麻花落勿停。
一落(下雨)一個(gè)泡,落過(guò)就好跑;一落一個(gè)釘,落煞落勿停。
蛇過(guò)道,大雨到;蛇上樹(shù),有大雨。
雞啁風(fēng),鴨啁雨,螞蟻攔路要落雨。
蜻蜓成群繞天空,不過(guò)三日雨蒙蒙。
河底泛青苔,必有陣雨來(lái);煙囪不出煙,一定陰雨天。
正月八,二月八,小貓小狗全凍煞。(寒潮來(lái)臨)
八月南風(fēng)二日半,九月南風(fēng)當(dāng)日轉(zhuǎn),十月南風(fēng)轉(zhuǎn)一輪。
清明有雨正黃梅,清明無(wú)雨少黃梅。
端午落雨還好熬,初六落雨?duì)€脫瓦。
夏至三朝霧,出門要摸路。(多雨)
正月二十不見(jiàn)星,瀝瀝拉拉到清明。
雨打黃梅頭,四十五天無(wú)日頭,雨打黃梅腳,車水車斷黃牛腳。
未秋先秋,踏斷蠻牛。(干旱需戽水)
雨打清明節(jié),干到夏至節(jié)。
清明早,小滿遲,谷雨種棉正適時(shí)。
清明刮了墳頭土,瀝瀝拉拉四十五。
清明要晴,谷雨要淋。谷雨無(wú)雨,后來(lái)哭雨。
清明晴,六畜興;清明雨,損百果。
谷雨有雨兆雨多,谷雨無(wú)雨水來(lái)遲。
立夏不下,桑老麥罷。
立夏東風(fēng)到,麥子水里澇。
立夏到小滿,種啥也不晚。
立夏刮陣風(fēng),小麥一場(chǎng)空。
小滿前后,種瓜種豆。
小滿暖洋洋,鋤麥種雜糧。
過(guò)了小滿十日種,十日不種一場(chǎng)空。
芒種不種,過(guò)后落空。
芒種麥登場(chǎng),秋耕緊跟上。
芒種刮北風(fēng),旱斷青苗根。
夏至無(wú)雨三伏熱,處暑難得十日陰。
夏至無(wú)雨,囤里無(wú)米。
夏至未來(lái)莫道熱,冬至未來(lái)莫道寒。
夏至有風(fēng)三伏熱,重陽(yáng)無(wú)雨一冬晴。
夏至進(jìn)入伏里天,耕田像是水澆園。
夏至刮東風(fēng),半月水來(lái)沖。
小暑不種薯,立伏不種豆。
小暑風(fēng)不動(dòng),霜凍來(lái)的遲。
大暑到立秋,積糞到田頭。
立秋無(wú)雨,秋天少雨;白露無(wú)雨,百日無(wú)霜。
立秋處暑云打草,白露秋分正割田。
立秋有雨樣樣有,立秋無(wú)雨收半秋。
立秋雨淋淋,來(lái)年好收成。
處暑種高山,白露種平川,秋分種門外,寒露種河灣。
頭秋旱,減一半,處暑雨,貴如金。
白露天氣晴,谷子如白銀。
白露早,寒露遲,秋分種麥正當(dāng)時(shí)。
秋分不割,霜打風(fēng)磨。
秋分谷子割不得,寒露谷子養(yǎng)不得。
糧食冒尖棉堆山,寒露不忘把地翻。
朝霞不出門,晚霞行千里 。
瑞雪兆豐年。
冬天麥蓋三層被,來(lái)年枕著饅頭睡。
參考資料:
一九、二九不出手,三九、四九凌上走,五九、六九看楊柳,
七九河凍開(kāi),八九燕子來(lái),
九九八十一,貓狗尋蔭地。
九九加一九,耕牛遍地走。
出九數(shù)九,小麥入口。
九盡花不開(kāi),果子壓塌街。
一月有兩節(jié),一節(jié)十五天.
立春天氣暖,雨水送肥晚,
驚蟄快耙地,春分犁不閑,
清明多栽樹(shù),谷雨下春物。
立夏點(diǎn)瓜豆,小滿不種棉,
芒種收新麥,夏至快種田,
小暑不算熱,大暑是伏天。
立秋種白菜,處暑摘新棉,
白露要打早.秋分種麥田,
寒露收割罷,霜降把地翻。
立冬起菜完,小雪犁耙開(kāi),
大雪天一冷,冬至換天長(zhǎng),
小寒快積肥,太寒過(guò)新年。
白露早,霜降遲,秋分種麥正當(dāng)時(shí)。
三星晌,麥子構(gòu)。
要想吃好面,還得泥來(lái)拌。
童子活到八百,還是早三子早麥。
稀麥稠豆子,哄死小男子。
稠豆子稀麥,鄉(xiāng)里老頭吃虧。
蛤螟打哇哇,六十天吃疙瘩,
麥?zhǔn)杖藞?chǎng)雨。
麥蓋三床被,枕著饅頭睡。
夏至構(gòu)黃豆,一天一夜杠榔頭。
天河南北,好種養(yǎng)麥。棗芽發(fā),種棉花。
清明前后,種瓜種豆。
頭伏蘿卜二伏芥,三伏才種大白菜。
白露栽白菜,早三天不早,晚三天不遲。
立夏種棉花,不要問(wèn)人家。
白露種養(yǎng)麥,一半黑一半自。
大暑前,小暑后,兩暑之間種綠豆。
豆子開(kāi)花,夏地里張蝦。
收花不收花,就看正月三個(gè)八。
清明曬干柳,窩窩頭子砸死狗。
七月十五定旱澇,八月十五定收成。
麥怕半夜雨,稻怕午時(shí)風(fēng)。
麥怕胎里早,人怕老來(lái)苦,秫秫就怕苞里捂。
小雪不倒股,大雪不出土。
三星西南西,不問(wèn)干和濕。
春爭(zhēng)日,夏爭(zhēng)時(shí),失去季節(jié)就少食。
蠶老一時(shí),麥?zhǔn)煲簧巍?
