云南臨滄昔歸古茶葉(昔歸是臨滄茶嗎)
昔歸是臨滄茶嗎
對(duì)昔歸最早的記載出自清末民初的《緬寧縣志》:“種茶人戶(hù)全縣約六、七千戶(hù),邦東鄉(xiāng)則蠻鹿、錫規(guī)尤特著,蠻鹿茶色味之佳,超過(guò)其他產(chǎn)茶區(qū)”。昔歸古樹(shù)茶屬于邦東大葉種茶,其中,樹(shù)齡最老的一顆大約為250年,茶樹(shù)平均樹(shù)齡為200年左右。在臨滄片區(qū)中,昔歸茶很早就聲名鵲起了。從1970年開(kāi)始,昔歸每年都會(huì)采摘100公斤古樹(shù)茶上交到縣政府,作為接待茶使用,茶農(nóng)們又把昔歸戲稱(chēng)為“縣委茶”。作為一個(gè)茶樹(shù)滿(mǎn)山的地方,挑昔歸為接待禮儀用茶,昔歸可謂是有口皆碑了。
云南臨滄昔歸茶
其實(shí),昔歸茶就是普洱茶,屬邦東大葉種,因?yàn)楫?dāng)?shù)氐牧?xí)慣每年只采春茶和秋茶兩季,所以茶樹(shù)保護(hù)得比較好,茶質(zhì)比其他村寨要好得多。
昔歸產(chǎn)于云南省臨滄市臨翔區(qū)邦東鄉(xiāng)境內(nèi)的昔歸村忙麓山,忙麓山是臨滄大雪山向東延伸靠近瀾滄江的一部分,背靠昔歸山,向東延伸至瀾滄江,山腳便是歸西渡口(原嘎里古渡)。
忙麓山風(fēng)光秀麗,自然景觀十分迷人。土壤為瀾滄江沿岸典型的赤紅壤,森林植被為亞熱帶季雨林,林間常見(jiàn)紅椿、香樟、大葉榕、牛肋巴、橄欖、野生芒果等植物。其得天獨(dú)厚的自然地理?xiàng)l件,造就了昔歸茶獨(dú)特的品質(zhì)特點(diǎn)。
臨滄昔歸茶多少錢(qián)一斤
昔歸普洱茶價(jià)格按照采收季節(jié)不同,大類(lèi)上分為春茶、秋茶。當(dāng)年昔歸茶餅價(jià)格一般都在600元以上,在同類(lèi)普洱茶餅中,由于名氣大,味感獨(dú)特而價(jià)格較貴。而真正的昔歸古樹(shù)茶,價(jià)格就更貴了!無(wú)論是冰島,還是昔歸茶;
昔歸普洱茶價(jià)格按照采收季節(jié)不同,大類(lèi)上分為春茶、秋茶。當(dāng)年昔歸茶餅價(jià)格一般都在600元以上,在同類(lèi)普洱茶餅中,由于名氣大,味感獨(dú)特而價(jià)格較貴。而真正的昔歸古樹(shù)茶,價(jià)格就更貴了!無(wú)論是冰島,還是昔歸茶;當(dāng)?shù)亓鱾髦V語(yǔ):“另宰一頭豬,不送半斤茶”,價(jià)格可想而知;昔歸普洱茶隨著庫(kù)存年限的長(zhǎng)短,價(jià)格不一,一般第一個(gè)五年普洱茶,價(jià)格就到1000塊左右,至于十年昔歸普洱,是比較少見(jiàn)的
昔歸是臨滄的嗎
景邁好喝,景邁的香氣高揚(yáng)。昔歸茶是臨滄茶區(qū)比較有代表性的高桿普洱茶,它的干茶是喬木帶蜂蜜的香氣,沖泡后是花果香氣,是臨滄茶區(qū)香氣比較高的。景邁茶屬于西雙版納茶區(qū),它的干茶是濃厚的喬木香氣,沖泡后是蜜香氣高揚(yáng),綜合對(duì)比下來(lái),還是景邁的香氣更高揚(yáng)。
臨滄惜歸茶
昔歸古樹(shù)茶也叫作昔歸普洱茶,原產(chǎn)于云南省臨滄市最東面的邦東村。昔歸古樹(shù)茶的特點(diǎn)在于茶湯入口高香、無(wú)雜味、味道強(qiáng)勁但是內(nèi)斂、香氣奇妙略有烘青的味道,昔歸古樹(shù)茶在普洱茶界名頭很響,有“班章為王,昔歸為后”的說(shuō)法。
昔歸古樹(shù)茶茶湯金黃透亮、味道純粹;沖泡三回后香氣會(huì)更加高揚(yáng),回甘也會(huì)更明顯,四泡到六泡之后茶湯會(huì)與茶香進(jìn)行高度的交融,茶湯入喉便能感受到香氣如蘭,飲下后依然會(huì)有香氣在喉舌間彌漫,呼吸之間也全是高雅的蘭花香氣。
臨滄昔歸茶口感
1,喝到昔歸的茶,獨(dú)特的蘭香間又有清甜的糖香,在茶湯間浮動(dòng)綿延。喝昔歸茶,香甜醇厚的湯感,絲絲分分,散發(fā)著幽美綿長(zhǎng)的香韻,仿佛詮釋著那經(jīng)年長(zhǎng)久的時(shí)光。
