請(qǐng)問(wèn)這種果子的學(xué)名叫啥?云南特產(chǎn)。好像是茶樹的果實(shí),里面有果仁,不知道到底是什么樹的果子???
請(qǐng)問(wèn)這種果子的學(xué)名叫啥?云南特產(chǎn)。好像是茶樹的果實(shí),里面有果仁,不知道到底是什么樹的果子???
這就是普通的茶籽,也就是茶樹的籽。茶籽按照其生長(zhǎng)情況又分為油茶樹的種子和茶樹的種子,即油茶籽和茶葉籽,兩者均可榨油供食用。茶籽油具有抗氧化能力,能夠降血壓、降血脂和抑制動(dòng)脈硬化。
大量收購(gòu)油茶殼?
茶籽殼,即油茶樹的種子山茶籽的外皮俗名“茶籽殼”,山茶籽可榨油供食用.所榨出的茶油用極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和養(yǎng)生保健功效,為我國(guó)特有物種,被譽(yù)為“東方橄欖油”.油茶樹原指的茶子樹,是常綠小喬木.茶籽殼中含有茶皂素、茶籽多糖、茶籽蛋白等,它們都是化工、輕工、食品、飼料工業(yè)產(chǎn)品等的原料,油茶殼就是其果實(shí)的外殼,茶籽殼還可制成糠醛、活性炭等,茶殼還是一種良好的食用菌培養(yǎng)基.茶籽殼中含有茶皂素、茶籽多糖、茶籽蛋白等,它們都是化工、肥料、輕工、食品、飼料工業(yè)產(chǎn)品等的原料,茶籽殼還可制成糠醛、活性炭等,
油茶是我國(guó)特有的木本食用油料樹種,盛產(chǎn)于我國(guó)南方各省,主要分布在湖南、江西、廣西、廣東、浙江、貴州、云南等省區(qū)。
油茶果殼占整個(gè)油茶果實(shí)質(zhì)量的60%以上,其組成成分主要有纖維素、半纖維素、木質(zhì)素和單寧等類物質(zhì)。對(duì)于油茶里包含的經(jīng)濟(jì)價(jià)值很多人都認(rèn)識(shí)不深,也就更談不上充分挖掘了。編者經(jīng)常看到山區(qū)群眾將大量的油茶殼當(dāng)燃料來(lái)煨湯,不僅造成了環(huán)境污染,還浪費(fèi)了資源。
如果把這些分散的資源收購(gòu)集中起來(lái)開發(fā)利用,將能帶來(lái)很好的經(jīng)濟(jì)效益