一、自駕潮汕的路線和美食攻略是怎樣的？

自駕潮汕的路線和美食攻略如下：

一、路線規(guī)劃：

1. 出發(fā)地：廣州

2. 目的地：汕頭、潮州、揭陽

3. 路線：廣州 - 惠州 - 汕頭 - 潮州 - 揭陽 - 廣州

4. 行程安排：建議至少預留3-4天的時間，以便充分游覽潮汕地區(qū)的各個景點。

二、美食攻略：

1. 汕頭美食：

（1）牛肉火鍋：汕頭的牛肉火鍋以其鮮美的牛肉和豐富的佐料而聞名。推薦品嘗汕頭市區(qū)的“金平牛肉火鍋”。

（2）潮汕砂鍋粥：潮汕砂鍋粥是一道具有潮汕特色的美食，以砂鍋燉煮的方式烹制而成，口感香滑可口。推薦品嘗汕頭市區(qū)的“潮汕砂鍋粥”。

（3）潮汕鹵水鵝：潮汕鹵水鵝是一道具有潮汕特色的美食，選用肉質鮮嫩的鵝肉，經過獨特的鹵水腌制而成，味道鮮美。推薦品嘗汕頭市區(qū)的“潮汕鹵水鵝”。

2. 潮州美食：

（1）潮州牛肉丸：潮州牛肉丸是潮州地區(qū)的特色小吃，選用優(yōu)質牛肉制作而成，口感鮮美彈牙。推薦品嘗潮州市區(qū)的“潮州牛肉丸”。

（2）潮州粿條：潮州粿條是一道具有潮州特色的美食，以米漿為主要原料，經過獨特的制作工藝而成，口感滑爽。推薦品嘗潮州市區(qū)的“潮州粿條”。

（3）潮州糖水：潮州糖水是潮州地區(qū)的傳統(tǒng)甜品，品種繁多，口味豐富。推薦品嘗潮州市區(qū)的“潮州糖水”。

3. 揭陽美食：

（1）揭陽雞飯：揭陽雞飯是揭陽地區(qū)的特色美食，選用雞肉和大米制作而成，口感鮮美。推薦品嘗揭陽市區(qū)的“揭陽雞飯”。

（2）揭陽魚丸：揭陽魚丸是揭陽地區(qū)的特色小吃，選用新鮮魚肉制作而成，口感鮮美彈牙。推薦品嘗揭陽市區(qū)的“揭陽魚丸”。

（3）揭陽糕點：揭陽糕點是揭陽地區(qū)的傳統(tǒng)甜品，品種繁多，口味豐富。推薦品嘗揭陽市區(qū)的“揭陽糕點”。

二、如果去汕頭，不能錯過的美食有哪些？

汕頭，這座位于廣東省東部的海濱城市，以其豐富的潮汕美食而聞名。如果你計劃前往汕頭，以下是一些你絕對不能錯過的地道美食：

潮州牛肉丸 - 這種牛肉丸與其他地方的不同，它特別注重肉質的鮮嫩和彈性，通常搭配上特制的辣椒醬食用，味道鮮美。

魚生 - 魚生是潮汕地區(qū)的一種傳統(tǒng)生魚片，選用新鮮的海魚切片，佐以姜絲、蒜泥、辣椒和酸柑汁等調料，口感清新爽口。

潮汕砂鍋粥 - 這是一種用砂鍋慢火熬制的粥，通常會加入海鮮、肉類或者蔬菜等食材，粥底綿軟，配料豐富，非常受歡迎。

潮汕粿條 - 粿條是一種用綠豆淀粉制成的透明面條，通常搭配豬肉、魚丸和蔬菜等，淋上特制的醬料，味道獨特。

