一帶一路有關(guān)于茶葉(茶葉一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展)
茶葉一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展
一葉匠心一份好茶是福建白茶
一片匠心一葉茶。近年來,福鼎突出龍頭帶動和創(chuàng)新驅(qū)動,強化政策引領(lǐng)和品牌引領(lǐng),全面推進茶產(chǎn)業(yè)基地化、信息化、標準化、品牌化、規(guī)?;ㄔO(shè)和一二三產(chǎn)深度融合,打造高起點、高標準的“中國白茶產(chǎn)業(yè)核心示范區(qū)”,提升全產(chǎn)業(yè)鏈整體效益、核心競爭力以及風險防控能力。福鼎白茶地理標志產(chǎn)品納入《中歐地理標志協(xié)定》。
茶葉一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展具體體現(xiàn)
一、第一產(chǎn)業(yè),指生產(chǎn)食材及一些生物材料的產(chǎn)業(yè),主要農(nóng)村的種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)等直接以自然物為生產(chǎn)對象的產(chǎn)業(yè)。
二、第二產(chǎn)業(yè),指以第一產(chǎn)業(yè)提供基本材料進行加工的制造產(chǎn)業(yè),包括農(nóng)副食品加工、食品制造、煙酒飲料和茶葉加工、木材加工、紡織業(yè)、家具制造等。
三、第三產(chǎn)業(yè),指以第一、第二產(chǎn)業(yè)以外的其它產(chǎn)業(yè),主要包括交通運輸業(yè)、餐飲業(yè)、食品批發(fā)零售、倉儲業(yè)和公共服務(wù)等非物質(zhì)生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)。
茶葉一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展方案
農(nóng)旅融合是鄉(xiāng)村旅游和休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的新模式,是實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)融合的新手段。在充分尊重農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)功能的基礎(chǔ)上,合理開發(fā)利用農(nóng)業(yè)旅游資源和土地資源,以所開發(fā)的農(nóng)業(yè)旅游休閑項目、農(nóng)業(yè)配套商業(yè)項目、農(nóng)業(yè)旅游地產(chǎn)項目等為核心功能架構(gòu),整體服務(wù)品質(zhì)較高的農(nóng)業(yè)旅游休閑聚集區(qū)。
農(nóng)業(yè)旅游作為農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的結(jié)合物,是利用農(nóng)業(yè)景觀和農(nóng)村空間吸引游客游覽消費的一種新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營形態(tài),是依托現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展和新農(nóng)村建設(shè)兩大載體,通過整合優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)資源、優(yōu)化空間布局、拓展農(nóng)業(yè)旅游功能、創(chuàng)優(yōu)品牌形象全面提升農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)。農(nóng)旅融合不是簡單地給二者做加法,而是要通過加快農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,推動農(nóng)業(yè)從生產(chǎn)走向生態(tài)、生活功能的拓展,促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈延伸,建立現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游業(yè)的產(chǎn)業(yè)體系。
當前,我國農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展持續(xù)推進,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸,農(nóng)業(yè)多功能不斷拓展,農(nóng)村新業(yè)態(tài)不斷涌現(xiàn),成為我國經(jīng)濟發(fā)展進入新常態(tài),農(nóng)業(yè)發(fā)展步入新階段的重要特征。發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè),促進農(nóng)旅深度融合,是推動農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的強大動力。
當然,農(nóng)旅融合在摸索的過程中存在的問題也不容忽視。我國農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展總體處于初級階段,產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展層次較低,產(chǎn)業(yè)融合的鏈條短,附加值偏低,利益聯(lián)結(jié)松散,合作方式單一;土地、人才、資金等供給不足,如按國土資源部規(guī)定,以農(nóng)業(yè)為依托的各類場所需按建設(shè)用地進行管理,許多農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展項目難以正常實施,農(nóng)村金融產(chǎn)品極其有限,農(nóng)用土地和各類設(shè)施都不能抵押,借貸融資困難導(dǎo)致規(guī)模難以擴大,且多數(shù)地區(qū)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合缺乏專業(yè)型人才和復(fù)合型人才;產(chǎn)業(yè)融合主體帶動能力較弱,有實力的新型經(jīng)營主體少,部分新型經(jīng)營主體結(jié)構(gòu)單一、管理粗放、經(jīng)營能力不強,部分經(jīng)營主體創(chuàng)新能力不足,在推進區(qū)域標準化、品牌化建設(shè)方面服務(wù)不足。
那么在發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)融合鄉(xiāng)村旅游這條仍在摸索前行的道路上,存在著這么多問題,又有哪些模式是可行的?
