茶葉如何捻揉

《盈一眸清涼，捻一指荷香》作者:一念放下，萬般自在。

風掠，雨歇，簫音裊，誰家美人出浴百媚縈？

花無瑕，粉若腮，白如玉。始時，許有三兩片，含情脈笑，嬌羞欲語，招人惹愛；忽有張開，熱情洋溢，爭奇斗艷，含笑依依；傲然怒放，則襲水踏月，撥云推霧，靜然端莊，落落大方。

葉晶瑩，翩如翡翠,勝若精靈，不沾煙火。如蓋似傘，似毯若裙，許有昂首傲立，或俯身低眉。荷盤綠兮承露，荷蓋擎兮傾盂。浮波兮貼水，掩藻兮戲魚。馥郁明麗，青翠欲滴，柔婉靦腆，楚楚動人。

雨過，含羞。花鮮，葉輕狂。嬌花照水，和風送香。風繞指柔，情與風濃。池塘幽動，凌波起舞，迷引蜻蜓花上，蛙憩蓮中央。錦鯉偶露背，蜻蜓雨后飛。露落玉盤，閃爍晶瑩，回眸顧盼，眼波流轉(zhuǎn)，顆顆含香，眸眸盈情。又似靈動音符，隨風躍躍，傾有珠落，漣漪潺潺。

窈窕佳人，在水一方。仙姿佚貌，冰肌玉骨。柄柄朵朵，聘聘婷婷。少許眉開眼笑，嫩蕊搖芳；些許“卑躬屈節(jié)”，嬌羞低語；少許皓齒明眸，曼舞輕歌；些許媚外惠中，柔情四濺。輕輕聽，暖暖掂。葉的呢喃，柔情深種；花的淺唱，滿溢溫情。荷之心語，眸眸迭香。深深吸，香味縈鼻，清香四溢，芬芳沁心，銷魂沁脾，馥郁如凝脂，伸手可觸，沾衣不散；淺淺嗅，心醉，神迷，人癡不矣。盈一眸清涼，捻一指荷香。心若縈香，定益遠香清，步步荷花仙。

魚兒謔躍，鳥兒嬉水。飛鳥與魚，短暫凝眸，癡癡不語。一水之隔，煙霧兩茫茫。鳥嬉魚躍，睦睦和和。只是驀然回首，闌珊間，眉眼迷離，似棉若水，似水勝棉，楚楚生憐?！皠e離未免傷新客，相守應(yīng)當寂寞葩，只盼來生相遇時，我為煙雨你為荷?！?/p>

飛鳥與魚，似等待，猶告別。紅藕夢寒思不斷，情真何笑緣深淺。孰是孰非，又怎能不明？情深情淺，又怎能不曉？

“花閣長亭，知遇三載，素箋成灰，誰擱淺了誰的孔雀東南飛？煙樓寒渚，紅綃香斷，醉影驚鴻，誰呢喃了誰的斷橋殘雪？夙世羈連，梅渺夢闌，苼苼綰寒，誰婆娑了誰的不思量，自難忘？逗雨疏畫，嚼蕊弄弦，篆煙殘燭，誰辛薄了誰的雨霖鈴？莊生曉夢，滄海月明，藍田日暖，誰惘然了誰的錦瑟琴弦？心若相連天涯也在咫尺間。

一曲琵琶相思曲，高山流水兩相和。禪入情，風入夢，醒時染了疼。血菩提一百零八，顆顆相思散落地。諾許的生死相惜，又怎能遙遙無期？佛陀忘了敲鐘，晚風忘了弄月。春暖燕未歸，花開未見紅。纏綿悱惻，悱惻纏綿，飛鳥與魚，誰是誰的前世，誰又是誰的今生？

