1. 宜章特色菜有哪些?

1、毛式紅燒肉

毛氏紅燒肉又名毛家紅燒肉，是一道色香味俱全的傳統(tǒng)名肴，屬于湘菜系。毛氏紅燒肉以五花肉為主料，白糖、料酒為有色調(diào)味料燒制而成。成菜后色澤金黃、油而不膩。

2、湖南米粉

湖南米粉指的是湖南省的特色米粉。它易儲(chǔ)存、味道鮮美，煮食方便，是湖南人最喜歡的早餐之一。

3、宜章香柚

宜章香柚宜章香柚果形美觀，皮薄光滑，單果重1.5-2.5公斤，果肉飽滿，蠟黃色、晶瑩透亮、柔嫩多汁、酸甜適口、香氣濃郁、無(wú)核。

4、干鍋螺肉

起先干鍋還只是貴州本地“特產(chǎn)”，漸漸就成了廣西、湖南、湖北一帶的流行。而當(dāng)干鍋突然在上海冒頭的時(shí)候，原汁“土味”中便多了些時(shí)髦和“小資”的味道。

5、宜章蜂蜜

蜂蜜氣味芬芳香郁，味道甜潤(rùn)細(xì)膩悠長(zhǎng)，結(jié)晶細(xì)白，未經(jīng)人工加工。有效保留其有營(yíng)養(yǎng)成份，是宜章本地特產(chǎn)。

6.芋荷鴨 

芋荷鴨是宜章的一道特色名菜,嫩綠的芋荷和少許辣味與鮮美的鴨肉相融合,口感豐富、鮮辣可口、味道醇正、油重色濃而毫無(wú)油膩之感,令人垂涎欲滴。

7.桃環(huán) 

外面一個(gè)圓環(huán)，里面像五角星，寓意環(huán)環(huán)相扣、生生不息。做好的桃環(huán)呈金黃色或桔黃或棗紅色，看上去富麗堂皇，吉禧祥和，吃起來(lái)香脆回潤(rùn)，余味悠悠。

8.釀豆腐 

釀豆腐是一道客家名菜，常見(jiàn)于廣東、廣西、福建、江西等客家地區(qū)。制作材料需要豆腐、大蔥、豬肉等，口味清淡，是客家地區(qū)美食文化最具代表性的菜肴之一。

9.臘腸 

臘腸，是指以肉類為原料，切絞成丁，配以輔料，灌入動(dòng)物腸衣經(jīng)發(fā)酵、成熟干制成的中國(guó)特色肉制品，是中國(guó)肉類制品中品種最多的一大類產(chǎn)品。宜章臘腸口感很正。

臘腸的制作過(guò)程也非常簡(jiǎn)單，幾乎在宜章每個(gè)家庭都會(huì)制作這樣的菜。買回來(lái)的肉洗凈切好，放入鹽和生抽還有高度酒來(lái)腌制，腌制一段時(shí)間以后，將豬小腸洗干凈，將腌制好的肉塞進(jìn)豬小腸里，在將制作好的肉腸風(fēng)干煙熏，這樣就制作好了。

10.團(tuán)子肉 

四四方方的的大塊團(tuán)子肉,和釀豆腐釀得圓圓滾滾的,這兩道菜合起來(lái)意喻團(tuán)團(tuán)圓圓。

團(tuán)子肉，又稱“過(guò)年肉”，是豬肉做的。做團(tuán)子肉相當(dāng)有講究。一是在選料上，一定要選野菜喂養(yǎng)的豬，選殺下來(lái)去掉下水不到200斤的豬，這種豬的肉不老不嫩。一頭豬只能裁五個(gè) “正酷”，四條腿加上尾巴，其余的只能作一般的“側(cè)酷”，連皮切下來(lái)，再切成四方小塊，約一斤半一塊帶皮又有肥有瘦的為最佳。

2. 宜章的特產(chǎn)和美食

1、臨武鴨

2、東江魚(yú)

3、沙田牛巴

4、資興狗腦貢茶

5、永興冰糖橙

6、東江蜜桔

7、（玉蘭片）筍干

8、宜章臍橙

9、大奎上臘肉

10、汝城奈李

3. 宜章哪里有特色菜館

1.東江湖。電視臺(tái)有打廣告的，景色很美，而且附近有度假村，還可以坐輪船欣賞景色，很不錯(cuò)的！有缺憾就是現(xiàn)在是冬天，游泳有困難。適合全家出游。

2.王仙嶺。有水上樂(lè)園，而且還可以爬山。山上有石有水，來(lái)回一趟2、3個(gè)小時(shí)左右，還有清澈的山泉，適合身體素質(zhì)好的人去賞景游玩。

3.蘇仙嶺。很高的山，不過(guò)水少了一點(diǎn)。非常美麗，樹(shù)很茂盛。爬到頂可以俯視全城，很美很美。山上還有寺廟，貌似有一個(gè)新設(shè)備在建。適合鍛煉放松。