田園農(nóng)業(yè)旅游模式
即以農(nóng)村田園景觀、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動和特色農(nóng)產(chǎn)品為旅游吸引物,開發(fā)農(nóng)業(yè)游、林果游、花卉游、漁業(yè)游、牧業(yè)游等不同特色的主題旅游活動,滿足游客體驗農(nóng)業(yè)、回歸自然的心理需求。
田園農(nóng)業(yè)旅游主要包括田園農(nóng)業(yè)游、園林觀光游、農(nóng)業(yè)科技游、務(wù)農(nóng)體驗游幾種模式。
民俗風情旅游模式
即以農(nóng)村風土人情、民俗文化為旅游吸引物,充分突出農(nóng)耕文化、鄉(xiāng)土文化和民俗文化特色,開發(fā)農(nóng)耕展示、民間技藝、時令民俗、節(jié)慶活動、民間歌舞等旅游活動,增加鄉(xiāng)村旅游的文化內(nèi)涵。
最典型的就是傣族的潑水節(jié),潑水節(jié)不僅僅只有潑水,還包括了很多其他的內(nèi)容,比如文藝表演、丟包等活動,“丟包”是傣族未婚青年的專場游戲,“包”是象征愛情的信物,丟包丟到一定程度就可以悄悄交流感情了。趕擺也是潑水節(jié)的主要項目之一,趕擺場一般設(shè)在江河岸邊平闊之處或田壩中央,場邊置高升架,有專門用來燃火花和放火飛燈的場地。
村落鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游模式
以古村鎮(zhèn)宅院建筑和新農(nóng)村格局為旅游吸引物,開發(fā)觀光旅游。
比如位于安徽合肥巢湖經(jīng)濟開發(fā)區(qū)的三瓜公社,按照“一村一品”和“一戶一特”的思路進行產(chǎn)業(yè)規(guī)劃,重點打造了南瓜農(nóng)特電商村、冬瓜民俗文化村、西瓜民宿美食村和印象半湯度假村,開發(fā)茶、泉、農(nóng)特、文化四大系列一千余種半湯優(yōu)質(zhì)農(nóng)特產(chǎn)品,建設(shè)各類產(chǎn)品基地,通過各類專業(yè)合作社促進農(nóng)特產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,讓村民足不出戶把產(chǎn)品賣向全國,形成了以農(nóng)特產(chǎn)品種養(yǎng)、生產(chǎn)加工、電商物流、餐飲住宿、休閑旅游為主,三產(chǎn)融合發(fā)展的“三瓜公社”新模式。
休閑度假旅游模式
依托自然優(yōu)美的鄉(xiāng)野風景、舒適怡人的清新氣候、獨特的地熱溫泉、環(huán)保生態(tài)的綠色空間,結(jié)合周圍的田園景觀和民俗文化,興建一些休閑、娛樂設(shè)施,為游客提供休憩、度假、娛樂、餐飲、健身等服務(wù)。
比如位于湛江市東海岸的破頭區(qū)龍頭莫村的湛江炭療理休閑山莊,分炭樂區(qū)、旅業(yè)區(qū)、旅游餐飲區(qū)、炭燒烤區(qū)、垂釣區(qū)和炭文化展示區(qū)6個功能區(qū)。炭療理休閑山莊主要是以高溫度燒炭過程炭窯余留的遠紅外線、負離子、純氧熱能對人體有益的物理作用,刺激皮膚出汗,促進人體和細胞新陳代謝。
科普教育旅游模式
利用航天農(nóng)業(yè)科普教育基地、農(nóng)業(yè)觀光園、農(nóng)業(yè)科技生態(tài)園、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品展覽館、農(nóng)業(yè)博覽園或博物館,為游客提供了解農(nóng)業(yè)歷史、學習農(nóng)業(yè)技術(shù)、增長農(nóng)業(yè)知識的旅游活動。
比如英國EDEN伊甸園,植物展示+科研教育+特色活動,通過環(huán)境再生,建造一個與世隔絕的人間"伊甸園"。
農(nóng)家樂旅游模式
即指農(nóng)民利用自家庭院、自己生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品及周圍的田園風光、自然景點,以低廉的價格吸引游客前來吃、住、玩、游、娛、購等旅游活動。