立春一百、提鐮割麥。
立夏不下,停犁擱耙。
知了喊, 豆子晚。
四月十二濕了老鴰毛,麥從水里撈。
淋伙頭,曬伏腳,谷子秫秫泥里摸。
種麥選好種,一壟頂兩壟。
地是金板銀板,土是金沙銀沙。
撒下優(yōu)良種子,就開(kāi)金花銀花。
三分種,七分管,種地不管是枉然。
種地勤除草,莊稼長(zhǎng)得好。
地是黃金板,人勤地不懶。
人哄地一時(shí),地哄人一季。
立了秋,掛鋤鉤。
鋤頭有水、有糞、有火。
五黃六月鋤破皮,強(qiáng)似冬天犁一犁。
麥種深,谷種淺,豆子種的翻白眼。
一擔(dān)坑泥半斤糧,槽底就是大谷倉(cāng)。
上糞一大片,不如一條線。
養(yǎng)豬賺錢不賺錢,回頭看看種的田。
漚綠肥,沒(méi)啥巧,一層土,一層草。
常灌水,常翻倒。
有收無(wú)收在于水,多收少收在于肥。
掃帚響,肥堆長(zhǎng)。人吃糧食地吃糞,
糞池就是糧食四。
冬耕深一寸,抵上一遍糞。
于犁濕耙,白累一夏。
一寸肥,二寸瘦,三寸不露頭。
于鋤棉花濕鋤麻,不于不濕鋤芝麻。
修渠如修倉(cāng),蓄水如積糧。
芒種忙,亂打場(chǎng)。
造林栽樹(shù),窮能變富。
現(xiàn)在人養(yǎng)樹(shù),日后樹(shù)養(yǎng)人,
無(wú)災(zāi)人養(yǎng)樹(shù),有災(zāi)樹(shù)養(yǎng)人。
栽一株,活一株,樹(shù)林里面出珍珠。
十年靠前,不如種田,十年靠后,不如栽樹(shù)。
要想富,多栽樹(shù)。一畝園,十畝田。
立秋三天遍地紅。
秫秫圓桿麥上場(chǎng),豆子扛到肩膀上。
四月八,霧啦啦,坑里壕里種芝麻。
早怕焦花晚怕霜,六十一天還了倉(cāng)。
麥到芒種秫到秋,黃豆白露往家收。
秋分不分,拿刀割根。
大麥三月黃,不到四月不能嘗。
小滿不滿,芒種不管。
黃瓜搭上架,茄子打骨朵。
七月玉米八月稻,九月養(yǎng)麥?zhǔn)盏郊摇?
谷上垛,麥上場(chǎng),豆子扛到肩膀上,紅芋片曬干才穩(wěn)當(dāng)。
天氣諺語(yǔ) :
早晨燒霞,晚上漚麻。
日出紅云生,勸君莫遠(yuǎn)行。
春霧多有雨,夏霧斷水源。
雨打清明節(jié),干到夏至節(jié)。
清明早,小滿遲,谷雨種棉正適時(shí)。
清明刮了墳頭土,瀝瀝拉拉四十五。
清明要晴,谷雨要淋。谷雨無(wú)雨,后來(lái)哭雨。
清明晴,六畜興;清明雨,損百果。
谷雨有雨兆雨多,谷雨無(wú)雨水來(lái)遲。
立夏不下,桑老麥罷。
立夏東風(fēng)到,麥子水里澇。
立夏到小滿,種啥也不晚。
立夏刮陣風(fēng),小麥一場(chǎng)空。
小滿前后,種瓜種豆。
小滿暖洋洋,鋤麥種雜糧。
過(guò)了小滿十日種,十日不種一場(chǎng)空。
芒種不種,過(guò)后落空。
芒種麥登場(chǎng),秋耕緊跟上。
芒種刮北風(fēng),旱斷青苗根。
夏至無(wú)雨三伏熱,處暑難得十日陰。
夏至無(wú)雨,囤里無(wú)米。
夏至未來(lái)莫道熱,冬至未來(lái)莫道寒。
夏至有風(fēng)三伏熱,重陽(yáng)無(wú)雨一冬晴。
夏至進(jìn)入伏里天,耕田像是水澆園。
夏至刮東風(fēng),半月水來(lái)沖。
小暑不種薯,立伏不種豆。
小暑風(fēng)不動(dòng),霜凍來(lái)的遲。
大暑到立秋,積糞到田頭。
立秋無(wú)雨,秋天少雨;白露無(wú)雨,百日無(wú)霜。
立秋處暑云打草,白露秋分正割田。
立秋有雨樣樣有,立秋無(wú)雨收半秋。
立秋雨淋淋,來(lái)年好收成。
處暑種高山,白露種平川,秋分種門外,寒露種河灣。
頭秋旱,減一半,處暑雨,貴如金。
白露天氣晴,谷子如白銀。
白露早,寒露遲,秋分種麥正當(dāng)時(shí)。
秋分不割,霜打風(fēng)磨。
秋分谷子割不得,寒露谷子養(yǎng)不得。
糧食冒尖棉堆山,寒露不忘把地翻。
春不種,秋無(wú)收。
立夏勿下雨,犁耙倒掛起。
五月端午晴,爛稻刮田膛。
寒露無(wú)青稻,霜降一齊老。
有水才有谷,無(wú)水守著哭。
水庫(kù)是個(gè)寶,防旱又防澇。
稻田水多是糖漿,麥田水多是砒霜。
人靠飯養(yǎng),稻靠肥長(zhǎng)。
肥田長(zhǎng)稻,瘦田長(zhǎng)草。
土肥長(zhǎng)谷,豬肥長(zhǎng)肉。
萬(wàn)物土里生,全靠?jī)墒智凇?
