山茶油成本管理辦法(山茶油的產(chǎn)量及出油率)
1. 山茶油的產(chǎn)量及出油率
油茶樹(shù)對(duì)種植的環(huán)境,天氣,土壤要求非常高,不是哪里都可以種植的,全世界幾乎只有中國(guó)有,有少部分國(guó)家有非常少的一點(diǎn),種植下去要6年才開(kāi)始產(chǎn)油,一棵高產(chǎn)量茶樹(shù)一年也才結(jié)4斤果,4斤果才出半斤油,中國(guó)茶樹(shù)的年產(chǎn)量大概是15萬(wàn)噸,中國(guó)每年的食用油用量大概是2000多萬(wàn)噸,還占不到1%,一個(gè)茶農(nóng)種一棵茶樹(shù)要6年才得到半斤油,對(duì)于茶農(nóng)來(lái)說(shuō),經(jīng)濟(jì)效益非常的低,這也是為什么我們國(guó)家茶油產(chǎn)量低的主要原因,而茶油是非常好的油品,市場(chǎng)價(jià)格只有保證在100元/斤的前提下,才能保證茶農(nóng)的積極性,我們也才會(huì)有好的茶油使用。
2. 山茶油產(chǎn)量高嗎
30—60公斤
茶油畝產(chǎn)一般為30—60公斤,茶油率在6%左右,即60公斤茶油。這是一種改良的高產(chǎn)茶油。目前我國(guó)90%以上的油茶林都屬于低產(chǎn)范疇,其畝產(chǎn)在30公斤左右。
3. 山茶油年產(chǎn)量
不能,上海市不能種茶油樹(shù)。
油茶樹(shù)是世界四大木本油料之一,它生長(zhǎng)在我國(guó)南方亞熱帶地區(qū)的高山及丘陵地帶。
茶油樹(shù)是中國(guó)特有的一種純天然高級(jí)油料。主要集中在浙江、江西、河南、湖南、廣西五省全國(guó)年產(chǎn)量?jī)H為20萬(wàn)噸左右。
茶油樹(shù)喜溫暖濕潤(rùn)氣候,性喜光,幼年期較耐蔭。對(duì)土壤要求不高,較耐瘠薄土壤,但以深厚、排水良好的沙質(zhì)土壤為最宜。
4. 山茶油的產(chǎn)量及出油率表
100斤濕茶籽曬后有30~38斤干籽,能岀9~11斤茶油。
出油率也是看不同的品種有不同的出油率,還有就是采摘的季節(jié)不同,出油也是不同的,在寒露茶籽就要在寒露節(jié)日前后幾天采摘,這個(gè)時(shí)候的茶籽也夠成熟了,出油率也是最高的。但是出油率也是受到品種、曬干程度、壓榨方式、采收時(shí)間等綜合來(lái)定。很多人就是用最古老的方式榨油,一般出油率在20%~30%左右,正常的來(lái)說(shuō)一斤曬干的茶籽果壓榨可以出油2~3兩茶籽油。
5. 山茶油畝產(chǎn)值
紅花油茶比較好,大果紅花油茶的畝產(chǎn)油量:粗放管理--畝產(chǎn)茶油100--150市斤;正常管理--畝產(chǎn)茶油200-300市斤。比普通白花油茶畝產(chǎn)高10倍。精心管理--畝產(chǎn)茶油的產(chǎn)量將更高!按每市斤茶油零售20元計(jì)算,畝產(chǎn)值2000至4000元,經(jīng)濟(jì)效益可觀!紅花產(chǎn)量高,但是出油率較低。白花相反。
6. 山茶油的產(chǎn)量及出油率是多少
油茶3年掛果,前5年果為長(zhǎng)樹(shù)不能保留,7年后進(jìn)入豐產(chǎn),管理良好的豐產(chǎn)期每顆油茶樹(shù)可以結(jié)油茶果8-15公斤,曬成干油茶籽約2-4公斤。平均每畝油茶地可以種植90株油茶樹(shù),因而每畝年產(chǎn)干油茶籽150-200公斤左右。按照出油率23%來(lái)算,油茶樹(shù)一畝平均可產(chǎn)山茶油約30-50公斤。