潮汕鹵水鵝 - 鹵水鵝是潮汕地區(qū)的傳統(tǒng)名菜，選用優(yōu)質鵝肉，經過特制的鹵水腌制，肉質鮮嫩，香氣撲鼻。

潮汕炒粿 - 這是一種用米粉制成的小吃，加入豆芽、韭菜和雞蛋等食材一起炒制，口感香滑，是當?shù)厝嗽绮偷某Ｒ娺x擇。

潮汕砂鍋雞 - 選用當?shù)氐耐岭u，配以多種中草藥和香料，放入砂鍋中燉煮，雞肉鮮嫩，湯汁濃郁。

潮汕豬腳姜 - 這是一道傳統(tǒng)的滋補菜肴，將豬腳與老姜、紅糖等一同燉煮，具有很好的補血和驅寒效果。

潮汕薄餅 - 薄餅是一種類似于春卷的小吃，內餡通常包含豬肉、蝦仁和蔬菜等，外皮酥脆，內餡豐富。

潮汕鳳凰卷 - 這是一種甜點，由雞蛋、面粉和糖制成，外形金黃酥脆，內部松軟香甜。

除了上述美食，汕頭還有許多其他值得嘗試的地方小吃和特色菜肴，如潮汕火鍋、潮汕粽子、潮汕糖水等。在當?shù)氐囊故谢蛐〕越?，你可以找到更多種類的潮汕美食，體驗地道的潮汕風味。記得品嘗當?shù)氐暮ｕr，因為汕頭靠海，海鮮非常新鮮美味。在汕頭旅行時，一定要留足夠的胃空間，盡情享受這里的美食盛宴。

三、以美食為話題寫作文200字

1. 以美食為話題的200字作文 我想設立一個美食裝飾節(jié)。

在這一天中，家家戶戶會做出各種各樣的美食，而且人們都會用零食、飲料等食物來裝飾自己的家?？矗∵@家人的墻上掛著香腸，看來是把香腸當彩帶用了；瞧！這家人把好多梨子放在桌上，擺了個三角形，看來他家想玩保齡球呢！在這一天，家家戶戶都會買一個大蛋糕，但這個大蛋糕是沒有裝飾的，每人都會買七彩繽紛的奶油，還有各式各樣的巧克力：黑巧克力、白巧克力、酒心巧克力、牛奶巧克力、草莓巧克力…… 一位小弟弟用白色、藍色、紅色、黃色的奶油裝飾出一個藍胖子——多拉A夢。

一位大姐姐把自己的芭比娃娃消過毒，插在了自己蛋糕上，咦？她要做什么，哦，瞧，她把奶油裝飾在芭比娃娃上，給她做了一條裙子，真漂亮！我設立的美食裝飾節(jié)，你喜歡嗎？。

2. 以美食為話題的200字作文 我想設立一個美食裝飾節(jié)。在這一天中，家家戶戶會做出各種各樣的美食，而且人們都會用零食、飲料等食物來裝飾自己的家。

看！這家人的墻上掛著香腸，看來是把香腸當彩帶用了；瞧！這家人把好多梨子放在桌上，擺了個三角形，看來他家想玩保齡球呢！

在這一天，家家戶戶都會買一個大蛋糕，但這個大蛋糕是沒有裝飾的，每人都會買七彩繽紛的奶油，還有各式各樣的巧克力：黑巧克力、白巧克力、酒心巧克力、牛奶巧克力、草莓巧克力…… 一位小弟弟用白色、藍色、紅色、黃色的奶油裝飾出一個藍胖子——多拉A夢。一位大姐姐把自己的芭比娃娃消過毒，插在了自己蛋糕上，咦？她要做什么，哦，瞧，她把奶油裝飾在芭比娃娃上，給她做了一條裙子，真漂亮！

