毛尖茶什么季節(jié)喝比較好

嫁接以后的茶樹(shù)苗在春節(jié)以后在氣溫15°C以上天氣陰天，無(wú)太陽(yáng)暴曬的下午移栽，移栽頭三天澆水保濕。由于毛尖茶為小葉品種，適宜采用雙行種植，雙行條植大行距150厘米，小行距30厘米，株距25?30厘米，每叢I?2株茶苗，呈“品”字形排列，畝植3000株。

毛尖管理：

1、修剪

修剪一般在冬天初春，生命活動(dòng)緩慢的時(shí)候操作。主要就是剪去枯枝，病枝，蟲(chóng)枝，交叉枝，郁閉枝，重疊枝。防止病蟲(chóng)繼續(xù)危害和通透內(nèi)部空間，改善通風(fēng)透光條件。還有就是將老茶樹(shù)短截逐漸復(fù)壯。

2、耕土

一般就是一年一次在春天中耕，耕作深度就在10厘米左右，鋤地時(shí)還要把園區(qū)地面雜草除掉，埋進(jìn)土地里，讓它腐爛為茶樹(shù)提供養(yǎng)分，促進(jìn)生長(zhǎng)。

3、施肥水

在中耕時(shí)一起施肥，茶葉主要采收葉片，所以只需要使用氮肥就可以，一般是一畝施碳酸氫胺30斤左右。為了吸收好必須在施用覆土后隔三天澆水一次，保肥好吸收。一般使用時(shí)就是中耕后順帶開(kāi)一條溝在行間施用。如果沒(méi)有時(shí)間可以隨意撒施。多撒兩次就可以保證吸收量。

4、防凍

凍害是茶葉主要的危害，一般樹(shù)干防凍，根系停止吸收營(yíng)養(yǎng)，葉片防凍，可能造成樹(shù)勢(shì)不良，影響茶葉品質(zhì)，嚴(yán)重時(shí)枯萎死亡 ?？梢栽跇?shù)干涂白，或是用作物秸稈覆蓋樹(shù)干，在根基部培土防寒。

毛尖茶葉適合什么季節(jié)喝

春夏季節(jié)喝毛尖最好。

1、春天喝毛尖，可以興奮神經(jīng)，使人神清氣爽。

2、夏天喝毛尖能清熱解毒、降低血脂。因?yàn)槊馕堵钥嘈院?，具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、?qiáng)心提神的功能。

冬季喝毛尖茶好不好

毛尖是我國(guó)典型的名優(yōu)綠茶，具有降火的作用。特別是冬季天氣寒冷的時(shí)候，很多人吃的油膩辛辣的食物過(guò)多，火氣就會(huì)找上門來(lái)。容易產(chǎn)生便秘、口舌生瘡的癥狀。喝毛尖綠茶可以幫助人體降火氣。中醫(yī)說(shuō)綠茶性寒，可以去火、生津止渴。秋冬季節(jié)食用的辛辣油膩的食物后飲用毛尖綠茶能夠降火清熱。而且常喝毛尖還可以消食化痰，預(yù)防血管硬化。所以說(shuō)，喝毛尖茶不僅不會(huì)上火，還會(huì)下火的。而喝這個(gè)信陽(yáng)毛尖會(huì)更好些。建議到待客九品預(yù)定茶葉，茶樹(shù)下放養(yǎng)跑山雞，蟲(chóng)害較少，嚴(yán)格控制質(zhì)量。不過(guò)待客九品每年的茶產(chǎn)量較少，都是需要提前預(yù)定的！

毛尖茶什么時(shí)候喝最好

這款茶一年四季都可以喝，夏天喝最好，天氣逐漸炎熱。所以夏天最好的飲料就是茶。夏天天氣炎熱，人的消耗大，出汗多，很容易導(dǎo)致血液粘稠度增高，人容易疲憊，頭暈。血液粘稠度高就給心臟帶來(lái)很大的負(fù)荷。茶收斂性強(qiáng)，氨基酸含量豐富，可以消暑降溫。

毛尖茶什么時(shí)候喝比較好

　　毛尖屬于綠茶類，未經(jīng)萎凋發(fā)酵，因此沖泡水溫在75至85度之間為宜。溫度低了無(wú)法泡開(kāi)，溫度高了容易把毛尖綠茶泡熟，產(chǎn)生水悶味，弱化清香味，影響湯色質(zhì)量，容易渾濁。而且綠茶經(jīng)高溫泡后，水溶物浸出翻倍，特別是咖啡堿等，苦澀感增加。

從營(yíng)養(yǎng)角度與口味上來(lái)看，毛尖茶最好用80度左右的開(kāi)水沖泡最為好。一方面能夠保持毛尖的清香和原味，同時(shí)也利于茶水中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失的最少。如果水溫過(guò)低會(huì)導(dǎo)致茶水泡不開(kāi)，失去一定的清香，要是水溫過(guò)高的話會(huì)造成一些有機(jī)營(yíng)養(yǎng)遭到破壞，失去一定的營(yíng)養(yǎng)，所以80度的水溫的最適合的。

