喝紅茶有什么好處和壞處?
飲用紅茶有以下益處:
①利尿。在紅茶中的咖啡因和芳香物質(zhì)的聯(lián)合作用下,腎臟的血流量增加,促進(jìn)排尿。
②消炎殺菌。茶中的多酚類化合物具有消炎的作用,所以細(xì)菌性痢疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益,民間也常用濃茶涂抹傷口、褥瘡和腳氣等。
③強(qiáng)壯骨骼。2002年5月13日美國醫(yī)師協(xié)會發(fā)表對男性497人、女性540人10年以上調(diào)查,指出飲用紅茶的人骨骼更強(qiáng)壯,紅茶中的多酚類物質(zhì)(綠茶中也有)有抑制破壞骨細(xì)胞物質(zhì)的活力。
④抗衰老。茶的抗氧化作用對心臟健康尤其有益。美國雜志報(bào)道,紅茶抗衰老效果強(qiáng)于大蒜、西蘭花和胡蘿卜等。
⑤養(yǎng)胃護(hù)胃。紅茶是全發(fā)酵茶,不僅不會傷胃,反而能夠養(yǎng)胃。經(jīng)常飲用加糖、加牛奶的紅茶,能保護(hù)胃黏膜。
⑥抗癌。一般認(rèn)為茶葉的抗癌作用主要表現(xiàn)在綠茶方面,研究發(fā)現(xiàn),紅茶同綠茶一樣,同樣有很強(qiáng)的抗癌功效。
⑦舒張血管。心臟病患者每天喝4杯紅茶,可增加血管舒張度。日本大阪市立大學(xué)實(shí)驗(yàn)指出,飲用紅茶一小時后,心臟的血管血流速度有所改善,紅茶有較強(qiáng)的防治心梗效用。
長期喝紅茶會有什么好處或壞處
首先,紅茶是溫性的,很適合女性日常飲用,它味道醇厚,除含多種水溶性維生素外,還富含微量元素鉀,當(dāng)沖泡后70%的鉀可溶于茶水內(nèi)。有增強(qiáng)心臟血液循環(huán)的作用,并能減少鈣在體內(nèi)的消耗。因紅茶中所含的錳是骨結(jié)構(gòu)不可缺少的元素之一,因而常喝紅茶對骨骼強(qiáng)健也有益處。 國外有資料報(bào)道,經(jīng)常飲紅茶還有防治流感、中風(fēng)及皮膚癌的效果。紅茶還可以幫助胃腸消化、促近食欲,可利尿、消除水腫,并強(qiáng)壯心肌功能。紅茶的抗菌力強(qiáng),用紅茶漱口可防濾過性病毒引起的感冒,并預(yù)防蛀牙與食物中毒,降低血糖值與高血壓。女人喝紅茶時,加一些棗,還可以養(yǎng)顏美容,改善膚色。
????但是,平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人,晚上還是以少飲或不飲茶為宜。另外,晚上喝茶時要少放茶葉,不要將茶泡得過濃。喝茶的時間最好在晚飯之后,因?yàn)榭崭癸嫴钑眢w,尤其對于不常飲茶的人來說,會抑制胃液分泌,妨礙消化,嚴(yán)重的還會引起心悸、頭痛等“茶醉”現(xiàn)象。
紅茶不宜放冷再喝,影響暖胃效果,放置時間過長會降低營養(yǎng)含量。