1. 茶油豬肚圖片

食材用料

豬肚1個，黃芪10克，黨參10克，鮮蓮子50克，紅棗15克，淮山15克，枸杞3克，茶籽油10克，鹽適量，姜1塊

做法步驟：

1/12

豬肚一個，面粉一袋

2/12

豬肚沖洗片刻，剔除油脂

3/12

用面粉兩面反復搓洗干凈

4/12

鍋里倒入適量清水，放姜片和豬肚焯水

5/12

再撒鹽兩面反復搓洗干凈

6/12

稱好黃芪黨參，洗凈，黨參切段

7/12

鍋里一次性倒入足夠的清水，放豬肚、黃芪、黨參，大火煮開，轉(zhuǎn)中火煮一個小時

8/12

稱好剩余的藥材。新鮮蓮子去殼去皮去芯洗凈；紅棗去核洗凈；淮山和枸杞?jīng)_洗干凈

9/12

鍋里先熄火，取出豬肚，晾涼，切絲（注意燙手哦?。?/p>

10/12

豬肚再次下鍋，同時放入紅棗、蓮子、淮山，大火煮開，轉(zhuǎn)中火煮半小時

11/12

放枸杞再煮十分鐘

12/12

放油鹽調(diào)味，起鍋裝盤即可

2. 茶油豬肚湯的做法大全

食材：

豬肚1個、雞蛋10顆、茶油50ml、鹽10g、白胡椒粉10g、清水80ml等。

輔料：

生姜、蔥結(jié)、鹽、料酒等。10顆大文蛤，冰水一瓶

操作過程：

1、豬肚是一大早攤販給清洗干凈的，回家再用地瓜粉抓拌沖洗即可

2、10顆雞蛋打散；依次加入鹽、茶油、白胡椒粉和清水；打勻待用。

3、用繩子將豬肚的一頭用繩子綁緊，以防蛋液遺漏。

4、再拿一個漏斗，放在豬肚的另一頭缺口上，然后將蛋液緩緩往里灌；不能灌太滿，7分滿最好。

5、如果豬肚的口子太大，我建議用針線把它縫密一點；

豬肚所有的口子都要檢查一遍，不能讓蛋液漏掉！這很重要！

6、鍋中水開，將豬肚有口子的兩端提起，有蛋液的肚子朝下，放沸水中燙，燙至蛋液凝固！

7、蛋液凝固后，將豬肚焯水3分鐘；撇去浮沫后，在冷水里沖洗干凈。

8、另起鍋，放入清水，三兩片生姜，一塊蔥結(jié)，將清洗后的豬肚放入，再少許料酒，少許鹽，蓋上燉鍋蓋，大火燒開，轉(zhuǎn)小火，慢燉1.5小時；

記住，姜片和蔥結(jié)放底下，豬肚墊在上面，這樣豬肚才不會糊底。

9、一個半小時后，整個茶油豬肚蛋已成了“龍珠”的模樣，撈出放大盆中；將冰水沖入豬肚蛋中，讓豬肚更緊實，口感外脆里嫩。

10、取出，放砧板上；

對切，超級漂亮，粉嫩的外表裹著嬌黃的心

切片擺盤上桌，直接開吃或是蘸醬吃，亦或是煮成湯，都很美味；

3. 茶油豬肚蛋煲圖片

、姜切片，蒜切片，小米辣切粒，蔥打結(jié)，酸菜切片用清水泡十分鐘，酸筍清洗干凈切成條。

2、豬大腸加入適量淀粉，少量白醋和白酒用手不斷的抓拌五分鐘。然后把大腸反過來繼續(xù)抓拌幾分鐘，用手撕掉大腸中的油脂。放入清水中清洗干凈，再把大腸翻回來。

3、繼續(xù)用淀粉和白醋抓拌幾分鐘，再用清水沖洗干凈。然后把豬大腸切成小段，再用白醋抓洗幾分鐘

4、豬大腸冷水下鍋，放入姜片和蔥結(jié)，加入少量白酒，兩勺白醋和一勺鹽。水燒開后，燙十秒鐘撈出過冷水冷卻，去掉配料。

5、鍋燒熱放入扭干水的酸菜，小火把酸菜炒干，爆出香味。酸菜放一邊，加入適量油放入姜蒜小米辣爆香。

6、加入一勺豆瓣醬炒出紅油，混合酸菜一起翻炒均勻，放入酸筍一起炒香。大腸撈出控干水，放入鍋中大火翻炒爆香，在鍋邊淋入適量白酒，炒出酒香味。

7、這一步是調(diào)味，加入一勺鹽和蠔油，兩勺生抽，半勺白糖和胡椒粉。快速翻炒均勻，炒出香味。勾入一點薄淀粉欠，快速翻炒均勻即可出鍋。

4. 茶油豬肚雞可治腸胃病嗎

完全可以！教你種豬肚包蛋的做法：

1、原料：豬肚1個，7個土雞蛋，香菇，茶油；

2、豬肚依次用淀粉，醋，菜油洗過，將有油的那面包在里面，撈過備用；