只要功夫深,土里出黃金。
好種長(zhǎng)好稻,壞種長(zhǎng)稗草。
三年不選種,增產(chǎn)要落空。
好兒要好娘,種田要好秧。
作物不好胡搭配,亂點(diǎn)鴛鴦要吃虧。
清明前后,種瓜點(diǎn)豆。
麥秀寒,凍煞看牛囝。
清明斷雪,谷雨斷霜。
桃花落在塵土里,打麥打在泥漿里;桃花落在泥漿里,打麥打在塵土里。
臘雪不烊,種田人飯糧;春雪不烊,斷脫人肚腸。
日出胭脂紅,無(wú)雨也有風(fēng)。
日落西北滿天紅,不是雨來(lái)就是風(fēng)。
日出貓迷眼,有雨不到晚。
東方日出白,就要有風(fēng)發(fā)。
月著蓑衣,天要下雨。
半夜無(wú)星,大雨快臨。
要知明天熱不熱,就看夜星密不密。
烏云接日頭,半夜雨稠稠。
日落烏云洞,明朝曬得背皮痛。
天上起了鯉魚(yú)斑,明天曬谷不用翻。
天上鉤鉤云,地上雨淋淋。
棉花云,雨快淋,缸爿云,曬死人。
東南風(fēng),干松松;東北風(fēng),雨祖宗。
東風(fēng)急溜溜,半夜雨稠稠。
西風(fēng)剎南腳,泥頭曬勿白。
立夏東南百草風(fēng),幾日幾夜好天公。
小暑起燥風(fēng),日日夜夜好天公。
五月南風(fēng)落大雨,六月南風(fēng)海要枯。
虹高日頭低,明朝著蓑衣;虹低日頭高,明日曬得背皮焦。
東虹日頭西虹雨。
雷打立春節(jié),驚蟄雨不歇;雷打驚蟄后,低地好種豆。
南天霍西(閃電)火門開(kāi),北天霍西有雨來(lái)。
東霍霍(閃電),西霍霍,明朝仍舊干卜卜。
小暑一聲雷,黃梅倒轉(zhuǎn)來(lái)。
早霧一散見(jiàn)晴天,早霧不散是雨天。
霧里日頭,曬破石頭。
六月里迷露,要雨到白露。
三朝霧露發(fā)西風(fēng),若無(wú)西風(fēng)雨不空。
早晨落雨飯后停,飯后下雨不得晴。
雨前麻花(小雨)落勿大,雨后麻花落勿停。
一落(下雨)一個(gè)泡,落過(guò)就好跑;一落一個(gè)釘,落煞落勿停。
蛇過(guò)道,大雨到;蛇上樹(shù),有大雨。
雞啁風(fēng),鴨啁雨,螞蟻攔路要落雨。
蜻蜓成群繞天空,不過(guò)三日雨蒙蒙。
河底泛青苔,必有陣雨來(lái);煙囪不出煙,一定陰雨天。
正月八,二月八,小貓小狗全凍煞。(寒潮來(lái)臨)
八月南風(fēng)二日半,九月南風(fēng)當(dāng)日轉(zhuǎn),十月南風(fēng)轉(zhuǎn)一輪。
清明有雨正黃梅,清明無(wú)雨少黃梅。
端午落雨還好熬,初六落雨?duì)€脫瓦。
夏至三朝霧,出門要摸路。(多雨)
正月二十不見(jiàn)星,瀝瀝拉拉到清明。
雨打黃梅頭,四十五天無(wú)日頭,雨打黃梅腳,車水車斷黃牛腳。
未秋先秋,踏斷蠻牛。(干旱需戽水)
雨打清明節(jié),干到夏至節(jié)。
清明早,小滿遲,谷雨種棉正適時(shí)。
清明刮了墳頭土,瀝瀝拉拉四十五。
清明要晴,谷雨要淋。谷雨無(wú)雨,后來(lái)哭雨。
清明晴,六畜興;清明雨,損百果。
谷雨有雨兆雨多,谷雨無(wú)雨水來(lái)遲。
立夏不下,桑老麥罷。
立夏東風(fēng)到,麥子水里澇。
立夏到小滿,種啥也不晚。
立夏刮陣風(fēng),小麥一場(chǎng)空。
小滿前后,種瓜種豆。
小滿暖洋洋,鋤麥種雜糧。
過(guò)了小滿十日種,十日不種一場(chǎng)空。
芒種不種,過(guò)后落空。
芒種麥登場(chǎng),秋耕緊跟上。
芒種刮北風(fēng),旱斷青苗根。
夏至無(wú)雨三伏熱,處暑難得十日陰。
夏至無(wú)雨,囤里無(wú)米。
夏至未來(lái)莫道熱,冬至未來(lái)莫道寒。
夏至有風(fēng)三伏熱,重陽(yáng)無(wú)雨一冬晴。
夏至進(jìn)入伏里天,耕田像是水澆園。
夏至刮東風(fēng),半月水來(lái)沖。
小暑不種薯,立伏不種豆。