4.龍女溫泉。也是很好的。里面有養(yǎng)生池、按摩池、桑拿室等等。全家都可以去享受，里面還有包廂，有電視和單獨(dú)按摩池，也是全家出游的好地方。

5.萬(wàn)華巖。是個(gè)巖洞，里面有些很有趣的石頭，我去過(guò)，也挺好玩的。

6.湘南起義紀(jì)念館。免費(fèi)的。這就是紅色歷史紀(jì)念館了，里面收錄了很多革命資料，如果有老人帶過(guò)去是再好不過(guò)了，小孩子也可以去接受一下紅色歷史的教育。

7.蘇仙湖游園。也是免費(fèi)的，風(fēng)景那是一個(gè)好，湖很大很開(kāi)闊，附近還有餐館！有涼亭等等，全家人去散下步是很有情調(diào)的。

就先說(shuō)這么多吧，還有仰天湖、板梁古村、陽(yáng)山古村、龍蝦山莊、仰天湖等等，就不一一介紹了。

誠(chéng)心為您解答每一個(gè)問(wèn)題！如您滿意請(qǐng)采納最佳！如有疑問(wèn)請(qǐng)繼續(xù)追問(wèn)！您的好評(píng)是我們前進(jìn)的動(dòng)力，相互學(xué)習(xí)，一起進(jìn)步！

4. 宜章哪里的菜好吃

郴州特色名菜有子龍郡壇子肉、安仁抖辣椒、永興燒雞公、醬汁臨武鴨、嘉禾紅燒狗肉、宜章芋荷鴨、桂陽(yáng)米粉肉、大奎上蒸土臘肉、資興米粉鵝、蘇仙夫子肉等。

5. 宜章特色美食

郴州十大特色美食：1. 棲鳳渡魚(yú)粉

　　棲鳳渡因三國(guó)時(shí)期“鳳雛”龐統(tǒng)棲息而得名，棲鳳渡魚(yú)粉也更是因?yàn)椤傍P雛”的勵(lì)志傳說(shuō)而成為經(jīng)典，紅紅的湯，鮮鮮的魚(yú)，滑滑的粉，香香的豆膏，酸酸的蘿卜，最重要的是吃完以后大汗淋漓和意猶未盡的通透。

　　郴州十大特色美食：2. 安仁抖辣椒

　　郴州人吃辣椒，花樣繁多，沒(méi)事總喜歡變著法子折騰著辣椒吃，安仁抖辣椒，將辣椒或清篜或油爆或煨熟后用器皿搗碎，調(diào)上各種佐料，別樣的風(fēng)味讓人欲罷不能。

　　郴州十大特色美食：3. 清水嗦螺

　　郴州屬于高山丘陵地帶，盛產(chǎn)嗦螺，清水浸養(yǎng)幾日，吐沙鉗尾，干鍋翻炒片刻，一瓢清水加紫蘇沸煮些許時(shí)光，清水變白湯，嗦螺變初吻，一螺一吻，讓人念念不忘。

　　郴州十大特色美食：4. 宜章芋荷鴨

　　當(dāng)年107國(guó)道逢宜章段必堵，就因?yàn)橥＼嚻穱L此菜的司機(jī)絡(luò)繹不絕，芋荷配上小火煸炒的麻鴨，融合在一起就有一種此鴨只因天上有，人間難得聞幾回的感慨。

　　郴州十大特色美食：5. 馬田牛雜王

　　稱之為“王”就一定有過(guò)人之處，牛雜包括牛皮、牛肚、牛心、牛腸等，因?yàn)槭澄锏幕祀s所以烹飪的方法就有講究，食材的分類處理和加工的程序更需要有條不紊，加上郴州特有的豆膏去融合每個(gè)食材的優(yōu)點(diǎn)。讓人在過(guò)鼻不忘的同時(shí)可以過(guò)齒不忘。

　　郴州十大特色美食：6. 馬田豆腐

　　馬田豆腐是郴州的特產(chǎn)之一，其制作十分講究。它主要是用豆子和石膏做成的，經(jīng)過(guò)加入辣椒辣油之后，使得整道菜顏色鮮亮，味道香辣，頗受當(dāng)?shù)匕傩盏南矏?ài)。豆腐中含有豐富的蛋白質(zhì)，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。做出來(lái)的豆腐清醇而細(xì)膩，潔白柔嫩，或煎或煮，加上小蔥、辣椒、麻油等佐料，則芳香撲鼻，鮮甜無(wú)比。

　　郴州十大特色美食：7. 莽山蕨根糍粑

　　蕨根糍粑是提取蕨類植物根部中的淀粉后，加熱制作而成的深山美食。在郴州瑤族同胞看來(lái)，這只是一種充饑飽腹的補(bǔ)充食，如今已成為原生態(tài)綠色美食。

　　郴州十大特色美食：8. 飛天山船家肉

　　酷似辣椒炒肉的鍋?zhàn)邪妫嘟泛腿舛记械帽容^細(xì)碎，味兒更濃。鍋邊貼了一圈甜玉米，以食材自然的甜味來(lái)平衡主菜的咸味。

　　郴州十大特色美食：9. 東江三文魚(yú)

　　東江三文魚(yú)有多種吃法，其中最受歡迎的是生食，生食三文魚(yú)既保持了魚(yú)肉的鮮美，也不會(huì)讓魚(yú)肉本身的營(yíng)養(yǎng)流失。

