一、煙臺動車顯示的煙臺站，是煙臺火車站嗎？

沒錯，只要車票上顯示的是“煙臺”就是煙臺火車站。如果顯示“煙臺南”才是到煙臺南站

二、在煙臺無證駕駛進拘留所還要干活嗎

無證駕駛是拘留15天，在拘留所一般不需要干活兒。

三、以前農(nóng)村山林里的雁來蕈，現(xiàn)在山上還有嗎？

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我從來都沒有想到過三九菇有這么好聽的名字，雁來蕈，又名重陽菌，入秋以后，大雁南飛季節(jié)的雨后，在馬尾松林地帶生的一叢叢褐色小傘狀的菌子，也是我們這里俗稱的三九菇，因為農(nóng)歷三月或九月生,所以在長江以北這一帶都是用這樣一個好記的名字來稱呼它，雁來蕈還有另一個好聽的名字，燕來蕈，春天燕子營巢時的雨后生長，每年有限的兩個生長期都要選擇這么有意境的時候。

雁來蕈長得不好看，在菌類中屬于模樣不濟的，丑丑的藏在馬尾松林中，掩身在草叢之下，顏色又因為不鮮亮很難被發(fā)現(xiàn)，但如果發(fā)現(xiàn)一個雁來蕈，你就可以在周邊找到一群。它特別嬌嫩，采下后要輕拿輕放，稍有折傷，它的身體就會變綠，哪里傷最重，哪里就綠得更重，難道綠色是它的血液？還有就是采摘下以后，它的保鮮期也只有三天，在目前，還沒有找到人工培育的方法來培育它，稀罕的一個層面是因為少，另一個層面是它還是菌中王子，除去味道鮮美之外，它還具有藥用價值，能強身、益腸胃、止痛、理氣化痰、驅(qū)蟲及治療糖尿病、抗癌等特殊功效。特別是自從舌尖上的中國第二季第三集報道之后，它的身價在逐漸被外人所知曉后悄然增長。它的價格讓平常人家只可以偶爾打個牙祭，圖個新鮮來吃吃了。

（需要扒開蓋在它身上的草才可看到它，這張是我們找到一個扒皮蓋身它身上的掩護，發(fā)現(xiàn)了它）

在不知道三九菇的學(xué)名之前，我們這里的做法一直用最樸的方法烹飪它，用雁來蕈下面條，加點鹽醬油，這一碗面就足夠讓你難忘，這是最拙的辦法，但因為最笨拙的方法就可以讓它的鮮美味道無力抵擋，足見它本身做為一種食材的強大吸引力。另一種拙的方法就是用來與肉片打湯，也不需要多高的烹飪技藝，鹽控制好不要給多就好了。我在很多年前的一個早上去上班的路上，遇到兩個不超過九歲的孩子，提著一個小竹籃，里面一籃菇子就是現(xiàn)在我們說到的雁來蕈，她們出賣的價格很便宜，但重點不是這里，是兩個孩子早起上山采菇子，然后又步行十幾里路走到城里來賣菇子，這一籃菇子當(dāng)時我都買下來了，不單單是因為貪戀菇子的味道和它的便宜，而是想到兩個小女孩應(yīng)當(dāng)是不易。今天朋友說在宜興一帶吃雁來蕈是和豆腐一起做，也說好吃極了，但我除了上述兩種笨拙的辦法之外沒有嘗試過其它的方法，悲！

在湘鄂地區(qū)，雁來蕈和野鴨野筍一起來燉湯喝，因為野鴨的肉是香和緊實的，不夾雜一點柴勁，咀嚼有力，就著雁來蕈和野筍的清香，回味綿久。想想這一定是美味，因為野鴨就很好吃了，去年臨近過年的時候，在丙旺家拿了兩只野鴨因為太好吃了，一個人迅速的吃掉后，想到用它來燉個湯喝喝的時候，再問丙旺家還沒有野鴨的時候，就沒有了，說要等，要等到今年冬天的時候。貪吃的人總是不嫌多，只嫌少。

（這樣的雁來蕈就是沒有折傷的。這一排菇子中最不起眼的就是左側(cè)的最小的一個，但最好的就是傘面小的，很難找）

因為雁來蕈的保鮮期限特別短，為了留住它的味道，人們想出了一個辦法，用它來和茶油，姜末，醬油一起來熬制菌油，以此來封住它的味道又可以長久保存。

昨天被我拉上山陪我尋找雁來蕈的村民在上山的路上還堅持說肯定沒有，農(nóng)歷三月才到怎么會有，要過一段時間，找到了大概十多個后，他偷偷說，別和人家說這里有三九菇，回頭我們再來撿（哈哈），我明天早上就上山去找，這個三九菇要早上去摘還沾著露水的好吃，今天他就給我送了一些來了，數(shù)量不多，折傷了好幾個三九菇，它們流了綠色的血。

今天送來的雁來蕈我還是用最笨拙的辦法來烹飪，一些下了面條，一些與肉片來煮湯喝。這樣已經(jīng)是吃到嘖嘖了??！

現(xiàn)在山上肯定還是有的，只不過是現(xiàn)在這種植物已經(jīng)非常少見了，但如果去尋找的話，肯定能夠找到。

現(xiàn)在農(nóng)村的山上已經(jīng)沒有了，因為現(xiàn)在森林已經(jīng)被砍伐了，基本找不到這樣的東西了，所以說很多東西都在滅亡，所以我們還是要愛護大自然。