小暑風(fēng)不動(dòng),霜凍來(lái)的遲。
大暑到立秋,積糞到田頭。
立秋無(wú)雨,秋天少雨;白露無(wú)雨,百日無(wú)霜。
立秋處暑云打草,白露秋分正割田。
立秋有雨樣樣有,立秋無(wú)雨收半秋。
立秋雨淋淋,來(lái)年好收成。
處暑種高山,白露種平川,秋分種門外,寒露種河灣。
頭秋旱,減一半,處暑雨,貴如金。
白露天氣晴,谷子如白銀。
白露早,寒露遲,秋分種麥正當(dāng)時(shí)。
秋分不割,霜打風(fēng)磨。
秋分谷子割不得,寒露谷子養(yǎng)不得。
糧食冒尖棉堆山,寒露不忘把地翻。
朝霞不出門,晚霞行千里 。
瑞雪兆豐年。
冬天麥蓋三層被,來(lái)年枕著饅頭睡。
春不種,秋無(wú)收。
立夏勿下雨,犁耙倒掛起。
五月端午晴,爛稻刮田膛。
寒露無(wú)青稻,霜降一齊老。
有水才有谷,無(wú)水守著哭。
水庫(kù)是個(gè)寶,防旱又防澇。
稻田水多是糖漿,麥田水多是砒霜。
人靠飯養(yǎng),稻靠肥長(zhǎng)。
肥田長(zhǎng)稻,瘦田長(zhǎng)草。
土肥長(zhǎng)谷,豬肥長(zhǎng)肉。
萬(wàn)物土里生,全靠?jī)墒智凇?
只要功夫深,土里出黃金。
好種長(zhǎng)好稻,壞種長(zhǎng)稗草。
三年不選種,增產(chǎn)要落空。
好兒要好娘,種田要好秧。
作物不好胡搭配,亂點(diǎn)鴛鴦要吃虧。
清明前后,種瓜點(diǎn)豆。
麥秀寒,凍煞看牛囝。
清明斷雪,谷雨斷霜。
桃花落在塵土里,打麥打在泥漿里;桃花落在泥漿里,打麥打在塵土里。
臘雪不烊,種田人飯糧;春雪不烊,斷脫人肚腸。
日出胭脂紅,無(wú)雨也有風(fēng)。
日落西北滿天紅,不是雨來(lái)就是風(fēng)。
日出貓迷眼,有雨不到晚。
東方日出白,就要有風(fēng)發(fā)。
月著蓑衣,天要下雨。
半夜無(wú)星,大雨快臨。
要知明天熱不熱,就看夜星密不密。
烏云接日頭,半夜雨稠稠。
日落烏云洞,明朝曬得背皮痛。
天上起了鯉魚(yú)斑,明天曬谷不用翻。
天上鉤鉤云,地上雨淋淋。
棉花云,雨快淋,缸爿云,曬死人。
東南風(fēng),干松松;東北風(fēng),雨祖宗。
東風(fēng)急溜溜,半夜雨稠稠。
西風(fēng)剎南腳,泥頭曬勿白。
立夏東南百草風(fēng),幾日幾夜好天公。
小暑起燥風(fēng),日日夜夜好天公。
五月南風(fēng)落大雨,六月南風(fēng)海要枯。
虹高日頭低,明朝著蓑衣;虹低日頭高,明日曬得背皮焦。
東虹日頭西虹雨。
雷打立春節(jié),驚蟄雨不歇;雷打驚蟄后,低地好種豆。
南天霍西(閃電)火門開(kāi),北天霍西有雨來(lái)。
東霍霍(閃電),西霍霍,明朝仍舊干卜卜。
小暑一聲雷,黃梅倒轉(zhuǎn)來(lái)。
早霧一散見(jiàn)晴天,早霧不散是雨天。
霧里日頭,曬破石頭。
六月里迷露,要雨到白露。
三朝霧露發(fā)西風(fēng),若無(wú)西風(fēng)雨不空。
早晨落雨飯后停,飯后下雨不得晴。
雨前麻花(小雨)落勿大,雨后麻花落勿停。
一落(下雨)一個(gè)泡,落過(guò)就好跑;一落一個(gè)釘,落煞落勿停。
蛇過(guò)道,大雨到;蛇上樹(shù),有大雨。
雞啁風(fēng),鴨啁雨,螞蟻攔路要落雨。
蜻蜓成群繞天空,不過(guò)三日雨蒙蒙。
河底泛青苔,必有陣雨來(lái);煙囪不出煙,一定陰雨天。
正月八,二月八,小貓小狗全凍煞。(寒潮來(lái)臨)
八月南風(fēng)二日半,九月南風(fēng)當(dāng)日轉(zhuǎn),十月南風(fēng)轉(zhuǎn)一輪。
清明有雨正黃梅,清明無(wú)雨少黃梅。
端午落雨還好熬,初六落雨?duì)€脫瓦。
夏至三朝霧,出門要摸路。(多雨)
正月二十不見(jiàn)星,瀝瀝拉拉到清明。
雨打黃梅頭,四十五天無(wú)日頭,雨打黃梅腳,車水車斷黃牛腳。