　　郴州十大特色美食：10. 永興燒雞公

　　在郴州永興有一道菜吃后一定要寬衣解帶，喘不過(guò)氣，卻又讓人欲罷不能。所以在郴州永興只要有飯局就必點(diǎn)燒雞

6. 湖南宜章有什么特色好吃的

先把肉切才四方形狀，鍋里放油把肉榨香，然后放入冰糖上色，一邊翻炒收汁，一道美味的紅燒肉就做好了。

7. 湖南宜章舌尖上的美食

郴州美食排行榜前十名分別為:第一名棲鳳渡魚(yú)粉，第二名安仁抖辣椒，第三名清水嗦螺，第四名宜章芋荷鴨，第五名馬田牛雜王，第六名馬田豆腐，第七名莽山蕨根糍粑，第八名飛天山船家肉，第九名東江三文魚(yú)，第十名永興燒雞公。要說(shuō)明的是，以上排名非官方排名。

8. 宜章特色菜有哪些好吃

郴州人杰地靈、物產(chǎn)豐富，各縣市區(qū)都有當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)和小吃，如把這些特產(chǎn)小吃匯集攏來(lái)，絕對(duì)可辦一條洋洋灑灑的“郴州特產(chǎn)小食一條街”。 （地名按拼音字母順序排列） 安仁 特產(chǎn)：中草藥材、辣子 小吃： 桂東 特產(chǎn)：黃菌干（特產(chǎn)店有售）、玲瓏茶（特產(chǎn)店有售）、花豆 小吃：大禾糍 桂陽(yáng) 特產(chǎn)：壇子肉（特產(chǎn)店有售）、石井和平豆腐（特產(chǎn)店有售） 小吃： 嘉禾 特產(chǎn)：三味辣椒、鰱刮魚(yú)、倒缸酒 小吃：血灌腸、血鴨 臨武 特產(chǎn)：臨武鴨（其制品特產(chǎn)店有售）、沙田牛巴 小吃： 汝城 特產(chǎn)：板鴨、蘆筍、豆腐干、 小吃：豆根（干米粉）、大糯米糍粑（代怒美奇） 蘇仙區(qū) 特產(chǎn)：大奎上臘肉；大奎上榨筍 小吃：棲鳳渡魚(yú)粉 永興 特產(chǎn)：各色精美銀器、馬田豆腐、馬田豆油（調(diào)味品）、馬田腐竹、咬菜 小吃：米豆腐 宜章 特產(chǎn)：白茨菰、苦筍、莽山野韭菜 小吃：釀豆腐、團(tuán)子肉、套花（一種年貨） 資興 特產(chǎn)：東江魚(yú)（其制品特產(chǎn)店有售）、玉蘭片、高片 小吃：米面

9. 宜章有什么特色菜

    吉首到天門(mén)山有多種路線可供選擇。以下是其中一種常用路線的攻略：

1. 乘坐汽車或者火車到張家界市。張家界市距離天門(mén)山較近，是進(jìn)入天門(mén)山的主要入口。

2. 從張家界市中心區(qū)乘坐旅游大巴前往天門(mén)山景區(qū)門(mén)口，該路線為主要路線。旅游大巴通常每隔一段時(shí)間就會(huì)發(fā)車，可以進(jìn)入天門(mén)山的主要景區(qū)區(qū)域。

3. 如果自駕前往，可以選擇從張家界市出發(fā)沿著國(guó)道Wuling Avenue順著它一直向南走即可到達(dá)天門(mén)山的景區(qū)門(mén)口。張家界市到天門(mén)山的路程大約為60公里，需要兩個(gè)小時(shí)左右。

4. 如果需要更便捷的方式，可以選擇乘坐飛機(jī)前往天門(mén)山國(guó)際機(jī)場(chǎng)。機(jī)場(chǎng)距離天門(mén)山不遠(yuǎn)，只需一個(gè)小時(shí)車程即可到達(dá)天門(mén)山景區(qū)。

5. 在進(jìn)入天門(mén)山景區(qū)之前需要購(gòu)買門(mén)票。門(mén)票價(jià)格因季節(jié)而異，每年的價(jià)格都不一樣。可以提前通過(guò)天門(mén)山景區(qū)官方網(wǎng)站或者第三方平臺(tái)進(jìn)行購(gòu)買。

6. 進(jìn)入景區(qū)后，可以選擇步行、乘坐索道等方式到達(dá)天門(mén)山頂端。索道分為新索道和舊索道，其中新索道更為便捷，但需要排隊(duì)等待。如果體力較好，可以選擇步行攀登至頂峰。

7. 在天門(mén)山頂端可以觀賞到壯麗的景致，也可以品嘗當(dāng)?shù)靥厣朗?，感受天然的奇妙之美。一般?lái)說(shuō)，需要預(yù)留三至四小時(shí)的時(shí)間上山游玩，以充分欣賞美景。

總之，吉首到天門(mén)山的路線較為多樣，游客可以根據(jù)自己的具體情況及偏好進(jìn)行選擇。