驚擾的凝眸，片刻的清夢，千古的情事，輕掂慢攏。素筆握，墨卷閱，塵囂聽，禪音悟。飛鳥與魚，彼年豆蔻，誰許誰的竹馬青梅，誰許誰的世世生生？

世間情，人間愛，三分涼，七分暖，足矣。枕荷瓣入眠，今朝此時，明年彼刻，誰與誰耳鬢廝磨，繾綣悱惻。誰又擾了誰的紅塵，相濡以沫。“你轉(zhuǎn)身一瞬，我蕭條一生。既然琴瑟起，何以笙簫默”。飛鳥涅盤，鯉魚躍龍門，意定情毅，鳳嬉鯉躍，荷香鬧荷塘，清涼溢滿塘。鳳追龍趕，你追我趕。清夢，心香，童話未央。

恬淡光陰，淺斟低唱；青澀年華，輕舞飛揚。紅塵過往，陌上花開，一曲情懷撫琴渲染了誰？風月如煙，琴瑟和鳴又繾綣了誰的眷戀？經(jīng)年的詞章，牽動了多少欲說還休；一份靜美，婉約了多少紅塵；一眸暗香，潤澤了多少如荷的悱惻。思緒飄零，墨香傾指，光陰蔓延，素心啄面，淡了濃妝，沫了心語”。不求深曉，只愿眼中美好珍藏，溫潤文字心兒安放，任生命的潮水涌動，我自安然，纖于一方。盈一眸清涼，捻一指荷香。

一人，一心窗，清水滌心，文字取暖，簡單明媚，愉悅滋長。愛徘徊，微笑樂西湖。你我，西湖一朵荷，靜守一隅，或開于一心。用花開花落的般若，輕描淡寫隨遇而安。世間百媚千紅，紅塵陌上，不妖不媚，不張不揚，恬淡素雅，不染纖塵。卻以一抹遺世獨立的清涼，一襲饒世的習風，潤澤著這片荷塘，守護著這里的荷香。

夏葉偶飄零，月夜輕掂至。夜朦朧，影中有形，水中有影。月光吻荷，人靜月幽，清涼入懷，荷香觸指。此時若橫笛短吹，甚是喜樂。荷影綽綽，心事清清，縷縷絲絲，裊裊生香。微風輕拂過，荷香隨歌至，若隱若現(xiàn)，漸濃漸淡，絲絲麻麻，麻麻酥酥，綿綿軟軟，似有若無，不在眉梢，便落心間。綠荷舒卷涼風曉，紅萼開縈紫蒔重。清風不解癡人語，卻送暗香溢滿塘。

須臾之歡，如荷開落，何必執(zhí)著。曾經(jīng)最美，未曾辜負；落花散盡，不曾蹉跎。不亂于心，不困于情，不畏將來，不念過去，如此，甚好。

青春未央，聚散是云，孔子“直八”，板橋糊涂，阿Q自嘲，你懂，我知道。不用“待明日，尋舊，十八里相送，隔水遠眺”而戲波逐水。眼眸，心靈，生活。憶起落，思繁華，桃源香茗，琴音明鏡，凈心向暖，清淺入禪。云淡風輕，過往不驚。些許嫣紅散落，驚鴻不過一刻。但于永恒，卻是一生。

歲月，驚鴻，瞬抽離，莫徘徊，時光已老，青澀早不再。心存清涼，淡然自若。希，舍否？念，空否?拈花輕笑，盈一眸清涼，捻一指荷香。

書一卷，神如仙，心如蘭。梵音一曲，不為參悟來生；眸子盈盈，不為情緣離殤。惹誰？驚誰？誰在吟詩？誰在笑？溫書，寫字，聽禪，悟佛中語，惜花開花落。佛，由心生，由心立。花，為緣開，隨緣落。菩提一指，拈花一笑，天地希冀，否極泰來，終尋誰？回眸，淺笑，煙繚繞。淺淺心事，淺淺漾。淡淡思緒，淡淡眸。

沁一壺荷花茶，攏一地荷花心，心靈散步，樂不思蜀，流連往返，情深游離，不喜張揚。冥思無際，茶香靡靡，豁然明朗，如荷之輕拂淺笑，自若泰然，不細思，不獨酌，卻滿口溢芳。

清輝喜滿地，風撩漣漪起。月下花前，淺斟淡飲。愛若盛開，美景自來。紅塵煙火，人生百態(tài)，時光荏苒，風月流轉(zhuǎn)，愛由心生。琉璃歲月，靜觀過往，嫣然淺笑，入懷，不止。