未秋先秋,踏斷蠻牛。(干旱需戽水)
雨打清明節(jié),干到夏至節(jié)。
清明早,小滿遲,谷雨種棉正適時(shí)。
清明刮了墳頭土,瀝瀝拉拉四十五。
清明要晴,谷雨要淋。谷雨無(wú)雨,后來(lái)哭雨。
清明晴,六畜興;清明雨,損百果。
谷雨有雨兆雨多,谷雨無(wú)雨水來(lái)遲。
立夏不下,桑老麥罷。
立夏東風(fēng)到,麥子水里澇。
立夏到小滿,種啥也不晚。
立夏刮陣風(fēng),小麥一場(chǎng)空。
小滿前后,種瓜種豆。
小滿暖洋洋,鋤麥種雜糧。
過(guò)了小滿十日種,十日不種一場(chǎng)空。
芒種不種,過(guò)后落空。
芒種麥登場(chǎng),秋耕緊跟上。
芒種刮北風(fēng),旱斷青苗根。
夏至無(wú)雨三伏熱,處暑難得十日陰。
夏至無(wú)雨,囤里無(wú)米。
夏至未來(lái)莫道熱,冬至未來(lái)莫道寒。
夏至有風(fēng)三伏熱,重陽(yáng)無(wú)雨一冬晴。
夏至進(jìn)入伏里天,耕田像是水澆園。
夏至刮東風(fēng),半月水來(lái)沖。
小暑不種薯,立伏不種豆。
小暑風(fēng)不動(dòng),霜凍來(lái)的遲。
大暑到立秋,積糞到田頭。
立秋無(wú)雨,秋天少雨;白露無(wú)雨,百日無(wú)霜。
立秋處暑云打草,白露秋分正割田。
立秋有雨樣樣有,立秋無(wú)雨收半秋。
立秋雨淋淋,來(lái)年好收成。
處暑種高山,白露種平川,秋分種門外,寒露種河灣。
頭秋旱,減一半,處暑雨,貴如金。
白露天氣晴,谷子如白銀。
白露早,寒露遲,秋分種麥正當(dāng)時(shí)。
秋分不割,霜打風(fēng)磨。
秋分谷子割不得,寒露谷子養(yǎng)不得。
糧食冒尖棉堆山,寒露不忘把地翻。
朝霞不出門,晚霞行千里 。
瑞雪兆豐年。
冬天麥蓋三層被,來(lái)年枕著饅頭睡。
一九、二九不出手,三九、四九凌上走,五九、六九看楊柳,
七九河凍開(kāi),八九燕子來(lái),
九九八十一,貓狗尋蔭地。
九九加一九,耕牛遍地走。
出九數(shù)九,小麥入口。
九盡花不開(kāi),果子壓塌街。
一月有兩節(jié),一節(jié)十五天.
立春天氣暖,雨水送肥晚,
驚蟄快耙地,春分犁不閑,
清明多栽樹(shù),谷雨下春物。
立夏點(diǎn)瓜豆,小滿不種棉,
芒種收新麥,夏至快種田,
小暑不算熱,大暑是伏天。
立秋種白菜,處暑摘新棉,
白露要打早.秋分種麥田,
寒露收割罷,霜降把地翻。
立冬起菜完,小雪犁耙開(kāi),
大雪天一冷,冬至換天長(zhǎng),
小寒快積肥,太寒過(guò)新年。
白露早,霜降遲,秋分種麥正當(dāng)時(shí)。
三星晌,麥子構(gòu)。
要想吃好面,還得泥來(lái)拌。
童子活到八百,還是早三子早麥。
稀麥稠豆子,哄死小男子。
稠豆子稀麥,鄉(xiāng)里老頭吃虧。
蛤螟打哇哇,六十天吃疙瘩,
麥?zhǔn)杖藞?chǎng)雨。
麥蓋三床被,枕著饅頭睡。
夏至構(gòu)黃豆,一天一夜杠榔頭。
天河南北,好種養(yǎng)麥。棗芽發(fā),種棉花。
清明前后,種瓜種豆。
頭伏蘿卜二伏芥,三伏才種大白菜。
白露栽白菜,早三天不早,晚三天不遲。
立夏種棉花,不要問(wèn)人家。
白露種養(yǎng)麥,一半黑一半自。
大暑前,小暑后,兩暑之間種綠豆。
豆子開(kāi)花,夏地里張蝦。
收花不收花,就看正月三個(gè)八。
清明曬干柳,窩窩頭子砸死狗。
七月十五定旱澇,八月十五定收成。
麥怕半夜雨,稻怕午時(shí)風(fēng)。
麥怕胎里早,人怕老來(lái)苦,秫秫就怕苞里捂。
小雪不倒股,大雪不出土。
三星西南西,不問(wèn)干和濕。
春爭(zhēng)日,夏爭(zhēng)時(shí),失去季節(jié)就少食。
蠶老一時(shí),麥?zhǔn)煲簧巍?