回歸自然旅游模式
利用農(nóng)村優(yōu)美的自然景觀、奇異的山水、綠色森林、靜蕩的湖水、發(fā)展觀山、賞景、登山、森林浴、滑雪、滑水等旅游活動,讓游客感悟大自然、親近大自然、回歸大自然。
鄉(xiāng)村經(jīng)濟發(fā)展到今天,不再是一種簡單的經(jīng)濟活動,而是通過農(nóng)旅融合,發(fā)展成為一種兼顧有物質(zhì)生產(chǎn)和精神層面的休閑活動,農(nóng)旅融合也不僅是單一的固定模式,而是有主有次各有特色,在專攻的基礎(chǔ)上相輔相成。未來的鄉(xiāng)村,不僅是農(nóng)村人守望的美麗家園,也是城市人向往的奢侈品。
茶葉一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展研究
近幾年,美麗鄉(xiāng)村建設(shè)如火如荼,各地依托美麗山水大力發(fā)展民宿產(chǎn)業(yè)。在“鄉(xiāng)村振興”這個新的命題下——應(yīng)如何重新審視鄉(xiāng)村的民宿發(fā)展?民宿行業(yè)發(fā)展的痛點在哪里?民宿在促進農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展上起到怎樣的作用?民宿產(chǎn)業(yè)如何將綠水青山變成金山銀山?萊垍頭條
民宿發(fā)展兩大痛點條萊垍頭
據(jù)了解,當前國內(nèi)民宿行業(yè)發(fā)展的兩大痛點,一是產(chǎn)權(quán)問題,另外一個就是配套功能不足的問題。此外,單一民宿也很難在與政府進行交涉的同時取得較好的景觀與價格優(yōu)勢,包括環(huán)保審批等。頭條萊垍
民宿IP集群倒逼產(chǎn)業(yè)、消費升級。不難預(yù)料,隨著民宿群體與量級的不斷提升,未來民宿發(fā)展的整體趨勢,將從單一的精品民宿逐漸過渡到類似莫干山、烏村這樣的以民宿IP集群的產(chǎn)業(yè)形態(tài),新一代的民宿群落也注定成為廣闊地區(qū)“鄉(xiāng)村振興”的發(fā)展抓手,并與田園綜合體、特色小鎮(zhèn)結(jié)合將漸成趨勢。民宿群落則可以充分借助優(yōu)秀資源的高效融合,為解決單體民宿的痛點問題提供一種新的解決方式。頭條萊垍
臺灣民宿經(jīng)驗垍頭條萊
分享服務(wù)方式,傳遞地域文化溫度萊垍頭條
去臺灣旅游,入住民宿已經(jīng)成為許多游客的共識。臺灣北部,有一批以開闊的山景、水岸、森林為資源打造的休閑田園民宿;中部則依靠日月潭、廬山溫泉等景點打造景觀風情民宿;南部又有以民族特色主打南國風情民宿……民宿在臺灣各個地區(qū)以不同風格呈現(xiàn),可謂遍地開花。萊垍頭條
“民宿是鄉(xiāng)村振興的重要載體?!迸_灣民宿協(xié)會理事長施武忠同時也是南投縣清境農(nóng)場見晴花園度假山莊的總經(jīng)理,在他看來,鄉(xiāng)村振興其實最重要的是三個因素:土地、人和物產(chǎn)。“讓廣大的土地能夠成長出更好的物產(chǎn)、讓廣大的農(nóng)民能夠富起來,從而提升鄉(xiāng)村的文明度,這是鄉(xiāng)村振興最重要的目的。”施武忠說,海南近年來積極推動美麗鄉(xiāng)村和共享農(nóng)莊建設(shè)和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,這是民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展的巨大契機。萊垍頭條
清境農(nóng)場的成功案例或許可以看出民宿在推動鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面的巨大助推力。萊垍頭條
