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江西綠亮茶油有限公司(江西綠亮茶油實(shí)業(yè)有限公司)

來源:www.petajastudio.com   時間:2023-05-21 22:24   點(diǎn)擊:143   編輯:niming   手機(jī)版

1. 江西綠亮茶油實(shí)業(yè)有限公司

永泰特產(chǎn)有福州茉莉花茶、永泰芙蓉李、永泰綠茶、永泰柿餅、永泰芙蓉李干、永泰山茶油、永太蔥餅、永泰九重果、茶樹香菇、青梅汁、永泰熏鴨、永泰大源柿、鹽水梅、美人糕。

福州茉莉花茶

福州是茉莉花茶的發(fā)源地,已有上千年的歷史了,茉莉花是佛教四大圣花之一。福州茉莉花茶一直是國家的外事禮茶,現(xiàn)在中國出口的茉莉花茶均是福州出產(chǎn)的。茉莉花茶的外形秀美、毫峰顯露、香氣濃郁、鮮靈持久,沖泡之后鮮醇爽口。

永泰芙蓉李

永泰芙蓉李產(chǎn)自永泰縣,味道甜酸適口,品質(zhì)也很好,可以直接食用,同時也可以加工成化核加應(yīng)子、李片、李咸、李餅等,是當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)名產(chǎn)。永泰芙蓉李是福建省的名牌產(chǎn)品,永泰有名的“化核嘉應(yīng)子”,就是用芙蓉李為原料制作的。

永泰綠茶

永泰是有名的茶鄉(xiāng),有著悠久的茶歷史,永泰茶葉生產(chǎn)歷經(jīng)幾度興衰,如今比較有名的有“永泰綠茶”。永泰綠茶外形條索緊結(jié)、勻整,色澤綠潤,香氣濃郁,還有淡淡的花香,滋味鮮醇甘爽,湯色嫩綠明亮,葉底綠亮勻齊。

永泰柿餅

永泰柿餅是永泰縣的傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品,柿餅品質(zhì)優(yōu)異,深受大眾喜愛。永泰柿餅是采用當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)珠柿制作而成,有清熱潤肺,生津止渴,健脾化痰的功效,這是一種綠色保健食品,口感甜而不膩,是饋贈親朋好友的必備美食之一。

2. 江西綠亮茶油實(shí)業(yè)有限公司招聘

下面一起來具體了解下三江侗族自治縣特產(chǎn)有哪些?

1、三江稻田鯉魚

三江稻田鯉魚口呈馬蹄形,身體柔軟光滑,呈紡錘形。背鰭基部較長,背鰭和臀鰭均有一根粗壯帶鋸齒的硬棘。體表呈青灰色,腹部呈淺白色,尾鰭下葉呈橙紅色。肉質(zhì)鮮嫩,骨刺細(xì)軟,魚湯清甜,無泥腥味。

2、三江茶油

三江侗族自治縣地處桂北的湘、黔、桂三省(區(qū))交界,屬中亞熱帶氣候。境內(nèi)雨量充沛,氣候溫和,土層深厚,土壤肥沃。是茶油樹生長的好地方,被列為全國油茶重點(diǎn)生產(chǎn)縣之一。

3、三江茶葉

三江茶,廣西壯族自治區(qū)三江縣特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。三江綠茶泡出的茶湯色澤綠亮、香味幽蘭、口感清甜。

4、滑滑粉

滑滑粉是用米漿蒸熟成米皮,然后加入花生碎、蔥花、酸筍、辣椒、肉末、醬汁等制作而成。

5、歸東野葡萄

歸東野葡萄因出產(chǎn)于三江縣同樂鄉(xiāng)歸東村而得名,成熟期為每年8月下旬,熟后留其樹上桂果1到2個月,風(fēng)味更佳,果子不落、不裂、不爛,果皮藍(lán)黑色,易著色,成熟一致,顏色美觀,品質(zhì)優(yōu)良。

3. 江西綠亮植物調(diào)和油多少錢

一、西湖龍井

西湖龍井是中國十大名茶之一,距今已有1200多年的歷史。其產(chǎn)于西湖龍井村周圍群山,因此得名西湖龍井。龍井茶形扁挺直、色綠而勻,味鮮爽甘醇,香氣濃郁,入口甘醇回甘,被譽(yù)為“色綠香高味醇”。龍井茶不僅可以飲用,也可以送人或收藏,是一種高檔的禮品。

