1. 山茶油屬于農(nóng)產(chǎn)品嗎

滁谷食品有限公司很好，公司位于安徽省滁州市來安縣張山鄉(xiāng)仰山村施圩組1號(hào)村企聯(lián)建產(chǎn)業(yè)園，目前公司的主要經(jīng)營范圍是農(nóng)作物、蔬菜種植、銷售；糧油及農(nóng)副產(chǎn)品收購、運(yùn)輸、貯藏、加工、包裝服務(wù)；食品生產(chǎn)、食品經(jīng)營。產(chǎn)品有滁谷山茶油、橄欖油。

2. 山茶油食品

可以做菜用

（一）涼拌：普通的食用油在不加熱至熟的情況下，不能直接用于涼拌，而野茶油在不需加熱的情況下，可直接用于涼拌各種葷、素菜，同時(shí)還可以調(diào)制色拉醬，具有色澤鮮亮、口味爽滑，清淡、不油膩等特點(diǎn)。

（二）熱炒：營養(yǎng)專家指出“熱鍋冷油”的烹調(diào)方式可以保證菜品色、香、味和營養(yǎng)的正確方法。用野茶油熱炒食品不發(fā)黑，清爽可口，不油膩。

（三）煎炸：煎炸食物時(shí)，普通食用油在高溫下會(huì)產(chǎn)生過氧化物，對(duì)人體極為有害。而野茶油含有抗氧化物（維E），可以在220度高溫連續(xù)油炸20小時(shí)不變質(zhì)，不產(chǎn)生反式脂肪酸，品質(zhì)也不會(huì)發(fā)生改變，是更理想、更健康的煎、炸食用油。

3. 山茶油屬于農(nóng)產(chǎn)品嗎為什么

11月25日，備受關(guān)注的《江西省山茶油發(fā)展條例》在江西省十三屆人大常委會(huì)第四十二次會(huì)議上通過，2023年1月1日起正式施行，成為全國出臺(tái)的第一部山茶油發(fā)展條例。

該條例是新時(shí)代鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果，增強(qiáng)脫貧地區(qū)和脫貧群眾內(nèi)生發(fā)展動(dòng)力的法治保障。是江西繼在全國第二部出臺(tái)鄉(xiāng)村振興促進(jìn)條例，為國家鄉(xiāng)村振興促進(jìn)法貢獻(xiàn)江西經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步以江西特色鮮明的地方性法規(guī)助推鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展振興，為扎實(shí)推進(jìn)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國建設(shè)貢獻(xiàn)出的又一份江西力量。

4. 山茶油屬于植物油嗎

茶油

茶油，油茶籽油俗稱，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶（Camellia oleifera Abel）成熟種子中提取的純天然高級(jí)食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質(zhì)純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。

油茶俗稱山茶、野茶、白花茶，是中國特有的一種優(yōu)質(zhì)食用油料植物。油茶與茶葉（學(xué)名Camellia sinensis(L.)O.Kuntze）為同屬不同種，它們所結(jié)的種子榨出的植物油是完全不同的，前者稱為油茶籽油，后者稱為茶葉籽油。

全球油茶籽油產(chǎn)量的90%以上來自中國。早在公元前100多年漢武帝時(shí)，中國就開始栽種油茶，至今已有2000多年歷史。它生長在中國南方亞熱帶濕潤氣候地區(qū)的天然無污染的高山及丘陵地帶，10多個(gè)省都能種植，主要產(chǎn)區(qū)在中國的湖南、江西、廣西、重慶等省、市（區(qū)），全國現(xiàn)有栽培面積約4500萬畝，年產(chǎn)油茶籽100萬噸，產(chǎn)油茶籽油27萬噸。茶油是中國政府提倡推廣的純天然木本食用植物油，以及國際糧農(nóng)組織首推的衛(wèi)生保健植物食用油。

5. 山茶油屬于農(nóng)副產(chǎn)品嗎

轄12個(gè)行政村，1個(gè)居委會(huì) 嵩口鎮(zhèn)簡介： 嵩口鎮(zhèn)位于清流縣東南部，安砂庫區(qū)上游，距縣城18公里，是清流縣最大的城鎮(zhèn)，素有“企業(yè)重鎮(zhèn)”“魚米之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，全鎮(zhèn)人口1.8萬人，面積227平方公里，轄12個(gè)行政村，1個(gè)居委會(huì)，耕地面積16092畝，山地面積32萬畝。