清境農(nóng)場過去是政府經(jīng)營的農(nóng)場,臺灣在上世紀80年代逐漸進入了農(nóng)業(yè)休閑時代,但在1999年之前,當?shù)刂挥?0家民宿。而地震、臺風等災(zāi)害,使得清境農(nóng)場面臨發(fā)展的選擇:游客不上山,卻有很多村民下山,導(dǎo)致山上很多農(nóng)田無人看管,旅游到底應(yīng)該怎么做?隨后,這十家民宿自發(fā)成立了清境觀光協(xié)會,配合政府做觀光休閑的重建工作,從民宿的硬件改造到服務(wù)提升,從當?shù)卣w營銷到開拓國際旅游市場,如今民宿的數(shù)量已經(jīng)增加到105家?!扒寰侈r(nóng)場只是臺灣民宿發(fā)展的一個縮影。目前,臺灣大約有1.4萬家民宿,這個數(shù)字代表的是從交通、餐廳、購物等整條旅游鏈的發(fā)展?!笔┪渲艺f。萊垍頭條
依據(jù)不同的地理條件,結(jié)合當?shù)靥赜械淖匀?、人文、生態(tài),并在產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)上發(fā)展,臺灣民宿呈現(xiàn)空間集聚現(xiàn)象。而在這個過程中,臺灣民宿經(jīng)營者通過個人的創(chuàng)意和創(chuàng)造,打造出極具特色和景觀美學的民宿產(chǎn)品,如異國風情主題、家庭溫馨主題、懷舊復(fù)古主題、原住民風情、田園鄉(xiāng)村主題、人文藝術(shù)主題等,同時把自己的生活態(tài)度和悠閑的公共空間分享給來客,讓客人體驗自然的同時享受當?shù)氐纳罘绞?。萊垍頭條
“很多從事民宿行業(yè)的人常常會談到‘溫度’二字,不同于傳統(tǒng)酒店行業(yè),民宿的背后意味著當?shù)匚幕捏w驗與交流,需要更多心與心的接觸,傳遞一種民宿主人與客人溝通之間的文化溫度。”臺灣民宿協(xié)會副理事長呂人鳳說。萊垍頭條
深耕當?shù)刭Y源,擴大“作業(yè)”范圍萊垍頭條
田中有水,水岸有宅,宅中有園,園里有屋,屋中有院,院中有樹,樹上有天,天上有月。民宿似乎成為人們心中的“詩和遠方”。然而光談情懷似乎不夠,如何運營民宿同樣非常關(guān)鍵。垍頭條萊
“我們必須對當?shù)刭Y源進行盤點,明白自己到底有什么?!蹦贤睹袼迏f(xié)會理事長彭成裕說,在投入大量時間、精力、財力的同時,民宿的長遠發(fā)展歸根到底還是要做好內(nèi)容,這就需要民宿業(yè)者的匠心。垍頭條萊
臺灣南投縣桃米生態(tài)村擁有珍貴的濕地資源和發(fā)展生態(tài)的外在條件,當?shù)鼐蛯η嗤?、蜻蜓、蝴蝶等物種資源進行充分地梳理并對旅游從業(yè)者進行培訓(xùn),為游客打造一場自然生態(tài)觀察之旅。在這里,游客入住民宿后,白天預(yù)約民宿主人的生態(tài)解說,夜晚享受青蛙和鳴的熱鬧,或是到臨近的顏氏牧場清晨觀霧聽雨、夜晚賞茶望月,而充滿浪漫藝術(shù)氣息的紙教堂、具有歷史意義的“九二一”紀念館,都能讓桃米生態(tài)村的深度之旅更加圓滿。垍頭條萊
民宿是一個分享生活的平臺,要給游客最具有當?shù)靥厣纳罘绞襟w驗。這早已成為臺灣民宿業(yè)者的共識。條萊垍頭
在臺灣苗栗地區(qū)的民宿,游客可以在草莓采摘季中自己制作無添加的草莓醬;在彰化的民宿,游客可以品嘗當?shù)赜袡C栽培的葡萄和香菇,并當做伴手禮帶給親朋好友;在鳳凰山,游客可以在入住民宿之余,在大自然的氧吧里登山徒步,享受一場健康之旅;而在嘉義的阿里山,游客除了體驗小火車,還可以同民宿主人一起采茶制茶烹茶……萊垍頭條
“民宿所要做的是唯一,而不是第一。民宿需要差異化多元化,但也要熱衷于分享和共享,在這個地域串聯(lián)大家所有的產(chǎn)業(yè),幫整個區(qū)域做推廣和營銷?!眳稳锁P說,民宿不應(yīng)單打獨斗,而應(yīng)抱團取暖不斷聚合,逐漸豐富業(yè)態(tài),讓圈子越來越大,最終成長為一個良性循環(huán)的產(chǎn)業(yè)生態(tài),從而成功吸引更多客源。萊垍頭條
關(guān)鍵:“宿二代”與返鄉(xiāng)青年扎萊垍頭條
茶葉產(chǎn)業(yè)鏈的延伸
河南信陽茶葉
河南最有名的茶葉,當數(shù)被列為中國十大名茶之一的信陽毛尖。此外,河南產(chǎn)的茶,有名的還有太白銀毫、清淮綠梭、固始皇姑山茶、震雷春、賽山玉蓮、龍眼玉葉、靈山劍峰等。
