龍游黃金3號(hào)茶葉(龍型黃金芽茶葉)
龍型黃金芽茶葉
皇金芽茶葉與黃金芽相媲比?;式鹧孔钤绨l(fā)現(xiàn)于浙江省安吉縣楊家山山頂后山,1997年茶季安吉某茶場(真實(shí)茶場及發(fā)現(xiàn)人暫時(shí)不便透漏)股東在竹林野山茶園尋山時(shí),無意間發(fā)現(xiàn)一株特殊茶樹 “嫩芽奶白如玉,葉片薄如蟬翼,近聞嫩芽有淡淡奶香味,十分搶眼?!备刹栌顸S明亮,沖泡后湯色明黃脈綠分明,葉片很薄成奶白色,滋味鮮爽有一股淡淡的奶油香?!?/p>
龍形黃金芽是什么茶
嫩芽奶白如玉,葉片薄如蟬翼,近聞嫩芽有淡淡奶香味,十分搶眼。”
鮮葉卻呈金黃色,其干茶亮黃,湯色明黃,葉底鵝黃,又近年才培育而成,量稀少,貴如黃金,名為“黃金芽”。
什么叫黃金芽茶葉
是一種綠茶,一年四季,它的茶色都是金黃色的
黃金芽茶葉介紹
1、天目湖黃金茶是茶樹的一個(gè)變異品種,這種植物的葉子為金黃色,它的名字也因此而來,不過這種茶的加工方式與綠茶是極為相似的,它在加工過程中沒有經(jīng)過任何發(fā)酵處理,最大限度保留了新鮮茶葉中的豐富營養(yǎng),所以這種茶應(yīng)該屬于綠茶。
2、天目湖黃金茶從名字上看,雖然像黃茶,它的顏色也是金黃色,但從加工工藝上看這是綠茶的一種,而且它的沖泡方法,保健功效等都與綠茶極為相似,所以這種茶應(yīng)該屬于綠茶。天目湖黃金茶營養(yǎng)價(jià)值極高,保健功效也極為出色,它還可以算作保健,茶是一種適合人們經(jīng)常喝的健康茶。
天目湖黃金茶的沖泡方法
1、天目湖黃金茶是一種口感比較鮮嫩的茶葉,這種茶在沖泡的時(shí)候適合用85~90度的開水,茶與水之間的比例應(yīng)該控制在1:40~1:50之間,而且它適合用透明的玻璃杯或者白瓷茶杯來沖泡,用透明玻璃杯沖泡的時(shí)候,能觀賞到它在水中慢慢變化的姿態(tài)。
2、天目湖黃金茶直接放入到準(zhǔn)備好的干凈玻璃杯中,充入少量的開水,用手輕輕晃動(dòng),10秒鐘以內(nèi)就要把水倒掉,隨后再次沖水沖水時(shí),要讓水流沿著杯子的內(nèi)壁緩慢進(jìn)入玻璃杯的內(nèi)部,這樣可以避免茶葉被開水燙傷,能更好的激發(fā)他的茶香,沖水以后浸泡一到二分鐘茶湯就能泡好。
天目湖黃金茶它證據(jù)充報(bào)方法就為大家介紹這么多,能讓大家掌握它的創(chuàng)作方法與技巧,能用它泡出好喝的茶湯,看過上面的介紹,大家也能知道這種茶雖然像黃茶,但它是綠茶的一種,是一種滋味口感極為清爽的茶葉。
黃金芽 茶葉
黃金芽屬于綠茶,黃金芽和安吉白茶一樣全是是基因變異茶葉,黃金芽的科名是山茶科,屬名是山茶屬,黃金芽屬于日照敏感型、黃色系基因變異綠茶新品種,因品類稀有、培栽難度系數(shù)大、養(yǎng)護(hù)成本相對(duì)高而被業(yè)內(nèi)稱為“茶中大能貓”。
成品黃金芽的條索緊結(jié)顯峰苗,顏色綠黃尚亮,茶湯黃亮,香味清香持久,滋味純正帶栗香,葉底嫩黃;新技術(shù)新工藝Ⅱ制成的干茶顏色和香味主要表現(xiàn)最好,明黃綠潤鮮活,茶湯明黃透亮,香味有一定的優(yōu)化,花香鮮靈,滋味鮮爽甜醇,葉底黃亮。
黃金芽龍井茶
準(zhǔn)備一只玻璃杯(300ml)、6g黃金芽干茶、一壺?zé)衢_水,先用開水將玻璃杯燙洗一遍,然后將6g干茶投入到玻璃杯中,先注入1/3的水,水溫為80℃,注水后輕輕搖晃杯身,待茶葉浸潤后將水注滿玻璃杯,等待3分鐘左右即可飲用黃金芽茶。
黃金芽茶的沖泡方法:
1、選水
泡茶需要好水沖泡,水質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn):清、活、輕;水味的標(biāo)準(zhǔn):甘、冽。最好使用軟性山泉水泡茶,沒有條件也要使用純凈的引用水。
2、水溫
對(duì)于黃金芽這種芽葉細(xì)嫩的高級(jí)綠茶,不能用100℃的沸水沖泡,一般以80℃左右為宜。
這樣泡出的茶湯一定嫩黃明亮,滋味鮮爽,這里的80℃指的是開水晾置后的溫度。
4、投茶量
沖泡黃金芽建議使用玻璃杯沖泡,可以很好且更簡便的沖泡,同時(shí)有利于觀察湯色,而沖泡黃金芽的投茶量一般為6g左右,茶水比例為1:50,6g干茶則需要300ml的水沖泡。
5、泡茶
