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黃茶--人們從炒青綠茶中發(fā)現(xiàn)，由于殺青揉捻后干燥不足或不及時，葉色即變黃，于是產(chǎn)生了新的品類--黃茶。黃茶屬發(fā)酵茶類，黃茶的制作與綠茶有相似...

水仙茶，屬于烏龍茶類，為半發(fā)酵茶。水仙茶是福建茶農(nóng)創(chuàng)制的名茶，屬于中國茶葉優(yōu)良品種之一，樹冠高大，葉寬而厚，是福建烏龍茶類中的一種。原產(chǎn)于閩...

大紅袍屬于武夷巖茶的一種,和鐵觀音一樣屬于半發(fā)酵烏龍茶類.我就在武夷山,天天喝著大紅袍,歡迎向我和我所在的百度知道茶文化團隊追問.

干看評外形。用力深深吸一下茶葉的香氣，凡香氣高、氣味正的必然的優(yōu)質(zhì)茶；凡香氣低、氣味不正的就是粗老茶，或者是劣質(zhì)茶?？床枞~的色澤、嫩度、條索...

大紅袍是半發(fā)酵茶，屬于烏龍茶（青茶），是烏龍茶的名貴品種。大紅袍名樅茶樹，生長在武夷山九龍窠高巖峭壁上，巖壁上至今仍保留著1927年天心寺和...

大紅袍，產(chǎn)于福建武夷山，屬烏龍茶，品質(zhì)優(yōu)異。中國特種名茶。其外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香...

首先，鐵觀音出自福建省安溪縣！他屬于烏龍茶類型。一年產(chǎn)三季！秋茶為之最-其次是春茶-夏茶最次！對比紅綠茶來說，鐵觀音茶沒有那么濃甘的味道。鐵...

白茶有“一年茶、三年寶、七年靈丹妙藥”之稱，這幾年特別流行。白茶屬輕微發(fā)酵茶，是我國茶類中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪...

黃櫨(Cotinus coggygria Scop.)以絢麗的葉色、豐富的葉形聞名于世,其木材可提取黃色染料,并可制作家具或用于雕刻;樹皮和...

屬于什么茶類要看這個茶類如何定義。按照以前的說法，很多人認(rèn)為普洱屬于黑茶類。但是若按發(fā)酵來分，普洱茶里的熟茶和紅茶都是全發(fā)酵茶類；而生普和綠...

熟茶?！　∑斩?，又名滇青茶，因原運銷集散地在普洱縣，故名普洱茶?！　∑斩枰栽颇洗笕~種曬青茶為原料，使用亞發(fā)酵青茶制法，從發(fā)酵不同分為生茶...

普洱茶，屬條形黑茶之一，我國歷史名茶。用云南大葉種鮮葉制成，因歷史上滇南、滇西南所產(chǎn)茶葉均集散于普洱縣，故以普洱命名。普洱茶產(chǎn)銷自唐代巳經(jīng)開...

雨花茶的歷史_南京雨花茶的史料傳說對于雨花茶大家不知是否會熟悉呢?南京有一處著名的旅游景點雨花臺，二者之間是否有關(guān)系呢?其實二者之間是有聯(lián)系...

紫陽毛尖產(chǎn)于陜西漢江上游、大巴山爐的紫陽縣近山峽谷地區(qū)，系歷史名茶。特征條索圓緊，肥壯勻整，色澤翠綠，白毫顯露，茶香嫩香持久，湯色嫩綠清亮，...

毛尖，屬于綠茶類，被譽為“綠茶之王”。信陽毛尖新鮮的茶葉從茶樹上采摘下來后經(jīng)過殺青、揉捏、干燥等工序制作而成，完全符合綠茶的特性，因此，信陽...

碧螺春屬于綠茶是十大名茶之一，做工沒有經(jīng)過發(fā)酵這個過程，都是綠茶。碧螺春有著很多良好的功效與作用，但是也有一些健康不完全的人要注意什么人不適...

？碧螺春屬于綠茶類。產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的洞庭山（今蘇州吳中區(qū)），所以又稱“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶是產(chǎn)于洞庭東、西山的碧螺春茶，芽多...

碧螺春屬于綠茶類。碧螺春采摘有三大特點：一是摘得早，二是采得嫩，三是揀得凈。每年春分前后開采，谷雨前后結(jié)束，以春分至清明采制的明前茶品質(zhì)最為...

金駿眉是頂級正山小種紅茶的一種，屬于紅茶類。金駿眉紅茶的 制作只是沿襲了部分正山小種傳統(tǒng)的制作方法進行制作。在萎凋時，茶青和原本的鮮綠色轉(zhuǎn)為...

信陽毛尖，屬綠茶類。中國十大名茶之一，河南省著名特產(chǎn)。信陽毛尖素來以“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風(fēng)格而飲譽中外，具有...