醉笑紅塵三千場，潑墨吟詞莫言殤。枕一瓣荷香，聽雨叨時光。心未靜，情卻醒。笛里三弄，人去，雨歇，荷心香。

“天命之謂性，率性之謂到，修道之為教”?！叭饲榉磸?，世路崎嶇，行不去處，須知退一步之法。行的去處，務(wù)加讓三分之功”。讀荷，懂荷，賞荷，思荷，荷(和)為貴。

盈一眸清涼，捻一指荷香。靜由心生，香由心起。人心本無染，心靜自然清。淡淡的清香，沁人心脾。淡淡的純凈，濯洗心靈。讓心性回歸，充滿希望。摯一凈土，讓心不再下一季的雨，讓夢不再碎一池的萍。以一顆無塵的心，還原生命的本真。悠然，隨心，隨性，隨緣。

輕輕地呼吸，淺淺的微笑。把握好屬于自己的每一時，每一秒，每一個清晨。時光不會逆行，一花凋零荒蕪不了整個春天，一次挫折也荒廢不了你整個人生。最美的你不是生如夏花，而是在生命的長河里，波瀾不驚。那么，在這個什么都善變的人世間，只要我們心中的太陽永不落，純“凈”一直在。那么，就讓我們“盈一眸清涼，捻一指荷香”，靜守一份安然，淡墨紅塵。有生之年，只訴溫暖不言殤，一程山水一華年！

茶葉揉捻技巧

揉捻壓力應(yīng)掌握“輕、重、輕”，以重壓為主，轉(zhuǎn)速要控制“慢、快、慢”，兩者要相應(yīng)地配合，即揉捻開始時葉團需要一定壓力，但壓力不宜太大，否則，葉子受單方面力的作用而重疊起來。

茶葉如何捻揉好喝

揉捻，制茶工序中的一種，大部分茶葉制作過程都有這個工序，傳統(tǒng)的白茶沒有揉捻工序，但現(xiàn)在的新工藝白茶也加了輕柔這一工序。所謂的揉捻可以理解為兩個動作，一個揉，揉即使茶葉成條，一個捻，捻可使茶葉細胞破碎，擠出茶汁，使茶汁附在茶條表面，增加粘性，有利于茶葉外形形成，既用這樣的方法使茶葉面積縮小卷成條形。揉捻的要求，先輕后重，逐步加壓，輕重交替，最后不加壓。最開始的時候不加壓，使茶葉沿著它的葉脈卷成條，后加壓使細胞破碎。揉捻的作用，一是使茶葉成條形，二是使茶葉中的細胞破碎，茶汁溢出附在茶葉表面，有利于增加茶湯濃度，這也是洗茶快速出湯的原因。茶葉揉捻的越重，茶葉越不耐泡。揉捻的程度要求，三級以上的葉子成條率要達到80％，三級一下的晚達到60％，揉捻葉細胞破壞率要達到45％－55％，茶汁附在茶葉表面，手摸有濕潤感。

茶葉怎么揉

茶葉揉捻是茶葉加工中的重要環(huán)節(jié)，目前大批量生產(chǎn)都是用揉捻機進行揉捻。使用小型揉捻機進行揉捻的時間要根據(jù)茶葉的老嫩不同和投放的茶葉數(shù)量來確定，一般揉捻時間在半小時左右，如果茶葉原料較老，揉捻的時間就長一點 ，如果投放的原料多一點，揉捻的時間也要長一點。

茶葉捻揉什么意思

1、新茶比較碧綠、鮮亮，陳茶明顯發(fā)烏，比較焦黃暗淡。

2、只要用手指捏一捏，就能很簡單地鑒別新陳茶。新茶一般含水量較低，茶葉質(zhì)硬而脆，用手指輕輕一捏成粉末狀。陳茶因存放時間過長，經(jīng)久吸濕，一般含水量比較高，用手指捏不成粉末狀，茶梗也不易折斷?！　?/p>

