北方出產(chǎn)茶葉嗎

一、日照綠茶

       日照綠茶是“南茶北引”的典型代表，產(chǎn)于山東省日照市。日照是世界茶專學(xué)家公認(rèn)的三大生產(chǎn)海岸綠茶的城市之一（另兩個(gè)分別為韓國寶城和日本靜岡）。

日照綠茶具有干茶墨綠，茶湯湯色黃綠明亮、栗香濃郁、回味甘醇、葉片厚、香氣高、耐沖泡等獨(dú)特優(yōu)良品質(zhì)，被譽(yù)為“中國綠茶新貴”。

二、嶗山綠茶

       嶗山綠茶產(chǎn)于山東省青島市嶗山區(qū)。其按鮮葉采摘季節(jié)分為春茶、夏茶、秋茶；按鮮葉原料和加工工藝，分為卷曲形綠茶和扁形綠茶。

1959年，嶗山區(qū)“南茶北引”獲得成功，形成了品質(zhì)獨(dú)特的嶗山綠茶。嶗山綠茶具有葉片厚、豌豆香、滋味濃、耐沖泡等特征。

三、漢中仙毫

      陜西漢中產(chǎn)茶歷史悠久，生態(tài)條件優(yōu)越，以“緯度高、海拔高、云霧幾率高、土壤鋅硒含量高”而著稱。漢中仙毫是“午子仙毫”、“定軍茗眉”、“寧強(qiáng)雀舌”3個(gè)品牌的總稱。干茶外形微扁挺秀勻齊嫩綠，湯色嫩綠清澈鮮明，口感鮮爽回甘。

四、涇陽茯磚

      茶體緊結(jié)，其色澤黑褐油潤、金花茂盛、清香持久、陳香顯露、清徹紅濃、醇厚回甘綿滑。

在古代，涇陽茯磚茶遠(yuǎn)銷至西北地區(qū)乃至更遙遠(yuǎn)的中西亞各國，是著名的外銷茶。在全國眾多茶品中，只有涇陽茯磚茶品中生長繁殖著有一種有益曲霉菌——“金花菌”。

金花菌的學(xué)名為“冠突散囊菌”，能分泌淀粉酶和氧化酶，可將茶葉中的蛋白質(zhì)、淀粉轉(zhuǎn)化為單糖，使多酚類化合物氧化，轉(zhuǎn)化為對人體有益的物質(zhì)，其消食健胃、殺腥解膩、降脂減肥、降壓降糖、生津御寒的功效為其他茶類所不及。

五、信陽毛尖

        河南信陽的土壤多為黃、黑砂壤土，深厚疏松，腐殖質(zhì)含量較多，肥力較高；晝夜溫差較大；山勢起伏多變，云霧繚繞，空氣濕潤。

因此信陽毛尖具有得天獨(dú)厚的生長優(yōu)勢。所以，具有“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”獨(dú)特風(fēng)格的信陽毛尖成為中國十大名茶一點(diǎn)兒也不稀奇。

北方哪里產(chǎn)茶葉

適合種綠茶。我國的茶葉大多產(chǎn)自南方，這是眾所周知的。緯度較低的南方茶區(qū)，年平均氣溫較高，有利于碳水化合物、多酚類物質(zhì)的形成。

長期生長在南方的茶樹品種，往往因含有較多的多酚類而適制紅茶，而生長在緯度較高的北方茶區(qū)的茶樹，茶多酚的合成和積累較少，適合制綠茶。

北方有茶葉種植么

只要符合條件，北方是可以種茶葉的，最北邊是泰安綠茶，再往南是嶗山綠茶，再往南是日照綠茶。日照綠和嶗山綠全國都有一定知名度的。

北方有沒有茶葉產(chǎn)地

天津?qū)儆谙嗦曋?，一般看相聲喜歡配上茶，所以是天津。

北方出名的茶葉

    北方的葉子可以做茶葉，這幾種最常見:

     1.桑葉茶

      桑葉茶顧名思義就是由桑葉經(jīng)過加工以后制作而成的，桑葉是植物中非常有營養(yǎng)的一種，桑葉茶對于人體來說有很好的滋補(bǔ)作用，更重要的是其中主要是清補(bǔ)的效果，是一種非常不錯(cuò)的茶葉。