二、杭州絲綢

杭州絲綢是中國著名的傳統(tǒng)工藝品,自唐代以來就以其精美的圖案、柔軟的質(zhì)地、細(xì)膩的手工制作工藝而享譽(yù)中外。杭州絲綢的設(shè)計(jì)靈感來源于自然和人文,圖案和色彩都充滿了濃郁的地方文化特色。如果您想要購買真正的杭州絲綢,最好到一些靠譜的實(shí)體店購買。

三、塘棲枇杷

塘棲枇杷是中國優(yōu)秀的品種之一,口感鮮美,肉質(zhì)細(xì)膩,味甜多汁。同時,枇杷也具有多種藥用價值,對于緩解咳嗽、清熱解毒等有一定的功效。您可以選擇購買新鮮的枇杷,也可以選擇加工制作的枇杷干,帶回家與家人分享。

四、張小泉剪刀

張小泉剪刀是中國著名的剪刀品牌,以其鋒利、耐用的特點(diǎn)而廣受好評。這種剪刀因其質(zhì)量優(yōu)良,成為杭州的一種地方特產(chǎn)。如果您是手工愛好者或者需要剪裁布料、剪紙等工作,可以考慮購買張小泉剪刀作為杭州的特產(chǎn)禮品。

五、天目筍干

天目筍干是杭州的傳統(tǒng)特產(chǎn)之一,以其色澤金黃、味道鮮美、質(zhì)地韌性好而聞名。它是用當(dāng)?shù)氐闹窆S經(jīng)過精心處理和烘干而成,不僅可以當(dāng)作零食食用,還可以加入炒菜或者煮湯中,增加菜肴的口感和味道。

六、余杭徑山茶

余杭徑山茶是中國綠茶中的一種,具有清香、滋味鮮爽、湯色綠亮等特點(diǎn)。徑山茶是指產(chǎn)自余杭徑山的茶葉,這里地勢陡峭,氣候濕潤,茶樹生長緩慢,使得茶葉的品質(zhì)得到了很好的保證。如果您是茶葉愛好者,可以考慮購買徑山茶作為特產(chǎn)禮品。

七、千島銀針

千島銀針是中國白茶中的名品,產(chǎn)于杭州市余杭區(qū)千島湖一帶。銀針的茶芽只摘取開花前的茶芽,制作過程非常精細(xì),包括晾曬、揉捻、干燥等多個步驟。銀針茶湯清澈明亮,味道清新、甜潤,具有清熱解毒、降血壓、抗氧化等多種功效。如果您想帶回家一些茶葉作為禮品,千島銀針是不錯的選擇。

八、杭州西泠印泥

杭州西泠印泥是中國四大名泥之一,以其細(xì)膩、堅(jiān)韌、不易干裂而聞名。它適合制作印章和篆刻作品,被廣泛用于書法、繪畫、文化藝術(shù)等領(lǐng)域。如果您是書法或繪畫愛好者,可以考慮購買西泠印泥作為杭州的特產(chǎn)禮品。

九、塘棲熏鴨

塘棲熏鴨是杭州的傳統(tǒng)名吃之一,以其皮脆肉嫩、香味濃郁而聞名。它是用當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)鴨肉經(jīng)過腌制、烤制和熏制而成,口感鮮美,是一種非常適合作為特產(chǎn)禮品的美食。

十、桐廬番薯干

桐廬番薯干是一種以當(dāng)?shù)胤頌樵现谱鞯牧闶?。番薯干具有香甜可口、口感軟糯、富含淀粉和膳食纖維等優(yōu)點(diǎn),不僅可以當(dāng)作零食食用,還可以用來代替糖果和巧克力。如果您想要購買一些特色的零食作為禮品,桐廬番薯干是一個不錯的選擇。

4. 綠亮官網(wǎng)

昆山綠亮電子科技股份有限公司成立于2009年8月,公司全稱為:昆山市云涌電子科技有限公司;2015年05月公司名稱變更為“昆山綠亮電子科技有限公司,是中國LED照明設(shè)計(jì)、制造、銷售和解決方案提供商。

公司擁有獨(dú)立的出口報(bào)關(guān)資質(zhì)、獨(dú)立的電源設(shè)計(jì)和整體燈具研發(fā)制造能力,擁有自己的SMT工廠和PCBA工廠,確保材料質(zhì)量、物流和交貨期。公司通過ISO9001:2015及IATF16949:2016質(zhì)量管理體系認(rèn)證,OHSAS 18001:2007職業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證,ISO14001:2015環(huán)境管理體系認(rèn)證;產(chǎn)品通過CCC、CE、UL等認(rèn)證,銷售市場遍及美國、加拿大、英國、法國、瑞士、荷蘭、新西蘭、意大利、澳大利亞、巴西、馬來西亞、日本等國家。