我設立的美食裝飾節(jié)，你喜歡嗎？

3. 以家鄉(xiāng)的美食為主題寫作文200字 水晶蝦餃是廣東有名的一道小吃，其味道鮮美Q彈，回味無窮。

是我最愛吃的點心之一，也是媽媽最拿手的一道美食。 接下來我把水晶蝦餃的制作方法和大家分享一下；先將蝦去殼，挑去沙線，切成小粒。

再把胡蘿卜切碎，把切好的蝦粒和胡蘿卜放在一起，加適量的鹽、料酒、蛋清、淀粉和麻油攪拌均勻。然后把小麥淀粉放入容器中，慢慢倒入開水攪拌，此時要注意面團的保濕，防止變干，蓋上蓋子，等面稍微不燙手時，揉成面團，搓成長條，切成小塊，搟成薄片，放入餡料，最后將面皮輕輕捏合。

等水燒開入鍋蒸8分鐘即可。 一只只晶瑩透亮鮮美可口的水晶蝦餃就上桌啦。

4. 以吃為話題作文 200字 民以食為天，我們每天都要吃飯，每天都要吃菜，但是，你注意你每天的食譜了么？如果你家境富裕，每天都有不同花樣的菜食；如果你家境正處中間，既不富裕，也不貧寒，那你正處小康之家，菜食應當不錯；如果你家境不是很好，大概一周換一次飯。

當然，經常換對人身體好，你有不同意見么？ 我有不同意見。我人認為，人和動物雖然大有差距，可我們畢竟也是動物，應遵守自然規(guī)則。

獵豹為什么身體非常好？因為在草原上，他們以活食為主，不常吃到食，基本吃一次食后兩三天不吃食，所以他們有饑餓感。人有些饑餓感對身體有好處，如果人長時間以來，一餓就吃，時間長了，便會消失饑餓感，你吃飯不餓，會香么？ 根據(jù)我?guī)啄陙淼慕涷灪驼{查，處于中等生活水平的家庭，身體最好，有什么訣竅么？ 我想，我認為，人必須常有饑餓感，要多食青菜，綠葉菜，它們富含大量的膳食纖維，具有排毒的功效，也可幫助人們刮去令人討厭的腸油，所以，我經常讓家人多吃一些芹菜。

富裕人家經常吃肉，我認為對身體不好，人是一種高級的雜食動物，要多吃菜來調潔身體，不能一味的去吃肉。食用太多的肉，會增積腸油，調升膽固醇，加稠血脂，可能還有血壓，但愿沒有血糖。

我家臨近菜地，經常去挖野菜來吃，我認為菜也要變一變，不要一味的去吃一種菜。 在大城市，一盤野菜幾百元呢！ 吃東西也要下本，不要去為省錢而去吃變質食品，畢竟民以食為天嘛！ 吃的科學，你掌握可多少？。

5. 一篇以“美食”為題目的作文 油炸臭豆腐 小的時候，一放學就往街上跑，當然，這是在口袋里有幾個錢的時候。

穿過小巷，翻過小橋，就可聞到油炸臭豆腐的香味。經營油炸臭豆腐的是個瘦瘦的老人，他總是挑一副擔子，擔子其實是木頭做的箱子，前面一個箱子放著臭豆腐、醬油、辣椒醬和一疊e79fa5e98193e4b893e5b19e小盤子， 老人總是站在街的拐角，專心致致地油炸臭豆腐。

從沒有聽過他的吆喝聲，但總有許多食客尋著香味而來，在他的小擔子前站成一圈。他的臭豆腐很有特色，乍看上去黑不溜湫，和別的臭豆腐沒有什么兩樣，但一入鍋再一出鍋，就變得金燦燦、香噴噴，涂上一層醬油或辣椒醬（他的辣椒醬是自制的，紅艷艷的，辣得香，辣得舒服），黃黃紅紅，煞是好看。

小心翼翼咬上一口（因為非常燙），外黃內白，外酥內嫩，香辣 *** ，此時已不是在吃而是舌頭打著卷往下吞。 過那樣的時候，只要我不小心溜到老人的擔子前，老人總會洞察一切，好象發(fā)現(xiàn)了我的口袋里沒有半分錢，就會笑瞇瞇地炸一塊最脆最嫩的送給我吃。

