一幢老式洋樓，一方小巧陽臺，一處嘈雜鷺江道，還有一片海，這就是廈門。在這里，你可以慢慢地走，慢慢地看，當(dāng)然，吸引你的，還有慢慢地吃。

鴨粥海鮮小吃

林記鴨肉粥店：赤頰留香鴨肉粥秋風(fēng)起，香氣四溢的鴨粥霎時(shí)成了主角，皆因水鴨此時(shí)正是最肥美的時(shí)候?！傲钟涾喨庵嗟辍弊匀簧馀d隆。進(jìn)門口即見那個(gè)冒著蒸汽的大鍋，上面飄著新鮮芹菜葉，底下是白粥，架子上放著鴨腳、鴨身子、鴨腸子、鴨翅膀、鴨血等等。點(diǎn)上一碗，鴨肉軟香可口，米粥不算太爛，還有濃濃的姜味，細(xì)嚼慢咽，自是赤頰留香。

海鮮，吃的就是性價(jià)比

靠海吃海，廈門最不缺的就是海產(chǎn)品。然而，怎么做海鮮，每個(gè)菜系都有招數(shù)。在廈門，潮汕菜系無疑是主導(dǎo)，比方說，舒友大酒樓師傅做菜刀工精細(xì)，菜式口味清淡，賣相也賞心悅目。能與之相提并論的還有將海蚌雞湯、烤斑節(jié)蝦做得美輪美奐的潮福城，將炭燒鱈魚骨做得香嫩迷人的佳麗酒樓。廈門海鮮價(jià)廉物美，加上精神的愉悅陶醉，用俗不可耐的話說就是，有很高的性價(jià)比。羅丹說：“美在于發(fā)現(xiàn)?！逼鋵?shí)，好餐館也在于發(fā)現(xiàn)。

沿著老街找小吃

在廈門，但凡有點(diǎn)歷史的小路都有幾間灶火延續(xù)的小吃店，本分得有點(diǎn)不思進(jìn)取，固守著彈丸之地做街坊生意的經(jīng)營之道。比較有名的是這幾家：鼓浪嶼龍頭路的“麻糍”，大中路的“沙茶面”，洪文生自創(chuàng)的“夾肉饃”，還有中山路附近第九菜市場的“亞麗春卷皮”……

寸土寸金的中山路上，有一家將燒肉粽賣得海峽兩岸都知曉的小吃店，卻沒有店名。店面僅有八九平方米，顧客寧愿排上半小時(shí)隊(duì)也要吃到這里的“極品”肉粽。其實(shí)用料無非是香菇、板栗、蝦米、豬肉、糯米等，卻被店主做得比別處的更醇香更熱潤。

錢爐灰埕巷內(nèi)，有一間破落的老宅，店主做出的小吃遠(yuǎn)近聞名。來到這里的客人都會坐在被歲月和肥臀磨得凹陷發(fā)亮的奇石上，靜等店主夫妻端上白鹵面和五香卷，即使只是這兩樣小吃，感覺也會跟皇宮盛宴差不多。

錢爐灰埕巷給我的感覺，在廈門找不到第二家！那對恩愛夫妻廝守著小檔，每天都笑瞇瞇地給客人端面，只是看這場面就能品出很多家的味道?。?/p>

其它廈門市區(qū)美食推薦：

四里茶沙茶面：思明區(qū)湖濱四里14之3號，坐車到“湖濱四里”(具體站名可以詢問司機(jī))站，在湖濱南路和金榜路的交叉口沿金榜路朝北走，進(jìn)入一個(gè)類似集市的區(qū)域，大概2-3分鐘在左手邊即可找到，味道很不錯(cuò)，強(qiáng)烈推薦！

西門土筍凍：思明區(qū)斗西路33號，坐車到斗西路站(有的叫斗西路廈禾路)到這個(gè)路口，沿斗西路朝南走大約2分鐘，在一個(gè)小型的十字路口可以找到，店面超小，但味道沒的說的，不吃的話枉費(fèi)了此行！

斯利美芒果冰：在禾祥西路9-3號，坐車的話做到“嘉美花園”這一站，下來走10秒鐘即可看到，強(qiáng)烈推薦！

八婆婆的燒仙草：太平路22號，位置在中山路步行街的一個(gè)岔路上，靠近思明南路，比較好找，主要就是問一下太平路的位置，然后隊(duì)伍最長的就是他家了，超級推薦的店！一定要去！你會發(fā)現(xiàn)2.5元的東西也這么好吃！

明月蝦面：在廈禾路大同小學(xué)對面，坐車到大同小學(xué)站下車即可，炒飯不建議嘗試，蝦面很不錯(cuò)！

黃則和：中山路22號，靠近碼頭了，這個(gè)恐怕看過攻略的都知道了，就不介紹了，簡單說就是點(diǎn)心王國，沒啥特別的，除了那碗花生湯。海蠣煎不正宗。

鼓浪嶼上的美食(購買一本鼓浪嶼手繪地圖，可以吃遍全島！)