立春一百、提鐮割麥。
立夏不下,停犁擱耙。
知了喊, 豆子晚。
四月十二濕了老鴰毛,麥從水里撈。
淋伙頭,曬伏腳,谷子秫秫泥里摸。
種麥選好種,一壟頂兩壟。
地是金板銀板,土是金沙銀沙。
撒下優(yōu)良種子,就開(kāi)金花銀花。
三分種,七分管,種地不管是枉然。
種地勤除草,莊稼長(zhǎng)得好。
地是黃金板,人勤地不懶。
人哄地一時(shí),地哄人一季。
立了秋,掛鋤鉤。
鋤頭有水、有糞、有火。
五黃六月鋤破皮,強(qiáng)似冬天犁一犁。
麥種深,谷種淺,豆子種的翻白眼。
一擔(dān)坑泥半斤糧,槽底就是大谷倉(cāng)。
上糞一大片,不如一條線。
養(yǎng)豬賺錢不賺錢,回頭看看種的田。
漚綠肥,沒(méi)啥巧,一層土,一層草。
常灌水,常翻倒。
有收無(wú)收在于水,多收少收在于肥。
掃帚響,肥堆長(zhǎng)。人吃糧食地吃糞,
糞池就是糧食四。
冬耕深一寸,抵上一遍糞。
于犁濕耙,白累一夏。
一寸肥,二寸瘦,三寸不露頭。
于鋤棉花濕鋤麻,不于不濕鋤芝麻。
修渠如修倉(cāng),蓄水如積糧。
芒種忙,亂打場(chǎng)。
造林栽樹(shù),窮能變富。
現(xiàn)在人養(yǎng)樹(shù),日后樹(shù)養(yǎng)人,
無(wú)災(zāi)人養(yǎng)樹(shù),有災(zāi)樹(shù)養(yǎng)人。
栽一株,活一株,樹(shù)林里面出珍珠。
十年靠前,不如種田,十年靠后,不如栽樹(shù)。
要想富,多栽樹(shù)。一畝園,十畝田。
立秋三天遍地紅。
秫秫圓桿麥上場(chǎng),豆子扛到肩膀上。
四月八,霧啦啦,坑里壕里種芝麻。
早怕焦花晚怕霜,六十一天還了倉(cāng)。
麥到芒種秫到秋,黃豆白露往家收。
秋分不分,拿刀割根。
大麥三月黃,不到四月不能嘗。
小滿不滿,芒種不管。
黃瓜搭上架,茄子打骨朵。
七月玉米八月稻,九月養(yǎng)麥?zhǔn)盏郊摇?
谷上垛,麥上場(chǎng),豆子扛到肩膀上,紅芋片曬干才穩(wěn)當(dāng)。
天氣諺語(yǔ) :
早晨燒霞,晚上漚麻。
日出紅云生,勸君莫遠(yuǎn)行。
春霧多有雨,夏霧斷水源。
雨打清明節(jié),干到夏至節(jié)。
清明早,小滿遲,谷雨種棉正適時(shí)。
清明刮了墳頭土,瀝瀝拉拉四十五。
清明要晴,谷雨要淋。谷雨無(wú)雨,后來(lái)哭雨。
清明晴,六畜興;清明雨,損百果。
谷雨有雨兆雨多,谷雨無(wú)雨水來(lái)遲。
立夏不下,桑老麥罷。
立夏東風(fēng)到,麥子水里澇。
立夏到小滿,種啥也不晚。
立夏刮陣風(fēng),小麥一場(chǎng)空。
小滿前后,種瓜種豆。
小滿暖洋洋,鋤麥種雜糧。
過(guò)了小滿十日種,十日不種一場(chǎng)空。
芒種不種,過(guò)后落空。
芒種麥登場(chǎng),秋耕緊跟上。
芒種刮北風(fēng),旱斷青苗根。
夏至無(wú)雨三伏熱,處暑難得十日陰。
夏至無(wú)雨,囤里無(wú)米。
夏至未來(lái)莫道熱,冬至未來(lái)莫道寒。
夏至有風(fēng)三伏熱,重陽(yáng)無(wú)雨一冬晴。
夏至進(jìn)入伏里天,耕田像是水澆園。
夏至刮東風(fēng),半月水來(lái)沖。
小暑不種薯,立伏不種豆。
小暑風(fēng)不動(dòng),霜凍來(lái)的遲。
大暑到立秋,積糞到田頭。
立秋無(wú)雨,秋天少雨;白露無(wú)雨,百日無(wú)霜。
立秋處暑云打草,白露秋分正割田。
立秋有雨樣樣有,立秋無(wú)雨收半秋。
立秋雨淋淋,來(lái)年好收成。
處暑種高山,白露種平川,秋分種門外,寒露種河灣。
頭秋旱,減一半,處暑雨,貴如金。
白露天氣晴,谷子如白銀。
白露早,寒露遲,秋分種麥正當(dāng)時(shí)。
秋分不割,霜打風(fēng)磨。
秋分谷子割不得,寒露谷子養(yǎng)不得。
糧食冒尖棉堆山,寒露不忘把地翻。
反映氣溫變化
過(guò)了驚蟄沒(méi)硬地。
四月八,凍死黑豆莢。
大寒小寒,凍死老漢。
反映降水
螞蟻搬家蛇過(guò)道,三天之內(nèi)雨來(lái)到。
天上鉤鉤云,地上雨淋淋。
云往東,一場(chǎng)空;云往西,淋死雞。
大署小署,灌死老鼠。
八月雷,不空回。
東明西暗,等不到吃飯。
青蛙齊叫,大雨即到。
星星眨眼,下雨不遠(yuǎn)。
狗洗澡,雷雨到。
農(nóng)事活動(dòng)與氣候
立夏亂種田。
閏月年,宜早田。
谷雨前,植早棉。
過(guò)了四月八,有花沒(méi)疙瘩。
芒種忙糜不忙谷。
糜黃種麥,麥黃種糜。
七月十五高掛鋤。
秋分糜子寒露谷。
白露前十天不值(早),后十天不遲(言種麥)。
反映天氣變化
黑云黃梢子,必定有雹彈子。
雹打一條線,霜打一大片
。日落烏云口,半夜里山水吼。
黑云有雨,紅云生風(fēng)。
日暈三更雨,月暈午時(shí)風(fēng)。
早霞不出門,晚霞曬死人。
豬銜草,寒潮到。
雞群上架早,明日天氣好。
天上魚(yú)鱗斑,曬谷不用翻。
反映災(zāi)豐年
十三月兒圓,米糧不值錢。
三月雷,麥圪堆(豐年),二月雷,墓圪堆(災(zāi)年)。
有錢難買五月旱,六月連陰吃飯飯。
反映植物成熟期
蠶老一時(shí)辰,麥?zhǔn)煲簧挝纭?