5. 綠亮股份有限公司

湖北十大名茶有:采花毛尖、龍峰茶、松針茶、松峰茶、峽州碧峰、恩施富硒茶、鄧村綠茶、天堂云霧茶、水鏡茗芽、歸真茶。

具體介紹:

1.采花毛尖

"綠珠"牌采花毛尖茶,產(chǎn)于五峰縣采花鄉(xiāng),五峰縣綠珠采花毛尖茶葉有限責(zé)任公司生產(chǎn)、經(jīng)銷的名牌產(chǎn)品和綠色食品,年產(chǎn)值1000多萬元。其品質(zhì)特點(diǎn)是:條索細(xì)秀勻直顯毫,色澤翠綠油潤,香氣高而持久,滋味鮮醇回甘,湯色清澈明亮,葉底嫩綠勻齊。

在'95第二屆中國農(nóng)業(yè)博覽會上榮獲金獎;'97第三屆中國農(nóng)業(yè)博覽會被認(rèn)定為國家名牌產(chǎn)品;1998年取得國家綠色食品標(biāo)志使用權(quán),極品毛尖王獲中國專利證書;1999年第四屆中國國際農(nóng)業(yè)博覽會再次獲得國家名牌產(chǎn)品稱號,并獲宜昌市政府科技創(chuàng)新獎,產(chǎn)品暢銷13個省市。

2.龍峰茶

"龍峰"牌龍峰茶產(chǎn)于鄂西北竹溪縣龍王埡茶場,該場是竹溪縣茶葉支柱產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè),利稅大戶。其茶葉品質(zhì)特征是:外形條索緊結(jié)壯實(shí)顯鋒苗,色澤翠綠,清香持久,湯色嫩綠明亮,滋味濃醇爽口,葉底嫩綠勻齊。

多次在全省和全國茶葉評比中獲得大獎。在95年第二屆中國農(nóng)業(yè)博覽會上榮獲金獎;在97年第三屆中國農(nóng)業(yè)博覽會上被認(rèn)定為國家名禪 產(chǎn)品。"龍峰"牌系列產(chǎn)品(龍峰茶、箭茶、青龍劍茶)暢銷14個省、市、自治區(qū)。

3.松針茶

綠生牌松針茶產(chǎn)于部西北高香綠茶區(qū)的??悼h,是??悼h茶葉辦公室和綠生茶葉有限責(zé)任公司生產(chǎn)經(jīng)銷的名牌產(chǎn)品。年產(chǎn)值1000多萬元。其品質(zhì)特點(diǎn)是:外形條索緊細(xì)圓直,鋒苗挺秀,似松針狀,色澤翠綠,香氣鮮嫩持久。湯色清澈明亮,滋味鮮爽,葉底嫩勻明亮。

多次在全省和全國茶葉評比中獲獎奪魁。1998年榮獲中國國際名茶產(chǎn)品稱號。榮獲99年第四屆中國國際農(nóng)業(yè)博覽會國家名牌產(chǎn)品,"綠生"牌松針茶、銀劍茶、毛尖茶和菊花茶等系列產(chǎn)品暢銷10多個省、市、自治區(qū)。

4.松峰茶

"松峰"牌松峰茶產(chǎn)于歷史悠久的鄂南羊樓洞茶場,先后多次被評為農(nóng)業(yè)部和湖北省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,1995年榮獲全國第二屆農(nóng)業(yè)博覽會金獎產(chǎn)品。榮獲99年第四屆中國國際農(nóng)業(yè)博覽會國家名牌產(chǎn)品。品質(zhì)特點(diǎn):外形緊細(xì)勻齊,色澤翠綠油潤,香氣清高持久,滋味醇厚鮮爽,湯色碧綠明亮,葉底嫩綠勻整。

"松峰"牌系列產(chǎn)品有松峰茶、松峰龍井、碧葉青等。年產(chǎn)量1000多噸,年產(chǎn)值2000多萬元。"松峰牌"系列茶葉產(chǎn)品行銷全國20多個省、市、自治區(qū),并批量出口。

