以茶文化的宴會(huì)名字?
一、以茶文化的宴會(huì)名字?
茶話會(huì),顧名思義,是飲茶談話之會(huì)。它是由茶會(huì)和茶宴演變而來(lái)的。茶話會(huì)也是近代世界上一種時(shí)髦的集會(huì)。它既不像古代茶宴、茶會(huì)那樣隆重和講究,也不像中國(guó)“茶道”要有一套嚴(yán)格的禮儀和規(guī)則,而是以清茶或茶點(diǎn)(包括水果、糕點(diǎn)等)招待客人的集會(huì),有時(shí)也用于外交場(chǎng)合。
茶席的名字充滿了詩(shī)意,分別為「月下故宮銀杏」、「留香」、「蓮欣」。每個(gè)席面都自成一副畫(huà),由畫(huà)入境,幽遠(yuǎn)寧?kù)o,古典雅致
二、大家有沒(méi)什么好湯,
10.菜干雪梨豬肺湯容湯,豬蹄蘿卜。秋天滋補(bǔ)絕對(duì),豬蹄膠質(zhì)美容,蘿卜秋天吃順氣,補(bǔ)氣,一個(gè)星期喝一次,你會(huì)很快看到效果的,我自己經(jīng)常喝 小排骨湯,燉香菇,補(bǔ)得很 鯽魚(yú)豆腐湯,加點(diǎn)純牛奶,味道很香,燉之前魚(yú)要先煎一下,因?yàn)檫@樣湯會(huì)更白 西紅柿豆腐湯:
用料:西紅柿、豆腐、黑木耳、生菜(香菜也可)
配料:水淀粉、鹽、雞精、胡椒粉
做法:1、將西紅柿洗凈切片,豆腐切丁,木耳泡開(kāi)洗凈,生菜洗凈切段。
2、炒鍋燒熱放油,放入蔥姜炒出香味,加入西紅柿、豆腐、木耳,加水煮開(kāi)約5分鐘至豆腐嫩滑,放入生菜,加水淀粉勾芡,加鹽、雞精、胡椒粉調(diào)味即成。如果加些火腿味道更佳。
味道不錯(cuò)喲! 冬瓜蝦湯
材料:冬瓜半塊、蝦四只、干貝若干、香菜一小搓
做法:
冬瓜切片。
蔥姜爆鍋。
加入冬瓜片煸炒。
加入清水,再放入蝦和干貝。
大火熬開(kāi)后放香菜末,加鹽調(diào)味。
好啦,鮮美的冬瓜蝦湯出鍋啦!
紫菜蛋花湯
配料:
紫菜,瘦肉,雞蛋,
操作:
1、首先用油將蔥花爆香,放入姜進(jìn)去爆一下。然后將洗好的紫菜放進(jìn)去,注意了,這個(gè)時(shí)候要小心點(diǎn),因?yàn)橛蜁?huì)飛出來(lái)滴,俺試過(guò)好多次了。
2、炒幾下,可以加水了。在等水開(kāi)的時(shí)候,就把瘦肉剁成肉末,放入鹽、糖、味精調(diào)好味備用。
3、水開(kāi)了以后,要再煮多一會(huì),然后就加入肉末,記得加入肉末的時(shí)候,要用筷子攪拌,不然肉會(huì)結(jié)成一團(tuán)。等肉熟了,先嘗嘗味,可以了再打入雞蛋,一邊攪一邊慢慢放入,使蛋好象白云般浮在湯面,呵呵~
三、貧血吃什么補(bǔ)?
吃紅棗效果好
貧血吃什么食物可以改善?