     2.柿葉茶

      這一種茶葉大家并不是太熟悉，這是用新鮮的柿子樹葉制作成的，這一種茶最大的優(yōu)點(diǎn)就是在晚上飲用也不會(huì)影響睡眠。

     3.銀杏葉茶

     銀杏樹的葉子也可以做茶葉，其中含有豐富的氨基酸、礦物質(zhì)、維生素等，長期堅(jiān)持飲用對于人體來說有很大的好處。

北方什么地方產(chǎn)茶葉

山東日照是北方綠茶的代表，日照綠茶是什么茶?它是生長于我國北方日照市的一道綠茶，是在1966年，年東港區(qū)的前身日照縣“南茶北引”獲得成功之后誕生的一道茶品。日照綠茶誕生之后引得了當(dāng)?shù)卣闹匾?，到上世紀(jì)90年代末期，日照市政府立足科學(xué)決策，將日照綠茶生產(chǎn)確定為農(nóng)業(yè)特色經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)，從而投入了大量資金進(jìn)行重點(diǎn)培養(yǎng)，讓日照綠茶產(chǎn)業(yè)得以實(shí)現(xiàn)跨越式的發(fā)展。

日照綠茶的規(guī)模如何?日照市多霧、潮濕、溫差小，所以造就了日照綠茶成為綠茶翹楚的原因。如今日照綠茶區(qū)域內(nèi)的茶園面積達(dá)到了十二萬畝，茶園面積占到全省茶園面積半數(shù)以上，生產(chǎn)茶葉1500噸，占領(lǐng)了山東省綠茶的半壁江山，是山東省最大的綠茶生產(chǎn)基地，有著“北方第一茶”的美譽(yù)。其中東港區(qū)巨峰鎮(zhèn)1000畝有機(jī)茶園已經(jīng)通過歐盟國際有機(jī)食品發(fā)展研究中心認(rèn)證，順利的打開了國際化的市場。

北方產(chǎn)什么茶葉

江北茶區(qū)是中國最靠北的茶區(qū)，位于長江中下游北部，范圍包括河南、陜西、甘肅、山東等省和皖北、蘇北、鄂北等地。

江北茶區(qū)的地形比較復(fù)雜，土壤多為黃棕壤，少數(shù)為棕壤，是中國南北土壤的過渡類型，不少地方土壤的酸堿度略偏高。

該區(qū)年平均氣溫為在15一16℃之間，冬季的最低氣溫一般在零下10℃左右。年降雨量只有700一l000毫米，且分布不勻，所以茶樹經(jīng)常干旱。不過少數(shù)山區(qū)有良好的微域氣候，因而所產(chǎn)茶葉質(zhì)量不次于其他茶區(qū)，如六安瓜片、信陽毛尖等。

該茶區(qū)主要出產(chǎn)綠茶，種植的茶樹大多為灌木型中葉種和小葉種。

北方有產(chǎn)茶葉的地方嗎

1、信陽毛尖

信陽毛尖是東北喜歡的一款茶，也是我們北方茶文化的起源，其信陽毛尖都散發(fā)著縷縷的清香，其滋味十分的鮮嫩。

2、茉莉花茶

其茉莉花茶也是東北人比較喜歡的一款茶飲，東北的水質(zhì)大多比較苦澀，茉莉花茶的香氣，可以有效地掩蓋住其水的苦澀感。

3、碧螺春

其碧螺春是東北人比較喜歡的茶飲，其茶葉中含有的成分可以能夠調(diào)節(jié)人體中脂肪的代謝，并且其碧螺春的滋味醇厚鮮爽，口感極佳。

4、鐵觀音

北方人口味相比南方人口味要重一些，所以喜歡喝茶香較重、較濃、香氣較高的茶，其鐵觀音就屬于東北人比較喜歡的一款茶。

5、菊花茶

北方的天氣比較干燥，菊花茶就是東北人比較喜愛的一款茶。并且其東北方喝菊花茶，喜歡在其茶中加入枸杞、冰糖、玫瑰茶等，使其味道更好。

6、祁門紅茶

祁門紅茶也是東北人比較喜歡飲用的一款紅茶，其產(chǎn)自于安徽省，其茶的茶香香氣高，其滋味醇厚，并帶有蜜糖香味，甘醇鮮和，口感極好。

7、日照綠茶

日照綠茶是東北人最為喜歡飲用的一款茶之一。其日照綠茶的干茶呈現(xiàn)出墨綠的色澤，在沖泡之后，其茶茶湯黃綠明亮，茶香濃郁，且其回味較為甘醇。

8、正山小種

正山小種的茶很受東北人的喜歡，其茶的味道較為濃郁，帶有桂圓的香味，不僅在冬季可以暖胃還可以暖身，且其茶很耐泡。

9、薄荷茶

薄荷茶是東北人夏季比較喜歡飲用的一款茶，并且其茶沖泡簡單，還能促進(jìn)新陳代謝，有下火的作用，很適合東北的夏天。

中國北方產(chǎn)茶葉嗎

1.

