大鍋臺(tái)飯店d青菜菜譜怎么做?
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時(shí)間：2025-01-28 09:35
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用料
青菜
菜籽油
鹽
白糖
炒青菜的做法
把菜葉一層層剝開，用水沖洗干凈
把青菜切斷
熱鍋冷油，加入菜籽油，要把油再熬一會(huì)，可以到油表面的泡沫全部消失
先加入菜梗炒半分鐘左右
加入菜葉
不斷翻炒到菜葉焉下去
看到菜里有水開始滲出，即可加鹽調(diào)味
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