貧血女人的食療菜單
只要是女性就比較容易患上缺鐵性貧血,這是因?yàn)榕悦總€(gè)月生理期會(huì)固定流失血液。所以平均大約有20%的女性、50%的孕婦都會(huì)有貧血的情形。
如果貧血不十分嚴(yán)重,就不必去吃各種補(bǔ)品,只要調(diào)整飲食就可以改變貧血的癥狀。
比如首先要注意飲食,要均衡攝取肝臟、蛋黃、谷類等富含鐵質(zhì)的食物。如果飲食中攝取的鐵質(zhì)不足或是缺鐵嚴(yán)重,就要馬上補(bǔ)充鐵劑。維他命C可以幫助鐵質(zhì)的吸收,也能幫助制造血紅素,所以維他命C的攝取量也要充足。其次多吃各種新鮮的蔬菜。許多蔬菜含鐵質(zhì)很豐富。如黑木耳、紫菜、發(fā)菜、薺菜、黑芝麻、蓮藕粉等。
推薦幾樣家常的補(bǔ)血食物:
黑豆:我國(guó)古時(shí)向來(lái)認(rèn)為吃豆有益,多數(shù)書(shū)上會(huì)介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑,其實(shí)黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好,如果是在產(chǎn)后,建議用黑豆煮烏骨雞。
發(fā)菜:發(fā)菜的顏色很黑,不好看,但發(fā)菜內(nèi)所含的鐵質(zhì)較高,用發(fā)菜煮湯做菜,可以補(bǔ)血。
胡蘿卜:胡蘿卜含有很高的維生素B、C,同時(shí)又含有一種特別的營(yíng)養(yǎng)素-胡蘿卜素,胡蘿卜素對(duì)補(bǔ)血極有益,用胡蘿卜煮湯,是很好的補(bǔ)血湯飲。不過(guò)許多人不愛(ài)吃胡蘿卜,我個(gè)人的做法是把胡蘿卜榨汁,加入蜂蜜當(dāng)飲料喝。
面筋:這是種民間食品。一般的素食館、鹵味攤都有供應(yīng),面筋的鐵質(zhì)含量相當(dāng)豐富。而補(bǔ)血必須先補(bǔ)鐵。
菠菜:這是最常見(jiàn)的蔬菜。也是有名的補(bǔ)血食物,菠菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素,所以菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物。如果不愛(ài)吃胡蘿卜,那就多吃點(diǎn)蔬菜吧。
金針菜:金針菜含鐵數(shù)量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,鐵質(zhì)含量豐富,同時(shí)金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等營(yíng)養(yǎng)素。
龍眼肉:龍眼肉就是桂圓肉,任何一家超市都有售。龍眼肉除了含豐富的鐵質(zhì)外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補(bǔ)血的同時(shí)還能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱和失眠癥。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補(bǔ)血食物。
蘿卜干:蘿卜干本來(lái)就是有益的蔬菜,它所含的維生素B極為豐富,鐵質(zhì)含量很高。所以它是最不起眼最便宜但卻是最好的養(yǎng)生食物,它的鐵質(zhì)含量除了金針菜之外超過(guò)一切食物。
需要注意的是:貧血者最好不要喝茶,多喝茶只會(huì)使貧血癥狀加重。因?yàn)槭澄镏械蔫F,是以3價(jià)膠狀氫氧化鐵形式進(jìn)入消化道的。經(jīng)胃液的作用,高價(jià)鐵轉(zhuǎn)變?yōu)榈蛢r(jià)鐵,才能被吸收??墒遣柚泻绪匪?,飲后易形成不溶性鞣酸鐵,從而阻礙了鐵的吸收。其次,牛奶及一些中和胃酸的藥物會(huì)阻礙鐵質(zhì)的吸收,所以盡量不要和含鐵的食物一起食用。
說(shuō)得很詳細(xì)
貧血食療方
1.香菇炒豬肝
[原料]香菇30克,新鮮豬肝200克,黑木耳20克。