立秋一十八,百草結(jié)疙瘩。
七月二十三賣花紅棗。
五月端午吃新麥。
九月九,蕎麥KE TU燉羊肉。
過(guò)了霜降殺百草。
反映晝夜長(zhǎng)短變化
過(guò)了冬季,日長(zhǎng)一中指;過(guò)了臘八,日長(zhǎng)一镢把。
春不種,秋無(wú)收。
立夏勿下雨,犁耙倒掛起。
五月端午晴,爛稻刮田膛。
寒露無(wú)青稻,霜降一齊老。
有水才有谷,無(wú)水守著哭。
水庫(kù)是個(gè)寶,防旱又防澇。
稻田水多是糖漿,麥田水多是砒霜。
人靠飯養(yǎng),稻靠肥長(zhǎng)。
肥田長(zhǎng)稻,瘦田長(zhǎng)草。
土肥長(zhǎng)谷,豬肥長(zhǎng)肉。
萬(wàn)物土里生,全靠?jī)墒智凇?
只要功夫深,土里出黃金。
好種長(zhǎng)好稻,壞種長(zhǎng)稗草。
三年不選種,增產(chǎn)要落空。
好兒要好娘,種田要好秧。
作物不好胡搭配,亂點(diǎn)鴛鴦要吃虧。
氣象農(nóng)諺
麥秀寒,凍煞看牛囝。
清明斷雪,谷雨斷霜。
桃花落在塵土里,打麥打在泥漿里;桃花落在泥漿里,打麥打在塵土里。
臘雪不烊,種田人飯糧;春雪不烊,斷脫人肚腸。
日出胭脂紅,無(wú)雨也有風(fēng)。
日落西北滿天紅,不是雨來(lái)就是風(fēng)。
日出貓迷眼,有雨不到晚。
東方日出白,就要有風(fēng)發(fā)。
月著蓑衣,天要下雨。
半夜無(wú)星,大雨快臨。
要知明天熱不熱,就看夜星密不密
天氣的農(nóng)諺(預(yù)報(bào)雨)
早看東,晚看西
早看東南,晚看西北
早霞不出門,晚霞行千里
早上發(fā)霞,等水燒茶
太陽(yáng)當(dāng)頂現(xiàn),三天不見(jiàn)面
月亮哥長(zhǎng)毛,田溝里施豪
雨打五更頭,行人不要愁
病人怕急脹,下雨怕天亮
亮啊亮,一大仗
黑啊黑,下不徹
上怕初四雨,下怕十六陰
月逢初四雨,九個(gè)半太陽(yáng)
三月十八雨,四月十八止
六月雨隔牛背
冬至晴,年必雨
端陽(yáng)不下雨,瘧疾打死你
有關(guān)氣象農(nóng)諺
日:朝霞不出門,晚霞走千里/ 日暈三更雨,月暈午時(shí)風(fēng)
月:小暈風(fēng)伯急,大暈雨師忙/ 月亮毛東東,不下雨,就起風(fēng)
星:三個(gè)星星看一夜/ 久雨現(xiàn)星光,來(lái)日雨更狂
風(fēng):朝風(fēng)一夜雨/ 東風(fēng)雨,西風(fēng)晴,北風(fēng)過(guò)來(lái)冷煞人/ 一場(chǎng)春風(fēng),對(duì)一場(chǎng)秋雨
云:早看東南,暮看西北/ 云行東,一陣風(fēng);云轉(zhuǎn)西,雨凄凄;云走南,雨成團(tuán);云向北,好曬谷
雨:蜘蛛結(jié)網(wǎng),雨必晴;螞蟻搬家,雨必下/ 春寒有雨夏寒陰
霧:早霧晴,晚霧陰/ 春霧雨,夏霧熱,秋霧涼風(fēng)冬霧雪
雪:雨夾雪,沒(méi)收歇/ 冬雪是寶,春雪是草
麥要澆芽,菜要澆花
處暑根頭白,農(nóng)夫吃一赫
稻如鶯色紅,全得水來(lái)供
寸麥不怕尺水,尺麥但怕寸水
六月不熱,五谷不結(jié)
六月蓋了被,田里不生米
梨花白,種大豆
樟樹(shù)落葉桃花紅,白豆種子好出甕
立冬蠶豆小雪麥,一生一世趕勿著
清水下種,混水插秧
立了秋,在小一齊揪
旱插,早活;快長(zhǎng),快大
不怕天旱,只怕鋤頭斷
六月到,賣棉被,買灰料
會(huì)插不會(huì)插,瞅你兩只腳
買種百斤,不如留種一斤
七月秋,里里外外施到抽
一季草,兩季稻,草好稻好
夏至后壓,一擔(dān)苗,一擔(dān)薯
會(huì)種種一丘,不會(huì)種種千丘
花草田種白稻,丘丘有谷挑
千處糞田,不如一處來(lái)糞秧
立秋前早一天種,早一天收
破糞缸,不用甩,壅田多餐飯
