1. 茶油果出油量是多少

不一樣的哦, 山茶油是用山茶樹的果實(shí)壓榨而來(lái)的,山茶樹又叫油茶籽樹,因此山茶油又叫油茶籽油。 但是油茶籽油和茶籽油還是兩個(gè)概念,一定要看清楚了

2. 茶油果多少一斤

10000斤荼果能出500斤左右的油。

一般來(lái)說(shuō)100斤的茶果大概能出20斤左右的干籽，而100斤干籽才出25斤左右的茶油，出油率在25%左右，算是比較低的。茶果并不是一下子就能把籽取出來(lái)，還得將果殼曬裂才能把茶籽弄出來(lái)，接著還要繼續(xù)把茶籽曬干，才能榨油。

3. 茶油果出油量是多少克

榛子的出油量是65%，榛子又名山板栗、尖栗或棰子，為雙子葉植物綱、樺木科、榛屬的一種落葉灌木或小喬木，高約1～7 m，果形似栗，卵圓形，有黃褐色外殼。種仁氣香、味甜、具油性，秋季成熟采、收。主產(chǎn)地土耳其，在我國(guó)，榛子的大面積栽培種植比較少，但東北、華北的廣大山區(qū)，都有野生品種，當(dāng)?shù)厝瞬杉瘉?lái)作為山貨出售。

4. 茶油果出油量是多少毫升

油茶籽一般都在是每年的“寒露”到“霜降”采收，只有少數(shù)品種是“立冬”時(shí)采收。采收完后油茶樹就會(huì)隨即開花，結(jié)果，再經(jīng)過(guò)一年的生長(zhǎng)，到第二年秋天才能成熟。

注意采收過(guò)晚會(huì)導(dǎo)致油茶籽掉落至地上，出現(xiàn)部分酸敗，從而使得茶油的品質(zhì)下降，所以要適時(shí)采摘油茶籽，避免落果以免影響油茶的品質(zhì)

1、看茸毛。成熟時(shí)油茶籽果皮上面的茸毛會(huì)褪去，變得光滑。

2、果殼開裂。油茶籽的果殼開始裂開時(shí)，一般裂果在10%的時(shí)候可以采摘。

3、果皮顏色。油茶籽果皮顏色，包括紅果、青果及雜色果，一般紅色油茶籽果皮變紅中透黃或鮮紅時(shí)，青色變?yōu)榈S或青中帶黃時(shí)可采摘。

油茶籽采收

油茶籽采收后要及時(shí)集中處理，利用良好天氣進(jìn)行攤薄、晾曬，使油茶籽裂開，便于將茶籽與茶殼分離，部分未分開的可通過(guò)人工剝開。據(jù)了解，采摘后先用少量石灰堆漚3~5天再翻曬，能提高油茶籽的油分。

分離的茶籽要繼續(xù)曬，用竹席或*坪曬是最好，用水泥地翻曬可能溫度不均勻而對(duì)出油量及品質(zhì)有影響。曬籽時(shí)要翻動(dòng)，使茶籽翻曬均勻，一般曬到用手搖茶籽能發(fā)出清脆的響聲為好，此時(shí)含水量能控制在8%以內(nèi)。若沒(méi)有很好的天氣進(jìn)行翻曬，如遇陰雨天氣，要將油茶籽攤開、通風(fēng)，每天翻動(dòng)一兩次，防止發(fā)熱霉變。

曬干后要堆放在通風(fēng)、溫度變化小的地方，注意防潮。根據(jù)茶油的生產(chǎn)情況，適時(shí)安排將茶籽壓榨成茶油

5. 油茶果出油比例

油茶種植--最近政府出臺(tái)政策補(bǔ)貼油茶，并大力扶持油茶事業(yè)。油茶全身是寶，最主要的是茶油目前供不應(yīng)求，價(jià)格高漲。種植油茶不僅能獲得油茶的收益，同時(shí)可以開展其他多種林下經(jīng)濟(jì)模式，如林動(dòng)，林飼，林畜，林禽，林藥等，還能夠打造成生態(tài)旅游，農(nóng)村體驗(yàn)等項(xiàng)目參與到全域旅游中來(lái)。

