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一、用四個(gè)雞蛋，把蛋清和蛋黃分開(kāi)，用三根筷子打蛋清，打兩下就可以了。二、為了突出甜放一點(diǎn)點(diǎn)鹽。三、在蛋清里放一勺糖，然后再繼續(xù)打，有點(diǎn)稠時(shí)再...

4蛋8寸戚風(fēng)蛋糕怎么做戚風(fēng)蛋糕的做法1.蛋黃加入細(xì)砂糖拌勻2.加入植物油拌至乳化，再加入牛奶拌勻3.篩入低筋面粉，拌至無(wú)顆粒4.蛋白加入檸檬...

一、怎么自己在家制作蛋糕材料：雞蛋四個(gè)、面粉一飯勺、蘇打粉（酵母粉）一小勺、生粉兩小勺、色拉油、白砂糖、葡萄干若干 制作：先將雞蛋打散在一個(gè)...

材料雞蛋4個(gè)（分離之后蛋清120克，蛋黃70克），砂糖70克，低筋面粉105克，泡打粉3克，玉米油50克，牛奶70克做法1、蛋黃加20克砂糖...

一、烤戚風(fēng)蛋糕溫度時(shí)間怎么調(diào)烤箱165度，上下火中層烤40分鐘。主料：雞蛋清3個(gè)、雞蛋黃3個(gè)、低筋面粉55g?輔料：色拉油24g、鮮牛奶24...

一、草莓蛋糕的制作方法小草莓戚風(fēng)蛋糕的做法： 1.將2個(gè)蛋黃，半勺植物油，150g面粉均勻攪拌，面粉要用細(xì)篩子篩過(guò)。然后2個(gè)蛋白和砂糖...

有料戚風(fēng)——北海道戚風(fēng)蛋糕材料 蛋白組：蛋白4白砂糖50克檸檬汁幾滴蛋黃組：蛋黃4白砂糖30克低筋面粉35克牛奶30克色拉油30克香草奶油餡...

一、用微波爐怎樣做戚風(fēng)蛋糕主料：雞蛋 (4個(gè))， 低筋面粉 (80ml)。 調(diào)料：白糖 (45ml量杯一杯)， 食用油 (40ml)...

一、做蛋糕的面粉需要發(fā)酵嗎不需要發(fā)酵。材料：雞蛋3個(gè)、細(xì)砂糖50克、牛奶20克、植物油20克、低筋面粉55克、鹽2克制作方法：1、低筋面粉過(guò)...