種田不施肥,你騙它,它騙你
蕎不見(jiàn)霜不老,麥不吃風(fēng)不黃
要想多打糧,包谷綠豆種兩樣
種種甘薯種種稻,產(chǎn)量年年高
頭麻見(jiàn)秧,二麻見(jiàn)糠,三麻見(jiàn)霜
春插時(shí),夏插刻,春爭(zhēng)日,夏爭(zhēng)時(shí)
日出胭脂紅,無(wú)雨也有風(fēng)。
日落西北滿天紅,不是雨來(lái)就是風(fēng)。
日出貓迷眼,有雨不到晚。
東方日出白,就要有風(fēng)發(fā)。
月著蓑衣,天要下雨。
半夜無(wú)星,大雨快臨。
要知明天熱不熱,就看夜星密不密。
烏云接日頭,半夜雨稠稠。
日落烏云洞,明朝曬得背皮痛。
天上起了鯉魚(yú)斑,明天曬谷不用翻。
天上鉤鉤云,地上雨淋淋。
棉花云,雨快淋,缸爿云,曬死人。
東南風(fēng),干松松;東北風(fēng),雨祖宗。
東風(fēng)急溜溜,半夜雨稠稠。
西風(fēng)剎南腳,泥頭曬勿白。
立夏東南百草風(fēng),幾日幾夜好天公。
小暑起燥風(fēng),日日夜夜好天公。
五月南風(fēng)落大雨,六月南風(fēng)海要枯。
虹高日頭低,明朝著蓑衣;虹低日頭高,明日曬得背皮焦。
東虹日頭西虹雨。
雷打立春節(jié),驚蟄雨不歇;雷打驚蟄后,低地好種豆。
南天霍西(閃電)火門開(kāi),北天霍西有雨來(lái)。
東霍霍(閃電),西霍霍,明朝仍舊干卜卜。
小暑一聲雷,黃梅倒轉(zhuǎn)來(lái)。
早霧一散見(jiàn)晴天,早霧不散是雨天。
根據(jù)動(dòng)物的各種行為來(lái)判斷天氣的農(nóng)諺:
雨中聞蟬叫,預(yù)告晴天到。
早蚯聞蟬叫,晚蚯迎雨場(chǎng)。
麻雀囤食要落雪。
螞蟻壘窩要落雨。
魚(yú)跳水,有雨來(lái)。
燕子低飛要落雨。
癩蛤蟆出洞,下雨靠得穩(wěn)。
龜背潮,下雨兆。
蚯蚓爬上路,雨水亂如麻。
泥鰍靜,天氣晴。
豬銜草,寒潮到。
雞遲宿,鴨歡叫,風(fēng)雨不久到。
根據(jù)二十四節(jié)氣來(lái)判斷天氣及播種、收割、收獲的農(nóng)諺:
雨打清明節(jié),干到夏至節(jié)。
清明早,小滿遲,谷雨種棉正適時(shí)。
清明刮了墳頭土,瀝瀝拉拉四十五。
清明要晴,谷雨要淋。谷雨無(wú)雨,后來(lái)哭雨。
清明晴,六畜興;清明雨,損百果。
谷雨有雨兆雨多,谷雨無(wú)雨水來(lái)遲。
立夏不下,桑老麥罷。
立夏東風(fēng)到,麥子水里澇。
立夏到小滿,種啥也不晚。
立夏刮陣風(fēng),小麥一場(chǎng)空。
小滿前后,種瓜種豆。
小滿暖洋洋,鋤麥種雜糧。
過(guò)了小滿十日種,十日不種一場(chǎng)空。
芒種不種,過(guò)后落空。
芒種麥登場(chǎng),秋耕緊跟上。
芒種刮北風(fēng),旱斷青苗根。
夏至無(wú)雨三伏熱,處暑難得十日陰。
夏至無(wú)雨,囤里無(wú)米。
夏至未來(lái)莫道熱,冬至未來(lái)莫道寒。
夏至有風(fēng)三伏熱,重陽(yáng)無(wú)雨一冬晴。
夏至進(jìn)入伏里天,耕田像是水澆園。
夏至刮東風(fēng),半月水來(lái)沖。
小暑不種薯,立伏不種豆。
小暑風(fēng)不動(dòng),霜凍來(lái)的遲。
大暑到立秋,積糞到田頭。
立秋無(wú)雨,秋天少雨;白露無(wú)雨,百日無(wú)霜。
立秋處暑云打草,白露秋分正割田。
立秋有雨樣樣有,立秋無(wú)雨收半秋。
立秋雨淋淋,來(lái)年好收成。
處暑種高山,白露種平川,秋分種門外,寒露種河灣。
頭秋旱,減一半,處暑雨,貴如金。
白露天氣晴,谷子如白銀。
白露早,寒露遲,秋分種麥正當(dāng)時(shí)。
秋分不割,霜打風(fēng)磨。
秋分谷子割不得,寒露谷子養(yǎng)不得。
糧食冒尖棉堆山,寒露不忘把地翻。