一、田螺養(yǎng)殖技術(shù)

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農(nóng)戶利用小水面或稻田養(yǎng)殖田螺，可取得可觀的經(jīng)濟(jì)效益，現(xiàn)將田螺養(yǎng)殖技術(shù)介紹如下：

一、田螺養(yǎng)殖場(chǎng)地選擇

田螺養(yǎng)殖場(chǎng)地要選擇水源充足，水質(zhì)良好，腐殖質(zhì)土壤及交通方便的地方。最好有流水。

養(yǎng)殖池建造。螺池規(guī)格一般寬1.5-1.6米，長(zhǎng)度10-15米，也可以地形為準(zhǔn)。池子四周作埂，埂高50厘米左右。池水兩頭開(kāi)設(shè)進(jìn)出水口，并安裝好攔網(wǎng)，以防田螺逃逸。同時(shí)，在養(yǎng)殖池中間稀栽種茭白等水生植物，這不僅可提高土地產(chǎn)出率，而且又為田螺生長(zhǎng)創(chuàng)造了良好的生態(tài)環(huán)境。

二、放養(yǎng)量與飼養(yǎng)管理

1、田螺放養(yǎng)密度，一般每平方米放養(yǎng)100-120個(gè)，同時(shí)，每平方米套養(yǎng)夏花鰱鳙魚(yú)種5尾左右進(jìn)行主體養(yǎng)殖。田螺放養(yǎng)時(shí)間一般都在3月份。

2、施肥投餌。養(yǎng)殖池先投施些糞便，以培養(yǎng)游浮生物為田螺提供餌料。施肥量視螺池底質(zhì)肥瘦而定。田螺放入池后，投喂青菜、米糠、魚(yú)內(nèi)臟或菜餅、豆餅等。青角、魚(yú)內(nèi)臟要切碎與米糠等飼料拌勻投喂。菜餅、豆餅等要浸泡變軟，以便于田螺攝食。投喂量視田螺攝食情況而定，一般按田螺總量的1%-3%計(jì)算，每2-3天投喂一次。投喂時(shí)間每天上午，投餌的位置不必固定，飼料隔天投放。當(dāng)溫度低于15℃或高于30℃時(shí)，不需投餌。

3、水質(zhì)調(diào)節(jié)。一是螺池要經(jīng)常注入新水，以調(diào)節(jié)水質(zhì)，特別是繁殖季節(jié)，最好保持池水流動(dòng)，尤其是高溫季節(jié)，采取流水養(yǎng)殖效果更好。在春秋季節(jié)以微流水養(yǎng)殖為好。螺池水深度需常保持 田螺是我國(guó)生長(zhǎng)的一種淡水螺，屬上等保健食品

二、田螺養(yǎng)殖如何高產(chǎn)，田螺高產(chǎn)的六個(gè)關(guān)鍵

田螺高產(chǎn)的六個(gè)關(guān)鍵

1、養(yǎng)殖水體

田螺適應(yīng)能力強(qiáng)，疾病少，只要避開(kāi)大量農(nóng)藥、化肥毒害，農(nóng)村許多平坦的河渠、溪灘、坑、稻田、池塘等平常水體都可放養(yǎng)。保持底泥厚度10cm-15cm，面積大小不限。若是開(kāi)闊的水體，水面可培植少量紅萍和水蓮等，池塘四周種植一些長(zhǎng)藤瓜菜搭棚遮蔭，水中布置竹

尾、樹(shù)枝或石塊、草地等供田螺隱蔽棲息。田螺投放前10天，按每1/15公頃50kg-100kg的用量全池施生石灰清除野魚(yú)蝦和其他雜螺，3天-4天后在水體堆放有機(jī)肥料和繁殖餌料生物供田螺攝食。

2、種螺放養(yǎng)

種螺放養(yǎng)最好在田螺繁殖前期完成。種田螺的來(lái)源：一是野外采集，二是市場(chǎng)收集。選擇色澤淡褐、殼薄而完整、體圓頂鈍的鮮活螺。一般，自然粗放水體中每平方米投放種螺0.1kg-0.5kg，精養(yǎng)池可增大投種量2倍-3倍。養(yǎng)殖田螺可單獨(dú)放養(yǎng)，也可套養(yǎng)部分鰱、鳙魚(yú)種或采取田螺、泥鰍混養(yǎng)方式。

3、飼養(yǎng)管理

自然水域中粗放的養(yǎng)殖方式，只需保持水體肥度，每隔一段時(shí)間施放適量的廄肥、雞糞、牛糞、豬糞或稻草等有機(jī)肥料即可滿足田螺生長(zhǎng)需要。在高密度精養(yǎng)情況下，則必須投人工餌料。田螺對(duì)營(yíng)養(yǎng)要求不高，簡(jiǎn)單地用米糠、麥麩、豆粉以60%、25%和15%的比例配合即成田螺的上等飼料。

根據(jù)田螺吃食情況和氣候情況，在生長(zhǎng)適宜溫度內(nèi)(即20℃-28℃)，田螺食欲旺盛，可每二天投喂一次，每次投飼量為體重的2%-3%。水溫在15℃-20℃、28℃-30℃幅度時(shí)，每周投喂二次，每次投給1%左右。當(dāng)溫度低于15℃或高于30℃，則少投或不投。