四、真空包裝的烤鴨怎么吃

烤鴨一定要現(xiàn)烤現(xiàn)吃才好吃，涼了就不好吃了，但不是每個人都有時間和精力千里迢迢去北京吃一次正宗烤鴨的。真空包裝烤鴨的出現(xiàn)，讓檔卜茄那些即使不去北京的朋友也能吃上北京烤鴨。很多人去北京旅游，也會購買一些真空包裝的烤鴨帶回去做手信。那么，真空包裝的烤鴨怎么吃呢？下面，就隨小編一起看看真空包裝北京烤鴨各種美味吃法吧！烤鴨的吃法真空包裝的烤鴨怎么吃1、把買回來的真空包裝的烤鴨肉，用家常手法先片下來，片成片。

2、把鍋架上，油一涮鍋就倒出來，把片好的烤鴨肉下鍋爆炒，稍微剪一下就可以了（等于是用油爆一下）。這樣烤鴨的脆生勁也出來了，香味也有了。

3、好了，趕緊嘗嘗自己加工后的烤鴨味道到底怎么樣吧，吃起來是不是那個鴨皮的脆香又復(fù)蘇了。

真空包裝北京烤鴨吃法1、微波爐：加熱3分鐘左右，片成片兒裝盤再加熱1分鐘。

2、烤箱：設(shè)置180度，將烤鴨放入烘烤6-8分鐘。

3、油淋：炒鍋置于旺火上，放入適量食用油燒至7-8層熟,將烤鴨用漏勺架在炒鍋上，用熱油澆淋6-8分鐘，待烤鴨稍微冷卻后切片。

4、油炸：將刀片好的烤鴨肉用150度油炸至30-40秒。

北京烤鴨的吃法1、用筷子挑一點甜面醬，抹在荷葉餅上，夾幾片烤鴨片蓋在上面，放上幾根蔥條、黃瓜條或蘿卜條，將荷葉餅卷起，這是最通常的吃法。

2、蒜泥加醬油，也可配蘿卜條等。蒜泥可以解油膩，將片好的烤鴨蘸著蒜泥、醬油吃，在鮮香之中，更增添了一絲辣意，風(fēng)味更為獨特。

3、有些顧客不喜歡吃蔥、蒜，卻喜歡將又酥又脆的鴨皮，蘸了細(xì)細(xì)的白糖來吃。這種吃法特別適合女士和兒童。

溫馨提示北京烤鴨本身沒有什么味道的，需要蘸甜面醬，配以荷葉餅，蔥絲卷入荷葉餅中食用；烤鴨皮蘸白糖或冰花梅醬，香脆甜酸十分開胃。

據(jù)了解，吃烤鴨其中還大有營養(yǎng)之道。行察據(jù)專業(yè)人士介紹，烤鴨常常佐以大蔥、大蒜、黃瓜條等共同食用，不僅可以起到平衡酸堿的作用，而且這些食品中的維生素C及膳食纖維等，具有使膽固醇下降和纖維蛋白質(zhì)溶解活性升高，幫助消化的功能。

烤鴨的做法大全北京烤鴨的做法啤酒烤鴨的做法脆皮烤鴨的做法茶油鴨的做法MORE+北京烤鴨哪里好吃來源網(wǎng)站：全聚德烤鴨店中華著名老字號_“全聚德”，創(chuàng)建于1864年，歷經(jīng)幾代全聚德人的創(chuàng)業(yè)拼搏獲得了長足發(fā)展。1999年1月，“全聚德”被國家工商總局認(rèn)定為“馳名商標(biāo)”，是我國第一例服務(wù)類中國馳名商標(biāo)。

“不到萬里長城非好漢，不吃全聚德烤鴨真遺憾！”在百余年里，全聚德菜品經(jīng)過不斷創(chuàng)新發(fā)展，形成了以獨具特色的全聚德烤鴨為龍頭，集“全鴨席”和400多道特色菜品于一體的全聚德菜系，備受各國元首、政府官員、社會各界人士及國內(nèi)外游客喜愛，被譽為“中華第一吃”。

來源網(wǎng)站：利群烤鴨在正義路附近的北翔鳳胡同里，有一家挺不起眼的四合院，外面沒有廣告牌，也沒有華麗醒目的裝飾。一塊小小的門臉兒，寫著一個小小的招牌“利群烤鴨店”?？删褪沁@樣的一個小地方，能讓世界上的許多人，包括一些國家的重要官員也來此嘗一嘗烤鴨。利群烤鴨店就這樣藏在胡同深處，卻總是能招來源源不斷的客人。

來源網(wǎng)站：長安壹號烤鴨“長安壹號”藏在東方君悅大酒店之中，向右看是繁華喧囂的長安街，向左看卻是清雅寧靜的豫王府舊址。

坐在世界上最流行的設(shè)計元素和中國傳統(tǒng)裝飾理念結(jié)合的空間里，可以透過晶瑩剔透的玻璃幕墻看到鴨子烤制的全過程。掛爐中碳火閃爍，烤鴨誘人的香味一點點在空氣中流淌，年輕英俊的廚師將通紅的烤鴨推到你面前，一邊精致準(zhǔn)確的片著那100片鴨子，一邊用極富韻味的“京片子”講述著這只鴨子的歷史，當(dāng)驚嘆于他似有說相聲的天賦時，才知道竟然真是家學(xué)淵源。

來源網(wǎng)站：大董烤鴨向來以高端定位的大董烤鴨店也是外賓品嘗烤鴨的主要去處之一。

京城餐飲界都說大董是個奇才，不僅是因為他的烤鴨店門庭若市，還因為他在烹飪行業(yè)有著很高的聲譽與地位，更因為他還是中國餐飲圈內(nèi)唯一一位獲得MBA學(xué)位的廚師兼弊爛餐飲管理者。

北京十大烤鴨名店>>烤鴨十大品牌全聚德便宜坊大董DADONG鴨王玉林烤鴨大鴨梨DAYALI恒慧HENGHUI天福號御食園張鴨子