育肥羊養(yǎng)殖技術(shù)的放牧育肥
育肥羊養(yǎng)殖技術(shù)的放牧育肥
一、放牧育肥
只能在青草期進(jìn)行,北方省份一般均處于5月中下旬至10月中旬期間。一般經(jīng)過(guò)夏抓 “水膘”和秋抓“油膘”兩個(gè)階段。
放牧育肥常常是草地畜牧業(yè)的基本育肥方式,但要求必須有較好的草場(chǎng)。其優(yōu)點(diǎn)是成本低和效益相對(duì)較高,缺點(diǎn)是常常要受氣候和草場(chǎng)長(zhǎng)勢(shì)等多種不穩(wěn)定因素變化的影響,并因此使得育肥效果不穩(wěn)定、不理想。放牧育肥羊一定要保證每只羊每日采食的青草量,放牧育肥的關(guān)鍵是水、草、鹽這幾方面要同時(shí)配合好,如經(jīng)??诘诤龋蚍拍敛坏梅?,則必定會(huì)影響育肥效果。
二、舍飼育肥
根據(jù)肥育前的狀態(tài),按照飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值配制羊的飼喂日糧,并完全在羊舍內(nèi)喂、飲的一種育肥方式。采取舍飼育肥雖然飼料投入相對(duì)較高,但可按市場(chǎng)需要實(shí)行大規(guī)模、集約化、工廠化養(yǎng)羊。這能使房舍、設(shè)備和勞動(dòng)力得到充分利用,勞動(dòng)生產(chǎn)效率也較高。這種育肥方法在育肥期間內(nèi)可使羊增重較快,出欄育肥羊的活重較放牧育肥和混合育肥羊高10%~20%。在市場(chǎng)需要的情況下,可確保育肥羊在30~60天迅速達(dá)到上市標(biāo)準(zhǔn)。
一般舍飼育肥的日糧以混合精料的含量為45%、粗料和其他飼料含量為55%的配比較為合適。如果要求育肥強(qiáng)度再大些,混合精料的含量可增加到60%,但絕對(duì)不能超過(guò)60%。一定要注意防止因此而引發(fā)腸毒血癥,以及因鈣磷比例失調(diào)而發(fā)生尿結(jié)石。
三、混合育肥
大體有兩種形式:一種是在育肥全期,羊每天均放牧且補(bǔ)飼一定數(shù)量的混合精料,以確保育肥羊的營(yíng)養(yǎng)需要;另一種是把整個(gè)育肥期分為2~3期,前期全放牧,中、后期按照從少到多的原則,逐漸增加補(bǔ)飼混合精料的量再配合其他飼料來(lái)育肥。開(kāi)始補(bǔ)飼育肥羊的混合精料為每天200~300克,最后1個(gè)月增至每天400~500克。前一種方式適用于生長(zhǎng)強(qiáng)度較大和增重速度較快的羔羊,后一種方式則適用于生長(zhǎng)強(qiáng)度較小及增重速度較慢的羔羊和周歲羊。
混合育肥可使育肥羊在整個(gè)育肥期內(nèi)的增重比單純依靠放牧育肥的提高50%左右,同時(shí),屠宰后羊肉的味道也較好。
育成羊的飼養(yǎng)管理有哪些注意事項(xiàng)?
這幾年養(yǎng)羊很熱,很多朋友想進(jìn)入養(yǎng)羊業(yè),不少朋友因?yàn)闆](méi)有足夠的準(zhǔn)備,倉(cāng)促介入,損失慘重,有的對(duì)羊業(yè)失去信心,有的上當(dāng)受騙,懊悔不已。故特在此撰一小貼,給尚未入行的朋友提個(gè)醒。
I.????入行前的準(zhǔn)備工作
1、????市場(chǎng)調(diào)查
a.????考察消費(fèi)市場(chǎng),了解當(dāng)?shù)匮蛉庀M(fèi)習(xí)慣,當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)什么羊肉好賣,不要盲目跟風(fēng)上波爾、杜泊,找適合當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖和銷售的品種最好。例如福建喜歡黃淮白山羊;廣東、廣西喜歡黑山羊;南方人不喜歡綿羊,嫌肉肥,北方人不喜歡南方山羊,嫌肉太粗;江蘇蘇中地區(qū)最喜歡山羊肉……。不同地區(qū)的銷售習(xí)慣決定了市場(chǎng)。飼養(yǎng)前一定要考察好市場(chǎng)需要。其實(shí)當(dāng)?shù)匮虻钠贩N應(yīng)該是入門(mén)的首選,待技術(shù)水平成熟再上所謂的“優(yōu)良”品種。