3、新茶泡起來比較黃綠明亮，茶葉會在水中舒展，漂浮。陳茶泡出來比較暗黃，大多茶葉會沉底?！　?/p>

4、陳茶由于香氣物質(zhì)的氧化、縮合和緩慢揮發(fā)，使茶葉由清香變得低濁?！　?/p>

5、新茶香味濃郁，新鮮自然，舊茶香味偏淡，缺少鮮味?！　√崾荆翰枞~并非越新越好，新茶對原本胃腸功能較差的人更容易誘發(fā)胃病。存放不足半個月的新茶不建議使用。

茶葉的揉捻手法

茶的制作流程為采摘、攤晾、殺青、揉捻、干燥五個步驟，首先在春節(jié)或采摘季節(jié)將茶葉采摘下來，之后將茶葉進行平整的攤開，進行攤晾，散發(fā)水分，接著用用加熱鍋進行殺青或整齊殺青，然后對茶葉進行揉捻，掌握好力道與火候，最后進行干燥，干燥又分為曬干、晾干、烘干等方式。

茶葉如何捻揉保存

如可將茶葉的新鮮度和質(zhì)量保持到最好，值得我們可要好好普及一下知識。

　茶葉的保質(zhì)期一般為18個月，有包裝的茶葉比散裝的茶葉更加安全。

在貯藏茶葉時我們一般可以采用這幾4種方法：

1、我們平常最簡單的冰箱保存：將茶葉置于干燥、無異味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶葉數(shù)量少而且很干燥，也可用二層防潮性能好的薄膜袋包裝密封好，放在冰箱中。

　 2、最普遍的鐵罐存放法：將茶葉裝入有雙層蓋的鐵茶葉罐里，最好裝滿而不留空隙，這樣罐里空氣較少。雙層蓋都要蓋緊，用膠布粘好蓋子縫隙，并把茶罐裝入兩層尼龍袋內(nèi)，封好袋口，已達到最佳貯藏效果。

　　3、最方便的復合薄膜袋貯藏法：將茶葉裝入復合袋內(nèi)，擠出袋內(nèi)空氣，用封口機封好袋口，再套上塑料袋，扎緊袋口，置于冰箱下格內(nèi)冷藏。

　　4、最實用的保溫瓶貯藏法：將茶葉裝入干燥的保溫瓶內(nèi)，蓋好瓶塞，用白蠟封實，再用膠布封好。

　　另外我們要法意的是，茶葉在保存時的含水量，我們可先將茶葉炒干或烘干，然后再收藏；茶葉也需要避光和隔熱，所以對貯藏的環(huán)境有一定要求。

茶葉怎么揉搓

炒茶的工序主要有:1、采摘，把茶葉中的殘葉摘除，之后用清水洗茶，再將茶葉置于陽光下晾3~4個小時；

2、殺青，在熱鍋中倒入已經(jīng)曬好的茶葉，順時針快速翻炒3分鐘，炒好后揉搓茶葉；

3、炒茶，將茶葉不斷用手翻來翻去，然后再次揉搓，如此往復5遍，最后攤涼！

茶葉揉捻機使用方法

制作方法,其包括如下步驟:清洗攤晾:將采摘的糯米香鮮葉清洗干凈,攤放在篾簸上晾;殺青:采用微波殺青干燥設(shè)備殺青,微波頻率為2450±50MHz,微波功率為2-6kW,殺青時間為2-8min;冷卻:將殺青好的糯米香葉迅速用鼓風機或風扇冷卻至室溫;揉捻:冷卻后的糯米香葉倒入茶葉揉捻機,采用輕-重-輕的手法,揉捻20-30min;干燥:將揉捻好的糯米香葉采用微波殺青干燥設(shè)備干燥后即成,微波頻率為2450±50MHz,微波功率為2-6kW,干燥時間為2-8min。

茶葉揉制工序

需要加工的，新鮮的茶葉是水嫩嫩的，水分非常多，不能直接泡水喝，需要進一步加工，加工成干扁的狀態(tài)。我知道新鮮的茶葉怎么加工，首先我們要把茶葉中不太好的剔除出去，然后把茶葉放進烘干機里，也就是所謂的炒茶葉。這樣子，茶葉就能炒的干干的，可以泡水喝。