潢川特產(chǎn) 空心貢面 作文 450字
一、潢川特產(chǎn) 空心貢面 作文 450字
新鄭大棗,開封花生糕,少林寺酥餅,焦作鐵棍山藥,逍遙鎮(zhèn)胡辣湯,道口燒雞,洛陽唐三彩,禹州鈞瓷,帝豪香煙,靈寶蘋果
還有太康肘子,高爐燒餅,
河南地大物博,地處中原,所謂特產(chǎn),不勝枚舉
果
焦作-焦作山藥、油茶
洛陽-牡丹燕菜,牡丹餅
鄭州-新鄭大棗,登封少
開封-花生糕桶子雞刺梨
平頂山-平頂山迪可牛肉
安陽-滑縣道口燒雞
南陽-臊子紅薯粉牛肉豆
商丘-民權(quán)縣豫貢麻花
信陽-潢川空心貢面
駐馬店-平輿芝麻、小磨
濟(jì)源-濟(jì)源土饃,蘆薈系
鶴壁-淇河鴨蛋,棗
新鄉(xiāng)-黑花生
周口-鄧城豬蹄,逍遙鎮(zhèn)
長(zhǎng)葛-蜂蜜
商城-茶油
三門峽-盧氏核桃
新鄉(xiāng)-原陽大米
駐馬店-確山板栗、油栗
安陽-五谷雜糧,老倔廚
鄭州-中牟大蒜
開封-淇縣醬菜
信陽-固始雞蛋
南陽-菌類食品,辣椒
鶴壁-高鈣黃小米
周口-醬菜
許昌-腐竹
許昌-臘梅
開封-汴繡木板年畫單張
鄭州-虎頭鞋
焦作-枕頭,麥草畫
三門峽-福娃剪紙
鶴壁-??h泥咕咕
南陽-絲絹烙畫,南陽三
濮陽-特色童裝
周口—泥泥狗之泥質(zhì)小
信陽-信陽毛尖
濟(jì)源-冬凌茶
洛陽-杜康酒
南陽-保健飲料
焦作-太極功夫茶,懷菊
滎陽-石榴酒
許昌-鈞瓷珍品/精品/正
南陽—南陽玉,工藝品
三門峽-盧氏鹿茸
焦作-鐵棍山藥,懷山藥
二、四川出名的菜有哪些?
回鍋肉
稱過門香。豬肉煮熟,晾涼,切為薄片,與鄲縣豆瓣、豆豉、蒜苗及其他調(diào)料炒成。香味濃郁,紅綠相間,嫩辣回甜。
魚香肉絲
用烹魚的調(diào)料調(diào)味,豬瘦肉切絲,用多種調(diào)味品兌為滋汁烹制而成。色澤紅亮,魚味濃郁,咸甜酸辣。
夫妻肺片
源于民間拌制牛雜之法改進(jìn)而成。行業(yè)中習(xí)稱為“肺片無肺”。用五香白海牛肉、牛舌、心、頭皮、千層肚切片,佐以原汁海水及調(diào)料拌制而成。色澤紅亮,質(zhì)嫩化渣,麻辣適中,鮮香味濃。
麻婆豆腐
清同治年間萬福橋豆腐店創(chuàng)制,已百余年。麻婆因擅長(zhǎng)此道而得名。牛肉剁細(xì)爛熟后,用川鹽、豆豉末、辣子面、鄲縣豆辮炒制吐紅,摻鮮湯,中火慢燒,下青蒜苗節(jié),勾汁收汁,撒花椒面而成。具麻、辣、燙、捆、酥、香、鮮、嫩等特色。
白油肝片
豬肝片與多種調(diào)料翻炒而成,撒花椒面食之。鮮嫩味美。
鄲縣豆瓣魚
鯉魚兩面剞花刀,油炸,與郫縣豆瓣及調(diào)味料慢燒,收芡淋油而成。色澤紅亮,豆瓣味濃,味美鮮香。
干煸牛肉絲
牛肉絲用油煸干水分,與調(diào)料合炒,撒花椒面而成。色澤紅亮,干香化渣,麻辣成鮮。
陳皮肉丁
瘦豬肉丁油炸至黃,與搗碎的陳皮、過油的海椒并其他調(diào)料翻炒而成。色澤棕黃,油亮無汁,陳皮味濃,酥軟化渣,且以隔夜為佳。
怪味兔塊
兔肉丁與多種調(diào)味品調(diào)拌而成。甜咸麻辣,細(xì)嫩爽口,鮮香味美。
鍋巴肉片
又稱名堂肉片。大米鍋巴油炸,配豬內(nèi)、蘑菇、蘭片,多種調(diào)料為芡汁,趁熱澆鍋巴上發(fā)出油爆聲。鍋巴酥脆,肉片細(xì)嫩,色澤棕黃,汁濃味香。
連鍋湯
豬肉片與蘿卜片,放各種凋料共煮至蘿卜趴軟,配油炒豆瓣味碟而食。汁白味鮮,葷素兼?zhèn)?,清淡爽口?/p>
蒜泥白肉
豬肉切片,入沸水脫油,佐以多種調(diào)料,蒜泥、醬油為主,拌和而成。蒜味濃厚,辣香滑糯,肥而不膩。
咸味燒白
豬五花肉切片,配敘府芽菜、海椒、豆鼓及其他調(diào)料,糯米墊底,籠蒸而成。色澤紅亮,咸鮮味濃,趴軟適度,肥而不膩。
甜味燒白
豬肉煮至斷生,趁熱抹糖汁,切片;以各種輔料配成豆沙餡心,包入肉夾,糯米墊底,放糖料蒸熟而成。造型美觀,白中透紅,趴軟香甜,肥而不膩。
樟茶仔鴨
肥鴨腔內(nèi)外涂不同調(diào)料,鹵腌晾干;用茉莉花茶、香樟葉等為燃料,熏制成黃,再籠蒸、油炸而成。酥脆趴嫩,樟茶香濃。
三、南陽特產(chǎn)干黃菜是什么菜
南陽特產(chǎn)
伏牛山珍(花菇、黑木耳、牛肝菌、羊肚菌、黃金菇、黃絲菌、鹿茸菌、竹筍菌、紅香菌、猴頭、葛花、拳菜、地皮菜、槐花、山核桃等各種野山菌菜)
南陽黃酒、界中米醋、小磨油、諸葛亮酥餅、鹿血酒系列,唐河五香牛肉系列、郭灘燒雞、趙記油茶、李記麻糖,桐柏豆筋、云溪山貨,新野臊子,社旗綠豆面、三粉,方城木瓜茶、木瓜酒,內(nèi)鄉(xiāng)山珍營(yíng)養(yǎng)粉,淅川桑葉茶、葛花茶、五毒酒、五香全蝎、辣椒醬,西峽野蜂蜜、野蜂蜜酒、香菇醬、獼猴桃
四、平?jīng)鎏禺a(chǎn)是什么
牛骨髓油茶比較出名,還有甘草杏,蓋碗差,牛肉干,新民南路有家的糕點(diǎn)也非常正宗,釀皮和麻辣燙算是特色小吃,可惜你帶不走