隨著人們對(duì)于健康飲食的越來(lái)越重視，部分高利潤(rùn)項(xiàng)目也隨之出現(xiàn)。尤其是涉及到綠色食品，養(yǎng)生食品，目前處于供不應(yīng)求的形勢(shì)下，批量種植這類產(chǎn)品，產(chǎn)生的效益是相當(dāng)可觀的！比如食用油，食用油在生活中占有非常重要的地位，而茶油向來(lái)是珍貴的油類資源，每年投入市場(chǎng)的茶油非常稀缺，所以油茶種植將會(huì)是農(nóng)村的下一個(gè)風(fēng)口。尤其在政府目前大力支持油茶事業(yè)，并且要求加強(qiáng)油茶種植的情況下，這將是農(nóng)村最受青睞的項(xiàng)目之一。

而油茶中較為出色的有三華油茶，下面以三華油茶為例，介紹相關(guān)補(bǔ)貼政策以及收益分析：

　　根據(jù)《中央財(cái)政林業(yè)補(bǔ)助資金管理辦法》，中國(guó)林業(yè)有四類補(bǔ)貼項(xiàng)目：

　　1、林木良種培育補(bǔ)貼

　　補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)：種子園、種質(zhì)資源庫(kù)每畝補(bǔ)貼600元，采穗圃每畝補(bǔ)貼300元，母樹林、試驗(yàn)林每畝補(bǔ)貼100元。每株良種苗木平均補(bǔ)貼0.2元。三華油茶屬于國(guó)家審定林木良種，華碩編號(hào):國(guó)S-SC-CO-011-2009：華金編號(hào)：國(guó)S-SC-CO-010-2009；華鑫編號(hào)：國(guó)S-SC-CO-009-2009。

華碩、華金、華鑫油茶國(guó)家林木良種證書

　　2、造林補(bǔ)貼

　　補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)為：人工營(yíng)造，喬木林和木本油料林每畝補(bǔ)貼200元，灌木林每畝補(bǔ)貼120元，水果、木本藥材等其他林木、竹林每畝補(bǔ)貼100元，低產(chǎn)低效林改造每畝補(bǔ)貼100元，各地政府對(duì)油茶豐產(chǎn)林建設(shè)補(bǔ)貼一般在1000-3000元/畝、油茶低產(chǎn)林改造補(bǔ)貼一般在200-1000元/畝。

　　3、森林撫育補(bǔ)貼

　　森林撫育補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)為平均每畝100元。

　　4、國(guó)家儲(chǔ)備林項(xiàng)目建設(shè)

　　主要采取人工造林、現(xiàn)有林改培等集約經(jīng)營(yíng)措施，著力培育中短周期速豐林、大徑級(jí)用材林和珍稀樹種。人工造林投入標(biāo)準(zhǔn)不低于2000元/畝，現(xiàn)有林改培投入標(biāo)準(zhǔn)不低于1000元/畝，單個(gè)地塊集中連片面積不低于300畝。項(xiàng)目申報(bào)要編制3年總體規(guī)劃，批復(fù)后分3年建設(shè)完成，每年根據(jù)建設(shè)任務(wù)安排投資。

效益分析

（以1畝為例）

注明： 1、定植8年三華油茶畝出油70kg，可用于茶油銷售、油茶附加品（茶粕、茶殼、茶枯）深加工。按茶油價(jià)格100元/kg，1畝油茶林前8年累計(jì)產(chǎn)業(yè)增加值為25975元（25975=11970+9576+5985+2394-3950）。 2、按定植27年豐產(chǎn)20年計(jì)算，第8年開始每年產(chǎn)業(yè)增加值為11720元/畝（11720=11970-250），1畝總產(chǎn)業(yè)增加值為（n-8)*11720+25975元，n為定植年數(shù)， 8≤n≤27 。如n=27,則總產(chǎn)業(yè)增加值為248655元/畝。

