廣西賀州碧源山茶油(賀州油茶店)
1. 賀州油茶店
賀州市管轄三縣。分別是鐘山縣、昭平縣、富川瑤族自治縣,另有二個(gè)區(qū)是八步區(qū)、平桂區(qū),常住人口200多萬(wàn)人。
賀州較多的旅游景區(qū),以姑婆山、黃姚古鎮(zhèn)、玉石林、十八水較為出名,還有南鄉(xiāng)、里松、路花等地有溫泉,吸引各地游客到訪,主要以湘粵桂港等地游客為主。也有許多美食,賀州有句話叫做無(wú)菜不釀,比如賀街瓜花釀,豆腐釀,茄子、苦瓜、葫蘆等約有1百多種釀。轄區(qū)內(nèi)各地均有出名的特產(chǎn):鵝塘米,栗木蓮藕,大寧豆腐,信都三黃雞,鐘山油茶,公會(huì)牛場(chǎng)酸等等等等。
2. 賀州油茶的來(lái)歷
1、常山山茶油
產(chǎn)自浙江省衢州常山縣,常山山茶油生產(chǎn)已有二千多年歷史,并長(zhǎng)期作為歷代皇朝貢品。
2、邵陽(yáng)茶油
邵陽(yáng)縣生產(chǎn)茶油有2500多年的悠久歷史,當(dāng)?shù)赜楷F(xiàn)了很多知名的茶油品牌,油茶面積和茶油產(chǎn)量都極高。
3、冊(cè)亨茶油
貴州省冊(cè)亨縣特產(chǎn),具有特殊的清香味,耐儲(chǔ)存、易吸收,富含維生素E、胡蘿卜素、茶多酚和不飽和脂肪酸等有益成分,營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值高。
4、玉屏茶油
玉屏茶油是貴州銅仁玉屏侗族自治縣的特產(chǎn),玉屏茶油是集生態(tài)、觀賞、用材、生活、醫(yī)藥和工業(yè)原料為一體的多用途樹種,素有“長(zhǎng)壽樹”的美稱。
5、錦屏茶油
錦屏山茶油是貴州省黔東南州錦屏縣的特產(chǎn),耐貯藏,不易酸敗,不含芥酸和山俞酸,是綠色保健食用油的上乘品。
3. 賀州油茶的做法和配方
這十大金牌小吃分別是:馬峰涼粉、大肚粑、公會(huì)牛腸酸、紅花油茶、牛雜粥、艾葉糍、油炸桂江魚仔、田螺煲、灰水粽、粉角。
賀州十大金牌小吃,是指廣西省的賀州市市民評(píng)選出的十種最受當(dāng)?shù)厝嗣裣矏鄣男〕浴?/p>
4. 賀州 油茶
1.油進(jìn)茶鍋燒熱,放入備好的姜,邊敲邊炒,炒出姜味(別沒有茶鍋也可用煮菜的鍋頭,別把鍋敲爛了!
2.放入備好的茶葉,也是邊敲邊炒,中間可加一點(diǎn)水,不要讓它炒焦了,一會(huì)后加入蒜米,蒜頭蔥頭(也可不要這些),一起炒制起茶膠。
3.最后加入高湯(白開水),鹽,燒開后濾渣,油茶就做成了。喝時(shí)放些蔥花,炒米,送食自己喜歡的零食。
4.再把鍋燒熱,放入油,把上次濾過(guò)的茶渣入鍋,重新加入1~3步驟里的原料,再一次重新操作,如此循環(huán),直到喝過(guò)癮為止。
5. 賀州油茶店有幾家
賀州市不是哪個(gè)省的簡(jiǎn)稱,而是廣西壯族自治區(qū)下轄市,位于廣西東北部,于2002年撤地設(shè)市,地處湘、粵、桂三省(自治區(qū))交界地,行政區(qū)域面積1.18萬(wàn)平方千米。
賀州市屬亞熱帶常綠闊葉林植被區(qū),全市發(fā)現(xiàn)有野生植物1400種,以馬尾松、杉木、油茶、八角、荷木和天然次生雜木疏灌叢草等構(gòu)成主要植被。
6. 賀州打油茶
賀州市位于廣西東部,207、323國(guó)道過(guò)境。轄18個(gè)鎮(zhèn)和2個(gè)鄉(xiāng),市人民政府駐八步鎮(zhèn),行政區(qū)域總面積5417平方公里。耕地總面積4.1萬(wàn)公頃,糧食播種面積6.49萬(wàn)公頃,經(jīng)濟(jì)作物種植面積2.48萬(wàn)公頃,有林面積24.34萬(wàn)公頃。總?cè)丝?6.8萬(wàn),其中農(nóng)村人口75.5萬(wàn)。有壯、苗、瑤等少數(shù)民族7.64萬(wàn)人。人口自然增長(zhǎng)率6.15‰。主要旅游景點(diǎn)有姑婆山、大桂山國(guó)家森林公園,浮山和路花溫泉,其中浮山為自治區(qū)級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)。重要礦產(chǎn)有錫、鎢、金、大理石和高嶺土。土特產(chǎn)有八步紅瓜子、信都三黃雞、芳林馬蹄、鵝塘青梅等。