5.峽州碧峰

"平湖"牌峽州碧峰茶產(chǎn)于西陵峽以北的半高山地段,是宜昌縣太平溪茶葉公司生產(chǎn)和經(jīng)銷的名牌產(chǎn)品。其特點(diǎn)是:條形緊秀、色澤翠綠、香高持久、湯色綠亮、滋味鮮爽、葉底勻齊。

1985年和1988年兩度獲得國家農(nóng)業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎,1995年獲第二屆中國農(nóng)業(yè)博覽會金獎,1998年榮獲中國國際名茶產(chǎn)品稱號和99第四屆中國國際農(nóng)業(yè)博覽會國家名牌產(chǎn)品,產(chǎn)品暢銷省內(nèi)外市場。

6.恩施富硒茶

恩施富硒茶產(chǎn)于著名的鄂西南武陵山茶區(qū),綠林翠峰、伍臺綠針、霧洞綠峰是恩施富硒茶的佼佼者。綠林翠峰茶由鶴峰縣綠林茶場生產(chǎn);伍臺綠針由宣恩縣伍家臺貢茶總廠生產(chǎn);霧洞綠峰由利川市霧調(diào)茶廠生產(chǎn)。

其品質(zhì)特點(diǎn)以富硒、味鮮、香高、色綠、形美、顯毫六絕著稱于世,多次在全省和全國茶葉評比中獲獎奪魁。全州現(xiàn)有茶園面積25萬余畝,年產(chǎn)量20萬擔(dān),年產(chǎn)值近2億元,年創(chuàng)稅1000萬元以上。

7.鄧村綠茶

"鄧村"牌鄧村綠茶由海拔800余米的宜昌縣鄧村茶業(yè)公司和宜昌縣國營鄧村茶場聯(lián)合生產(chǎn)和經(jīng)銷,是典型的高山云霧茶,年產(chǎn)值2000多萬元。品質(zhì)特點(diǎn)是:條索緊細(xì)重實(shí),色澤翠綠油潤,香氣粟香持久,滋味鮮爽回甘,湯色黃綠明亮,葉底嫩綠勻齊。

因其品質(zhì)獨(dú)特,暢銷武漢等省內(nèi)外市場,1986年獲湖北省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,1992年獲宜昌市消協(xié)和湖北省消協(xié)"消費(fèi)者滿意金獎"。1995年國內(nèi)貿(mào)易部全國市場質(zhì)量抽查獲"質(zhì)量信譽(yù)商品",榮獲99年第四屆中國國際農(nóng)業(yè)博覽會國家名牌產(chǎn)品。

8.天堂云霧茶

"長沖"牌天堂云霧茶產(chǎn)于大別山南麓的英山縣國營長沖茶場。按不同鮮葉嫩度和加工方法,分成三個品級,即:春筍、春蕊、春茗。其品質(zhì)特點(diǎn)是:條索緊細(xì)顯毫,翠綠光潤,清香持久,湯色清澈明亮,滋味鮮爽回甘,葉底嫩綠明亮。

多次在全省和全國名優(yōu)茶評比中榮獲金獎產(chǎn)品,并獲98年中國國際名茶產(chǎn)品稱號。全縣以該場為龍頭,帶動全縣420個茶場。年產(chǎn)天堂云霧茶26萬公斤,創(chuàng)產(chǎn)值2000多萬無。產(chǎn)品暢銷國內(nèi)外市場。

9.水鏡茗芽

"水鏡"牌水鏡茗芽茶產(chǎn)于鄂西北高香綠茶區(qū)水鏡故居的南漳縣,是湖北水鏡茶業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)和經(jīng)銷的高品位名茶。其品質(zhì)特點(diǎn)是:條索細(xì)圓挺直帶毫,色澤翠綠,清香持久,滋味鮮醇爽口,湯色嫩綠明亮,葉底嫩綠整齊。

多次在全省和全國茶葉評比中獲獎。1998年榮獲中國國際名茶產(chǎn)品稱號,年產(chǎn)值1000多萬元,"水鏡"牌系列產(chǎn)品暢銷湖北、河南、山西等省市。

10.歸真茶

"歸真"牌歸真茶由湖北歸真茶業(yè)集團(tuán)公司生產(chǎn),主要包括歸真紅茶、綠茶、花茶、減肥茶、袋泡茶、茶水、茶食品等系列產(chǎn)品。現(xiàn)有九家控股公司:湖北歸真茶業(yè)股份有限公司、土畜湖北茶麻進(jìn)出口公司、湖北歸真飲品廠、湖北省漢口茶廠、湖北豐源公司、湖北歸真五峰、隨州、英山、宜都宜紅茶業(yè)有限公司等。公司研制出的歸真茶水、茶粉,已獲得國家專利。1998年在杭州、武漢國際食品博覽會上均被評為金獎。