不好意思白吃，等下個月父親寄錢來的時候，我馬上就去還給他，老人也收下，但必定多炸一塊臭豆腐給我。 離開那個江南小城二十多年了，我再也沒有吃過那樣美味的油炸臭豆腐（它總是出現(xiàn)在我的夢里，和它一起出現(xiàn)的還有那個連名字都不知道的白胡子白眉毛的瘦老人。

6. 一篇以“美食”為題目的作文 油炸臭豆腐

小的時候，一放學就往街上跑，當然，這是在口袋里有幾個錢的時候。穿過小巷，翻過小橋，就可聞到油炸臭豆腐的香味。經營油炸臭豆腐的是個瘦瘦的老人，他總是挑一副擔子，擔子其實是木頭做的箱子，前面一個箱子放著臭豆腐、醬油、辣椒醬和一疊小盤子， 老人總是站在街的拐角，專心致致地油炸臭豆腐。從沒有聽過他的吆喝聲，但總有許多食客尋著香味而來，在他的小擔子前站成一圈。他的臭豆腐很有特色，乍看上去黑不溜湫，和別的臭豆腐沒有什么兩樣，但一入鍋再一出鍋，就變得金燦燦、香噴噴，涂上一層醬油或辣椒醬（他的辣椒醬是自制的，紅艷艷的，辣得香，辣得舒服），黃黃紅紅，煞是好看。小心翼翼咬上一口（因為非常燙），外黃內白，外酥內嫩，香辣 *** ，此時已不是在吃而是舌頭打著卷往下吞。 過那樣的時候，只要我不小心溜到老人的擔子前，老人總會洞察一切，好象發(fā)現(xiàn)了我的口袋里沒有半分錢，就會笑瞇瞇地炸一塊最脆最嫩的送給我吃。不好意思白吃，等下個月父親寄錢來的時候，我馬上就去還給他，老人也收下，但必定多炸一塊臭豆腐給我。

離開那個江南小城二十多年了，我再也沒有吃過那樣美味的油炸臭豆腐（它總是出現(xiàn)在我的夢里，和它一起出現(xiàn)的還有那個連名字都不知道的白胡子白眉毛的瘦老人。

7. 關于寫風味食品的作文200字 汕頭素有”美食之鄉(xiāng)”美譽，汕頭美食體現(xiàn)了潮汕飲食文化的深厚底蘊.汕頭比較有名的當?shù)匦〕杂?；”老媽宮粽球”.”西天巷蠔烙”，”福合埕牛肉丸”，”新興炒糕”，”飄香小食店的蝦米筍”等，還有南澳島上的多種海產風味.

老媽宮粽球，汕頭老媽宮粽球是一種很特別的粽子，它借助媽祖信仰的靈光，由一種普通節(jié)食，變成一種適宜四時享用的不普通食物.在1920年前后，一位叫張強德的開始在老媽宮附近擺攤賣粽球.其制作非常講究；選料精細（選用顆粒飽滿的糯米），創(chuàng)意獨特（有甜咸雙拼料餡），不惜工本（咸料餡有香菇.蝦米.臘腸.方魚末.蓮子.栗子和經腌制的南乳鬃頭肉），過去店里還懸掛一塊寫著”食定正知”的橫匾，后來演繹成一句在社會上流傳廣泛的俗語；”老媽宮粽球--食定正知”，過去潮汕人每逢行船出洋都要前來祭拜媽祖，祈求保佑平安.在老媽宮門口，會順手買幾個粽球作供品，祭拜后一路上幔幔將它們吃了，又好吃又耐饑.