信陽毛尖又稱豫毛峰,屬綠茶類,具有“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風格,是中國十大名茶之一,也是河南省著名特產(chǎn)之一,被譽為“綠茶之王”。清代,信陽毛尖茶已為全國名茶之一。1915年,信陽毛尖榮獲巴拿馬萬國博覽會金獎,信陽毛尖從此成為河南省優(yōu)質(zhì)綠茶的代表。自此以后,參與的各類評比中,獲獎無數(shù):1986年,特級信陽毛尖和一級信陽毛尖榮獲國家質(zhì)量獎銀質(zhì)獎,是年,信陽毛尖再次被評為部優(yōu)產(chǎn)品,榮獲全國名茶稱號;等等。
茶葉一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的意義
1、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體項目
2021年,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將扶持一批主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)突出、原料基地共建、資源要素共享、聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)緊密的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體。
1)以多主體參與、產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度高、輻射帶動力強的大型產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體;
2)以產(chǎn)業(yè)園區(qū)為單元,園區(qū)內(nèi)龍頭企業(yè)與基地農(nóng)民合作社和農(nóng)戶分工明確、優(yōu)勢互補、風險共擔、利益共享的中型產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體;
3)以龍頭企業(yè)為引領(lǐng),農(nóng)民合作社和家庭農(nóng)場跟進,廣大小農(nóng)戶參與,采取訂單生產(chǎn)、股份合作的小型產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體。
2、農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展先導(dǎo)區(qū)項目
項目內(nèi)容:以資源集聚區(qū)和物流節(jié)點為重點,促進產(chǎn)業(yè)前延后伸、橫向配套、上承市場、下接要素,構(gòu)建緊密關(guān)聯(lián)、高度依存的全產(chǎn)業(yè)鏈,培育生產(chǎn)、加工、流通、物流、體驗、品牌、電商于一體的產(chǎn)業(yè)集群,打造鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展高地,建設(shè)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)集群。
2021年,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將認定一批農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展先導(dǎo)區(qū)。
3、農(nóng)產(chǎn)品初加工項目
項目內(nèi)容:支持實施農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工設(shè)施建設(shè)補助;鼓勵和支持農(nóng)民合作社和家庭農(nóng)場等新型經(jīng)營主體發(fā)展保鮮、儲藏、分級、包裝等設(shè)施建設(shè),促進農(nóng)產(chǎn)品順利進入終端市場和后續(xù)加工環(huán)節(jié)。支持發(fā)展糧變粉、豆變芽、肉變腸、奶變酪、菜變肴、果變汁等初級加工產(chǎn)品項目。農(nóng)產(chǎn)品初加工項目,每年都有政策補貼,可以積極爭取。