3、雞蛋打開加鹽，料酒，茶油打散，倒入撈過的豬肚內(nèi)，用棉線封上口；

4、將裝蛋的豬肚在鍋里煮開放入砂鍋加香菇煲4-5個小時就好了。

5. 茶油豬肚雞的做法大全竅門

以下是魚頭佛跳墻的家常做法：魚頭佛跳墻可以通過簡單的家常做法輕松制作。慢燉熬湯是魚頭佛跳墻的關(guān)鍵步驟，同時需要加入多種海鮮、肉類和食材，但是只要掌握了基本的烹飪技巧，就可以在家中輕松制作。的步驟可以簡單概括為以下幾點：1.準備好各種新鮮的海鮮和肉類，如魚頭、海參、鮑魚、蝦、豬肉等；2.將食材煮至八到九成熟后取出備用；3.燉制高湯，可加入雞骨、火腿骨等提升味道；4.將食材加入高湯中，煮至湯汁濃稠即可。需要注意的是，魚頭佛跳墻做起來較為復雜，需要耐心和技巧，建議先學習一些基礎(chǔ)的烹飪技巧和口感的掌握。

6. 茶油豬肚的做法

1.豬肚洗好，切塊，可以適當切大塊點，因為豬肚煮后會縮的比較小

2.取高壓鍋，入水，煮開，下豬肚 姜片 調(diào)味與茶油，水的量約沒過豬肚即可

3.上蓋，壓15分鐘左右，再放氣

4.出鍋，裝煲即可享用

7. 茶油豬肚圖片高清

用料

一、用料：豬肚 ，茶油 ，雞蛋 ，鹽 各適量

二、做法步驟

 步驟1，豬肚加醋 鹽 木薯粉里外清洗兩遍 加清水洗干凈

步驟 2，冷水下鍋焯水撈起清洗干凈 去掉表面那層膜

步驟 3，準備好繩子

步驟 4，打入雞蛋 放入茶油 鹽 小半碗清水 再入半包養(yǎng)脾散調(diào)成糊

步驟 5.，用繩子綁住豬肚的另一端，倒入調(diào)好的糊最后綁住

步驟6.燉鍋放入清水沒過豬肚大火燒開，轉(zhuǎn)小火燉一個半小時

步驟 7.煮熟后撈起切開 再切小塊放入湯里

步驟 9.放入枸杞 鹽 調(diào)味好即可出鍋

8. 茶油豬肚圖片大全

玉米10克、紅豆30克、黑豆30克、薏仁20克、花生30克、綠豬肚1個黃芪10克、黨參10克、鮮蓮子50克、紅棗15克、淮山15克、枸杞3克、茶籽油10克、鹽適量、姜1塊、豬肚一個，面粉一袋

1.豬肚沖洗片刻，剔除油脂用面粉兩面反復搓洗干凈鍋里倒入適量清水，放姜片和豬肚焯水再撒鹽兩面反復搓洗干凈.；玉米、紅豆、黑豆、薏仁、花生所有雜糧用小火炒10分鐘。

2.鍋里一次性倒入兩斤水，放豬肚、黃芪、黨參，大火煮開，轉(zhuǎn)中火煮一個小時鍋里先熄火，取出豬肚，晾涼，切絲

3.豬肚再次下鍋，同時放入紅棗、蓮子、淮山，雜糧大火煮開.。

4.轉(zhuǎn)中火煮半小時，放枸杞再煮十分鐘，放油鹽調(diào)味，起鍋裝盤即可

9. 茶油豬肚湯的功效

找不到茶油，可以用橄欖油代替，橄欖油用冷榨的工藝，榨出來的橄欖油對人來說很健康，涼拌菜，沙拉等等都可以用！橄欖油還可以代替護手霜使用！在妊娠斑上擦一段時間，妊娠斑都可以淡化甚至于消失！

現(xiàn)在好多地方都推薦使用健康油，橄欖油就是其中的一種，大家可以試試看！

10. 茶油豬肚圖片大全大圖

用料：

豬肚 300g，鹽 2勺，白醋 1勺

面粉 適量，蔥 適量，生姜 適量

料酒 適量，紅棗 適量，蓮子 少許

百合 少許，黨參 少許，胡椒粉 1勺

枸杞 少許

做法步驟：

1、豬肚上放鹽和白醋還有面粉，用手多捏一會。

2、倒入水，清洗干凈。

3、豬肚翻面，把油脂剪掉。

4、豬肚冷水下鍋，加蔥姜料酒去腥。

5、煮好后撈出，把膜刮干凈。

6、豬肚改刀切成條。

7、把豬肚倒進砂鍋里。

8、放入紅棗、蓮子、百合、黨參和姜片。

9、倒入開水，沒過食材，小火煮一個半小時。

10、煮好后放一勺鹽和一勺胡椒粉，攪拌均勻，煮兩分鐘。

11、加入枸杞和蔥花。

12、好喝又好吃的豬肚湯就做好了。

小貼士：

豬肚好吃，但是難清洗，只要掌握好方法，有耐心，豬肚就可以干凈又無異味。