哪位大神能介紹下伊藤園的濃味綠茶呢?
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我個人最喜歡伊藤園的這款茶了。口味更濃更好喝,就像泡出來的茶一樣。一瓶500ml的濃味綠茶里含茶多酚450mg,而且還不含任何防腐劑,濃郁的味道,健康的享受啊~
喝綠茶好么?有什么作用?
綠茶的好處 你不給我最佳答案 就不夠意思了 看我多夠意思
根據(jù)美國明尼蘇達(dá)州羅契斯特市梅約診所(Mayo Clinic)血液科醫(yī)療部的一項(xiàng)新研究報告指出,綠茶中一種多酚類抗氧化劑成分– EGCG,有助于殺死B細(xì)胞慢性淋巴性白血病(B-CLL)的細(xì)胞。B細(xì)胞慢性淋巴性白血病(B-cell chronic lymphocytic leukemia ;簡稱B-CLL)是美國成人中第二常見的血癌。
研究人員發(fā)現(xiàn)EGCG可以借著阻斷血癌細(xì)胞之間賴以生存的通訊信號,而殺死血癌細(xì)胞。而這篇研究報告已在2004年3月2日公布于網(wǎng)絡(luò)雜志–“Blood”。
慢性淋巴性白血病最常于65 ~ 69歲時被診斷出來,而通常會使用化學(xué)療法來治療,但成效有限,通常慢性淋巴性白血病是無法治愈的。
而梅約診所科學(xué)家在一項(xiàng)新研究中發(fā)現(xiàn),慢性淋巴性白血病細(xì)胞,在正常含氧和缺氧的狀況下,會合成并釋放血管內(nèi)皮生長因子(Vascular Endothelial Growth Factor ;VEGF)。慢性淋巴性白血病的B細(xì)胞利用血管內(nèi)皮生長因子做為生存因素。
在十位慢性淋巴性白血病患者中,有八位顯示EGCG大量增加了白血病B細(xì)胞死亡。此外,EGCG也抑制慢性淋巴性白血病B細(xì)胞中的蛋白質(zhì)。最后EGCG也抑制了VEGF-R1和VEGF-R2磷酸化作用。這些結(jié)果顯示,血管內(nèi)皮生長因子發(fā)送信號可以調(diào)節(jié)慢性淋巴性白血病細(xì)胞中的生存信號,且此一自分泌通路的阻斷將導(dǎo)致caspase(一種蛋白酵素)活化,進(jìn)而造成白血病細(xì)胞的死亡。在這十位病患當(dāng)中,有八位病患顯示EGCG造成血癌細(xì)胞的死亡。
首席研究科學(xué)家Neil E. Kay博士在聲明中表示:「我們將繼續(xù)探索對病人不具毒性卻又能夠殺死癌細(xì)胞的治療藥劑,這項(xiàng)有關(guān)EGCG的發(fā)現(xiàn),正是一個絕佳的起點(diǎn)。對此機(jī)制的了解和所得到的這些初步正面的結(jié)果,給了我們很多繼續(xù)努力的動力,希望能盡早為癌癥病人提供更有效、又無傷害性的治療用藥?!?
資料來源:Blood雜志
綠茶有益健康又有新證明!
據(jù)臺大食品科技研究所最新研究發(fā)現(xiàn),綠茶可以改善高血脂和延緩糖尿病發(fā)生,建議民眾每天喝綠茶。孫璐西教授在最新發(fā)表的研究中指出,綠茶中含有兒茶素、無色花青素等多酚類化合物,具有除臭、抗氧化、抗腫瘤、降血壓、降血脂及膽固醇等生理功效。以倉鼠做動物試驗(yàn),發(fā)現(xiàn)市售的綠茶可降血清三酸甘油酯、肝臟膽固醇、延緩低密度脂蛋白膽固醇(壞的膽固醇)的氧化,還可以使老鼠恢復(fù)胰島素的敏感性,有助控制及控制第二型糖尿病。
也就是說,換算實(shí)驗(yàn)所用的綠茶量,如果要在短期內(nèi)明顯看到綠茶的養(yǎng)生功能,必須每天喝一千八百西西濃綠茶,濃度大約是一包茶包用二百五十西西水泡開。一般市售綠茶飲料濃度只有一半,而且還加糖,效果會打折扣。
民間都說「喝茶能去油消脂」,現(xiàn)在這個說法已經(jīng)得到成大醫(yī)院的研究證實(shí)。基本原則就是每天最少喝450cc的茶下肚,就能降低體脂肪。另外,臺大醫(yī)學(xué)院生物化學(xué)研究所林仁混教授也指出,從分子生物學(xué)觀點(diǎn)的研究中發(fā)現(xiàn),茶與茶多酚的保健效果,在于它們可以抑制脂肪合成酉每,進(jìn)而抑制肥胖與腫瘤的形成,顯示茶與茶多酚具有瘦身與防癌的功用。
喝茶可以幫助減重,不過有些人以為大吃大喝后,趕快喝茶解油膩是錯誤的觀念,在正常飲食下,飯后喝一杯,再散步半小時,才能達(dá)到減重的效果。營養(yǎng)師也提醒,要喝茶降低體脂肪,最好是選綠茶,烏龍茶不加糖及普洱茶也可以。而紅茶的兒茶素含量比較低,奶茶因?yàn)榧恿四叹逃颓颍炊詹槐匾臒崃?,?yīng)該避免。
每一種茶都含有茶多酚,綠茶的茶多酚稱為兒茶素,紅茶的則稱為茶黃素,普洱茶的稱為茶紅素,烏龍茶的則因?yàn)榻Y(jié)構(gòu)復(fù)雜,所以還在研究。綠茶是未經(jīng)發(fā)酵的茶,含有的兒茶素最多;部份發(fā)酵茶如包種和烏龍,兒茶素含量次之;全發(fā)酵茶如紅茶,兒茶素含量最少,其中綠茶的茶多酚比較多,保健功效的研究最多。
如果您不喜歡喝茶,或無法飲用大量的茶,其實(shí)也有更簡單及方便的選擇,如目前坊間有許多綠茶萃取制品或膠囊制品,但在品牌繁多的綠茶制品當(dāng)中,還是建議您要慎選品牌,除注意產(chǎn)品的衛(wèi)生及品質(zhì),更重要的是兒茶素的含量;為了您的健康,提醒您多喝綠茶或補(bǔ)充綠茶制品,如此將讓您跟膽固醇、糖尿病、肥胖說Bye!Bye!
參考資料: