猴魁茶茶葉(中國(guó)猴魁茶)
中國(guó)猴魁茶
太平猴魁茶葉沖泡適合用90度左右的水溫沖泡,燒水要大火急沸,剛煮沸起泡為宜,然后再冷卻至所需溫度。水老水嫩都是大忌。水溫通過(guò)對(duì)茶葉成份溶解程度的作用來(lái)影響茶湯滋味和茶香。
沖泡太平猴魁茶葉的茶具選擇以250ml至300ml的透明優(yōu)質(zhì)玻璃杯為主,玻璃杯可觀察到茶在水中緩緩舒展、游動(dòng)、變幻。所以一般茶藝館,多使用玻璃杯沖泡綠茶。除此之外,還需要有茶盤或茶荷、茶巾、茶匙、奉茶盤、水盂、濾網(wǎng)、熱水壺及風(fēng)爐等。
猴魁茶的產(chǎn)地及價(jià)格
太平猴魁貴。
太平猴魁是一種高檔綠茶,為尖茶之極品,有中國(guó)十大名茶、中國(guó)歷史名茶、中國(guó)傳統(tǒng)名茶、綠茶茶王等稱號(hào),產(chǎn)自安徽省黃山市黃山區(qū)一帶,采摘一芽三葉初展制成,香氣高爽,滋味醇厚爽口。
太平猴魁是中國(guó)十大名茶之一,同時(shí)有著中國(guó)歷史名茶、中國(guó)傳統(tǒng)名茶等多個(gè)頭銜,該茶產(chǎn)自安徽省黃山市黃山區(qū)一帶,為尖茶之極品,享有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”的美名,在國(guó)際茶博會(huì)上曾獲“綠茶茶王”的稱號(hào)。
從產(chǎn)區(qū)來(lái)說(shuō) ,如果是太平猴魁最核心的產(chǎn)區(qū),猴坑猴崗顏家這類的,基本上都是在2000到5000一斤。猴坑的猴魁很少有低于1500一斤的。
在買猴魁的時(shí)候,一定要注意,太平猴魁沒(méi)有 明前茶 ,如果別人說(shuō)這是明前的太平猴魁,那肯定是在忽悠人。現(xiàn)在網(wǎng)上看到很多人將機(jī)制猴魁說(shuō)成正宗的猴魁,還說(shuō)這是猴坑的猴魁,明顯就是忽悠人。
猴魁茶百科
猴魁是茶樹(shù)。
所產(chǎn)茶葉為太平猴魁,是中國(guó)傳統(tǒng)名茶,屬于綠茶類尖茶,產(chǎn)于黃山市黃山區(qū)一帶,為尖茶之極品,久享盛名,是中國(guó)歷史名茶之一。
太平猴魁其成品茶挺直,兩端略尖,扁平勻整,肥厚壯實(shí),全身白毫,茂盛而不顯。
太平猴魁成茶兩葉抱一芽,俗稱“兩刀一槍”,平扁挺直,魁偉重實(shí),有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”之稱,色澤蒼綠勻潤(rùn),素有“綠金王子”的美譽(yù),白毫隱伏,葉脈綠中隱紅,俗稱“紅絲線”。入杯沖泡,緩緩開(kāi)展,或沉或浮,猶如“刀槍云集、龍飛鳳舞”,葉底嫩綠勻亮,芽葉成朵肥壯,湯色清綠明凈,蘭香高爽,滋味甘醇,有獨(dú)特的“猴韻”,品飲時(shí)能領(lǐng)略到“頭泡香高,二泡味濃,三泡四泡幽香猶存”的意境。
太平猴魁茶
手工太平猴魁 一級(jí) 口味更醇 60元/50克產(chǎn)品名稱:太平猴魁 一級(jí) 茶中之圣 40元/50克產(chǎn)品名稱:太平猴魁 家庭實(shí)惠裝 65元/100克 試鮮包產(chǎn)品名稱:太平猴魁 散裝 家庭辦公茶 50元/100克
猴魁茶屬于哪種茶
綠茶類尖茶。
太平猴魁屬于綠茶類尖茶,產(chǎn)于安徽省黃山市黃山區(qū),是采摘一芽三葉的初展芽葉,經(jīng)過(guò)殺青、毛烘、足烘、復(fù)焙等工序制成,具有茶形挺直、兩端略尖、扁平勻整、肥厚壯實(shí)、全身白毫、茂盛而不顯、含而不露、色澤蒼綠的特點(diǎn)。
太平猴魁是綠茶類尖茶
太平猴魁屬于綠茶類尖茶,產(chǎn)于安徽省黃山市黃山區(qū),是采摘一芽三葉的初展芽葉,經(jīng)過(guò)殺青、毛烘、足烘、復(fù)焙四道工序制成的,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”的美名。
太平猴魁具有茶形挺直、兩端略尖、扁平勻整、肥厚壯實(shí)、全身白毫、茂盛而不顯、含而不露、色澤蒼綠的特點(diǎn),葉主脈呈豬肝色,看上去宛如橄欖,沖泡后湯色清綠明澈、葉底嫩綠勻亮、芽葉成朵肥壯、蘭香高爽、滋味醇厚回甘。
太平猴魁在沖泡時(shí),先將玻璃杯用沸水燙洗干凈,再用茶匙將3~5g太平猴魁投入玻璃杯中,注入80~85℃的開(kāi)水沖泡,并用茶匙快速攪拌茶湯,3秒后倒掉茶湯,繼續(xù)往玻璃杯中注入開(kāi)水,耐心等候1分鐘就可以飲用了。
猴魁茶品牌
猴坑太平猴魁(黃山市猴坑茶業(yè)有限公司)是太平猴魁十大品牌第一名?。
黃山市猴坑茶業(yè)有限公司(前身黃山區(qū)新明猴村茶場(chǎng))成立于1992年,是生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)太平猴魁系列茶的重點(diǎn)龍頭企業(yè),是商務(wù)部授權(quán)的“中華老字號(hào)”單位,黃山區(qū)國(guó)家級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化太平猴魁示范區(qū)和國(guó)家星火計(jì)劃---太平猴魁茶產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)項(xiàng)目承建單位,全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工示范基地,是安徽省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和黃山市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),是高檔禮品茶定點(diǎn)生產(chǎn)單位、黃山區(qū)重點(diǎn)保護(hù)企業(yè)、中國(guó)茶葉行業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)。
什么叫猴魁茶
猴魁茶又稱猴魁,是一種漢族傳統(tǒng)名茶,產(chǎn)于安徽太平縣一帶,為尖茶之極品,久享盛名。清咸豐六年,現(xiàn)六百里茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)鄭中明的先祖鄭本魁就在麻川河畔的六百里山中開(kāi)出一塊茶園,生產(chǎn)出扁平挺直、鮮爽味醇且散發(fā)出陣陣蘭花香味的“尖茶”,冠名“太平尖茶”。猴魁茶界普遍認(rèn)為“太平尖茶”是太平猴魁的前身。
真正的猴魁茶
阜陽(yáng)市位于安徽省的西北部,屬于黃淮海大平原,地勢(shì)極其平坦,全境沒(méi)有山地和丘陵,暖溫帶氣候,由于常年蒸發(fā)量大于常年降雨量,偏干旱,因此阜陽(yáng)境內(nèi)是不產(chǎn)茶葉的,也沒(méi)有猴魁,如果說(shuō)阜陽(yáng)猴魁,那一定是不正宗的,是欺騙性的。猴魁是安徽六安名茶,韻味芬芳,茶味較淡,產(chǎn)量不大。