7. 山茶油的成本價(jià)
油茶樹(shù)基本為3年掛果,因此在前三年的成本費(fèi)用投入主要有:種苗一畝100株,4元一株左右,共400元;租地150元/畝/年,五年合計(jì)750元;肥料、農(nóng)藥等:肥料和農(nóng)藥隨著油茶樹(shù)的種植成長(zhǎng),每年的成本會(huì)逐漸增加,五年成本大概為1700元左右;再加上人工費(fèi)用以及一些零碎的費(fèi)用差不多也要1000-2000元。因此五年的種植成本投入大概要5000元以上。
8. 山茶油的價(jià)格是多少錢(qián)一斤
價(jià)格大概在70到100左右。
市場(chǎng)上山茶油由于原料不同、生產(chǎn)工藝不同、純度不同、品牌不同,其價(jià)格也相差不少,對(duì)山茶油知識(shí)欠缺的消費(fèi)者,稍不留神就上當(dāng)受騙。
精煉壓榨山茶油的得油率約為92%,原料成本價(jià)至少56.5元/500克;精煉浸出山茶油的得油率約為85%,成本價(jià)至少為38.53元/500克。
根據(jù)成本測(cè)算,低于80元/500克的壓榨山茶油慎買(mǎi),低于60元/500克的浸出山茶油慎買(mǎi)。
9. 山茶油的成本
有很高的價(jià)值。因?yàn)槔喜栌托枰?jīng)過(guò)時(shí)間的沉淀和自然的變化才能形成其獨(dú)特的香味和滋味,30年的老茶油可以算作是最高級(jí)別的老茶油之一。
老茶油因其抗氧化性和抗衰老作用而備受追捧,被視為國(guó)寶級(jí)文化遺產(chǎn)和稀缺的珍藏品。此外,30年的老茶油還可以用于中醫(yī)保健等領(lǐng)域,具有極高的藥用價(jià)值和市場(chǎng)需求。延伸內(nèi)容:目前,隨著人們生活水平的提高和健康意識(shí)的增強(qiáng),老茶油已成為一種烹飪佳品和保健佳品,被廣泛用于各種菜肴和飲品中。同時(shí),由于市場(chǎng)供不應(yīng)求,老茶油也成為了一種投資品和收藏品,其價(jià)值和地位不斷攀升。
10. 山茶油的畝產(chǎn)量
40-50公斤
山茶樹(shù)種植一般要3年掛果,5-7年后進(jìn)入豐產(chǎn),管理良好的豐產(chǎn)期每顆油茶樹(shù)可以結(jié)油茶果6-10公斤,曬成干油茶籽約2-3公斤。平均每畝油茶地可以種植90株油茶樹(shù),因而每畝年產(chǎn)干油茶籽200公斤左右。按照平均出油率23%來(lái)算,油茶樹(shù)一畝可產(chǎn)茶油約40-50公斤。
11. 山茶油的出油率是多少
20畝茶籽樹(shù)可以榨1840斤油。
對(duì)于生長(zhǎng)大了七八年的茶籽樹(shù)而言,以株茶籽樹(shù)掛果可以達(dá)到5斤左右。這是豐產(chǎn)期的掛果率來(lái)算,那么一畝地種植的茶籽樹(shù)可以產(chǎn)的茶籽大約為80X5=400斤,而通過(guò)把茶籽曬干再榨出茶油,出油率按照普遍的23%計(jì)算,那么一畝地的茶籽樹(shù)在豐產(chǎn)期的那里面可以獲得每畝400X23%=92斤的茶油。那么種植20畝的茶籽樹(shù)的話,豐產(chǎn)期可以獲得20畝X92斤=1840斤茶油。