由于毛尖綠茶是不發(fā)酵茶，由于其特性決定了它較多的保存了鮮葉內(nèi)的自然物質(zhì)。其中茶多酚,咖啡堿保存了鮮葉的85%以上，葉綠素保存50%左右，維生素?fù)p失也較少，從而形成了綠茶“清湯綠葉，滋味收斂性強(qiáng)”的特點(diǎn)。

　　茶葉愈嫩、愈綠，沖泡水溫要低，這樣泡出的茶湯一定嫩綠明亮，滋味鮮爽，茶葉維生素c也較少破壞。而在高溫下，茶湯容易變黃，滋味較苦(茶中咖啡堿容易浸出)，維生素c大量破建議在泡茶的時(shí)候第一遍用溫水先洗一下茶葉，然后在用80℃左右的礦物質(zhì)水(山泉水更好)沖泡飲用。我用的是桶裝礦泉水沖泡的茶。4g茶葉，用的是200ml的杯子。開(kāi)水倒進(jìn)后茶香撲鼻，冷了一會(huì)兒，初嘗清醇香！

　　待二泡，茶才是進(jìn)入最好喝的階段！喝茶的時(shí)候不要全部喝完，留三分之一的茶水，再續(xù)杯，這樣才能持續(xù)的喝很久！茶葉比較耐泡！

毛尖的沖泡水溫多少度

　　二泡的茶，此時(shí)進(jìn)入比較好喝的階段！二泡，醇香！這時(shí)的茶味濃郁！

　　三泡，茶香持續(xù)！漸漸進(jìn)入最佳飲茶階段！

　　四泡清香！茶水變淡，但茶香仍在！茶葉泡脹，全是嫩芽！所以毛尖茶的沖泡次數(shù)是三次以內(nèi)好喝，后面味道就變淡了。壞。

毛尖茶什么季節(jié)喝比較好喝

優(yōu)點(diǎn)是：毛尖具有色澤翠綠、外形勻整、白毫顯露、條索卷曲的特點(diǎn)，沖泡后湯色清澈、葉底明亮、芽頭肥壯、香氣清嫩、滋味鮮濃、回味甘甜。毛尖在剛開(kāi)始品飲時(shí)雖然口感有些苦澀，但勝在回甘快，口感醇厚，香氣馥郁高長(zhǎng)，滋味鮮濃清嫩，回味甘甜。

缺點(diǎn)是：部分人群飲用毛尖茶的時(shí)機(jī)大家千萬(wàn)不能選擇在空腹的時(shí)候喝,因?yàn)槊獠璧暮晕镔|(zhì)比較多。

毛尖茶適合什么時(shí)候喝最好

可以的尤其是吃完火鍋喝完酒之后容易上火毛尖很不錯(cuò)

毛尖茶適合什么季節(jié)喝最好

信陽(yáng)毛尖產(chǎn)自河南省境內(nèi)，根據(jù)北方氣候特點(diǎn)，信陽(yáng)毛尖主要采摘春菜，夏茶，秋菜，冬茶不采。

就味道來(lái)講，信陽(yáng)毛尖的春茶最鮮嫩，按照耐泡程度來(lái)說(shuō)，信陽(yáng)毛尖的夏茶和秋茶還是不錯(cuò)的。至于哪個(gè)季節(jié)的信陽(yáng)毛尖最上乘，當(dāng)然是春季清明前采的茶最好！

毛尖什么季節(jié)出新茶

　　毛尖新茶和舊茶的區(qū)別可以從外觀、色澤、整碎、味道、茶湯和干濕等幾方面來(lái)差別。　　具體如下：　　外觀：毛尖新茶的外形色感比較鮮亮，舊茶毛尖，顏色光澤就比較暗?！　≌椋翰枞~的整碎就是茶葉的外形和斷碎程度，以勻整為好，斷碎為次。毛尖新茶一股比較完整，而且條形均勻堅(jiān)實(shí)，舊茶從視覺(jué)上則給人一種松散的感覺(jué)。　　味道：毛尖新茶清淡的香味濃郁，香氣濃醇，陳茶因?yàn)闃?gòu)成香氣的醛類、醇類、脂類事物揮發(fā)或氧氣化,而變得香氣低沉，倘使保管不妥，還有可能有霉味或其它異味。　　干濕：毛尖新茶剛剛炒制好，茶葉干燥，用手一捏就成末狀，茶梗也容易攀折，舊茶儲(chǔ)存安放時(shí)間長(zhǎng)，含水量較高，用手去捏不會(huì)變成末狀?！　∩珴桑好庑虏枭珴甚r亮，泛綠色光澤，香氣濃爽而鮮活；舊茶色澤較暗，光澤發(fā)暗甚至發(fā)烏?！　〔铚盒抨?yáng)毛尖在沖泡過(guò)后茶水會(huì)呈現(xiàn)出鮮明的淡綠色、明亮、清爽的香氣比較持久茶味比較鮮濃久長(zhǎng)。葉底鮮綠清亮；而舊年的茶水顏色偏淡，茶味也很淡。顏色都比較暗。香氣也不高，葉底不鮮綠而發(fā)烏，欠明亮，保管不好的，5分鐘后泛黃。