[制法]先將香菇、黑木耳分別揀雜,放入溫水中泡發(fā),脹發(fā)后,撈出,浸泡水勿棄,待用。將香菇洗凈后切成片狀;黑木耳撕成朵瓣,洗凈,待用。將豬肝洗凈,除去筋膜,剖切成片,放入碗中,加蔥花、姜末、料酒、濕淀粉,抓揉均勻,待用。炒鍋置火上,加植物油燒至六成熱,投入蔥花、姜末煸炒熗鍋,出香后即投入豬肝片,急火翻炒,加香菇片及木耳,繼續(xù)翻炒片刻,加雞湯(或鮮湯)適量,倒入香菇、木耳浸泡液濾汁,加精鹽、味精、醬油、紅糖、五香粉,小火煮沸,熘勻,用濕淀粉勾薄芡,淋入麻油即成。
[吃法]佐餐當(dāng)菜,隨意服食,吃豬肝,飲芡汁,嚼食香菇片、黑木耳。
[功效]補(bǔ)虛養(yǎng)血。本食療方適用于急、慢性白血病并發(fā)貧血癥患者。
[評(píng)介]豬肝性味甘苦,溫,擅長(zhǎng)補(bǔ)肝養(yǎng)血,為歷代醫(yī)家推崇。而且,豬肝中鐵的含量是豬肉的18倍,人體的吸收利用率也很高,是天然的補(bǔ)血妙品。佐以開(kāi)胃補(bǔ)血功效顯著的香菇、黑木耳,烹飪成食療佳肴,尤為白血病患者喜食,經(jīng)常佐餐食用,有顯著的輔助治療效果。
2.蘆筍汁阿膠牛奶
[原料]綠蘆筍汁100毫升,阿膠15克,鮮牛奶200毫升。
[制法]先將新鮮綠蘆筍適量,削去表皮,用冷開(kāi)水洗凈,切碎,榨取鮮汁100毫升,備用。將阿膠揀雜,曬干后敲碎,研成細(xì)粉,放入沙鍋,加入適量清水,用小火燉煮烊化,兌入煮沸的牛奶,離火,再加入綠蘆筍汁,拌和均勻即成。
[吃法]早晚2次分服,或當(dāng)飲料,分?jǐn)?shù)次,頻頻飲用,當(dāng)日吃完。
[功效]補(bǔ)氣養(yǎng)血,解毒抗癌。本食療方適用于急性白血病并發(fā)貧血癥患者。
[評(píng)介]蘆筍具有健脾益胃,凈血強(qiáng)精等功效。近年來(lái)醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),蘆筍具有一定的抗癌抑癌活性,被廣泛應(yīng)用于防治各種癌癥。阿膠為滋陰補(bǔ)血妙品, 為我國(guó)歷代醫(yī)家所推崇,用于臨床各類貧血癥皆有效。上二味與有滋陰補(bǔ)虛功效的牛奶組方成補(bǔ)血飲品,對(duì)各型急性白血病并發(fā)貧血等癥有較明顯的輔助治療效果。運(yùn)用本食療方時(shí)要注意,消化不良、大便稀溏者慎用。
3.海帶鴨血湯
[原料]水發(fā)海帶50克,鴨血500毫升,原汁雞湯1000毫升。
[制法]先將水發(fā)海帶洗凈,剖成2厘米的長(zhǎng)條,改刀切成象眼片(即菱形片),放入碗中,備用。將鴨血加精鹽少許,調(diào)勻后放入碗中,隔水蒸熟,用刀劃成1.5厘米見(jiàn)方的鴨血塊,待用。將湯鍋置火上,倒入雞湯,大火煮沸,再倒入海帶象眼片及鴨血,烹入料酒,改用小火煨煮10分鐘,加蔥花、姜末、精鹽、味精、五香粉,煮沸時(shí)調(diào)入青蒜碎末,拌和均勻,?;?,淋入麻油即成。
[吃法]佐餐當(dāng)湯,隨意服食,吃鴨血塊,飲湯汁,嚼食海帶片。
[功效]滋補(bǔ)養(yǎng)血。本食療方適用于急性白血病并發(fā)貧血癥患者。
[評(píng)介]鴨血中含有豐富的蛋白質(zhì)及多種人體不能合成的氨基酸,所含的紅細(xì)胞素含量也較高,還含有微量元素鐵等礦物質(zhì)和多種維生素,這些都是人體造血過(guò)程中不可缺少的物質(zhì)。海帶營(yíng)養(yǎng)十分豐富,主含對(duì)造血組織機(jī)能有促進(jìn)作用的碘、鋅、銅等活性成分?,F(xiàn)代抗癌藥理研究表明,海帶具有抗癌抑癌作用。海帶配伍鴨血烹飪制成的食療湯肴,不僅對(duì)白血病患者有很好的滋補(bǔ)養(yǎng)血作用,而且對(duì)急性白血病并發(fā)貧血癥者有顯著的輔助治療效果,同時(shí)兼有抗癌抑癌的防治作用。因此,本食療方可作為急性白血病并發(fā)貧血癥患者的餐飲妙品,宜經(jīng)常服食。
棗子,燉烏雞等
當(dāng)歸燉苯雞.
紅塘水平時(shí)每日一杯.同時(shí)也可以吃5-7粒打棗.等.
誠(chéng)信百分百
紅棗,
用鐵鍋?zhàn)鲲?。豬血。紅棗豬肝。維c
我聽(tīng)說(shuō)木耳炒豬肝可以補(bǔ)血
吃深海魚(yú)和豬大骨的骨髓