河南信陽茶葉毛尖

信陽毛尖品牌多之甚多，我們就應(yīng)該從茶本身開始入手！萊垍頭條

1.品牌認知條萊垍頭

首先，我認為一個新人想喝好茶，就必須把知識學(xué)好，需有一顆執(zhí)著的心，那就是堅持尋一款好茶，茶無分貴賤，只界心意！新手在購茶之時建議先了解一下信陽的茶知識及茶俗，這樣可以更好的認知。我一直認為信陽毛尖以手工茶為上品，從看觀到香味都是最接近傳統(tǒng)，其次是半機械（人工提香）。在如今已是機械制茶的時代，據(jù)了解信陽本地的茶企很大一部分都是收購茶農(nóng)已經(jīng)炒制好的干茶，他們比起茶農(nóng)也就多了有機認證、無農(nóng)藥殘留、QS這些，對于我們而言無疑是增加更多冤枉錢，但我還是建議小白購買品牌茶，以為信陽毛尖的亂象，一個小白需兩三年時間才能了解真正的信陽毛尖。條萊垍頭

2.綠茶中的奇葩萊垍頭條

說起信陽毛尖很多人都會說，那不就是綠茶嗎？這樣解釋也對，其實信陽毛尖屬于綠茶中最奇葩的一類茶，他的茶湯跟做工有很大區(qū)別！下面分析一下：萊垍頭條

小渾淡萊垍頭條

這類茶湯屬于殺青火候小，從殺青機出來的鮮茶摸在手里沒有刺手的感覺，經(jīng)過回生發(fā)粘進入下到工序揉捻，重點是揉捻時間短，壓深淺。所以泡出來的茶湯色看著比較渾濁，茶毛也比較多，味道比較清談。萊垍頭條

注：此類屬品牌茶，因需走向更大的市場，制茶過程對茶破碎度較小，是一種好看、口味清淡的茶。萊垍頭條

2.香濃清條萊垍頭

這類茶湯屬于殺青火候大，從殺青機出來的鮮茶摸在手里有刺手的感覺，經(jīng)過回生發(fā)粘進入下到工序揉捻，重點是揉捻時間長，壓深重。所以泡出來的茶湯色看著比較清，茶毛也經(jīng)脫毛，味道適中。萊垍頭條

注：此類屬中端茶，市場需求比較大，制茶過程對茶破碎度較大，是一種口味、湯色最好的一位。頭條萊垍

3.半手工茶條萊垍頭

這類茶湯屬于殺青火候大，從殺青機出來的鮮茶摸在手里有刺手的感覺，經(jīng)過回生發(fā)粘進入下到工序揉捻，沒有所謂生鍋、熟鍋直接進入抓條，手工提香（拉烘）。頭條萊垍

注：此類屬中高端茶，市場需求小，制茶過程對茶破碎度較大，是一種口味、湯色、感官最好的一位。萊垍頭條

4.手工茶頭條萊垍

這類茶湯屬于殺青火候大，從手工把生鍋到熟鍋再到人工提香（拉烘）萊垍頭條

注：此類屬高端茶，市場量少需經(jīng)過熟人指引到茶農(nóng)家選購。萊垍頭條

以上四類四種制茶工藝也證明了信陽毛尖制茶工藝的精益求精也是隨著市場而轉(zhuǎn)變。頭條萊垍

3.尋茶尋情萊垍頭條

提起喝茶這件事，大多的茶友都會想起信陽的美景，沒錯！信陽是一座非常宜居的小都市，很多茶客初入信陽第一感是到了另一個天堂。這里是遍山的茶園與魚米之鄉(xiāng)，它也是區(qū)分南北方的分界線。從西南端茶王之鄉(xiāng)與紅色土地到東南端人口大縣與中原第一僑鄉(xiāng)，它一直是飽受世人愛戴。頭條萊垍

上面我為大家分析了四類茶，第一種是和茶店的交流，需要自己懂一些才方可選購；第二種是和茶農(nóng)的交流，只需要和茶農(nóng)打成一片，其它你懂的；第三種還是和茶農(nóng)交流，但你要用足夠時間和耐心尋茶；第四種跟老茶農(nóng)吃住一起虛心學(xué)習(xí)，然后做個得道高徒出山。（哈哈，開個玩笑！尋個茶還不至于出山。）條萊垍頭

信陽毛尖茶廠

信陽是中國茶鄉(xiāng)，最以信陽毛尖享譽海內(nèi)外，信陽有七縣三區(qū)，其南部的商城縣，東南的固始縣均有上等毛尖出產(chǎn)，商城的東河茶廠，齊鵬有機綠茶，固始的仰天雪綠等都是著名品牌，

信陽毛尖茶品

毛尖屬于綠茶，未經(jīng)過發(fā)酵，毛尖常指用芽頭或鮮嫩芽葉制成的具有細圓、緊直的茶品，如信陽毛尖、紫陽毛尖、都勻毛尖、黃山毛尖等，毛尖茶主產(chǎn)于安徽黃山、河南信陽等地，毛尖茶具有茶色綠、茶湯綠、葉底綠的三綠特征。

毛尖是綠茶，比較有代表性的就是信陽毛尖、都勻毛尖。毛尖比較細嫩，口感也是特別清爽；毛峰屬于綠茶，產(chǎn)地很多，主要有云南，峨眉，遵義等，但正宗原產(chǎn)地為安徽黃山。

毛尖中小葉種茶樹鮮葉制，成品毫顯而不露，毛峰大中葉種茶樹鮮葉制，成品白毫明顯；信陽毛尖，是河南信陽產(chǎn)的茶葉，是綠茶的一種。毛峰，是安徽黃山產(chǎn)的茶葉，也是綠茶的一種，兩者各有千秋。

毛尖茶外形條索細、圓、緊、直，色澤翠綠，白毫顯露，內(nèi)質(zhì)湯色嫩綠明亮，熟板栗香高長、鮮濃，滋味鮮爽，余味回甘，葉底嫩綠勻整。

毛尖常指的是綠茶，但是也有特例，如鹿苑毛尖、溈山毛尖等，此類茶品都是黃茶，因此我們需要記住，毛尖是一類茶的統(tǒng)稱，大多數(shù)情況都說的是綠茶。

信陽毛尖名茶

1、龍?zhí)缎抨柮猓ê幽闲抨柮饧瘓F）

2、文新信陽毛尖（信陽市文新茶葉有限責(zé)任公司）

3、藍天信陽毛尖（河南藍天茶業(yè)有限公司）

4、仰天雪綠信陽毛尖（河南仰天雪綠茶葉有限公司）

5、廣義信陽毛尖（信陽市廣義茶葉有限公司)

6、十八盤信陽毛尖（信陽十八盤茶業(yè)有限公司）

7、佛靈山信陽毛尖（信陽佛靈山生態(tài)茶葉有限公司）

8、盧氏信陽毛尖（河南省信陽盧氏茶葉集團）

9、兩潭信陽毛尖（信陽兩潭茶業(yè)有限公司）

10、新林信陽毛尖（河南新林茶業(yè)有限公司）

以上便是目前市場上大眾熟知度比較高的信陽毛尖品牌的簡單介紹，如需購買信陽毛尖茶葉的茶友，也盡量選擇信陽毛尖馳名產(chǎn)地：浉河區(qū)董家河鎮(zhèn)“五云山”（車云、集云、云霧、天云、連云五座山）、浉河港鎮(zhèn)“兩潭”（黑龍?zhí)?、白龍?zhí)叮ⅰ耙徽保ê渭艺?、譚家河鄉(xiāng)“一門”（土門村）所出產(chǎn)的正宗信陽毛尖茶葉。

信陽毛尖茶葉介紹

信陽毛尖分為明前茶跟雨前茶，其中明前茶因為量少價格貴為茶中極品

河南信陽茶葉毛尖圖片

答：不是，是毛峰。信加毛尖茶毛峰轉(zhuǎn)多，特別是春茶更是如此，雨前茶有，明前茶更多，只有這樣的茶津泡之后，才有一股香味，讓人喝了之后回味無窮。而信陽市羅山縣的朱堂茶，更勝一籌，每當(dāng)喝完之后口中總會留下一股香味，讓人回味無窮，心曠神怡。

河南信陽毛尖茶葉價格表真品

不同品質(zhì)的毛尖茶價位都不同，價格從幾十到幾百不等?？纯磩e人給出價格：明前貢品雪芽 100% 2680元 明前特級頂芽 100% 1800元 明前特級珍芽 100% 1280元 明前一級包芽 95% 880元 明前二級次芽 90% 560元 明前三級芽葉 80% 420元 雨前特級珍芽 97% 880元 雨前特級純芽 92% 680元 雨前一級包芽 85% 480元 雨前二級次芽 78% 387元 雨前三級芽葉 65% 287元 雨后特級包芽 88% 488元 雨后一級次芽 70% 320元 雨后二級芽葉 50% 210元 雨后三級茶葉 30% 120元 毛尖各等級樣品包 6小包80克 84元 信陽紅極品特級 兩個厘芽 2660元 信陽紅茶特級 兩個半厘 880元 信陽紅茶一級 芽三個厘 560元 信陽紅茶二級 三個半厘 360元

河南信陽毛尖茶圖片

信陽毛尖分明前茶，雨前茶，大山茶，小山茶，100元一兩的茶葉不是太好的茶葉，只能是現(xiàn)在移植過來的茶葉樹，正宗當(dāng)?shù)卮笊缴系睦喜铇渖系拿饷髑安璐蟾判枰?50到180元一兩，而且還是到茶農(nóng)家里自己去親自買的，這樣才能保質(zhì)保量，謝謝！

河南信陽茶葉毛尖幾月份采茶

采制工藝與茶質(zhì)：于每年谷雨前（陰歷四月中下旬）開始采茶。視茶葉輪發(fā)長勢一般分20～25批采摘，每隔2～3天巡采一次。以采摘一芽一葉、二葉初展的綠芽葉制作特級與一級毛尖；以一芽二、三葉制作二、三級毛尖。芽葉采下，經(jīng)分級驗收，分級攤放，于當(dāng)日分別進行加工。經(jīng)生鍋高溫殺青，熟鍋炒制，以手工抓條、甩條作定型處理，并進行初烘、攤涼，復(fù)烘、揀選、再復(fù)烘，使干茶達5～6％的含水量，即密封包裝，低溫避光貯存。其成品外形細、圓、光、直、多白毫，色澤翠綠，沖后香高持久，滋味濃醇，回甘生津，湯色明亮清澈。

信陽毛尖中國名茶

信陽毛尖的品質(zhì)特點為細、圓、光、直，其干茶外形細膩挺直，勻整光滑，尖削挺秀呈碗釘形，其色澤翠綠，白毫顯露，細嫩成朵，蘭花香馥郁且持久，其茶湯微苦鮮爽，茶湯明亮，且回甘生津，滿口生韻。

信陽毛尖按季節(jié)可分為三個品種，俗語“春茶苦，夏茶澀，秋茶好喝舍不得摘”說的就是信陽毛尖。

此茶采摘期分三季：谷雨后采春茶，芒種前后采夏茶，立秋前后采秋茶。春茶碧綠，先苦后甜：夏茶味澀，顏色發(fā)黑；秋茶產(chǎn)量極少，特別珍貴，所以說“秋茶好喝舍不得摘”。春茶和秋茶都是茶中上品。