請問誰有廈門所有名小吃的詳細地址和口味表?
一、請問誰有廈門所有名小吃的詳細地址和口味表?
1、 春卷——廈門習(xí)慣稱其 薄餅 。2、 油蔥果——中秋節(jié)俗稱 七月半 ,有以咸仔果祭祖的舊民俗。 3、 土筍凍——系用生長在海灘泥中的一種俗名 土筍 ,狀似陸上的蚯蚓的星蟲,壓破洗凈熬煮,然后連同富有膠質(zhì)的湯汁裝入小酒盞,冷卻凍成小圓塊。 4、海蠣煎——海蠣煎選用海蠣中的上品 珠蠔 為主要原料。 5、韭菜盒 6、炒面線——廈門獨特名菜, 7、芋包——芋包夏秋季節(jié)小吃。 8、炸五香——系將瘦肉配上青蔥、扁魚、孛薺、鴨蛋、味精、上等醬油、白糖、五香粉。 9、花生湯——廈門花生湯系花生米先剔去疵粒,用滾湯開水浸泡后去膜,加水置砂鍋中以文火熬煮,等花生熟了始能放糖,續(xù)熬使花生仁爛透為止。 10、面線糊——面線糊系以蝦、蠔、蟶、淡菜等味美質(zhì)鮮的海產(chǎn)品熬湯,與面線煮成糊。 11、炸 棗--廈門同安著名的古老小吃,為同安三寶(馬蹄酥、封肉、炸棗)之一。 12、碗仔果 廈門同安傳統(tǒng)小吃。 13、馬蹄酥 廈門同安傳統(tǒng)特產(chǎn),盛行于同安。 14、番薯粉果 廈門同安傳統(tǒng)小吃,盛行于同安新店鎮(zhèn)一帶。
15、 封 肉--廈門同安傳統(tǒng)小吃。 16、進士芋--同安汀溪褒美的檳榔芋,久負盛名。有“褒美進士芋”的美稱。 17、甘 蔗--同安大同鎮(zhèn)田洋村的甘蔗,久負盛名。 18、文昌魚--廈門同安區(qū)特產(chǎn)。魚皮花生
廈門同安素有盛譽特產(chǎn)之一,因表皮裹有魚肉而故名。 19、燒肉粽--同安傳統(tǒng)小吃。 20、鐵觀音--廈門同安名茶。 21、桔紅糕--同安傳統(tǒng)食品。外觀光滑如玉,潤澤細膩。入口松軟耐嚼,清香爽口。 22、龍 眼--同安一大特產(chǎn)。曾為上奉帝王的貢品。 23、黃金桂--廈門同安名茶,又名黃 ,是烏龍茶中的珍貴品種,曾獲全國優(yōu)質(zhì)名茶之冠。 24、米 酒--廈門同安傳統(tǒng)名酒,產(chǎn)于竹壩酒廠。 25、印尼風(fēng)味小吃--
廈門同安竹壩華僑農(nóng)場最具特色的東南亞美食。最常見的有黃飯、咖喱雞、海蠣片、什菜湯、印尼肉串、印尼春卷、美果魚絲、加多加多、土豆肉丸、豆腐肉丸、酸甜牛百、椰城牛肉、萬隆粉絲、巴東牛肉、苦瓜肉丸、海南白斬雞、索托牛肉湯等。 26、百味果酒--產(chǎn)于廈門同安竹壩百味果酒莊。 27、壕--壕的書名叫牡蠣。 27、壕仔煎--廈門同安最具家鄉(xiāng)風(fēng)味的小吃。原料主要用韭菜、海蠣、拌點地瓜粉、油放到鍋里煎即可。
二、臭屁蟲臭味怎么去除
用橘子皮(最有效),蘋果,茶水涂抹,或者醋可能也行。把他們和水浸泡,喜事,噴在有氣味的地方。
臭屁蟲的危害:
臭屁蟲它們的共同特點是身體扁平,體形有大有小,口器長成喙?fàn)?,適合刺吸。在不同的地方危害的情況也各不相同。在京郊,臭屁蟲主要危害果樹,如梨樹、桃樹、蘋果樹等等。在湖南,臭屁蟲主要危害水稻,危害率一般在15%至25%,對果實的危害率高達70%以上,使果子成為“猴頭桃”、“梨疙瘩”,味道苦澀,失去食用價值。在城區(qū),臭屁蟲會危害柳、榆,桑、楊、槐、杜仲、泡桐、石榴等多種綠化樹木和花卉,它們吸食花蕾、花瓣、葉片、嫩葉,使綠化美化效果大打折扣。
