1. 千島源原味茶油和純正茶油

步驟一】：把豬瘦肉切成和硬幣厚的薄片，放入碗中依次放入蔥姜水1勺、少許雞蛋清、鹽小半勺、胡椒粉小半勺、料酒1勺，用手抓拌均勻，然后放入一勺淀粉，再次用手抓拌均勻腌制10分鐘。

【步驟二】：把平菇根切掉放入盆中，放一勺鹽，放入清水浸泡10分鐘，用以去除農(nóng)藥殘留和蘑菇縫隙中的雜質(zhì)。

【步驟三】：把泡完的平菇清洗干凈后用手撕成塊裝盤，小白菜清洗干凈切成顆粒裝也盤備用。

【步驟四】：把豆腐切成小塊放入碗中，再放入一勺鹽，添水沒(méi)過(guò)豆腐浸泡10分鐘，用以去除豆腥味。

【步驟五】： 把西紅柿去皮后切成小塊、香蔥和香菜切成末、生姜切成片，大蔥切成段，分別裝盤備用。

【步驟六】：取一個(gè)砂鍋鍋放入蔥姜、西紅柿塊，放入適量的清水，大火燒開轉(zhuǎn)小火熬制5分鐘把西紅柿的味道熬出來(lái)。

【步驟七】：另外取一個(gè)炒鍋放入清水燒開，把蘑菇放里邊煮1分鐘，目的是去除蘑菇草酸和異味，然后撈出來(lái)用清水沖洗一下備用。

【步驟八】：西紅柿湯熬好后，把蔥姜揀出來(lái)，放入蘑菇和泡好的豆腐放里邊大火燒開，燉煮2分鐘把浮沫打掉。

【步驟九】：豆腐和蘑菇燉煮2分鐘，開小火把肉片逐一放入鍋中，同時(shí)放入小白菜，再放入鹽1勺、胡椒粉1勺，稍微攪拌一下，稍微開大一點(diǎn)的火再燉煮1分鐘，把白菜和肉片煮熟。

【步驟十】：肉片和小白菜煮1分鐘， 然后放入1勺雞精、1勺香油，攪拌一下，撒上香蔥和香菜出鍋。

2. 千島源原味茶油和純正茶油區(qū)別

純正茶油是油茶籽的榨出的頭道油，并經(jīng)過(guò)提純，去掉了油茶籽中含有的皂素等雜質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)元素的指標(biāo)相對(duì)來(lái)說(shuō)頗高一些。

原味茶油就是壓榨法做出的茶油，它保留了油料內(nèi)的豐富營(yíng)養(yǎng)；不添加化學(xué)物質(zhì)，無(wú)化學(xué)溶劑殘留，不含任何化學(xué)防腐抗氧化劑，保證了茶油質(zhì)量的安全、味道純正、營(yíng)養(yǎng)豐富、原汁原味，符合人體健康的需求。

3. 千島源純正茶油怎么用

是真的

千島源山茶油挺好，是有機(jī)種植

千島源山茶油包括有機(jī)種植山茶油，歷來(lái)為皇家指定進(jìn)貢品。千島源是茶油中的頂級(jí)品牌，品牌創(chuàng)立之初，就確立了目標(biāo)，要做最好的茶油，做中國(guó)油茶第一品牌。根據(jù)油茶籽特性，公司研發(fā)了特級(jí)初榨茶油，即原味茶油。每批次產(chǎn)品糧油局質(zhì)檢合格率100%，日期新鮮、吃的放心！

4. 千島源茶油是轉(zhuǎn)基因

答：為什么我燉的的玉米排骨湯只有咸味不鮮甜（玉米不能用嫩玉米，要用甜玉米）。

用料

小肋排 2根

甜玉米 1根

山藥 1根

胡蘿卜 1段

紅棗 7顆

蔥白 1段

姜 5片

小蔥 1根

千島源純正茶油 15毫升

料酒 1勺

鹽 2-3g

做法步驟

1、準(zhǔn)備好食材。

2、排骨洗凈，冷水浸泡半小時(shí)。

3、山藥去皮切滾刀塊，玉米切寸段，胡蘿卜切花片。

4、蔥白切段，姜切片，小蔥蔥白切寸段，蔥綠切蔥花。

5、鍋中寬水放入蔥白和3片姜，將排骨冷水下鍋，加入1勺料酒。

6、煮開后撇凈浮沫，將排骨焯3分鐘。

7、焯好的排骨撈出過(guò)水洗凈瀝干。

8、砂鍋中倒入1勺千島源純正茶油。

9、下小蔥段和姜片爆香。

10、再下入焯好洗凈的排骨翻炒。

11、加入熱水大火煮開后轉(zhuǎn)小火加蓋再煮30分鐘。

12、煮好后加入玉米，紅棗山藥，胡蘿卜中小火繼續(xù)煮20分鐘。

13、出鍋前加點(diǎn)鹽拌勻，即可。

5. 千島源原味茶油和純正茶油那個(gè)好

用料

白蘿卜 1根

玉米 1根

蘋果 半個(gè)

木魚花 適量

干昆布 1片

年糕 適量

包菜 4片

鮮海帶結(jié) 10個(gè)