賀州市交通便利,資源豐富,是廣西的糧食、林業(yè)生產(chǎn)基地之一,盛產(chǎn)大米、甘蔗、花生、水果等優(yōu)質(zhì)農(nóng)副土特產(chǎn)品和豬花、雞、牛、羊、魚等畜牧水產(chǎn)品。八步紅瓜子、信都三黃雞、開山白毛茶、芳林馬蹄、鵝塘青梅等產(chǎn)品飲譽(yù)國(guó)內(nèi)外;漢白玉大理石、通花羅漢碗、星光牌工業(yè)硅、官潭香酒等名牌產(chǎn)品暢銷國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。林業(yè)是賀州的支柱產(chǎn)業(yè),森林面積22.6萬(wàn)公頃,活立木蓄積量1400多萬(wàn)立方米,年產(chǎn)木材10多萬(wàn)立方米,松脂2萬(wàn)多噸。賀州市礦產(chǎn)資源主要有黃金、銀、鎢、錫等十多種,儲(chǔ)量豐富,錫錠、錫砂系賀州市的大宗出口礦產(chǎn)品;賀州市有合面獅電廠及近1000個(gè)大小電站,強(qiáng)大的電流與地區(qū)電網(wǎng)并網(wǎng)運(yùn)行,是全國(guó)首批百個(gè)農(nóng)村初級(jí)電氣化達(dá)標(biāo)縣(市)之一。
賀州地區(qū)地處中熱帶,屬亞熱帶南部季風(fēng)氣候,氣候溫和,光照充足,雨量充沛,無(wú)霜期長(zhǎng),有利于發(fā)展特色農(nóng)業(yè)、林業(yè)和亞熱帶經(jīng)濟(jì)作物。
河流眾多是賀州的一大特色,桂江、富江和賀江橫貫境內(nèi),流量豐沛且較為穩(wěn)定,這使得賀州的水電資源十分豐富,水能蘊(yùn)藏量達(dá)72萬(wàn)千瓦,開發(fā)潛力巨大。目前,電力裝機(jī)總?cè)萘窟_(dá)35萬(wàn)千瓦,每年發(fā)電量達(dá)13億度。1995年,賀州地區(qū)(原以梧州地區(qū)上報(bào))經(jīng)國(guó)家驗(yàn)收為全國(guó)第一個(gè)實(shí)現(xiàn)農(nóng)村初級(jí)電氣化的地區(qū)。水電不僅成為地區(qū)支柱工業(yè),而且廉價(jià)的電力為地方工業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了極為有利的條件。
賀州已有兩千多年的歷史,文物古跡繁多,民風(fēng)古樸濃郁,自然風(fēng)光秀麗。有國(guó)寶級(jí)文物--麒麟尊(春秋時(shí)期,距今2500年);玉印浮山、客家圍屋、黃姚古鎮(zhèn)、古名城、回瀾風(fēng)雨橋、秀水壯元村等人文歷史景觀;姑婆山國(guó)家森林公園、大桂山國(guó)家森林公園、路花溫泉、荷塘十里畫廊、天下第一洞--碧水巖等眾多自然山水風(fēng)光.賀州市如詩(shī)如畫的山水田園景色,不僅吸引了眾多的國(guó)外游客,還成為香港著名電視劇〈茶是故鄉(xiāng)濃〉、〈酒是故鄉(xiāng)醇〉及電視劇〈圍屋里的女人〉等影視片的外景拍攝地。
賀州地區(qū)山清水秀,風(fēng)景名勝諸多。著名的風(fēng)景區(qū)和名勝古跡有:賀州市姑婆山國(guó)家森林公園、大桂山國(guó)家森林公園、富川秀水風(fēng)光、鐘山荷塘風(fēng)光、鐘山碧水巖、昭平黃姚風(fēng)光、賀州浮山風(fēng)光;富川明城、富川秦懷古道、富川秀水古民居;賀州千年桂花井、千年鳳尾草、賀州沙田五桂橋、昭平黃姚古鎮(zhèn)、千年古榕等,令人流連忘返、引人遐想。民族風(fēng)情古樸濃郁,有“盤王節(jié)”、“三月三”、“長(zhǎng)鼓舞”,民族服飾艷麗大方,瑤族油茶別具風(fēng)味等,這些都會(huì)令您終生難忘。轄1個(gè)市轄區(qū)、2個(gè)縣、1個(gè)自治縣。市人民政府駐八步區(qū)賀州大道。