4、數(shù)字農(nóng)業(yè)建設(shè)項目
項目內(nèi)容:實施數(shù)字農(nóng)業(yè)農(nóng)村規(guī)劃,整合資源建設(shè)農(nóng)業(yè)農(nóng)村大數(shù)據(jù)平臺,建設(shè)重要農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈大數(shù)據(jù)和數(shù)字農(nóng)業(yè)創(chuàng)新中心,開展數(shù)字農(nóng)業(yè)試點,加快物聯(lián)網(wǎng)、人工智能、區(qū)塊鏈等技術(shù)集成應(yīng)用。
2021年,國家將開展數(shù)字農(nóng)業(yè)建設(shè)試點,打造重要農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈大數(shù)據(jù)和數(shù)字農(nóng)業(yè)創(chuàng)新中心。
5、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園項目
項目內(nèi)容:支持發(fā)展不同區(qū)域、不同產(chǎn)業(yè)類型的產(chǎn)業(yè)園。國家、省、市縣產(chǎn)業(yè)園建設(shè),各級政府都有扶持政策;全國已批準創(chuàng)建四批107個國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園;2021年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、財政部將繼續(xù)支持國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建。
6、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園項目
2021年國家發(fā)改委將繼續(xù)支持農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園項目建設(shè)。
7、特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地項目
項目內(nèi)容:建設(shè)特色糧、油、薯、果、菜、茶、菌、中藥材、養(yǎng)殖、林特花卉苗木等種養(yǎng)基地。創(chuàng)新發(fā)展綠色循環(huán)優(yōu)質(zhì)高效特色農(nóng)業(yè),建設(shè)綠色化、標準化、規(guī)?;a(chǎn)業(yè)化特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,完善倉儲加工物流等全產(chǎn)業(yè)鏈條,加強質(zhì)量管控和品牌宣傳,提升優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)的質(zhì)
茶產(chǎn)業(yè)三產(chǎn)融合發(fā)展
一般情況下,茶園一畝產(chǎn)約200~300斤,材料成本約3000元,人工成本約6000元。按每斤100元的進價計算,利潤約為14000~24000元。
許多人喜歡喝茶,市場需求也在增長,這也造就了茶產(chǎn)業(yè)的崛起。正常情況下,一畝茶園的成本和利潤是根據(jù)產(chǎn)量來確定的,畝產(chǎn)約為200~300公斤。通常,普通茶葉的市場價格是每100元大約1公斤,成本大約是6000元。茶園每畝收入約為14000~24000元。
正常情況下,每畝茶葉需苗數(shù)約為3000株,因此每畝茶葉鮮產(chǎn)品約為20000~30000株。由于茶葉成本高,進入市場需要多種加工程序,材料和人工成本約為3000元。