三華油茶林下經(jīng)濟(jì)----華碩樹體生長(zhǎng)旺盛，樹姿半開張，自然圓頭形，枝條粗壯而疏，重疊枝較少；華金樹體生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，樹冠緊湊，紡錘形，樹姿較直立；華鑫樹體高大，樹姿半開張，樹冠自然圓頭形。充分利用三華油茶林下自然條件，進(jìn)行合理種植、養(yǎng)殖。構(gòu)建穩(wěn)健的生態(tài)系統(tǒng)，達(dá)到林地生物多樣性，為農(nóng)民增收致富開辟一條新路子，成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。

01林禽模式

在三華油茶林下養(yǎng)殖土雞、土鴨、土鵝，可以實(shí)現(xiàn)種植、養(yǎng)殖在一個(gè)系統(tǒng)的不同空間的安排，對(duì)提高林地的土壤肥力和蟲害防治有很大的作用。

02林動(dòng)模式

　　特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物主要有蚯蚓、林蛙、蚱蟬、蜜蜂等，這些特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物具有較高的經(jīng)濟(jì)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。發(fā)展三華油茶林下特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物養(yǎng)殖既可以保護(hù)生物多樣性，也可以優(yōu)化畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，豐富市場(chǎng)供應(yīng)，增加林農(nóng)收入。

03林藥模式

　　三華油茶林間空地適合間種黃梔子、三葉青、油牡丹、白芍、板藍(lán)根、毛地黃、石竹、側(cè)金盞、芍藥等藥材，對(duì)這些藥材實(shí)行半野生化栽培，管理起來(lái)相對(duì)簡(jiǎn)單。據(jù)調(diào)查，林下種植中藥材每畝年純收入可達(dá)2500～4500元。

04林菌模式

　　我們常有一句“油茶林中遍地寶，就看你愛不愛去找”的話，多數(shù)都是說(shuō)的林中菌類，比如說(shuō)靈芝等。而現(xiàn)在適合人工栽培的菌類就多大20多種，比如香菇、平菇、猴頭菇、金針菇、竹蓀、靈芝等，所以林菌模式其經(jīng)濟(jì)效益也非?？捎^。

05林槐模式

　　這里說(shuō)的槐樹指泓森槐。它有楊樹的生長(zhǎng)速度、槐木的材質(zhì)，具有速生、干直、窄冠、硬料四大特點(diǎn)。泓森槐年均高度生長(zhǎng)量3.15m，樹干通直向上高至20米以上，窄冠可讓陽(yáng)光直射油茶林，另外作為豆科植物有根瘤菌，能固氮釋肥，是一個(gè)很好的混交林樹種。

06林菜模式

　　三華油茶林透光性比較強(qiáng)，可在林間種植芥菜、黃瓜、南瓜、冬瓜、龍牙蔥、大葉芹等模式，這種模式也是一種經(jīng)濟(jì)效益較高的模式，完全可以實(shí)現(xiàn)“雙豐收”。

07林糧模式

　　三華油茶林下種大豆、花生、紅豆、山稻等，通過(guò)在不同林分中根據(jù)農(nóng)作物的特性選擇不同的種植模式，完全可以實(shí)現(xiàn)“雙豐收”。另外生產(chǎn)出來(lái)的農(nóng)產(chǎn)品，也備受人們喜愛，其前景比較廣闊，經(jīng)濟(jì)效益也非?？捎^。

08林果模式

　　三華油茶林下可套種西瓜、香瓜，林間可套種枇杷、桔樹、板栗、柚子等，優(yōu)點(diǎn)在于口感好、產(chǎn)量高、品相佳，糖度梯度小，商品性較好。生產(chǎn)出來(lái)的水果，備受大家歡迎。

09林花模式

　　花卉主要有草本花卉和木本花卉，一般是在稀疏的林地中種植木本花卉，在密度較大的森林中或者果園中種植草本花卉。較為適宜在三華油茶林下種植的花卉有百合屬、水仙類、白頭翁、禿瘡花、金蓮花荷包牡丹等。