魚丸：推薦兩家“林記魚丸”，分別是泉州路的和龍頭路183號的“林記魚丸”，其他可以全部忽略！

馬拉桑：位于龍頭路181號，5塊錢一杯的鮮榨果汁，臺灣老板當(dāng)著你的面給你榨橙汁，足足4-5個(gè)甜橙榨成的一杯，讓不少人都驚呼這還有利潤嗎？實(shí)在！強(qiáng)烈推薦！

BabyCat私家御餅屋：名字比較拗口，地址在龍頭路143號，很小資的店，各種口味的餡餅，值得帶上幾盒回去給家人品嘗！進(jìn)門可以看到一個(gè)貓咪~懶懶的傻樣，實(shí)在寫意。

黃勝記肉鋪店：龍頭路95號，老板是個(gè)大嗓門，還沒走到就聽到了，可以免費(fèi)試吃，而且排場很大，一大塊一大塊的往你手里塞，乍一看以為有人在發(fā)人民幣！非常強(qiáng)烈的推薦，太好吃了，到家10分鐘1包就沒了！

NAYA咖啡旅店：離輪渡很近，地址給忘了，反正這個(gè)店問一下都知道的，原來是德國領(lǐng)事館，現(xiàn)在改裝成一個(gè)集旅店和小資咖啡廳于一體的店，環(huán)境還不錯(cuò)哦，過一個(gè)慵懶的下午也是一種享受。

花時(shí)間咖啡館：安海路36號，比較難找，但是推薦一定要去，這是個(gè)很有名的地方，不少游客來這里拍照！

實(shí)用攻略

食：小吃是廈門食俗的一個(gè)重要內(nèi)容，如果偏愛地道小吃，你基本上可以不吃正餐了。當(dāng)?shù)匦〕杂型凉S凍、麻滋、燒肉粽、五香、芋包、韭菜盒、芋棗、章魚、油蔥馃、鹵豆干、鹵鴨、蠔仔粥、面線糊、炸棗、捆蹄、夾餅、沙茶面、魚丸、蠔仔煎、麻籽、貢魷魚、芋馃炸、蠔仔炸、馬蹄酥、炒馃條、面茶、蝦面、燒豆花、炒面線、豆包仔馃、春卷等等，就看你的肚量有多大了。

住：各種檔次的旅館有很多，200元左右的有廈門皓暉酒店、廈門八一賓館、廈門銀河商務(wù)酒店。

這里也推薦幾家：鼓浪嶼上的賓悅旅社不錯(cuò)，標(biāo)間價(jià)格為120元，普通雙人間為50元?；蛘吖睦藥Z療養(yǎng)院,很幽靜,房間一般，但推開窗就是大海，價(jià)格也不貴，晚上伴著徐徐的海聲入睡，美妙至極。

廈門大學(xué)附近的海洋研究所招待所,看得到海,可沿海步行,也可騎車環(huán)島。

也可以選擇一些家庭旅館，如鑫鯉魚家庭旅館，感覺很不錯(cuò)，里面的布置很溫馨很有家的感覺，對面就是珍珠灣，再過去就是白城，門口有很多公交，打車也很方便，電話。

廈門環(huán)島路景點(diǎn)：

廈門島內(nèi)

1、南普陀寺點(diǎn)擊進(jìn)入南普陀寺———廈門大學(xué)———白城海灘———胡里山炮臺———環(huán)島路一線。

南普陀寺有兩大看點(diǎn)，一是閩南佛學(xué)院，二是天下第一素宴，弘一大師(李叔同)曾在此執(zhí)教；廈門大學(xué)最美的時(shí)間是在雨后煙霧籠罩或者夕陽西下。在環(huán)島路上一邊騎車，一邊享受日光海風(fēng)感覺也很好。

2、金榜公園。

用一天時(shí)間爬金榜山，在茶舍坐下，看看當(dāng)?shù)厝嗽趺春炔?、閑聊、過周末。

3、泡酒吧。

廈門酒吧主要聚集在馬可波羅酒店附近。特別推薦廈大附近的幾家酒吧、咖啡館，如愫咖啡、黑糖咖啡、雅舍、漫畫吧、13號吧等。這些酒吧都比較有人文氣息，價(jià)格也不貴。

鼓浪嶼

鼓浪嶼原是各國的租界，一路走來，可以看到荷蘭、德國、葡萄牙等多國建筑。三一教堂、日光巖和菽莊花園值得一去。

集美學(xué)村

集美有三個(gè)看點(diǎn)，一是鰲園點(diǎn)擊進(jìn)入鰲園，二是歸來堂，三是陳嘉庚故居。集美的建筑很美從廈門大橋上看過去，大片的紅磚房子有一種穩(wěn)重、渾厚的氣質(zhì)。