茶葉通常投資少,回報高,但采摘后的新鮮產(chǎn)品需要復(fù)雜的加工程序。不管是哪種茶,其價格都是由生產(chǎn)過程和生長環(huán)境決定的,但主要是茶的名氣和質(zhì)量,有些茶主要靠名氣就能賣到高價。
事實上,市場上有許多昂貴的茶葉,它們的質(zhì)量也不一定就很好。許多肆無忌憚的商人故意投機,抬高使一些普通茶葉的價格。但是,我們在種植茶葉時應(yīng)該選擇好的品種,
茶葉配套產(chǎn)業(yè)
茶產(chǎn)業(yè)是一項民生產(chǎn)業(yè)。發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),不僅能滿足廣大消費 者對健康飲料的需要,而且能提高生產(chǎn)者的生活水平,茶產(chǎn)業(yè)在農(nóng) 業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、高效農(nóng)業(yè)建設(shè)和提高農(nóng)民致富方面發(fā)揮著重要 作用。
在中國,茶葉不僅是一種飲料,更是一種文化。茶產(chǎn)業(yè)的發(fā) 展在物質(zhì)和精神文明建設(shè)中均占有一席之地。
茶葉產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)
我國的茶葉市場呈現(xiàn)如下特點:
1、多:茶葉種類多,行業(yè)企業(yè)多。
由于歷史、地理原因,我國茶葉種類眾多,大約有上千種茶葉,僅名茶就有兩百種左右,而每一種茶葉因采摘時節(jié)、產(chǎn)地又可分出眾多子類。與茶葉種類多相對應(yīng)的就是我國從事茶葉種植、加工的企業(yè)數(shù)量眾多,分布廣泛,據(jù)統(tǒng)計我國目前有大約8000萬茶農(nóng),7萬家茶企。
2、亂:管理無序,標準缺失。
產(chǎn)品種類和行業(yè)企業(yè)眾多本就容易形成混亂的市場局面,而行業(yè)管理部門的無計劃管理和產(chǎn)品標準的不易操作更導(dǎo)致了茶葉行業(yè)出現(xiàn)比較混亂的局面。
近年來,各地大建茶葉城、茶葉批發(fā)市場,甚至一個城市建有多個批發(fā)市場,超出了市場的需要,結(jié)果導(dǎo)致市場內(nèi)商戶的銷量和利潤越來越薄。而且批發(fā)市場由個體商戶組成,自身所普遍存在的散、亂、雜和不易監(jiān)管等特點,很容易發(fā)生漫天要價的情況。管理的松懈也導(dǎo)致食品行業(yè)普遍推行QS認證在茶葉行業(yè)也得不到有效執(zhí)行。
我國現(xiàn)行茶葉品質(zhì)標準中,關(guān)于茶葉的感官品質(zhì)都采用定性語言描述,消費者難以理解和應(yīng)用,致使標準在交易定價中很難發(fā)揮作用,形成實施上的標準缺失情況。普通消費者在購買茶葉時往往難辨良莠,聽任一些不良茶商的信口胡言,以次充好,長此以往也會抑制消費者需求。
4、行業(yè)內(nèi)還存在假冒偽劣、農(nóng)藥殘留超標的情況也嚴重影響了行業(yè)形象和消費者的消費需求。
行業(yè)管理的混亂直接導(dǎo)致了消費者選擇的障礙,降低消費者對產(chǎn)品的信任度,這也是為什么多數(shù)消費者買茶都要先看、先嘗后買的原因。
5、弱:企業(yè)實力弱,品牌意識弱。
我國茶葉企業(yè)數(shù)量雖多,但多數(shù)都非常弱小,規(guī)模上億的企業(yè)屈指可數(shù),而且沒有能夠主導(dǎo)行業(yè)發(fā)展的企業(yè)。7萬家茶企共實現(xiàn)茶葉總產(chǎn)值300億元人民幣,而同年僅聯(lián)合利華立頓一家茶業(yè)年產(chǎn)值即達到230億元人民幣,相當于國內(nèi)茶葉產(chǎn)值的2/3強。
我國多數(shù)企業(yè)還處于小規(guī)模、分散經(jīng)營的階段,采用傳統(tǒng)粗放經(jīng)營模式,通過分布在各地的同鄉(xiāng)和批發(fā)商銷售。產(chǎn)品也主要依靠散裝形式銷售,茶企普遍缺乏品牌意識。目前我國有7萬家茶廠,注冊了自己品牌名稱的還不到1000家。
