茶文化與茶藝,如何理解茶文化?
謝謝邀請茶文化與茶藝!
制造焦慮,讓人急功近利!傳承文化,讓人潛移默化!焦慮,讓人快速接納,迅速丟棄!文化,讓人緩慢接受,傳承永久!
茶文化是一個(gè)健康的文化體系,涵蓋面很廣,知識量龐大,傳承了幾千年,并且還在不斷完善中,融合中。難以讓人們在短時(shí)間內(nèi)全面地理解和接受。因此,我認(rèn)為,理解茶文化要從健康生活上來解釋。
“形而下者謂之器(物質(zhì))?!睆奈镔|(zhì)層面來講,茶文化包括:茶葉品種,栽培方法,生長環(huán)境,采摘方法,制作條件等等把茶葉生產(chǎn)出來的一系列方式方法。包括茶葉的使用過程中觀察和感受到的“色,香,味,形?!钡奈镔|(zhì)特征。包括泡茶方法中使用的器物:杯,盤,托,盞,壺,桌,椅,凳,幾等輔助用品以及水,火,灶,臺(tái),布等。包括品茶環(huán)境:位置環(huán)境(亭,臺(tái),樓,閣),天氣情況,室內(nèi)裝飾,室內(nèi)布置等等。包括人文環(huán)境:書,畫,詩,棋,藝,曲,歌,舞等等。看似簡單,實(shí)則復(fù)雜。
“形而上者謂之道(意識)?!辈栉幕母叨?,很多方面是意識形態(tài)上的表現(xiàn),是人區(qū)別于其他動(dòng)物的具體情況。茶文化中的道,是寓于茶事過程中所表現(xiàn)的思想意識和行為意識。中國茶道講究的“和,靜(敬),怡,真”,日本茶道講究的“和,靜,清,寂”也是與茶文化相關(guān)的意識形態(tài)方面的內(nèi)容。當(dāng)然,還有“真,善,美,慧,智,禮,義,廉,恥,仁,謙,恭,悲,喜,樂等等?!币彩遣栉幕膬?nèi)涵。
總之,茶文化是一個(gè)龐大的文化體系,其根本點(diǎn)就是一一健康!我們只要簡單地知道,茶文化是的健康文化,是我們要傳承和發(fā)揚(yáng)的文化。
一一喜茗堂龍新久
2019年4月26日
生活中有茶,茶中有健康!
感恩提問者,普文是云南省臨滄市鳳慶縣茶原產(chǎn)地,茶山經(jīng)營者。對于您的問題做個(gè)人解答,如何理解茶文化?這個(gè)茶文化是很大范圍的概念,雖提問者簡簡單單幾個(gè)字,卻包含了人類對茶了解及傳承的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,此刻深思,面對落日余暉,飯后不由想飲一杯普洱生茶,享受弄堂中風(fēng)的微醺,然后腦洞大開,如濤濤江水一般陳述茶的文化,難道這樣的傍晚,不受茶文化影響嗎?而我只是一個(gè)簡簡單單的粗人,那文化人呢?
茶文化有形還是無形呢?茶文化有形也無形,有型的是從土壤上的茶樹的葉子到杯里那些清香飄逸、柔情萬種、甘甜回味、透明而有色的茶湯。
無形的是,因?yàn)樽怨诺浇袢祟悷o法替換、為了它而歌頌,為了它而戰(zhàn)爭,為了它蹉跎在原始森林,它沒有爪子,但可以無限的根植在我們的思維里,念它、想它、夸它、貶它,而我們就是離不開它,不妙筆生它,不算什么詩人,不拿它招待貴客,不算你有待客之道,就這樣,我也不得不寫它,粗人依舊愛它。
茶文化有那些內(nèi)容呢?這個(gè)問題令我這樣的粗人苦思冥想,那就簡簡單單的勾了一下,茶文化包含了以下內(nèi)容:
1.茶的起源學(xué)說(神農(nóng)說、祭祀說、貢品說等)
2.茶樹的源來
3.茶樹的生長內(nèi)容(地域、品種、自然環(huán)境等等)
4.茶的制作(從采摘到成品的一系列過程學(xué)問等等)
5.茶的杯中文化(包裝、銷售、茶道、器皿、品鑒、藥理等等)
6.人類的美化(詩詞歌賦、文化包裝、傳承等等)
總之我是窮詞以賦,只要關(guān)于它的一切都是所謂的茶文化的范疇、甚至包括作假都有學(xué)問,至此休筆,空杯心態(tài),留給大家填充。
真茶君—普文