成蟲吸食植物的幼芽、嫩梢、花果等汁液,引起落花、落果及葉片枯萎;成蟲、若蟲射出臭液于嫩葉、花穗及果實上,亦使此部位呈褐色灼傷狀。當(dāng)污染面積大的情況下,還會影響產(chǎn)量,甚至使之失收。
當(dāng)臭屁蟲受到驚嚇時誤認為受到攻擊,臭腺會噴射出毒液對準人眼睛,讓敵人暫時看不到它,好藉機脫身。毒液噴至眼,當(dāng)場會出現(xiàn)淚流不止、眼睛睜不開、劇痛、眼睛紅腫,嚴重會導(dǎo)致角膜燒灼缺損及發(fā)炎現(xiàn)象。發(fā)生這種情況時切不可揉搓眼睛,應(yīng)用清水大量沖洗,如何到醫(yī)院妥善檢查。
臭屁蟲的防治方法:
1)“臭屁蟲”的生長和很多蟲子一樣,與環(huán)境有很大的關(guān)系,防蟲關(guān)鍵在于保
持室內(nèi)衛(wèi)生。建議安裝紗窗紗門。
2)對于野外的“臭屁蟲”,可用噴灑藥物的方式消滅。
3)在成蟲越冬前和出蟄期在墻面上爬行停留時,進行人工捕殺,并深埋處理。如果被蟲子咬了不要抓撓傷口,避免感染,并盡快處理。
4)成蟲產(chǎn)卵期,查找卵塊摘除。
5)如果臭屁蟲的數(shù)量太多,不可能全靠人工防治來解決時,可用90%敵百蟲晶體800~1000倍稀釋液噴霧。如在敵百蟲液中加一些松堿合劑,可提高防治效果,能掌握在一、二齡若蟲期防治,效果更好。
6)最可能的解決方法是:利用茶翅椿原產(chǎn)地的寄生蜂寄生茶翅椿的卵,使茶翅椿還未發(fā)育成熟就死亡,從而減少茶翅椿的數(shù)量。
三、09年廈門旅游美食小吃攻略
廈門的風(fēng)味小吃集閩、粵、臺三地精華,形成盛行不衰的系列,深受人們的歡迎。這些小吃花樣繁多,總共有200多個種類。它們用料講究,制作工藝獨特,鄉(xiāng)土氣息濃厚,而且價格公道,適于不同經(jīng)濟層次人群的消費需求。其中較為著名的有土筍凍、海蠣煎、面線糊、炒面線、春卷、燒肉粽、花生湯、韭菜盒、炸五香、油蔥粿、沙茶面、茯苓糕、蝦面、東粉鴨、海蟹糯米粥、芋包、圓子湯、炸棗、糯米炸、蔴糍、貢糖夾餅等。這么多的人間佳品一時俱現(xiàn)眼前,定然讓你目不暇接,難于選擇。
1、鼓浪嶼
魚丸值得推薦,
扁食。鯊魚丸、沙茶面 張三瘋奶茶鋪,類似星巴克咖啡的紙杯,價格也毫不輸給星巴克。店面很小,奶茶里有脆脆的麥片,還有葡萄干等很多輔料,。
葉氏麻糍攤,轉(zhuǎn)過張三瘋奶茶鋪就看到,果然是不起眼的小攤,東西也是迷你的糯米糍。
黃則和分店,黃則和花生湯一杯甜甜的伴著花生香。
茶語時光, 泉州路30號,招牌菜咖哩蟹,是到鼓浪嶼必吃的海鮮大餐,古追招牌奶茶,聽說可以和澳門的奶茶相媲美,被法國知名魔術(shù)師譽為中國最好的奶茶。
黃金香肉松:廈門和鼓浪嶼到處都是黃金香,但真正正宗的只有鼓浪嶼上大塊大塊讓你試吃的那一家,50元4包,在新華書店左前方。
土筍凍:土筍凍,章魚:用“在海底沙土中生活的蟲”為原料,做成“大、中、小三種”的“果凍狀”食物,蘸著“店家特制的配料”,“冰涼清爽”,“很Q”,“很有嚼頭”。
鼓浪嶼的汪記陷餅是廈門行必買的土特產(chǎn)