北方茶綠茶居多

2.

河南有信陽毛尖,信陽紅,光山竹葉青,塞山玉蓮,雷沼噴云,震雷劍豪,新林玉露等

3.

安徽有黃山毛峰,六安瓜片,太平猴魁,祁門紅茶,舒城蘭花,岳西翠蘭,徽州白茶等

4.

山東有日照綠茶,嶗山綠茶,日照紅茶等

北方產(chǎn)茶葉嗎?

似乎不能大規(guī)模種植.

　　茶樹生長適宜酸性土壤,北方的土壤.水是堿性的,不利于生長,但是小規(guī)?？梢苑N植,大規(guī)模種植經(jīng)濟(jì)效益不會(huì)太好.

　　【茶樹生長的環(huán)境】

　　土壤：一般是土層厚達(dá)1米以上不含石灰石，排水良好的砂質(zhì)壤土，有機(jī)質(zhì)含量1%-2%以上，通氣性、透水性或蓄水性能好。酸堿度PH值4.5~6.5為宜。

　　雨量：雨量平均，且年雨量在1500公厘以上。不足和過多都有影響。

　　陽光：光照是茶樹生存的首要條件，不能太強(qiáng)也不能太弱，對紫外線有特殊嗜好，因而高山出好茶。

　　溫度：一是氣溫，二是地溫，氣溫日平均需10度；最低不能低于-10度。年平均溫度在攝氏十八度～二十五度。

　　地形：地形條件主要有海拔、坡地、坡向等。隨著海拔的升高，氣溫和濕度都有明顯的變化，在一定高度的山區(qū)，雨量充沛，云霧多，空氣濕度大，漫射光強(qiáng)，這對茶樹生育有利，但也不是愈高愈好，在1000米以上，會(huì)有凍害。一般選擇偏南坡為好。坡度不宜太大，一般要求30度以下。

　　【茶樹的繁殖】

　　茶樹的繁殖近來多采用扦插育苗法，過去的壓條法因繁殖速度過慢，現(xiàn)已很少人使用。

　　【茶樹的采收】

　　茶樹種植后約三年起可少量采收，十年后達(dá)盛產(chǎn)期，三十年后即開始老化，此時(shí)可從基部砍掉，讓茶樹重新生長，再到老化后就須挖掉重種。

　　【可推廣種植的茶樹優(yōu)良品種】

　　適制綠茶品種有：特早芽種有元宵綠；早芽種有福鼎大白茶、福鼎大毫茶、九龍大白茶、福云595等品種。

　　適制烏龍茶品種：早芽種有黃旦、茗科一號、丹桂等品種；中芽種有鐵觀音、佛手、白芽奇蘭等品種，遲芽種有肉桂、本山、杏仁等品種。

　　綠烏兼制品種有：黃旦、黃奇、梅占等品種。

　　【茶樹栽培技術(shù)】

　　溫度是茶樹生命活動(dòng)的基本條件。它影響著茶樹的地理分布，也制約著茶樹生育速度。溫度對茶樹的影響，主要表現(xiàn)在空氣溫度和土壤溫度兩個(gè)方面。

　　氣溫主要影響地上部的生長，地溫主要影響根系的生長。但氣溫與地溫是相互關(guān)聯(lián)的。就氣溫而言，從熱帶到溫帶茶樹都能廣泛的適應(yīng)。但作為生育來說，有三個(gè)基點(diǎn)溫度，即茶樹生長的起點(diǎn)溫度，適宜溫度和低限溫度。

　?。?）生長起點(diǎn)溫度

　　引起茶樹萌芽的平均溫度稱之謂生長的起點(diǎn)溫度，在生物學(xué)上稱此溫度為最低溫度。多數(shù)茶樹品種日平均氣溫需要穩(wěn)定在10℃以上，茶芽開始萌動(dòng)。但也有少數(shù)品種或者由于其生態(tài)環(huán)境的不同，在不到10℃時(shí)已開始萌動(dòng)，如浙江的碧云，龍井43，江西婺源早芽等茶芽萌動(dòng)的起點(diǎn)溫度是≥6℃，這類屬早芽品種，開采期可比其他品種提早。

