開茶葉店掙錢嘛(開茶葉店掙錢嘛知乎)
開茶葉店掙錢嘛知乎
其實行行出狀元,一直我們以為前端銷售很賺錢,去了解一下,做生產(chǎn)供應(yīng)利潤也不比前端利潤低。茶雖是飲品,卻沒有行業(yè)標(biāo)桿,也沒有像酒和其他飲料一樣有透明的價格,同樣的茶葉可以賣給懂茶的人低價格,不懂茶的人高一點(diǎn)的價格。我們先從行業(yè)趨勢分析,喝茶的人只會越來越多,基于它有利于健康,屬養(yǎng)生,然后經(jīng)濟(jì)水平在不斷提升,越來越多人會有這個消費(fèi)能力,也就是市場前景還不錯,市場在不斷擴(kuò)大,從行業(yè)市場角度出發(fā),這點(diǎn)是可以的。然后呢,做茶葉,你是做綜合型的也就是什么茶都賣,六大茶類,還是只做普洱,只做黑茶這樣的專題的,這個應(yīng)該根據(jù)地區(qū)性的生活習(xí)俗去定,不同地區(qū)的喜歡喝不同的茶,還有我建議弄幾個茶室,其實很多可以考慮的,這里也說不清楚呀,我本人華農(nóng)茶貿(mào)畢業(yè)的,還一點(diǎn)點(diǎn)了解,有興趣可以一起多聊聊哈
開茶葉店的劣勢
江南的茶館則既有江南的清麗,又有巴蜀的清閑慵懶。江南物產(chǎn)豐饒,名茶多,茶業(yè)興盛,亦多文人雅士,早在六朝時,江南的品茶清談之風(fēng)就已盛行,故而江南的茶館被賦予了更多的文人色彩和雅致風(fēng)趣。這類茶館擺放的家具多做工講究,裝飾精致、富麗,講究品茶的氛圍,管理上更是嚴(yán)格有序。
江南茶館的茶具,民國時沿用蓋碗,后改為花白瓷壺或紫砂壺。說起南方的茶館,則不可不提四川。四川的茶館很出名,不僅因為它歷史悠久,數(shù)量眾多,還在于它獨(dú)有的淡然與豁達(dá)。據(jù)史料記載,我國出現(xiàn)的茶館就起源于巴蜀?!邦^上晴天少,眼下茶館多?!彼拇ǖ牟桊^是人們消磨時光的好去處,一杯茶可以消磨一天時光,三四十張方桌,看著“茶博士”泡茶的嫻熟功夫,聽聽說書的、唱歌彈琴的,剝點(diǎn)花生、嗑點(diǎn)瓜子,聊聊社會新聞,時間就這樣在悠然、安詳中度過。
相比于江南的精細(xì)和講究,北方的茶館少了些拘泥,多了一份自在和奔放;相比于北方茶館的粗獷和豪放,南方的茶館少了些粗陋,多了些精致與詩意。然而喝茶是一種個人體驗,無論豪放或雅致,都無礙于飲茶者的內(nèi)在滿足。
開茶葉店的人有錢嗎
身邊有認(rèn)識那種開茶葉、茶具店的老板。大部分來說家境都還不錯,一般家里人不是生意人就是公務(wù)員。家里有主業(yè)進(jìn)行支撐,主要經(jīng)濟(jì)來源并不是靠茶葉店來維持的,當(dāng)然通過人脈資源可以兜來不少生意。
如果單純是靠茶葉店來謀生,現(xiàn)在已經(jīng)非常難了?,F(xiàn)在做的比較好的也是從業(yè)好久,已老客戶業(yè)主,主做信得過的圈子生意。
所以很多店看似沒什么生意,但依然能正常兜轉(zhuǎn)的,其實個人自有生財之道。每個人處的位置,人脈圈子不同,這類生意不是誰都能做的。
能做起來每個行業(yè)都有他的秘密,或技術(shù),或團(tuán)隊,或人脈等,這就是所謂的門檻。
賣茶葉為什么那么賺錢
茶葉的利潤率,根據(jù)運(yùn)營情況不同有所區(qū)別,因此僅供參考,茶葉零售利潤一般在30~50%左右,有品牌溢價的高達(dá)50~100%,而茶具銷售利潤一般在10%左右,此外,茶店的利潤主要取決于購買價格、銷售價格、成本損耗等,如果茶葉質(zhì)量好,回頭客固定,那么利潤則客觀。