先用溫水將玻璃杯清洗一遍,將黃金芽茶6g投入玻璃杯中,然后沿著杯壁先注入玻璃杯1/3的水,搖晃杯身,待茶葉浸潤后,再注入剩余的水。
黃金芽嫩茶浸泡時(shí)間為2分鐘左右,時(shí)間不宜太長,太長時(shí)間的話茶水就會(huì)有苦澀味,總共可以續(xù)水泡3-4次。
6、品茶
品茶不能舉杯一飲而盡,吃口要小,可從杯口吸吮一小口,茶水通過舌頭,擴(kuò)展到舌苔,直接刺激味蕾,此時(shí)可以微微、細(xì)細(xì)、啜啜品之。
黃金芽有兩個(gè)優(yōu)點(diǎn):顏值和口感
干茶的顏色是嫩綠中帶高貴明亮的黃色,有兩種造型。一種是毛尖的造型,纖細(xì)苗條,另一種是扁瓜片的外形,和龍井一樣,茶葉泡開之后,茶底一片黃燦燦的,煞是好看,其核心特色為黃葉黃湯。
黃金芽茶其氨基酸含量超高,達(dá)到10%左右,估計(jì)是目前氨基酸含量最高的茶葉品種。(普通的茶葉氨基酸含量在1%-4%之間)(比安吉白茶的含量還高)目前,黃金芽還不是地理標(biāo)志保護(hù)品種,許多地方都有部分種植,以浙江省為多,包括安吉(浙江湖州下轄縣)。
龍井黃金芽茶葉價(jià)格一般在多少
黃金芽毛尖龍井保質(zhì)期一般在18個(gè)月,保存條件為常溫下密封放置于陰涼干燥處,密封、避光、防潮濕、防異味(常溫是指室內(nèi)溫度20-25度),冷藏為佳,開袋后請(qǐng)盡快飲黃金茶的儲(chǔ)存方法:
1、鐵罐的儲(chǔ)藏法,選用市場上供應(yīng)的馬口鐵雙蓋彩色茶向做盛器。儲(chǔ)存前,檢查罐身與罐蓋是否密閉,不能漏氣。儲(chǔ)存時(shí),將干燥的茶葉裝罐,罐要裝實(shí)裝嚴(yán)。這種方法采用方便,但不宜長期儲(chǔ)存。2、低溫貯存法,黃金芽裝入密度高、高壓、厚實(shí)、強(qiáng)度好、無異味的食品包裝袋,黃金芽貯存的環(huán)境保持在5攝氏度以下,也就是使用冷藏庫或冷凍庫保存黃金芽。
中國名茶黃金芽
2月份,黃金芽是中國的傳統(tǒng)名茶,屬于輕發(fā)酵茶霍山黃芽,每個(gè)季節(jié)都可以飲用,特別是炎熱的夏季喝最好,有助于生津止渴、消熱解暑。
黃金芽的口感滋味獨(dú)特、養(yǎng)生保健功效眾多,受到很多茶友的追捧與青睞。但喝茶因人而異,選擇最適金科無核王。
果型大,呈短心形,皮色鮮紅,平均單果重43.6克。無核性狀穩(wěn)定,無核率每年穩(wěn)定在90%以上。果肉如凝脂,清爽多汁不外溢,味甜帶蜜香,含糖量17%左右,品質(zhì)中上,可食部分達(dá)90.3%.
金科無核王具有早結(jié)、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的特性,定植后三年結(jié)果,以后連年豐產(chǎn)。適應(yīng)性、抗逆性強(qiáng),花芽分化期對(duì)低溫要求不嚴(yán)格,花期對(duì)不良天氣抵御力強(qiáng),能單性結(jié)實(shí),坐果率高。缺紫砂器的冷熱急變性好,即可以放到火上燒,也可以在微波爐中使用而不會(huì)爆裂。
4.傳熱慢,而且保溫,若使用提攜無燙手之感。
5.坯體能吸收茶的香氣,用常沏過茶的紫砂壺偶爾不放茶葉,其水也有茶香味。
6.紫砂壺的泥色與經(jīng)常沖泡的茶葉有關(guān),泡紅茶時(shí)茶壺會(huì)由紅棕色點(diǎn)是嫁接
黃金龍茶葉圖片
大中華前有大前門 ,紅塔山下住著阿詩瑪,從北京到上海,經(jīng)南京過重慶,騎著駱駝追飛馬。穿過了黃果樹,越過八達(dá)嶺,走香山過石林,爬上了鳳凰城,看到了大紅鷹,為了劉三姐,
涉過玉溪到春城。
黃山上開滿了紅牡丹和玉蘭花,黃金龍點(diǎn)著云煙放禮花,蝴蝶泉邊開滿了紅山茶,大雁塔貼上個(gè)紅雙喜,芙蓉王獻(xiàn)上大紅花,五朵金花一起來恭賀新禧。
黃金芽茶特點(diǎn)
黃金芽的科名是山茶科,屬于光照敏感型、黃色系變異綠茶新品種。黃金芽的品質(zhì)特征:葉薄芽短,干茶亮黃條形纖細(xì)緊直,自然朵型,色澤明綠泛黃,湯色清澈嫩黃,香氣馥郁持久,口感鮮醇滿盈,回甘生津。另外黃金芽茶氨基酸含量高達(dá)9%?!包S金芽”最大的特點(diǎn)“四黃”:鮮葉金黃、干茶亮黃、湯色明黃、葉底純黃。毛峰屬于綠茶,產(chǎn)地很多,主要有云南,峨眉,遵義,武義等,但最出名的為安徽黃山,也是我國十大名茶之一。