西天巷蠔烙，蠔烙為潮汕傳統(tǒng)食品，市場炒賣或家庭膳食均極普遍.1930年前后，楊二首先在升平路西天巷口營業(yè)，后來又有胡錦興，姚老四等人相繼在附近繼續(xù)專賣.為了生意竟爭，他們各自設法提高烹制技術和質量，形成了馳名海內外的西天巷蠔烙.蠔烙以鮮蠔（學名牡蠣）為主料，以鬃頭肉煎成的豬油.上等雪粉.鮮鴨蛋為配料，辣椒醬.上等魚露.蔥粒等為調料.用料專選達濠蠔仔.雪粉.蔥粒拌勻下平底鍋（俗稱煎鼎），用旺火厚箐腸部的脂肪烙煎，淋上蛋漿，并配入適量上等魚露.辣椒醬.煎至兩面呈金黃色.品嘗時放上洗凈切碎的芫荽和配上上等魚露為作料.具有外酥里嫩，香脆鮮美的特點.

福合埕牛肉丸，福合埕，原來是老市區(qū)的一個地名，在20世紀60年代，這里以煤鋪腳陳氏的牛肉丸店為代表的”福合埕牛肉丸”就已遠近聞名.牛肉丸，首先要把選好的牛肉去膜，切成厚片，再置肉片于大木板上，用木槌邊捶邊翻動，用荔枝木槌最好，捶肉用力必須均勻快幔適度，肉漿以用手抓起放下，肉不黏手為度，非常費工夫.

新興街炒糕稞，早在20世紀40年代，炒糕稞烹制行家徐春松便在汕頭市新興街茂成號專營聞名，號稱老徐炒稞.用優(yōu)質白米漿加工蒸熟，用豬油.白糖.鮮蝦.豬肝.瘦肉.鮮蠔等配料，再加上沙茶辣醬.味精.魚露.雪粉水.上湯炒勻注重火候，色澤金黃鮮艷，香味飄溢.

8. 以美食為主題的作文 有一次在看電視，不經意間見到一道名叫紅嬌桂魚的家常藥膳，它的營養(yǎng)不怎么樣，但不知為什么讓我那么著迷（以前我一直認為一樣食品只要營養(yǎng)好就行了，不必那么費事地烹調）。雖然我不那么在意菜的味道，也從來不那么在意菜的種類，但我卻很喜歡看他人做菜，因為我覺得這也是一種生活的享受，也許這也是我個人的一種嗜好吧！

只見那位廚師平穩(wěn)地端過那個盛著桂魚的盆子，然后把魚放入鍋中，緊接著他熟練地把各種藥材灑進鍋中，手法看似隨意但實際上卻恰到好處。不一會兒魚就出鍋了，雖然我不在現(xiàn)場，但也可以感覺到這道僅是半成品的菜會是多么地誘人。

魚出鍋后，就要開始專門炒辣椒了，案板上鮮艷的紅椒在閃著亮光的刀下馬上就被剁碎了，那刀一起一落沒有一點拖泥帶水，可見廚師的刀法甚是熟練。紅椒被剁好后馬上就送入鍋中與蒜、蔥等調味配料一起爆炒，那把鏟子像是有規(guī)律地不停翻炒著，鍋中的紅椒像是耐不住高溫而上下跳個不停。

不一會兒，紅椒也炒好了，顏色還是那樣紅艷，那么誘人，沒有因為高溫而失去原來的色澤，接著那位廚師把紅椒鋪在桂魚上，最后再做一些裝飾，這樣，這道菜就完成了，魚肉鮮嫩，紅椒甜辣，二者相互襯托之下使此菜色香味俱全。

“民以食為天”，飲食是我們生活的基本要求，但也可以是一種藝術，所以在某方面，廚師也是藝術家，怎樣把大自然給予我們的，變成一種美食、一種藝術，這才是廚藝的真諦吧！

希望對你有幫助

9. 以美味為話題作文 家鄉(xiāng)美味在我的家鄉(xiāng)有無數(shù)的美味，可唯一一道讓我念念不忘，回味無窮的還是外公親手做的雞湯。

這不是普通的雞湯，每一步都非常重要，如果有一定不慎，那雞湯就毀了。首先是材料。

雞，是外公自己養(yǎng)的，非常健康。它什么都吃，谷子、玉米、水果、果皮等。

但不吃過什么垃圾飼料，就長得又肥又壯。要做，得有工具，雞殺了以后用水洗干凈，在鍋里炒熱，加水煮開，放進一個瓦罐里，瓦罐不會像其它的現(xiàn)代工具里會有不健康的物質，很讓人放心。

