一、土豆餅怎么做

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材料圖...。????蔥切成粒待用。????土豆刨成細(xì)絲，打入雞蛋。

加入面粉和蔥花，然后放入少量的水拌勻。

二、家庭雞蛋土豆餅怎么做

食材

主料雞蛋1個(gè)土豆50克面粉50克 輔料蔥花1小把芝麻1勺鹽少許黑胡椒粉少許

步驟

家庭雞蛋土豆餅的做法步驟11.將土豆切細(xì)絲，然后稍微剁幾下，剁成小碎段，放入碗中，加入雞蛋，二匙面粉，一小把蔥花，一勺芝麻，少許鹽和黑胡椒粉。

家庭雞蛋土豆餅的做法步驟22.將碗里的材料攪拌均勻

家庭雞蛋土豆餅的做法步驟33.在鍋里倒入少許油，等油熱，挖一勺放入鍋中，攤平，一面黃了，煎另一面，都黃了，就可出鍋

三、椒鹽土豆餅怎么做

材料材料：土豆 15個(gè)(中偏小)，500g左右、蒜（一個(gè).蔥 2根、花椒 1小匙、鹽 1/2小匙。香菜二棵。味精，紅糖（少許）。醬油（著色用）

做法

1. 小土豆去皮洗凈，加水，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中火煮15分鐘左右，至酥軟；

2.鍋里加10大匙油，放土豆餅，中小火煎至兩面金黃；(不煎壓扁會(huì)碎，煎后再壓成形好)

3. 用刀面把土豆輕輕拍扁，成土豆餅；（注意輕拍就可，不要用勁，震裂一點(diǎn)點(diǎn)是關(guān)鍵，過(guò)頭了會(huì)散，只能用濕手搓合）

4. 再放回鍋里中小火煎至兩面金黃；

5. (先在鍋中心小火用甜醬加水，加醬油少許著色炒開(kāi)，土豆餅此時(shí)放在周邊)加蒜，和鹽，小火翻炒至變香，加紅糖，最后放蔥花，撒花椒粉拌勻。

6.裝盤(pán)后配上香菜.

原料:

土豆 椒鹽

做法:

土豆去皮洗凈放水里煮熟

乘熱輕輕按扁

放油鍋里煎成兩面金黃

炒椒鹽

把土豆餅放入稍翻入味

撒上蔥花就可以盛盤(pán)上桌啦

四、黃土豆餅的做法步驟圖，金黃土豆餅怎么做好

用料

雞蛋1-2只（3人份）

土豆2個(gè)（依據(jù)食量增加）

鹽少許

花椒粉少許

油少量

步驟 1

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把土豆打皮，洗凈。

步驟 2

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將土豆用工具弄成大約3厘米長(zhǎng)，1毫米寬的土豆絲。要小心！

步驟 3

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加兩個(gè)雞蛋（據(jù)食量增加）

步驟 4

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加入鹽和花椒粉少許。

步驟 5

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加入面粉（或淀粉）與土豆絲成1:5的量（面粉為一，土豆絲為五）

步驟 6

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攪拌均勻成糊狀。

步驟 7

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在鍋里加油，燒至油開(kāi)

步驟 8

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把糊狀物做薄餅，放入鍋中炸

步驟 9

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炸至雙面金黃色即可使用。

步驟 10

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成功！

小貼士

吃前還可以撒一些調(diào)料哦

五、韓國(guó)料理店里吃到的那種很好吃的土豆餅怎么做啊？

DIY韓式土豆餅做法:1、土豆洗凈去皮,切厚片蒸熟過(guò)篩壓成泥備用。2、將雞蛋打散,加入牛奶、砂糖、鹽、糯米粉攪拌均勻。3、將調(diào)好的蛋液拌入土豆泥中,調(diào)節(jié)至適宜軟度,再分成大小均勻的小團(tuán),壓扁。4、平底鍋中放入少許油加熱,放入土豆幷撒少許蔥花,煎至底部焦黃翻面,另一面也煎至焦黃即可