6. 綠亮集團(tuán)產(chǎn)值

三江茶,廣西壯族自治區(qū)三江縣特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

三江綠茶泡出的茶湯色澤綠亮、香味幽蘭、口感清甜;三江紅茶滋味醇厚甘爽,湯色紅亮。

廣西三江位于廣西北部山區(qū),屬亞熱帶嶺南濕潤氣候區(qū),雨熱同季,寒署分明,雨量充沛,日照充足,年平均氣溫18.3度,年平均降雨量1557.3毫米,年平均日照1151.9小時,無霜期320天,海拔一般在600~900米之間,有著"高山出好茶"的有利自然生態(tài)環(huán)境。

2012年11月22日,原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對"三江茶"實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

中文名稱

三江茶

產(chǎn)地名稱

廣西壯族自治區(qū)三江縣

品質(zhì)特點(diǎn)

索厚重,色翠綠、富光澤

地理標(biāo)志

國家質(zhì)檢總局地理標(biāo)志產(chǎn)品

批準(zhǔn)文號

國家質(zhì)檢總局公告2012年第183號

批準(zhǔn)時間

2012年11月22日

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產(chǎn)品特點(diǎn)

三江茶以綠茶和紅茶為主。綠茶條索厚重,色翠綠、富光澤;葉質(zhì)柔軟,干茶灰白,香氣清高持久;泡出的茶湯色澤綠亮、香味幽蘭、香氣持久、滋味濃厚,口感清甜、回甘;葉體嫩綠、整齊、明亮。紅茶外形條索細(xì)緊、顯金毫、多峰苗,色澤烏黑油潤,香氣鮮嫩甜香,滋味醇厚甘爽,湯色紅亮,葉底肥嫩多芽紅勻明亮。具有排毒抗輻射等保健功能,深受消費(fèi)者喜愛。

產(chǎn)地環(huán)境

廣西壯族自治區(qū)三江侗族自治縣,因境內(nèi)匯聚尋江、都柳江、融江三條江而得名;地處湘、黔、桂三省(區(qū))交界的廣西北部,生態(tài)環(huán)境良好。屬丘陵山地地貌,素有"九山半水半分田"之稱,山地面積占77.2%,屬亞熱帶南嶺濕潤氣候區(qū),山地谷地氣候明顯,多年平均降雨量1557.3毫米,平均氣溫17℃~19℃之間。森林覆蓋率78.2%;空氣環(huán)境質(zhì)量保持國家二級標(biāo)準(zhǔn);地表水環(huán)境質(zhì)量保持國家III類標(biāo)準(zhǔn)。特色農(nóng)業(yè)健康發(fā)展。該縣現(xiàn)有茶園面積17.05萬畝,是"中國名茶之鄉(xiāng)""全國十大生態(tài)產(chǎn)茶縣""全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣"。

歷史淵源

三江縣有著悠久的種茶和飲茶歷史,三江茶在唐代(618年-907年)已有生產(chǎn),人工栽培茶樹已有2000多年歷史,并形成自己獨(dú)特的飲茶文化,"打油茶"則是侗族同胞的飲茶傳統(tǒng)。據(jù)史料記載,三江本地茶有牙已茶、高露茶、蟲尿茶、北照茶、黃土茶等。民國22年(1933年)《廣西年鑒(第一回)》統(tǒng)計(jì),該縣茶葉產(chǎn)量180擔(dān),產(chǎn)值1865元,正式列為廣西一個產(chǎn)品統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)。

生產(chǎn)情況

截止2009年4月,該縣茶葉種植面積8333.3公頃,其中投產(chǎn)茶園面積6066.7公頃。2008年茶園面積7653.3公頃,年產(chǎn)干茶4026噸,茶葉銷售產(chǎn)值達(dá)1.88億元;其中有5028.2公頃通過無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定,1387噸產(chǎn)品通過產(chǎn)品認(rèn)證;140公頃通過有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定,14噸產(chǎn)品通過產(chǎn)品認(rèn)證。同年12月被正式授予"廣西無公害茶葉生產(chǎn)示范基地縣"稱號,成為廣西最大的無公害茶葉生產(chǎn)示范基地。三江縣現(xiàn)有茶葉初制加工廠約407家,茶葉銷售店面10多家,有4家茶葉企業(yè)獲得了茶葉食品生產(chǎn)許可證(QS認(rèn)證)。

