五谷茶油炒飯招商(五谷茶油炒飯官網(wǎng))
1. 五谷茶油炒飯官網(wǎng)
先把雞蛋打好,放入倒了茶油的鍋中煎好,切成一塊一塊的就可以了!
2. 五谷油茶面做法
油茶是陜西著名的小吃之一,味道香濃又十分飽腹,很適合當(dāng)早餐。做法也很簡單哦,下面就跟一起來學(xué)自制五仁咸油茶的做法吧。在西安,很多人吃油茶會(huì)配上一根麻花,味道特別香。油茶是西安的著名傳統(tǒng)小吃,是將炒得干香的面粉和酥香的果仁沖泡而成,含有豐富的蛋白質(zhì),還具有驅(qū)寒暖身的功效。在西安,很多人吃油茶會(huì)配上一根麻花,味道特別香。
面粉適量
核桃仁適量
花生米適量
白芝麻仁適量
黑芝麻仁適量
瓜子仁適量
食用油適量
食鹽適量
十三香適量
1. 面粉放入干凈的炒鍋中,小火炒制,直至面粉呈現(xiàn)淺黃色。
2. 炒好的面粉稍晾涼后過篩。
3. 篩出的面塊用搟面杖搟碎,再次過篩,直至篩完。
4. 核桃仁和花生米切小,但不用切成末。
5. 切小的果仁輕輕吹去外皮。
6. 炒鍋熱油,油量要多。油稍有熱度時(shí)便放入花生碎、核桃碎和瓜子仁。
7. 炒出香味后加入黑、白芝麻仁炒勻。
8. 加入之前過篩的面粉翻炒。
9. 小火翻炒約五分鐘后加入十三香。
10. 加入適量食鹽,食鹽的量以嘗面粉咸度稍重為宜。
11. 繼續(xù)小火翻炒至面粉呈較重的黃色。晾涼后裝入可以密封的容器中,隨喝隨取。
12. 喝時(shí)取適量油茶面放入碗中,加入開水,攪拌均勻即可。
五仁咸油茶做法小貼士
1、首次炒面粉的時(shí)候不
用加入任何東西,干鍋翻炒即可。2、切果仁的時(shí)候不用切太碎,這樣,在喝油茶的時(shí)候會(huì)時(shí)不時(shí)地碰到一個(gè)小小的驚喜!3、整個(gè)炒制過程中一定要用小火,而且要不停地翻炒,以防炒焦。4、調(diào)料可根據(jù)個(gè)人口味換成甜口的。5、果仁也可根據(jù)個(gè)人愛好進(jìn)行調(diào)整。6、沖泡油茶的開水一定要夠開,不然沖出的油茶會(huì)上下分層,不呈糊狀。
小提示:
果仁應(yīng)該還有杏仁最后;油選擇牛油最香,油和面的比例基本是1比10,;
炒制基本全程是中小火;
花椒粉麻麻的很提味,我喜歡多一些,不喜歡可以不加;
如果喜歡最正宗的吃法是油茶中煮一根麻花,軟爛的麻花配上油茶香死了,有些賣家比較有特色的,油茶上面撒上芝麻鹽和炸好的小麻葉更香。
以上是關(guān)于五仁咸油茶的傳統(tǒng)做法和五仁咸油茶的作用的一些內(nèi)容,希望對你們有幫助哦。
3. 五谷茶油炒飯官網(wǎng)地址
將食材先準(zhǔn)備好 將茶油倒入鑄鐵鍋 雞蛋冷油就可以放進(jìn)去,喜歡吃散蛋可以先打散后,再倒進(jìn)去。放入冷飯拌炒,鑄鐵鍋的好處就是可以把白飯拌炒得很開,每一顆都變得胖胖的。
待飯炒開后,加入少許醬油,均勻拌炒后,起鍋 就是一碗長的好樸實(shí)又好吃的炒飯了
4. 五谷茶油炒飯官網(wǎng)網(wǎng)址
一、材料:煮熟雜糧飯300克,沙葛肉20克,炸腰果、松子15克,鹽1克,雞粉2克。
二、做法:1、雜糧飯入微波爐高火焗3分鐘,這樣的目的是讓雜糧飯更軟熟;沙葛肉切小粒;腰果、松子切碎備用。
2、熱鍋下少油,鍋一定要燒熱,否則會(huì)粘鍋;下入下飯翻炒10秒鐘,加入少許水從鍋起淋入,繼續(xù)翻炒,翻炒至水份蒸發(fā),再依照開始的方法加入清水,重復(fù)3到5次,讓雜糧飯充分吸收水份,同時(shí)把熱量帶到米粒內(nèi)部,讓米粒更加軟熟;接著加入沙葛粒、腰果、松子繼續(xù)翻炒,炒至沙葛肉變軟;加入鹽、雞粉調(diào)味,翻炒均勻即可出鍋。