　?。?）最適溫度

　　茶芽萌發(fā)以后，當(dāng)氣溫繼續(xù)升高到14-16℃時(shí)，茶芽逐漸展開嫩葉。茶樹生長最適溫度是20-30℃之間，若在此范圍之內(nèi)，則茶梢加速生長，每天平均可伸長1-2厘米以上。我國大部分茶區(qū)自清明（4月上旬）至霜降（10月下旬）以前，日平均氣溫都在20-30℃之間，正是茶樹生長最適溫時(shí)期，也是茶葉的采收季節(jié)。

　　在茶樹生長季節(jié)生物學(xué)有效溫度（日平均氣溫10℃以上）累積值，稱之謂有效積溫。茶樹生長適宜的有效積溫在4000℃以上。我國茶區(qū)的年有效積溫一般在4000-8000℃之間，有效積溫越多，年生長期越長。我國南北各茶區(qū)由于氣候條件的差別，茶樹生育期也就各不相同，多數(shù)茶區(qū)茶樹的全年生育期約為8-9個(gè)月，而可采期為7-8個(gè)月。

　?。?）低限溫度

　　我國大部分山區(qū)，進(jìn)入12月以后至次年2月一般平均氣溫低于10℃，茶芽停止萌發(fā)，處于越冬休眠狀態(tài)，甚至有時(shí)出現(xiàn)嚴(yán)重的低溫霜凍，對茶苗、幼樹或抗寒性差的品種還會(huì)受到凍害。茶樹能忍耐的絕對最低溫度，因品種、樹齡、器官、栽培管理水平、生長季節(jié)而異如當(dāng)氣溫降到-2℃時(shí)，茶花大部分脫落而死亡；氣溫下降到1-2℃時(shí)萌發(fā)的茶芽也會(huì)枯焦，而茶樹的枝梢忍耐低溫的能力較強(qiáng)，喬木型大葉種能忍耐-5℃左右；灌木型中、小葉種能忍受低溫的能力更強(qiáng)一些，一般在-10℃左右，若處于大雪覆蓋，則可忍受零下15℃左右的低溫侵襲。又如，不同品種茶樹的抗寒能力固然不同，但同一品種在不同生態(tài)條件下表現(xiàn)也不一樣，如政和大白茶在福建能忍耐-7℃低溫，而生長在皖南茶區(qū)卻能忍受-8至℃-10℃的低溫。一般說來，低于茶樹所“忍耐”的低溫度限度時(shí)，就會(huì)產(chǎn)生凍害。茶樹發(fā)生凍害的程度，除與溫度高低直接有關(guān)外，與低溫持續(xù)時(shí)間、風(fēng)速、凍結(jié)時(shí)間也有密切關(guān)系。據(jù)浙江氣象局在浙江嵊縣的調(diào)查，茶樹越冬期間，當(dāng)氣溫降至-6℃左右，連續(xù)凍結(jié)6天，西北風(fēng)風(fēng)速每6-8米時(shí)，當(dāng)?shù)氐牟铇淦贩N嫩梢就會(huì)受到不同程度的凍害；當(dāng)最低溫度降至-8℃連續(xù)冰凍12天以上更會(huì)引起嚴(yán)重凍害，使茶嫩梢凍死老葉變黃。一般來說，在一定的低溫條件下，低溫和土壤凍結(jié)時(shí)間愈長，加上干燥的西北風(fēng)或早春氣候轉(zhuǎn)曖后突然降溫等，都會(huì)使凍害程度加重。

　　溫度過低固然會(huì)使茶樹遭受凍害而損傷，溫度過高也會(huì)引起茶樹的熱害，但遇到的機(jī)會(huì)不多。如當(dāng)日平均氣溫到35℃以上時(shí)，生長便會(huì)受到抑制，日極端最高氣溫到39℃，在降雨量又較少的情況下，有的茶樹叢面成葉出現(xiàn)灼傷焦變和嫩梢萎蔫，這種現(xiàn)象為茶樹熱害。通常是新梢和嫩葉比老化的枝條更容易受到這種逆境的危害。