b.????分析當(dāng)?shù)仫暳腺Y源,養(yǎng)羊?qū)︼暳系囊蟛桓撸烙心男┰虾徒斩捒梢杂脕?lái)養(yǎng)羊。兵馬未動(dòng),糧草先行。有了糧、草,特別是草料一定要有充足的來(lái)源,否則一旦上規(guī)模則手忙腳亂。
c.????了解當(dāng)是獸醫(yī)水平,養(yǎng)羊雖然是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),但規(guī)模化飼養(yǎng)對(duì)技術(shù)的要求更高,如果自己沒(méi)有畜牧獸醫(yī)的基礎(chǔ),一定要找到相應(yīng)的技術(shù)支撐,北方的畜牧獸醫(yī)人員接觸羊較多,南方的獸醫(yī)對(duì)羊懂的很少。筆者就見(jiàn)過(guò)獸醫(yī)自己養(yǎng)羊,把羊養(yǎng)死一大片的情況,他們的優(yōu)勢(shì)在豬、雞上,對(duì)羊懂的太少。還有,當(dāng)?shù)孬F醫(yī)系統(tǒng)常規(guī)的羊的疫苗有沒(méi)有(羊痘苗、羊三聯(lián)四防(魏氏梭菌多聯(lián)苗)、羊傳染性胸膜性肺炎苗、羊母羊的還要防布氏桿菌?。?/p>
2.????技術(shù)準(zhǔn)備
養(yǎng)羊業(yè)與養(yǎng)豬養(yǎng)雞不同,羊有特殊的生理結(jié)構(gòu),飼養(yǎng)及飼料上有很多的不同,如果沒(méi)有相應(yīng)的技術(shù)準(zhǔn)備,有全軍覆沒(méi)的風(fēng)險(xiǎn)可能。技術(shù)準(zhǔn)備包括很多內(nèi)容,有飼養(yǎng)管理、繁殖技術(shù)、飼料技術(shù)、防疫技術(shù)、獸醫(yī)治療等,建議參加一些業(yè)內(nèi)的技術(shù)培訓(xùn),最好能到有一定水平的羊場(chǎng)去見(jiàn)習(xí)半年再動(dòng)手不遲。
3.????心理準(zhǔn)備
養(yǎng)羊與其他養(yǎng)殖項(xiàng)目一樣是有風(fēng)險(xiǎn)、苦、臟、累的行業(yè),如果只是為了利益建 議不要介入,如果不是真的喜歡養(yǎng)羊、喜歡動(dòng)物,還是不介入為好。
II.????引種
1.????品種的選擇
品種的選擇應(yīng)該在市場(chǎng)考察階段就基本確定,建議在入門(mén)初期選擇當(dāng)?shù)仄贩N公羊,從育肥開(kāi)始,干一兩年后再引進(jìn)波爾山羊,如果飼養(yǎng)小尾寒羊、綿羊的,可以引入杜泊綿羊進(jìn)行雜交。
2.????品種來(lái)源地的選擇
在品種來(lái)源地的選擇上,建議大家多長(zhǎng)點(diǎn)心眼,不要聽(tīng)花言巧語(yǔ),不要貪小便宜,到信用好的正規(guī)種羊場(chǎng)引種。東部某省的羊廣告在互聯(lián)網(wǎng)上鋪天蓋地,關(guān)于羊引種上當(dāng)受騙的故事不絕于耳,某些羊經(jīng)紀(jì)甚至與黑勢(shì)力糾纏到起,惡譽(yù)鵲起,建議去引羊要十分慎重!
3.????引種的原則
不長(zhǎng)距離引種,特別是種用的羊,從北方往南方去適應(yīng)過(guò)程會(huì)很長(zhǎng),南方往北方去因?yàn)檠蛳哺膳聺?,適應(yīng)性會(huì)好一點(diǎn),新疆內(nèi)蒙這幾年大量從南方引種湖羊與杜泊雜交,成功的不少。育肥的羊因?yàn)樯L(zhǎng)期短,很快上市,適應(yīng)性表現(xiàn)不是太明顯。
如果引種純種的羊價(jià)位很高,一定要知道其系譜。
4.????引種的注意事項(xiàng)
引種的車,車況要好,路上不能拋錨。車上要備水和適量的飼料、草料,最好的原場(chǎng)的飼、草料。
引種最好選擇夏末初秋,霜降后不長(zhǎng)距離引種,另外下雨天不引種。
引種回來(lái)一段時(shí)間不要急于上料上草,最初幾天應(yīng)該以草為主,十天之內(nèi)最好用原場(chǎng)的飼料,以后逐步更換自己的飼料
如果還有沒(méi)有涉及到的問(wèn)題可以在此留言,至于引種后的飼養(yǎng)管理不在此文表述,且聽(tīng)下回分解。
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具體的你可以到羊e網(wǎng)上去看一下,上面都是養(yǎng)羊的朋友?。?/p>