10林油模式

　　這種模式主要就是在三華油茶林下種植花生、芝麻、棉花、油菜、大豆等油料作物，這些油料作物除了油茶外，都是淺根作物，有些具有固氮根瘤菌，不與林木爭(zhēng)肥爭(zhēng)水，且又覆蓋地表，能夠防止水土流失，提高土壤肥力，但樹冠太大時(shí)不宜間作此類作物。

6. 茶油果是什么樣的

一斤能曬四兩多，一斤干籽可壓榨茶油二兩！一百斤干茶籽柞二十二斤油。從茶籽中提取茶油，基本上是采用壓榨法。中國(guó)農(nóng)村傳統(tǒng)的榨油工具為木榨機(jī)，勞動(dòng)強(qiáng)度大，出油率低。它將逐漸被液壓機(jī)和螺旋機(jī)所代替。

蒸炒的目的是把生料變成熟料，使料坯顏色加深，處于最適宜油分流出的狀態(tài)，是壓榨前一道關(guān)鍵性的工序。

傳統(tǒng)的蒸炒是用木甑蒸和鐵鍋炒。生料先經(jīng)蒸汽或噴水濕潤(rùn)后再炒，叫“濕蒸炒”；不經(jīng)濕潤(rùn)就炒，叫“干蒸炒”，一般以“濕蒸炒”為好，蒸炒時(shí)的水分和溫度，因使用的機(jī)械類型不同而不

同。

7. 茶油果出油量是多少斤

100斤濕茶籽曬后有30～38斤干籽，能岀9～11斤茶油。

出油率也是看不同的品種有不同的出油率，還有就是采摘的季節(jié)不同，出油也是不同的，在寒露茶籽就要在寒露節(jié)日前后幾天采摘，這個(gè)時(shí)候的茶籽也夠成熟了，出油率也是最高的。但是出油率也是受到品種、曬干程度、壓榨方式、采收時(shí)間等綜合來(lái)定。很多人就是用最古老的方式榨油，一般出油率在20%～30%左右，正常的來(lái)說(shuō)一斤曬干的茶籽果壓榨可以出油2～3兩茶籽油。

8. 茶油果的油可以干什么

茶籽油有以下兩種作用：

1、去除細(xì)紋、淡化斑印：

由于皮膚干燥，在眼角、嘴角等地方會(huì)有細(xì)紋出現(xiàn)，又稱為干紋，關(guān)鍵在保濕，用山茶油在眼角皺紋處和長(zhǎng)斑點(diǎn)的地方輕輕按摩，一段時(shí)間后定有驚喜發(fā)現(xiàn)，可去細(xì)紋，減輕深紋。

2、美白護(hù)膚：

早上化妝前先涂上爽膚水，待皮膚吸收后，抹上二、三滴茶籽油稍作按摩，涂上面霜再打粉底即可。晚上涂上爽膚水后，再搽上和珍珠粉混合調(diào)成糊狀的茶籽油，當(dāng)作面膜用，不用再涂任何東西無(wú)需沖洗，也可用于涂頸部防止頸紋出現(xiàn)。只需二個(gè)星期你的皮膚光澤度會(huì)增加，皮膚變的白嫩細(xì)致光滑有彈性。

9. 油茶果多少斤出一斤茶油

油茶樹對(duì)種植的環(huán)境，天氣，土壤要求非常高，不是哪里都可以種植的，全世界幾乎只有中國(guó)有，有少部分國(guó)家有非常少的一點(diǎn)，種植下去要6年才開始產(chǎn)油，一棵高產(chǎn)量茶樹一年也才結(jié)4斤果，4斤果才出半斤油，中國(guó)茶樹的年產(chǎn)量大概是15萬(wàn)噸，中國(guó)每年的食用油用量大概是2000多萬(wàn)噸，還占不到1%，一個(gè)茶農(nóng)種一棵茶樹要6年才得到半斤油，對(duì)于茶農(nóng)來(lái)說(shuō)，經(jīng)濟(jì)效益非常的低，這也是為什么我們國(guó)家茶油產(chǎn)量低的主要原因，而茶油是非常好的油品，市場(chǎng)價(jià)格只有保證在100元/斤的前提下，才能保證茶農(nóng)的積極性，我們也才會(huì)有好的茶油使用。