境內(nèi)有縣屬企業(yè)5家，外資2家，鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)7家，民營企業(yè)28家，省道307線貫穿南北，交通便捷，通訊發(fā)達(dá)，商業(yè)服務(wù)活躍，是清流縣東部物質(zhì)主要集散地和商業(yè)貿(mào)易中心。近年來，嵩口鎮(zhèn)圍繞“農(nóng)業(yè)富鎮(zhèn)、工業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)、溫泉旅游旺鎮(zhèn)”的工作思路，培育了“群策群力、少說多干、立足崗位、爭(zhēng)創(chuàng)一流”的嵩口精神，大力發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，實(shí)現(xiàn)了全鎮(zhèn)國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)事業(yè)的全面發(fā)展。2003年全鎮(zhèn)工農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值31066.18萬元，其中工業(yè)總產(chǎn)值23303萬元，農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值7763.18萬元，鎮(zhèn)財(cái)政收入265萬元。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)方面：建立了塋木、烤煙、水果、食用菌、水產(chǎn)、林竹、蔬菜、油茶、優(yōu)質(zhì)米九大基地，打出了“久利”永得里綠色食用茶油品牌，其中建立了1萬多畝優(yōu)質(zhì)果園，5000畝的烤煙、2萬多畝的茶山，3000畝的苦菜、1萬畝的苦竹等多種農(nóng)副產(chǎn)品共同發(fā)展的良好格局。嵩口農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，是專門為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供系列化服務(wù)的職能部門，為全鎮(zhèn)的糧食生產(chǎn)、烤煙、地瓜、果樹生產(chǎn)、種苗、藥材等生產(chǎn)提供強(qiáng)有力的技術(shù)保證，農(nóng)業(yè)服務(wù)中心現(xiàn)有專業(yè)技術(shù)人員9人，其中高級(jí)職稱1人，中級(jí)職稱4人，初級(jí)職稱4人。

6. 山茶油屬于什么類別

       油茶屬茶科，常綠小喬木。因其種子可榨油（茶油）供食用，故名。茶油色清味香，營養(yǎng)豐富，耐貯藏，是優(yōu)質(zhì)食用油 ；也可作為潤滑油、防銹油用于工業(yè)。茶餅既是農(nóng)藥，又是肥料，可提高農(nóng)田蓄水能力和防治稻田害蟲。果皮是提制栲膠的原料。

　　我國油茶的自然類型： 花期類型：特早花類型，早花類型、中花類型、晚花類型、春花類型。 成熟期類型：秋分籽、寒露籽、霜降籽、立冬籽四種。 茶果形態(tài)類型：紅球、青球、臍型紅桃、青桃、紅桃、青桔。

7. 山茶油屬于食用油嗎

茶油保質(zhì)期通常在兩年左右，如果是開封的茶有保質(zhì)期可能會(huì)在9個(gè)月到一年左右，盡量在保質(zhì)期內(nèi)食用，避免影響自身的健康。

1、兩年：山茶油的保質(zhì)期是有一定限度的，如果超過了兩年是不能食用的，山茶油的抗氧化性特別的強(qiáng)，保質(zhì)期并不是特別的短，存放的時(shí)候需要選擇低溫的環(huán)境，存放的過程當(dāng)中有可能會(huì)有乳白色絮狀結(jié)晶物，屬于正常反應(yīng)。

2、一年：開封之后會(huì)影響到山茶油的保質(zhì)期，主要是其中的成分會(huì)和空氣接觸，一般需要在9個(gè)月到一年之內(nèi)用完，在外界溫度比較高的時(shí)候，乳白色絮狀結(jié)晶物也會(huì)自然的消失，但是并不會(huì)影響到正常的食用，如果是精煉的山茶油經(jīng)過冷凍處理，拓展不會(huì)出現(xiàn)白色絮狀結(jié)晶。

8. 山茶油屬于農(nóng)產(chǎn)品嗎還是藥品

山潤茶油好。山潤是我國知名的農(nóng)產(chǎn)品加工基地，始創(chuàng)于2000年，位于湖南省的岳陽市內(nèi)，多年來專注于茶油的研發(fā)與種植以及深加工。在這18年的發(fā)展歷程中，山潤在茶油的制作方面一直都是采取低溫冷壓和精深加工集于一體的方式，只為保證生產(chǎn)出的每款茶油都屬精品。