涇陽茯茶是什么茶(介紹涇陽茯茶)
涇陽茯茶是什么茶
不錯,西咸新區(qū)茂盛茶葉股份有限公司坐落于中國茯茶發(fā)源地——涇陽。公司成立后,秉承“誠信品質(zhì)為先,再造茯茶輝煌”的理念,生產(chǎn)符合現(xiàn)代消費者品飲口感的“茯源祥”牌茯磚茶,以良好的品質(zhì)受到廣大消費者的廣泛好評。經(jīng)過艱辛努力,至今已開發(fā)出“茯源祥”等10余個系列品牌。產(chǎn)品全部通過“SC食品質(zhì)量安全生產(chǎn)認(rèn)證”。
“茯源祥”品牌涇陽茯茶使用多地域陳年老茶為原料,通過拼配,采用涇陽茯磚茶傳統(tǒng)的低溫慢發(fā)酵、純手工帶封立壓發(fā)花工藝制作而成。產(chǎn)品曾獲第二十三屆中國揚凌農(nóng)高會"后稷獎",2017年度茯茶質(zhì)評大賽"特等獎"。
介紹涇陽茯茶
阿伯丁郡洛維特研究所的研究人員發(fā)現(xiàn),茯茶在壺中煮沸5分鐘,抗氧化劑的濃度達到最高峰,抗氧化劑能吸收與癌癥和心臟病有關(guān)的有害自由基。
用壺煮出的涇陽茯茶更有利于健康,與簡單的用沸水泡茶相比,煮茯茶的方法可以釋放出更多的抗癌化學(xué)物質(zhì)。
陜西涇陽茯茶是什么茶
歷史上的各種說法
一、附茶
唐代以后,茶葉由官方統(tǒng)制,貯存在邊地府庫,交換馬匹,此為“官茶”;而茶商由產(chǎn)地販運交售給茶馬司的茶葉,須向戶部納稅請領(lǐng)執(zhí)照,稱為“請引”。每“引”規(guī)定可販茶100斤,納稅200錢;不及“引”者,謂之“畸零”,另行發(fā)給“由貼”。無“由引”及茶引不等者即為"私茶"。當(dāng)時朝廷為鼓勵茶商販運茶葉,每次將運到茶馬司交割后,都獎給茶商;上引附茶700斤,中引560斤,下引420斤,作為酬勞,由他們自己出售或換馬。因此種酬勞是在正茶(即交割的茶)之外附發(fā)的,稱作“附茶”。以后用諧音“茯”代替“附”,便出現(xiàn)了“茯茶”。
涇陽茯磚茶在古代作為官茶和邊銷茶,受到了西北少數(shù)民族的喜愛與歡迎,是古代重要的戰(zhàn)略物資!
二、伏茶
茯磚茶約在公元1368年(洪武元年即朱元璋“明太祖”建立明朝初)問世,采用陜南,四川等茶為原料,手工筑制,因原料送到咸陽涇陽筑制,稱“涇陽磚”;因在伏天加工,故稱“伏茶”。因其藥效似土茯苓,美稱為“茯茶”。
三、福茶
因為茯茶諧音“福茶”,所以被很多人所喜愛,希望能通過它討一個好兆頭。而“福茶”廣為人知則是因為慈禧對它的盛贊。1900年,八國聯(lián)軍攻入北京后,慈禧太后逃至西安。安吳寡婦(就是電視劇那年花開月正圓主角---周瑩)趕到西安拜見。當(dāng)時所帶土特產(chǎn)貢品中就有茯磚茶,安吳寡婦給慈禧上貢時說,這是涇陽家鄉(xiāng)產(chǎn)的茯茶,因語音關(guān)系,慈禧聽是福茶高興的說:福茶好!福茶好!飲用“涇陽福茶”一時成為紫禁城內(nèi)外的風(fēng)尚。后來就有了大家把茯茶叫福茶之事。后來在茯茶中發(fā)現(xiàn)了對人體有益的“金花”,生物學(xué)家命名為冠突散囊菌!
涇陽茯茶百度百科
有研究顯示,后發(fā)酵茶(茯茶)比綠茶具有更高的生物活性,茶葉中的多酚類物質(zhì)經(jīng)微生物代謝后能發(fā)生生物活性更強的物質(zhì)。
消食,調(diào)理腸胃,是茯茶的基本功能。消食與減肥膩、下氣等藥效是相通的。至于好不好喝要看個人口味
涇陽茯茶是什么茶?
涇陽茯磚茶不屬于紅茶而屬黑茶類。 中國茶按基本類分有綠茶、紅茶、青茶、白茶、黃茶、黑茶六大類,
涇陽茯茶是什么茶做的
茯茶是黑茶,屬于后發(fā)酵茶類,由于在夏季伏天加工制作而成,又被稱為伏茶,其主要產(chǎn)地在陜西涇陽,有著六百多年的發(fā)展歷史,茯茶的主要原料為黑毛茶,也就是一芽一葉或者一芽四葉的鮮茶葉,而不是特殊的茶樹品種。
咸陽涇渭茯茶是什么茶
在市場上屬于中低檔大眾消費茶品。
涇渭茯茶誕生于陜西咸陽,屬于黑茶,是中國馳名商標(biāo),以恢復(fù)陜西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——茯磚茶制作技藝為業(yè)界著稱,是陜西茯茶的領(lǐng)軍品牌。
茶界泰斗、湖南農(nóng)大施兆鵬教授參觀涇渭茯茶生產(chǎn)線后欣然題贈“茯茶之源”。
原中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長程啟坤先生接受媒體采訪稱:“涇渭茯茶是中國茯茶文化的根,茯茶生產(chǎn)技術(shù)的根,也是中華茯茶的根。
涇陽茯茶和涇渭茯茶
涇渭茯茶好。為陜西涇陽百富茯磚茶有限公司旗下的知名品牌,其成立于2012年,是一家集生產(chǎn)、銷售、研發(fā)、服務(wù)為一體的現(xiàn)代規(guī)?;虼u茶生產(chǎn)企業(yè)。
百富公司占地面積3000余平方米,廠區(qū)環(huán)境優(yōu)美,企業(yè)實力雄厚,擁有傳統(tǒng)精湛的茯茶手工制作工藝及國內(nèi)領(lǐng)先的茯茶加工生產(chǎn)線,公司通過QS質(zhì)量體系認(rèn)證,形成了年產(chǎn)150噸的生產(chǎn)能力,為涇陽茯茶的龍頭企業(yè)。
涇陽茯茶是什么茶種
七子茯茶是黑茶,屬于后發(fā)酵茶類,由于在夏季伏天加工制作而成,又被稱為伏茶,
其主要產(chǎn)地在陜西涇陽,有著六百多年的發(fā)展歷史,茯茶的主要原料為黑毛茶,也就是一芽一葉或者一芽四葉的鮮茶葉,而不是特殊的茶樹品種,茶葉顏色為暗黑色,呈現(xiàn)茶磚型或者散葉性,茶湯顏色為橙黃色,香味濃郁,口感香醇回甘,是唐宋年間興起的一類茶葉品種。