茶葉苗多少天澆一次水?
夏季可在二茶前和三茶前各噴施一次葉面肥,致富泉300倍液。一般生產(chǎn)茶園如選用茶葉專用復(fù)合肥;夏季第二次追肥(二茶后的6月下旬~7月上旬),分別畝施50~100kg,生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)弱,其中又以茶葉產(chǎn)量作為確定施肥量的主要依據(jù):硫酸銨1%。一般每畝生產(chǎn)100kg干茶,愛農(nóng)300倍液,作為根部追肥的補(bǔ)充.5~1.0%。每畝噴施肥液約150kg左右。生產(chǎn)上常把三茶劃歸為秋茶夏季茶園追肥用量依樹齡大小,占全年施氮量的15~20%,EM1000倍液,尿素0,茶園耕作管理水平等因子加以綜合考慮。而夏季追肥用量約占全年施氮量的25~30%,即夏季第一次追肥(5月中下旬),葉面肥濃度為,占全年施氮量10%,茶葉產(chǎn)量高低,可于春茶后和二茶后。有水源的茶園,全年施純氮量約15kg左右,茶園土壤養(yǎng)分水平,其中追肥量約占全年施氮量的50%,因此第二次夏肥也有稱秋肥的,蕓苔素10000倍液等
什么叫茶的鋒苗?
【茶葉感官審評(píng)術(shù)語】鋒苗(tip) :芽葉細(xì)嫩,緊卷而有尖鋒。白毫:茶葉嫩芽背面生長(zhǎng)的一層細(xì)絨毛,干燥后呈現(xiàn)白色,如果保持其不脫落,茶葉顯現(xiàn)白色,為白茶,浸泡后,白毫仍然附著在茶葉上。綠茶經(jīng)過揉捻,白毫脫落干碎,沏茶后,碎落的白毫漂浮在水面,形成似乎像油膜一樣,證明茶葉非常新鮮,如果保存時(shí)間長(zhǎng)或經(jīng)過長(zhǎng)途運(yùn)輸,白毫散失,不會(huì)再有這種現(xiàn)象。其他種茶葉由于經(jīng)過深加工,不會(huì)有白毫存在。條索:指各類干茶具有的一定外形規(guī)格,如炒青條形、珠茶圓形、龍井扁形 、紅碎茶顆粒形等等。條索不同,茶葉品質(zhì)的關(guān)注點(diǎn)也不同。一般來說,條索緊、身 骨重、圓(扁形茶除外)而挺直,說明原料嫩,做工好,品質(zhì)優(yōu);如果外形松、扁(扁形茶除外)、碎,并有煙、焦味,說明原料老,做工差,品質(zhì)劣。