八步區(qū)(八步鎮(zhèn))鐘山縣(鐘山鎮(zhèn))昭平縣(昭平鎮(zhèn))富川瑤族自治縣(富陽(yáng)鎮(zhèn))
2021年5月,根據(jù)第七次全國(guó)人口普查結(jié)果,賀州市人口數(shù)量為200.79萬(wàn)人,位列廣西各地市人口數(shù)量排行榜第12位,位列全國(guó)各大城市人口數(shù)量排行榜(地級(jí)市及以上)第250位。
2021年3月,賀州市名列2021年中國(guó)城市綜合實(shí)力排名榜第257位。
2021年1月,《2020年中國(guó)城市科技創(chuàng)新發(fā)展指數(shù)排名》出爐,賀州市位列第235名。
2021年1月,中央文明辦確定2021—2023年創(chuàng)建周期全國(guó)文明城市提名城市名單,賀州市上榜。
2020年12月,2020中國(guó)綠色競(jìng)爭(zhēng)力十強(qiáng)市排行榜發(fā)布,賀州市位列第5名。
2020年12月,2020年中國(guó)城市營(yíng)商環(huán)境排行榜發(fā)布,賀州市位列第199。
2020年12月,住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部命名賀州市為全國(guó)無(wú)障礙環(huán)境示范市縣村鎮(zhèn)。
2020年10月,賀州市榮獲2020年全國(guó)雙擁模范城(縣)稱號(hào)。
2020年6月,《2019年中國(guó)最佳求學(xué)城市排行榜》發(fā)布,賀州市位列榜單第195名(代表大學(xué):賀州學(xué)院)。
2020年4月,賀州市被命名為首批廣西民營(yíng)經(jīng)濟(jì)示范市。
2020年,2019年廣西各市GDP排行榜出爐,賀州市以700.11億元位列第13位。
2016年7月,賀州市榮獲2016年全國(guó)雙擁模范城(縣)稱號(hào)。
7. 賀州油茶的功效與作用
大老潘、鐘山紅花油茶、大胡子等店。龍山路居多?! 」С怯筒柚品ㄌ貏e講究,選用清明、谷雨兩個(gè)時(shí)節(jié)采摘的茶葉,先用少許開水浸泡5~10分鐘,以減少煙火味及苦澀味,然后在茶鍋內(nèi)放少許豬油燒熱,放入姜、蒜及泡好的茶葉稍炒,隨即將其捶茸,捶好后加水燒開熬至出味,放入精鹽調(diào)味,用竹漏斗把茶水分別濾入碗中,撒入蔥花、香菜末,隨配用小碟裝好的米花、脆果(類似油炸的面疙瘩)、酥花生上桌即成。制好的恭城油茶,端上桌后,首先聞到一股蔥花、香菜特有的香味,進(jìn)口后初覺是茶葉的清苦,過(guò)后便是甘醇鮮香,令人回味無(wú)窮。 一鍋茶水被飲完后,還可向鍋內(nèi)摻入清水熬煮,如此重復(fù)熬煮可達(dá)五六鍋。這樣油茶一鍋一鍋煮下來(lái),感覺味道已沒有先前的濃烈,這正應(yīng)驗(yàn)了油茶的“一鍋苦、二鍋呷(澀)、三鍋四鍋是好茶”之說(shuō)。近些年來(lái),隨著到恭城旅游的人增多,恭城油茶更是名聲鵲起,芳名遠(yuǎn)播。
8. 賀州茶油功效
螺螄粉、羅漢果、桂花糕、老友粉、芋頭餅、桂花酥、玉林牛巴、檸檬鴨、咸鴨蛋、柿子餅、桂林腐乳、荔浦芋頭、馬蹄、綠豆糕、云片糕、桂圓、巴馬火麻、油茶、山茶油、茉莉花茶、金銀花茶、六堡茶、黑茶、百色芒果、南寧酸嘢等。
9. 賀州油茶館
當(dāng)然是梧州好。賀州是從梧州劃分出來(lái)的市,城市建設(shè)和城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展跟梧州有一定差距,梧州雖然經(jīng)濟(jì)不是很發(fā)達(dá),但絕對(duì)是一個(gè)十分休閑的城市,看看茶樓早上里就知道,人們生活多愜意。
梧州畢竟是個(gè)老城市,基礎(chǔ)設(shè)施等各方面要比賀州好得多!??!
10. 賀州油茶哪里好吃
主要看你種什么?可以種植的東西有很多,油茶、八角、荷木,桃金娘、野牡丹、三椏箐,節(jié)芒、野古草、黃茅草。八角、青梅、三華李、臍橙、金柚、板栗等果樹兼用。中藥材可以種廣郁金、廣藿香、胖大海、莪術(shù)、大茴等等