茶葉的成本核算
1、采芽茶的人工費(fèi)用,金額一般比較固定,受外因的影響較?。?/p>
2、芽茶本身的價值,會根據(jù)當(dāng)年芽茶的產(chǎn)量情況、采摘質(zhì)量以及時間季節(jié)來確定,價格波動變化范圍比較大。
3、茶葉生產(chǎn)的制作成本及利潤,這個成本價格不容易確定,會受到許多因素的影響,比如茶葉制作出來的品質(zhì)質(zhì)量、茶葉的銷售情況、茶葉的制作方式以及利潤的多少等等。
茶葉價格在這個環(huán)節(jié)的柔性及空間比較大,當(dāng)年的茶葉在市場值多少錢一斤,一般都是先由生產(chǎn)廠家定出一個基準(zhǔn)價格,再由經(jīng)銷商確定市場的銷售價格。
決定茶葉最終銷售價格的,基本上都是由茶葉生產(chǎn)廠家來確定不同批次、不同時間、不同品質(zhì)的茶葉價格。
茶葉店 知乎
茶葉店生意好做,因為可以靠茶葉零售支撐基本開支,到店喝茶賺取額外利潤,茶葉批發(fā)創(chuàng)造暴富利潤。
當(dāng)然,相對餐飲這樣的”勤行“來說,茶葉店可以稱為”閑行“,這就意味著老板有精力有時間可以利用茶葉店這個平臺來做一些其他的事情,比如做資金生意,做一些中介橋梁。茶葉店正常的利潤來源可以分為以下三個部分: 第一,茶葉零售 到店里買茶的人是比較少的,大部分茶葉的零售靠熟客支撐。舉個例子,我的一個朋友喜歡喝茶,他家里專門裝修了一個存茶葉的房間,每年買茶金額都在幾萬元的水平。他買茶也是在固定的店。店里茶友還經(jīng)常搞活動。一家店有幾十個這樣的老顧客,一年下來百萬以上營業(yè)額就有了。即使按照常規(guī)的30-50%利潤率測算,也有幾十萬利潤,可以支撐茶葉店的基本開支。第二,到店喝茶 一般茶葉店都會設(shè)幾張茶桌,每天有朋友和一些老客到店里來喝茶,聊聊天打發(fā)時間。有的店里還會常駐一個類似居士之類的人,給喝茶的客人講講人生哲理,就是類似雞湯文這樣的東西,吸引茶客常來。我去聽過一次,還是頗有些客人。開茶葉店掙錢嘛知乎文章
茶業(yè)的利潤其實不低的,但缺點(diǎn)是慢熱型,周期長,回本慢。除非您能談下企業(yè)或單位定期購買的消費(fèi)茶或勞保茶,否則,如果您沒有充足的資金熬得起至少六個月到兩年左右的話,建議就不要選擇茶葉店了??梢钥紤]做點(diǎn)別的
茶葉店都沒人怎么盈利的
藥店的盈利模式是建立在企業(yè)管理的基礎(chǔ)之上的,主要有幾個方面:
第一種是通過加大品類管理力度來實現(xiàn)盈利的模式。這包括進(jìn)行價格分類,所有價格敏感類普藥全部降到與周邊平價藥店一樣,作好藥品價格具體分析,進(jìn)行品類創(chuàng)新,引入新品種,逐步加大差異化力度,必須以特色藥品吸引顧客;提高現(xiàn)場陳列水平,突出平價暢銷藥品,細(xì)化藥品類別分類,強(qiáng)化現(xiàn)場促銷氣氛,增強(qiáng)客戶購買欲;不斷引進(jìn)新品,增加關(guān)聯(lián)消費(fèi)品種;加大單品促銷力度,如糖尿病、心腦血管病、皮膚病、高血壓病等單品促銷等。