我家平時在自己家里做雞湯是用高壓鍋做的，而外公家不是。我最一開始也楞了，不用鍋，雞怎么能煮爛呢？在外公家里，有一個寶貝，是土灶，做飯是放在灶上面燒。

哦，我明白了，原來用的是原始做法??！嗯？又不是，這回我可真猜不出來了。終于揭露謎底了。

原來把雞放在瓦罐里加上水，放在火堆里燒??！我覺得有事干了，我坐在灶邊生火，雖然沒啥經驗，但火還是生起來了。過了半個小時，雞湯好了。

原生態(tài)的雞，放在加蓋的瓦罐里，被火燒得香噴噴，純屬原汁原味。看那油光金黃的湯，忍不住喝上一口。

喝也是很講究，先要用勺子舀起表面的那一層，放在鼻子前先聞一聞，感受大自然的清香，再送入口，緩緩喝下，流過你的腸胃。這就是外公送我的禮物，里面包含了最原始的那種純真的、真心的愛。

辛辛苦苦養(yǎng)的綠色健康雞，為我做的最好的手工瓦罐，就是為了我的健康。這道雞湯很健康有營養(yǎng)。

精選放心雞肉，用能保留香味的瓦罐和大火的烘烤，不用添加任何佐料，這就是我百吃不厭的雞湯。這雞湯，添加了家的溫暖，人的歡樂，大自然的味道，是一道我心中的絕版美食。

10. 用側面描寫家鄉(xiāng)美食作文200字 俗話說：“民以食為天”。每個地方都有自己獨特的美食，如：令人垂涎三尺的北京烤鴨，讓人欲罷不能的西安羊肉泡饃，使人回味無窮的云南過橋米線……從豐盛大菜到街邊小吃，讓人數(shù)不勝數(shù)，但我最愛的還是我們安陽街邊的小吃——煎血。

煎血可謂是安陽家喻戶曉的美食，但凡嘗過的人，都紛紛贊嘆不已。一碟煎血下肚，不禁讓人回味無窮??！

只要走在大街上，耳畔就不時會傳來這樣的叫賣聲“煎血——煎 *** ——”。循著聲音，來到街邊的一個不起眼的小攤——一個平底的大煎盤架在一個爐子上，爐子里是燃燒的小木條，火力適中。

只見老板娘又在煎盤上放了少許油，然后小心翼翼地將豬血放在上面?？此坪唵危珔s需要人們眼疾手快，要不停地用小鐵鏟翻動，作文

隨著“刺啦、刺啦”的聲音，剛剛還鮮紅的豬血片四周已經翹邊，翻過來的面已經變黑。一陣煎豬血的香味已經傳入鼻腔，光是一聞，就已經使人口舌生津。

不一會兒，煎血便上桌了?？粗@一碟煎血與澆上的蒜汁就使人食欲大開，迫不及待地拿起一塊煎血放進嘴里，蒜汁的辣香與煎血的綿柔便充斥著你的口腔。不一會兒，蒜汁的香味已經開始 *** 你的味蕾，而煎血吃到嘴里又外焦里嫩，非常爽口。

煎血配著蒜汁非常鮮香且越嚼越有味。我起初慢慢品嘗，但卻因味道太鮮美而顧不上那么多了。一眨眼的功夫，一碟煎血就已經下肚。吃完后，仿佛煎血的鮮香還在唇齒間繚繞不絕。

唯有美食與愛不可辜負，就讓我們一起去品嘗這街頭美食——煎血吧！