產(chǎn)品榮譽(yù)

2012年11月22日,原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對"三江茶"實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

地理標(biāo)志

地域保護(hù)范圍

三江茶產(chǎn)地范圍為廣西壯族自治區(qū)三江縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。

質(zhì)量技術(shù)要求

一、品種

當(dāng)?shù)厝后w種以及適宜制作三江茶的中、小葉茶樹良種。

二、立地條件

產(chǎn)地范圍內(nèi)海拔300米至1100米,土壤類型為黃紅壤土,p小時值4.5至6.0,有機(jī)質(zhì)含量≥1%,土層厚度≥60厘米。

三、栽培管理

⒈育苗:采用扦插技術(shù)育苗。

⒉栽植:10月下旬至次年3月下旬進(jìn)行苗木栽植。密度每公頃35000株至55000株。

⒊施肥:每公頃每年施經(jīng)無害化處理后的有機(jī)肥15000至30000千克。

⒋環(huán)境、安全要求:農(nóng)藥、化肥等的使用必須符合國家的相關(guān)規(guī)定,不得污染環(huán)境。

四、鮮葉采摘

⒈.采摘時間:2月上旬至10月下旬。

⒊采摘標(biāo)準(zhǔn):采摘單芽至一芽二葉初展的芽葉。不采紫芽葉、病蟲危害葉。

五、加工工藝

⒈工藝流程:

⑴綠茶:鮮葉→攤青→殺青→揉捻→做形→干燥。

⑵紅茶:鮮葉→萎凋→揉捻→發(fā)酵→烘焙→成品。

⒉工藝要求:

⑴綠茶:

①攤青:室溫控制在20℃至25℃,攤青時間4小時至6小時。當(dāng)葉片柔軟,失水率達(dá)20%至25%時停止攤青。

②殺青:溫度控制在220℃至260℃。當(dāng)葉色暗綠,失去光澤,葉質(zhì)柔軟,手握略有黏性,青草氣消失,茶香顯露時停止殺青。

③揉捻:時間控制在25分至35分。當(dāng)茶汁黏附茶條表面,手觸有滑潤黏手感。葉細(xì)胞破碎率在50%至60%,成條率達(dá)80%以上時停止揉捻。

④干燥:在120℃至130℃溫度下干燥10分至15分后,采用80℃至90℃干燥至成品茶含水量≤6.5%。

⑵紅茶:

①萎凋:采用自然萎凋或萎凋槽萎凋。當(dāng)葉表光澤消失,葉色轉(zhuǎn)喑綠,青草氣減退,透發(fā)清香,折梗不斷時停止萎凋。

②揉捻:采用人工揉捻或機(jī)器揉捻。當(dāng)細(xì)胞損傷率在80%以上,葉片90%以上成條時停止揉捻。

③發(fā)酵:溫度控制在20℃至25℃。當(dāng)葉色呈紅黃,發(fā)出清新鮮濃的花果香味時停止發(fā)酵。

④烘焙:用烘焙機(jī)進(jìn)行烘焙,在110℃至120℃溫度下烘焙至含水量為20%至25%時,采用70℃至80℃進(jìn)行烘焙至成品茶,含水量≤6.5%。

六、質(zhì)量特色

⒈感官特色:

⑴綠茶:條索緊結(jié)、銀綠隱翠;湯色黃綠明亮;滋味鮮爽甘醇、栗香馥郁持久;葉底勻齊鮮活。

⑵紅茶:條索細(xì)緊、金毫顯露、苗峰均直;蜜香濃強(qiáng),滋味醇厚甘爽,湯色紅亮;葉底肥嫩多芽紅勻明亮。

⒉理化指標(biāo):

⑴綠茶:水分≤6.5%;水浸出物≥34%。

⑵紅茶:水分≤6.5%;總灰分≤6.5%。

⒊安全及其他質(zhì)量技術(shù)要求:產(chǎn)品安全及其他質(zhì)量技術(shù)要求必須符合國家相關(guān)規(guī)定。

專用標(biāo)志使用

三江茶產(chǎn)地范圍內(nèi)的生產(chǎn)者,可向廣西壯族自治區(qū)三江縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用"地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志"的申請,經(jīng)廣西壯族自治區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局審核,報(bào)質(zhì)檢總局核準(zhǔn)后予以公告。三江茶的法定檢測機(jī)構(gòu)由廣西壯族自治區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局負(fù)責(zé)指定。

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