香菇 4朵

各種丸子 適量

千島源純正茶油 幾滴

昆布醬油 3勺

味淋 3勺

白蘿卜洗凈，切厚片，去皮（為了口感更好），再削去上緣角（能讓蘿卜更好的保持形狀），最后在中心劃上十字花刀，幫助蘿卜吃透湯汁。香菇洗凈去根，表面劃上花刀。

將湯底過(guò)濾，濾出昆布、木魚花和蘋果，這關(guān)東煮的湯頭就煮好啦，這便是日料所說(shuō)的“一番出汁”。

鹽 適量

做法步驟關(guān)東煮是從老東北傳到日本，后來(lái)流傳到臺(tái)灣，在臺(tái)灣進(jìn)一步豐富了湯汁、蘸料及其品種，營(yíng)養(yǎng)豐富、自成一格，成為有名的風(fēng)味小吃，又名“黑輪”?？梢约雍芏鄸|西，蔬菜，丸子，肉類都可以，還有海鮮等，都可以看個(gè)人口味，我個(gè)人就比較喜歡，也推薦給大家

6. 千島源山茶油廠家在哪兒

千島源

茶籽油富含豐盛的維生素并且所 含不飽和脂肪酸高達(dá)97%,易吸 收水潤(rùn)不油膩，茶籽油燃點(diǎn)高，無(wú)油煙廚房更清爽烹飪更輕松。

7. 千島源茶籽油好不好

1、西湖龍井茶

我國(guó)十大名茶的一種，有著一千兩百多年歷史。龍井茶顏色翠綠色，香味濃厚，醇厚可口，形如雀舌，有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特性。

2、徑山茶

徑山茶在唐宋階段早已知名。日本和尚南浦昭明禪師以前在徑山寺探討佛法，之后把茶籽帶到日本，是當(dāng)下許多日本茶葉的茶種。

3、千島玉葉

千島玉葉，主要生產(chǎn)于淳安縣青溪地帶，原來(lái)的名字叫作千島湖龍井茶。1982年研制，1983年七月份浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)的專家教授親自到淳安調(diào)研，品味了那時(shí)候的千島龍井茶后，依據(jù)千島湖的美景和茶葉粗大，有白毫的特性，親自取名“千島玉葉”。

4、雪水云綠

雪水云綠這種茶主要產(chǎn)于桐廬山的地帶，以野生茶為主導(dǎo)，產(chǎn)地奇峰翠疊，云景縹緲，美景秀美，林中茶叢點(diǎn)點(diǎn)，茶葉吸天地之精粹，納天地靈氣，芳香飄溢。

5、天目青頂

天目青頂，還有一個(gè)名字叫作天目云霧茶，是獲得過(guò)金獎(jiǎng)的綠茶上品。該茶加工工藝細(xì)致，原材料上品，味道鮮醇可口，是色、香、味齊全的茶中佳品。

8. 千島源山茶油為什么這么貴

千島源茶油好，是有機(jī)種植

千島源山茶油包括有機(jī)種植山茶油，歷來(lái)為皇家指定進(jìn)貢品。千島源是茶油中的頂級(jí)品牌，品牌創(chuàng)立之初，就確立了目標(biāo)，要做最好的茶油，做中國(guó)油茶第一品牌。根據(jù)油茶籽特性，公司研發(fā)了特級(jí)初榨茶油，即原味茶油。每批次產(chǎn)品糧油局質(zhì)檢合格率100%，日期新鮮、吃的放心！

9. 千島源原味茶油價(jià)格表

材料：鱖魚 一條約500克 、 金華火腿 30克 、 冬筍 30克 、 茶油 少許 、 白胡椒粉 少許 、 鹽 少許 、 老姜 3-5片 、 蔥花 少許

烹飪步驟

步驟1/7

準(zhǔn)備好所需食材。

步驟2/7

把鮮活鱖魚處理干凈，去內(nèi)臟去鰓去鱗，用廚房紙擦干表面水分，魚身斜切幾刀。

步驟3/7

鍋內(nèi)倒入少許茶油。

步驟4/7

燒熱后放入鱖魚，將魚身煎至兩面金黃。

步驟5/7

鍋內(nèi)加入水、老姜片、切片火腿、冬筍，一起大火燉煮。

步驟6/7

燉至魚肉松爛后放入適量鹽、白胡椒粉調(diào)味，撒入少許小蔥花。

最后一步

魚肉的鮮甜和火腿的醇厚融為一體，一碗魚湯下肚，全身都暖洋洋的。

小貼士

1.千島源茶油主要含油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，不含芥酸、膽固醇等對(duì)人體有害物質(zhì)，有“液體黃金”的稱號(hào)，是一種非常健康的食用油。 2.千島源茶油油性穩(wěn)定，煙點(diǎn)高達(dá)210℃,豐常適合中式烹飪，煎炸炒過(guò)程中油品不易變質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)不流失。 3.在臺(tái)灣等地，人們還常用茶油拌飯及面條，作為婦女產(chǎn)后最佳的補(bǔ)品，因此茶油也被稱為“月子油”。

10. 千島源純正山茶油怎么樣

準(zhǔn)備材料：五花肉 800克、姜 20克、冰糖 少許、醬油 少許、鹽 少許、八角 少許、料酒 少許、植物油 少許、食鹽 少許。

1、第一步把準(zhǔn)備好的五花肉用刀切塊，姜切片，放一旁備用。

2、往鍋內(nèi)倒入準(zhǔn)備好的水，五花肉，料酒，使用大火煮開，將五花肉焯水，撈出備用。

3、接著往鍋內(nèi)放入適量的油，大火加熱，放入準(zhǔn)備好的冰糖，小火翻炒。

4、翻炒均勻，直到用鏟子將冰糖炒化。

5、然后鍋內(nèi)放入五花肉，用鏟子快速翻炒均勻。

6、鍋內(nèi)放入姜片，翻炒幾下。

7、接著鍋內(nèi)倒入準(zhǔn)備好的醬油，鹽，八角還有熱水，等待水煮開后轉(zhuǎn)小火燉半小時(shí)。

8、半小時(shí)后出鍋裝盤，這樣紅燒肉就已經(jīng)做好了。