4、日常管理工作

嚴(yán)禁流入受農(nóng)藥、化肥污染的水源;防止鴨、蛇、鼠、鳥(niǎo)等敵害侵入;及時(shí)清除水中雜草和草根。平時(shí)采取微流水形式，保持水位在30cm左右。高溫季節(jié)加大水流量，以控制水溫升高和保證水體溶氧充足。寒冷天氣田螺進(jìn)入泥土冬眠，此時(shí)，每周換水1次-2次，并向水體撒一些切碎的稻草以利田螺越冬。

5、收獲與運(yùn)輸

經(jīng)過(guò)一年的精心飼養(yǎng)，投放的幼螺可達(dá)10g-20g，當(dāng)年孵出的仔螺也可達(dá)到5g以上規(guī)格。

收獲田螺時(shí)，采取捕大留小、分批上市的辦法，有選擇地?cái)z取成螺，留養(yǎng)幼螺和注意選留部分母螺，以做到自然補(bǔ)種，以后無(wú)需再投放種苗。e799bee5baa6e58685e5aeb根據(jù)其生活習(xí)性，在夏、秋高溫季節(jié)，選擇清晨、夜間于岸邊或水體中旋轉(zhuǎn)的竹枝、草把上揀拾;冬、春季則選擇晴天的中午揀拾。另外，也可采用下池摸捉或排水干池揀拾等辦法采收田螺。田螺的運(yùn)輸很簡(jiǎn)便，可用普通竹簍、木桶等盛裝，也可用編織袋包裝，運(yùn)輸途中只要保持田螺濕潤(rùn)，防止曝曬即可。

三、田螺怎么養(yǎng)才不會(huì)死

一、田螺養(yǎng)殖場(chǎng)地選擇

1. 田螺養(yǎng)殖場(chǎng)地要選擇水源充足，水質(zhì)良好，腐殖質(zhì)土壤及交通方便的地方。最好有流水。

2. 養(yǎng)殖池建造。螺池規(guī)格一般寬1.5-1.6米，長(zhǎng)度10-15米，也可以地形為準(zhǔn)。池子四周作埂，埂高50厘米左右。池水兩頭開(kāi)設(shè)進(jìn)出水口，并安裝好攔網(wǎng)，以防田螺逃逸。

二、放養(yǎng)量與飼養(yǎng)管理

1. 田螺放養(yǎng)密度，一般每平方米放養(yǎng)100-120個(gè)，同時(shí)，每平方米套養(yǎng)夏花鰱鳙魚(yú)種5尾左右進(jìn)行主體養(yǎng)殖。田螺放養(yǎng)時(shí)間一般都在3月份。

2. 施肥投餌。養(yǎng)殖池先投施些糞便，以培養(yǎng)游浮生物為田螺提供餌料。施肥量視螺池底質(zhì)肥瘦而定。田螺放入池后，投喂青菜、米糠、魚(yú)內(nèi)臟或菜餅、豆餅等。青角、魚(yú)內(nèi)臟要切碎與米糠等飼料拌勻投喂。菜餅、豆餅等要浸泡變軟，以便于田螺攝食。投喂量視田螺攝食情況而定，一般每2-3天投喂一次。投喂時(shí)間每天上午，投餌的位置不必固定，飼料隔天投放。當(dāng)溫度低于15℃或高于30℃時(shí)，不需投餌。

3. 水質(zhì)調(diào)節(jié)。

一是螺池要經(jīng)常注入新水，以調(diào)節(jié)水質(zhì)，特別是繁殖季節(jié)，最好保持池水流動(dòng)，尤其是高溫季節(jié)。在春秋季節(jié)以微流水養(yǎng)殖為好。螺池水深度需保持30厘米左右。

二是調(diào)節(jié)水的酸堿度。當(dāng)池水pH值偏低時(shí)，每平方米施生石灰0.15-0.18公斤，每隔10-15天撒一次，使池水pH值保持7-8。

4. 田螺越冬管理。當(dāng)水溫下降到8-9℃時(shí)，田螺開(kāi)始冬眠時(shí)，冬眠時(shí)，田螺用殼頂鉆土，只在土面留個(gè)圓形小孔，不時(shí)冒出氣泡呼吸。田螺在越冬期不吃食，但養(yǎng)殖池仍需保持水深10-15厘米。一般每3-4天交換一次水，以保持適當(dāng)?shù)暮趿俊?/p>

田螺介紹：

田螺為軟體動(dòng)物。身體分為頭部、足、內(nèi)臟囊等3部分，頭上長(zhǎng)有口、眼、觸角以及其他感覺(jué)器官。體外有一個(gè)外殼。田螺的足肌發(fā)達(dá)，位于身體的腹面。足底緊貼著的膜片，叫做厴，它像一個(gè)圓蓋子，當(dāng)遇到不測(cè)或需要休息時(shí)，田螺便把身體收縮在貝殼里，并通過(guò)足的肌肉收縮，用厴將貝殼嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)地蓋住。田螺可以食用，可食部分主要是它的肉質(zhì)足。田螺在全國(guó)大部地區(qū)均有分布?？稍谙?、秋季節(jié)捕取。淡水中常見(jiàn)有中國(guó)圓田螺等。