第二種是挖掘沉淀下來的老客戶,通過實行真正的會員制,不斷提高顧客占有率來實現(xiàn)盈利。包括提高服務(wù)質(zhì)量,增加服務(wù)項目,如郵購、網(wǎng)上訂購、周邊免費(fèi)送貨、定期免費(fèi)為顧客體檢等服務(wù)。在會員中提供優(yōu)質(zhì)廉價以及新、名藥品和慢性病、易發(fā)病用藥,特別是針對不同的消費(fèi)群體,不同癥狀的消費(fèi)者給予全方位的健康指導(dǎo),強(qiáng)化運(yùn)動、食療、心理治療等平衡療法。
還有一些辦法比如大力降低采購成本,加大終端廣告力度,特別是流動人口集中的區(qū)域可以根據(jù)藥品消費(fèi)規(guī)律有針對性地投放戶外小型媒體廣告,如DM、促銷單頁等等。選好季節(jié)銷售,以24節(jié)氣為縱軸,采取坐標(biāo)式營銷法實現(xiàn)盈利等。
茶葉店的盈利模式可從嘗試運(yùn)用以下四點(diǎn):
一、明確定位
開茶店,定位很重要。明確定位,才能把主要的客戶群體服務(wù)好,建立忠誠度,養(yǎng)成消費(fèi)依賴。
來茶店喝茶的人,大致分為三種情景:一是朋友敘舊,聚會聊天;二是休閑娛樂,緩解壓力;三是交流工作,商務(wù)洽談。消費(fèi)群體的不同,決定了消費(fèi)金額的差異。如果茶店能夠針對重點(diǎn)客戶推出會員卡優(yōu)惠活動,服務(wù)好他們,自然就能提高營業(yè)額了。
二、不停地刷存在感
茶店可以用內(nèi)宣和外宣兩種形式。內(nèi)宣,比如與茶城聯(lián)手,做代金券、買茶送禮品等,甚至開設(shè)道表演、茶藝等,是茶店必備的手段。外宣,比如到茶城、飯店、大型娛樂場所、公司等企業(yè)進(jìn)行宣傳推廣,在小區(qū)、人流量大的地方做活動,給單位、公司等送一些福利茶、禮品,可以增加新茶客,提高銷量。
不停刷存在感,讓茶客知道你的存在,去到哪都能看到你,怎么甩都甩不掉。只有在他們的腦海里,對你的店鋪及品牌留下深深的印象,在喝茶買茶器的時候,自然而然就會想起你了。
三、按需推產(chǎn)品
按需推產(chǎn)品,比如按客戶畫像、按具體需求、推應(yīng)季產(chǎn)品,也是盈利的重要手段。
應(yīng)季推產(chǎn)品,比如春季推春茶、降火茶,夏季推防暑降溫茶;按客戶畫像推產(chǎn)品,比如向年輕女性群體推養(yǎng)生美容花草茶,向商務(wù)人士推精裝禮品茶;按需求推,比如逢年過節(jié),走親訪友,送茶既健康又時尚,在這個時候,茶店如果推出禮品茶大禮包,肯定能吸引茶客,刺激他們進(jìn)行消費(fèi),從而提高業(yè)績。
四、延長客戶停留時間
茶店不像餐館,需要廚師、配菜員、服務(wù)員等眾多崗位的員工,也不需要大型電器設(shè)備和多種多樣的調(diào)料、果蔬等,茶店經(jīng)營相對簡單,成本也沒那么高,只需一些茶葉筒,幾十套茶具,一些懂茶藝的服務(wù)員,再講究一點(diǎn)的用些凈水設(shè)備就行了。喝茶的人也沒有吃飯的人那么多,人們對茶館的要求也會更高,例如服務(wù)、環(huán)境、商品品質(zhì)等。
從表面上看,茶店相當(dāng)賺錢,在茶店的一次消費(fèi)比在飯館還貴,但是,相應(yīng)的,人們對于茶店的要求也更高。除了喝茶,人們更希望從茶店得到其他增值的服務(wù),例如聽曲藝、觀賞茶道表演等,想辦法留住客人,滿足他們的精神需求,帶動茶周邊產(chǎn)品的消費(fèi),也是盈利很好的一個點(diǎn)。