2,用昔歸的水泡昔歸茶,可能因?yàn)槭莿偛烧拇翰璧木壒剩柽€帶著青氣,青氣間又?jǐn)y帶著淡淡的清香。把茶湯含在嘴里,茶湯飽滿(mǎn),潤(rùn)滑,在唇舌間流動(dòng),然后順喉而下,清涼舒爽??嘀袔穑辔队炙查g化開(kāi),轉(zhuǎn)為甘甜。
3,昔歸茶是很有性格的。從茶湯入口的一刻,它便用那特有的、高揚(yáng)的香氣宣示:“我就是昔歸,一飲便可知曉,無(wú)可替代!”沒(méi)有半分掩飾,昔歸古樹(shù)茶,就是這般綻放、直率、爽朗。
4,茶氣強(qiáng)勁飽滿(mǎn),湯感柔滑甜醇,香氣極其馥郁綻放,濃郁而張揚(yáng),香氣、口感辨識(shí)度都非常高;茶性亦獨(dú)樹(shù)一幟,回甘時(shí)間長(zhǎng)而滋味佳,幾十開(kāi)后仍顯清甜淡雅。
5,山野氣韻顯著,香氣為花香型,但非常獨(dú)特,辨識(shí)度高,高揚(yáng)顯銳,綻放而極富張力。
湯感油潤(rùn)粘稠,水路細(xì)膩?lái)樆?,香氣馥郁綻放,滋味醇厚甘甜,回甘韻味悠長(zhǎng),甜韻明顯。
6,昔歸茶前期較為含蓄,后期逐漸顯現(xiàn)愈發(fā)強(qiáng)烈充足,飽滿(mǎn)而長(zhǎng)久;生津迅速、持久,自雙頰起,蔓延至舌面與喉間,甜度高,喉間為蜜甜,回甘好。
7,滋味鮮爽甘甜,沒(méi)有絲毫的苦澀味,茶氣強(qiáng)勁飽滿(mǎn),濃烈張揚(yáng),回甘迅速明顯,香氣高銳,湯感厚重,滋味濃厚甜醇。
8,兩頰與舌底生津明顯,花果香、冰糖香顯現(xiàn),湯感越發(fā)稠糊,滋味開(kāi)始變得甜潤(rùn)馥郁,水路細(xì)膩,喉韻持久;十?dāng)?shù)開(kāi)后,滋味仍然香甜滋潤(rùn),喉韻深遠(yuǎn),回味清幽而厚重,回甘和水甜味令人舒適,飲至此時(shí),由于茶氣強(qiáng)勁的緣故稍有微醺之感。
臨滄昔歸茶的特點(diǎn)
昔歸白茶色金黃透亮,入口即香,無(wú)雜味,味甘;三泡后回甘更明顯,香氣高銳,兩頰與舌底生津,舌面感覺(jué)微澀,化得很快,四泡至六泡,香氣如蘭。冰糖香漸顯,水質(zhì)較粘稠,重手泡后苦現(xiàn),較輕,易化,七泡后湯色幾乎未變,醇厚,更佳,喉韻深,回味悠長(zhǎng),十泡后水漸淡,甜味稍減,回甘好,冰糖香尚存。
昔歸白茶特點(diǎn)(香氣極高,冷香之極?。?/p>
喝完茶以后,茶香猶存于口中,喝白開(kāi)水就像喝山泉水一樣甘甜。昔歸古樹(shù)茶以茶氣強(qiáng)勁聞名
臨滄昔歸茶產(chǎn)地在哪里
那蕉寨子屬于普洱茶臨滄產(chǎn)區(qū),位于臨滄市雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣勐庫(kù)鎮(zhèn),地處勐庫(kù)鎮(zhèn)東邊。
大名鼎鼎的冰島,昔歸普洱茶都是出自勐庫(kù)十八寨,而那蕉寨子的地理位置非常獨(dú)特,那蕉茶區(qū)的地理位置處于東半山馬鞍山的心臟地帶,被稱(chēng)為東半山腹地。
那蕉寨子是普洱茶勐庫(kù)產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)高品質(zhì)普洱茶的重要產(chǎn)地,與冰島,昔歸茶品質(zhì)不相上下。
臨滄昔歸普洱茶的特點(diǎn)
景邁和昔歸茶相比,景邁的香氣高揚(yáng)。昔歸茶是臨滄茶區(qū)比較有代表性的高桿普洱茶,它的干茶是喬木帶蜂蜜的香氣,沖泡后是花果香氣,是臨滄茶區(qū)香氣比較高的。景邁茶屬于西雙版納茶區(qū),它的干茶是濃厚的喬木香氣,沖泡后是蜜香氣高揚(yáng),綜合對(duì)比下來(lái),還是景邁的香氣更高揚(yáng)。
臨滄的昔歸茶有什么特點(diǎn)
南糯山茶特點(diǎn)口感醇厚,茶香味濃, 回味無(wú)窮, 昔歸茶產(chǎn)于云南省臨滄邦東鄉(xiāng)昔歸村,真正的昔歸古樹(shù)茶的品質(zhì)是非常好的,茶氣足,茶味飽滿(mǎn),回甘迅速,強(qiáng)烈成冰糖甜,它還有一個(gè)非常大的特點(diǎn),存放3至5年以后會(huì)一個(gè)特殊的香味,就是云南的干巴菌香,