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酸奶油水果蛋糕怎么做

來源:www.petajastudio.com   時間:2024-11-29 01:35   點擊:14   編輯:niming   手機版

一、酸奶油水果蛋糕怎么做

用料

戚風蛋糕

雞蛋 5個

糖(蛋白) 60g

糖(蛋黃) 30g

山茶油 40g

水 40g

低筋面粉 85g

喬婆婆杏果醬 100g

酒糖液

杏果醬 50g

水 50g

朗姆酒 1/2t

糖 根據口味添加

奶油裝飾

藍莓 蔓越莓

芒果 青提

杏果醬 蜂蜜

淡奶油 400g

酸奶 100g

糖 30g

酸奶油水果蛋糕的做法

分離蛋白和蛋黃,蛋黃加入糖打散,加入山茶油打散,加入水打散,加入低筋面粉攪拌均勻。

蛋白分三次加入60g砂糖打到硬性發(fā)泡,取三分之一蛋白霜與蛋黃混合,然后全部倒回蛋白盆全部混合,加入杏果醬翻拌均勻,倒入模具內,震出氣泡,放入預熱150度的烤箱烤35~40分鐘。我為了蛋糕厚一點摞起來好看用慕斯圈烤得,這個分量適合用八寸的烤模。

烤好的蛋糕取出后捧著在臺面上方20cm高處落下,震出熱氣。倒扣晾涼后切成三片。

芒果切丁,其余水果洗凈瀝水。

制作酒糖液的果醬和水混合微微加熱攪拌勻后適量加入糖調味,攪拌融化,冷卻后加入朗姆酒。用毛刷刷在蛋糕片上。

淡奶油加酸奶加糖打到九分發(fā),裝入裱花袋,以一層奶油一層果醬一層水果的順序,逐步摞起三層蛋糕片,最后放上一片薄荷葉,淋上少許蜂蜜,吃之前可以冷藏30分鐘到1個小時,讓朗姆酒和水果的香氣更加濃郁~

二、腎結石患者能吃黑豆豆?jié){嗎

一周不能超過吃兩次

三、栗子要怎么樣炒?

大街上炒的板栗都是用沙加油炒的,別看那沙黑油油的,那是炒多地效果,不要聽小販說的用的是鐵沙,都是普通沙,只選過的沙,用沙炒栗子不會壞鍋,翻炒的過程過能起到熱量均勻的效果,一鍋栗子不會出現生熟不均的情況

四、亞麻籽油 多少溫度食用好

冷榨的亞麻籽油 不能加熱 ,溫度控制在45度一下 就基本沒問題了

五、怎樣去除頭皮屑

頭皮屑主要有兩種形式,一種是分泌過多的皮脂和污穢塵埃等混在一起,干了以后就成了頭皮屑;另一種就是頭皮表層脫落的角質細胞。其外形也有兩種,一種是大而粘,屬油脂性的頭,屑;另一種是細而干,屬干性的頭屑。那么,這討厭的頭皮屑究竟是怎樣形成的呢?現在就讓我們將這些制造頭皮屑的元兇一一揪出,讓我們更好的美發(fā),讓我們更加時尚.

元兇一 細菌(糖秕孢子菌)

在正常情況下,自然代謝的頭皮屑并不容易覺察,但是如果頭皮新陳代謝過快或細胞成熟過程不完全時,就會使角質堆積。此時,以頭皮死細胞滋生的糠秕孢子菌大量繁殖,造成角質剝落,雪花般的頭皮屑就產生了。

解決辦法:戒食過甜食品。因為頭發(fā)屬堿性,甜品屬酸性,會影響體內的酸堿平衡,加速頭皮屑的產生。

元兇二 油脂分泌過多

多數人都在意自已是否油花滿面,為臉上過多的油脂而煩惱,并想盡辦法去除它。

其實,人體頭皮分布的皮脂腺比面部的更多,分泌量更大,更值得你緊張。因為皮脂是頭皮屑一個良好的培養(yǎng)基,頭發(fā)不干凈,油脂過多,是頭皮屑產生的最得天獨厚的環(huán)境,也是細菌、真菌生長的溫床。