5. 五谷茶油炒飯加盟費(fèi)多少錢
加盟費(fèi)用。從三線城市到一線城市品牌的加盟費(fèi)用在2—4萬左右,除了加盟費(fèi)用外,加盟商還需要繳納1萬元左右的保證金,品牌的保證金在加盟合同到期后會(huì)以無息的方式退還給加盟商,這是最基本的投資費(fèi)用情況。
在得到品牌的授權(quán)后,加盟商想要開店還有很多流程要走,首先就是店鋪的房租問題,品牌在市場上的門店類型多樣,加盟商擁有自由選擇的權(quán)利,品牌的外賣店房租在1000—3000元,標(biāo)準(zhǔn)門店的房租在2000—5000元,旗艦店的房租在5000元以上,建議加盟商去了解一下當(dāng)?shù)氐氖袌鰞r(jià)格,并且根據(jù)自己的資金實(shí)力看一下什么類型的門店適合自己,在門店的裝修上,品牌的裝修施工的價(jià)格在700—900元/平方米。
門店準(zhǔn)備好后,加盟商就可以向總部訂購設(shè)備和物料了,設(shè)備由品牌合作多年的一個(gè)電器品牌進(jìn)行提供,價(jià)格是以出廠價(jià)進(jìn)行售賣,并且免費(fèi)為加盟商提供物流,正常的保修包換,安裝調(diào)試都有,加盟商無須擔(dān)心,設(shè)備的價(jià)格在2萬左右;在物料方面,各個(gè)門店的物料都是由品牌提供,總部擁有自己的工廠,直接從工廠到門店,出廠價(jià)供應(yīng),沒有中間商賺差價(jià),節(jié)省開店的投資,首次物料的費(fèi)用在1—2萬左右,再加上后期的水電,流動(dòng)資金、員工工資等,開一家品牌的門店在15—25萬左右。
6. 五谷茶油妙飯
炒飯這樣的加盟美食在餐飲行業(yè)中,不僅有很多人都開始進(jìn)行關(guān)注,而且他也很有熱度,因?yàn)槌达堖@種美食物美價(jià)廉,而且里面可以選擇的食材類型也非常多樣,那么五谷茶油炒飯加盟怎么樣呢?
據(jù)了解,五谷茶油炒飯是一家熱度很高的炒飯加盟對象,他需要投資費(fèi)用在28.93萬元以上,它的炒飯美味出眾,而且店鋪生意紅火,因此讓很多加盟商都越來越心動(dòng)不已,成為了一個(gè)很炙手可熱的品牌。下面讓我們來看一看關(guān)于五谷茶油炒飯加盟的相關(guān)信息吧。
7. 五谷油茶的做法
不需要。油茶是四川的一道特色的小吃, 一到冬天啊,不管是賣面的,賣粥的賣面的地方都會(huì)有這道油茶。這道菜是用米面子(就是用大米打成的細(xì)粉)熬制,上面配上各種。喜歡的材料。非常的簡單。這道菜的重點(diǎn)就是怎么熬制這個(gè)油茶。非常的關(guān)鍵哦。”
食材明細(xì):
主料:大米 一斤 馓子 少許 花生米 一匙
油炸青豌豆 一匙 香酥黃豆 一匙 腌好的榨菜 半個(gè)
輔料:生抽 一匙 油辣子 1/5匙
8. 茶油炒飯總部
1.準(zhǔn)備好材料:米飯1碗、茶油適量、姜片20g、鹽3g
2.鍋里放入適量的茶油
3.加熱到冒煙
4.再加入姜片炒
5.炒到有姜味后加入米飯、鹽調(diào)到中火炒
6.最后調(diào)小火蓋上鍋蓋燜兩三分鐘,出鍋
小貼士:
茶油必須加熱都冒煙才可以放入姜片這樣炒出來的米飯比較香,就不會(huì)有很重的茶油味