6、 產(chǎn)品、服務(wù)同質(zhì)化。
受到國八條的限制,高端禮茶市場受到了制約。隨著茶葉市場競爭的不斷增強,養(yǎng)生茶市場,不斷發(fā)展同時,出現(xiàn)的各種互相仿效,從產(chǎn)品質(zhì)量到產(chǎn)品包裝都出現(xiàn)較為同質(zhì)化的現(xiàn)象。服務(wù)也越來越同質(zhì)化,都做茶葉送禮,都做傳統(tǒng)茶文化,但是卻沒有作出特色和新意。
在這樣的市場環(huán)境下,本源養(yǎng)生茶整合集種植、生產(chǎn)、銷售為一體的產(chǎn)業(yè)化優(yōu)勢,大力發(fā)展綠色有機茶,不斷提高茶葉的品質(zhì),杜絕農(nóng)殘、重金屬殘留,給消費者提供放心的茶葉體驗。并在不斷發(fā)展的過程中,大力發(fā)展茶葉養(yǎng)生文化,整合整店輸出的連鎖模式,不斷擴大銷售的網(wǎng)絡(luò),給眾多加盟商對經(jīng)營茶葉樹立了市場的信心,也為投資者提供了一個良好的創(chuàng)業(yè)平臺。
7、 產(chǎn)品過于單一
現(xiàn)在的不少茶葉品牌,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)都關(guān)于單一,比如八馬的鐵觀音、大益的云南普洱茶等。由于簡單化單一經(jīng)營,投資者眾多,造成惡性競爭,經(jīng)營困難。正是由于這個原因,給本源養(yǎng)生茶多元化產(chǎn)品經(jīng)營提供了大量的市場機遇。茶葉養(yǎng)生市場形成了多元化、多層次的消費格局。
本源養(yǎng)生茶含有茶葉品種包括:云南普洱茶、安化黑茶、綠茶、紅茶、烏龍茶以及保健花茶等,產(chǎn)品款式達300多種,滿足了消費者的多元化需求。
8、 產(chǎn)銷分離,過于重視產(chǎn)品包裝。
在茶葉市場上,當前的一些茶葉品牌是產(chǎn)銷分離得而,甚至一種產(chǎn)品從茶廠里生產(chǎn)出來,要經(jīng)過多級代理,最后才流到終端,到達消費者手里。這樣不僅會造成利潤的環(huán)環(huán)折扣,降低了零售產(chǎn)品利潤,卻讓消費者為高價茶葉買單。
茶葉產(chǎn)業(yè)帶
1688茶葉袋是干嘛的?
1688是一個大型購物的一個平臺,主要的產(chǎn)業(yè)帶就是以批發(fā)的形式為主,大量的批發(fā),然后商家到平臺來進貨,到其他平臺進行出售,所以1688的主要產(chǎn)業(yè)帶來進行的整個的銷售模式有非常廣泛,銷售的方式也非常特別,所以買家和商家都愿在1688型臺購物進貨
茶葉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展
高揚“綠色、生態(tài)、高效”的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展理念,積極推進生態(tài)茶園建設(shè),率先打造生態(tài)茶業(yè)大省,推動開展首批生態(tài)茶園認證,目前已有24家茶企進入首批生態(tài)茶園認定名單。不斷加快良種推廣,推進標準化生產(chǎn),創(chuàng)建了26個茶葉標準化生產(chǎn)示范園,為茶葉品牌唱響全國提供有力支撐和保障。
注重培育茶品牌,加快發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)“三品一標”認證和保護,不斷拓展和提升品牌市場價值。目前,茶葉類區(qū)域公用品牌達29個,獲得名牌產(chǎn)品(農(nóng)業(yè)類)稱號的茶葉產(chǎn)品95個;獲得國家地理標志保護產(chǎn)品14個;舉辦各種茶葉會展為企業(yè)搭建展銷與宣傳平臺,進一步提升好茶影響力,提高茶農(nóng)收入,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)振興。