解決辦法:用溫水洗頭。水過熱會刺激頭皮油脂分泌,令頭油更多;水溫過涼令毛孔收縮,發(fā)內的污垢不能清洗掉,應用約20℃溫水即可。

元兇三 皮膚病患者

對于某些患濕疹,牛皮癬等皮膚病的人,頭發(fā)上也比較容易產生頭皮屑,而且這種頭屑與一般細小的頭皮屑不同,它是一大塊一大塊的。如果你有類似情況的話就要小心,檢查一下看是否有了某些皮膚病。

解決辦法:就醫(yī),聽從醫(yī)生建議。

元兇四 壓力

你是否正在為工作壓力和生活壓力精神處于緊張狀態(tài)。情感困擾或用腦過度。睡眠不足,也會使人身心處于壓力之中,而壓力長期不能有效釋放也是頭皮屑產生的重要原因。

解決辦法:勿用指甲梳頭。應用指腹輕輕按摩頭皮,不但可增加血液循環(huán),還可減少頭皮屑形成。

元兇五 內分泌失調

頭發(fā)屑的產生也有可能受體內荷爾蒙分泌變化的影響,青春期女性在經期前后等有可能受頭皮屑的困擾。

元兇六 季節(jié)變化

在春秋換季時節(jié),氣溫忽冷忽熱,也會令頭皮屑增多。

解決辦法:用溫水洗頭。水過熱會刺激頭皮油脂分泌,令頭油更多;水溫過涼令毛孔收縮,發(fā)內的污垢不能清洗掉,應用約20℃溫水即可。

元兇七 刺激性食物

食用刺激性的食物也可能會導致頭皮屑增加,如油炸類食品,這類食品正好利于糖秕孢子菌生長旺盛,頭屑當然也會增多了。

解決辦法:免吃煎炸。油膩、辣、酒精及咖啡因等食物,因會刺激增加頭油及頭皮屑的形成,應戒掉。

元兇八 維他命缺乏

許多人出現頭皮屑還與體內缺乏B族維他命有關。

解決辦法:平時可適當服用B族維他命,也可多食含B族維他命豐富的食物。如奶制品、豆制品、動物肝臟和新鮮蔬菜??墒秤靡恍┖\量較多的食物。如:糙米、蠔、羊、牛、豬、紅米、雞,意大利粉,奶、蛋。

其他辦法:

①七日換一種洗發(fā)水。洗發(fā)水的清潔對頭發(fā)只是短暫性,七日后頭皮會適應,會失去清潔效果,宜同時買兩種洗發(fā)水交替使用。

②噴發(fā)膠等化學性用品會傷害發(fā)質,刺激皮膚,同樣會加劇頭皮屑生成。

③早晚梳頭一百下,有助增進血液循環(huán),減少脫發(fā)又可減少頭皮屑。

小貼士:防止頭皮屑的小方法

一、菠菜粥:適用“血虛風燥型”

材料,菠菜50克。白米50克。

做法:將菠菜洗凈,煮去澀味,切段備用。再將白米淘凈,置入鍋內,加水適量,熬至米熟湯稠,將菠菜放入粥內,繼續(xù)熬至成粥??崭狗?,每日一次。

二、綠豆薏仁湯:適用“濕熱內蘊型”

材料:薏仁200克、綠豆50克。

做法:將薏仁泡軟,再加入綠豆炆火燉至熟。另外再加點蜂蜜食用還有消除皮膚硬結的效果。

三、民間的幾種去屑法

(1)陳醋去頭屑,用陳醋洗頭后再用清水洗干凈,堅持數次即可除頭屑。

(2)洋蔥去頭屑:將一個搗爛的洋蔥頭用干凈的紗布包好,將它反復揉擦頭皮,使洋蔥汁滲入其間,待24小時之后,再用溫水洗頭,既可止頭癢又能去屑,連用幾次可見效。

(3)啤酒去頭屑,先用啤酒將頭發(fā)打濕,15分鐘后用水沖洗,再用洗發(fā)露洗凈。每天2次,3天為一個療程。兩三個療程后頭皮屑會明顯減少。

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