10. 茶油果榨油

01、烘

烘烤，從樹上采摘下來(lái)的生油茶籽，飽含水分，必須將水分驅(qū)除干凈才可榨油，與許多地方采用炒干的方法不同，老油坊里采用的是在烘床上烘干的方法。烘床形如北方常見的土炕，底下生火，將茶籽鋪于其上。烘干的標(biāo)準(zhǔn)是香而不焦，要注意控制好火候，這關(guān)系到能否榨出香而純的茶油。

02、碾

碾碎，將烘干的油茶籽投到碾糟中碾碎。石質(zhì)的圓形碾槽直徑接近5米，其上是木質(zhì)的十字架形碾車，碾車的4個(gè)支腳上分別裝著4個(gè)石輪。碾車的動(dòng)力最初是用牛拉，后來(lái)是靠建在溪水中的水車帶動(dòng)。用牛拉時(shí)，碾碎油茶籽一次大約需要1小時(shí)，用水車作動(dòng)力時(shí)需要30分鐘，現(xiàn)在用電力，只要10分鐘就好。

03、篩

過(guò)篩，油茶籽被碾成粉末之后，還需要用細(xì)目竹篩過(guò)篩。篩下的細(xì)膩茶籽粉末可以進(jìn)入一道工序，顆料較大的碎茶籽則要返回碾盤再次碾壓。茶籽末顆粒越小，出油率越高，成油后沉淀物越少，油品越好。

04、蒸

蒸粉，過(guò)篩后的油茶籽粉末會(huì)被悉心地收集起來(lái)，用木甑放入大鍋中隔水蒸熟。在這一步也需要嚴(yán)格掌控火候，蒸熟的標(biāo)準(zhǔn)是可見蒸汽但不能熟透，否則也會(huì)影響出油的品質(zhì)。每當(dāng)蒸粉之時(shí)，濃郁的油茶香氣就會(huì)隨著蒸氣一起散發(fā)出來(lái)，彌散在整個(gè)油坊之中。此時(shí)，如果觀察木甑中的茶粉，會(huì)發(fā)現(xiàn)有晶亮的油分滲出。

05、裹

裹餅，將蒸熟的油茶籽粉末填入用稻草墊底的圓型鐵箍之中，壓實(shí)，再用稻草裹扎，做成一片片圓形的還餅。因?yàn)榈静葜懈缓瑝A分，和茶籽發(fā)生作用，可以使最終榨出的茶油更香?，F(xiàn)在使用機(jī)械榨油法的其他油坊都沒(méi)有了這一步驟，出油的香度自然也就不能和古法榨油相比。

06、榨

榨油，將坯餅裝入由一根整木鑿成的榨槽里，剩下的空間塞進(jìn)方木塊，再打入木契，擠壓茶餅，就可以開榨了。開榨時(shí)，兩位掌錘的師傅合力推動(dòng)懸吊在空中大約30斤重的元寶形石錘，晃晃悠悠地撞到油槽中的木楔上，一錘一錘地將楔子楔入，金黃色的茶油就會(huì)被擠榨的坯餅中淌出。經(jīng)過(guò)2個(gè)小時(shí)后，坯餅中的油分幾乎被榨盡，一次完整的榨油過(guò)程至此也就結(jié)束了。

這是茶籽榨完油留下的渣，這種渣也有很大作用喔！農(nóng)村人管它叫枯ku餅，用這個(gè)泡水用來(lái)洗頭還有喂豬，不知道你們有沒(méi)有聽說(shuō)過(guò)呢？

剩下的茶子殼可千萬(wàn)不能扔，它可是天然的好肥料。它是堿性原料，把它燒成灰可以做堿，用來(lái)腌咸蛋，也可以撒在自家的菜園里做肥料。榨油后的茶餅也是寶貝，以前沒(méi)有洗發(fā)水時(shí)，女人們就用它來(lái)洗發(fā)美發(fā)，還可以用它洗衣服、殺蟲等。