小孩缺鐵怎么辦?
一、小孩缺鐵怎么辦?
1、多吃富含鐵元素的食物 食物中的鐵有兩種存在形式:非血紅素鐵及血紅素鐵。非血紅素鐵主要存在于植物性食物中,由于受其它食物成分的干擾,吸收率極低,米面中鐵的吸收率只有1% ~ 3%。血紅素主要存在于動(dòng)物性食品中,不受其它食物成分干擾,吸收率較高,如肝臟中鐵的吸收率達(dá)10% ~ 20%。如何讓女人補(bǔ)鐵補(bǔ)血更充分 2、多吃促進(jìn)鐵吸收的食物 維生素C 可以促進(jìn)鐵的吸收,維生素C 是一個(gè)強(qiáng)還原劑,能使食物中的鐵轉(zhuǎn)變?yōu)槟芪盏膩嗚F,獼猴桃、柑橘、橙子、西紅柿等果蔬都富含維生素C。 飯前飯后喝茶會(huì)抑制鐵的吸收。 3、吃強(qiáng)化食物 在奶粉、米粉、豆?jié){中,有很多都是特別添加了鐵的,“鐵”的強(qiáng)化食物中食物標(biāo)簽上都有特別注明,選擇合適購(gòu)買(mǎi)的就可以。 目前市面上有兩種強(qiáng)化食品,一類(lèi)是按嬰兒食品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)化的,每100 克含鐵6~10 毫克;另一種屬于特殊的鐵強(qiáng)化食品,每100 克含鐵高達(dá)40 毫克。后者不適合給寶寶食用。建議補(bǔ)鐵時(shí)同時(shí)補(bǔ)點(diǎn)維生素 “鐵鍋補(bǔ)鐵”是誤傳 在中國(guó)傳統(tǒng)膳食烹飪中,使用最多的炊具是鐵鍋、鐵鏟,有報(bào)道稱(chēng),使用鐵鍋烹飪,可增加鐵的攝入量。對(duì)此,在營(yíng)養(yǎng)界,標(biāo)準(zhǔn)的說(shuō)法是用鐵鍋烹飪食物可能增加飲食中鐵的含量,這只是可能,并非一定。
有的市民認(rèn)為吃含鐵量高的食物時(shí)搭配牛奶,更有利于鐵的吸收,尤婭利提醒,這種觀點(diǎn)也是錯(cuò)誤的,因?yàn)楦鞣N食物中所含的鐵須在人的消化道中轉(zhuǎn)化成“亞鐵”才能被胃腸吸收,在轉(zhuǎn)化過(guò)程中,牛奶中的磷、鈣易與其他物質(zhì)反應(yīng),產(chǎn)生不易溶化的含鐵化合物,反而不利于人體吸收,因此,喝牛奶后2小時(shí)再吃補(bǔ)鐵食物比較適宜。
補(bǔ)鐵莫過(guò)量 過(guò)量容易造成鐵中毒,可能直接腐蝕胃腸粘膜,以致出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、黑便、腹痛和胃腸炎等癥狀。過(guò)量還容易使鐵、鋅、銅等微量元素代謝在體內(nèi)失去平衡,從而影響小腸對(duì)鋅、鎂等其他微量元素的吸收,使機(jī)體免疫功能降低。
孩子缺鐵的危害及補(bǔ)鐵的食物介紹 什么食物含鐵多?什么鐵容易吸收? A、含鐵多的食物包括動(dòng)物中的肝、瘦肉、魚(yú)、血、蛋黃…;植物中的黑木耳、大豆、小米、綠葉菜…及海產(chǎn)中的海帶、紫菜等。 食物中的鐵分血紅素鐵及非血紅素鐵兩大類(lèi),血紅素鐵容易被人體吸收,吸收率可為非血紅素鐵的約5倍。如對(duì)正常成人的研究,對(duì)食物中的血紅素鐵平均吸收率約為25,非血紅素鐵約為5.血紅素鐵為動(dòng)物體內(nèi)所含,如肝、瘦肉、血、魚(yú)中的鐵;非血紅素鐵多為植物所含,如豆、綠葉菜、木耳中的鐵;但蛋黃中的鐵也屬非血紅素鐵,因蛋黃中含磷多,所含鐵也不易吸收。我國(guó)居民食入鐵不少,但血紅素鐵很少,缺鐵性貧血發(fā)病率相當(dāng)高。
Q、什么食物可促進(jìn)鐵的吸收?什么食物妨礙鐵的吸收? A、維生素C(VC)及含VC多的食物如鮮水果、鮮菜等可促進(jìn)鐵的吸收,因二價(jià)鐵易吸收,食入者多為三價(jià)鐵,VC可助三價(jià)鐵轉(zhuǎn)化為二價(jià)鐵;鈣、鞣酸等可與鐵結(jié)合成不被吸收的化合物,因而妨礙鐵的吸收。故缺鐵貧血病人治療用鐵劑常同時(shí)給VC,飯前后吃水果有利于餐中鐵的吸收。鈣劑與鐵劑勿同服;茶中含鞣酸多,飲濃茶妨礙鐵的吸收,曾見(jiàn)兒童有飲濃茶習(xí)慣而導(dǎo)致缺鐵性貧血。
Q、孩子缺鐵可生什么?。? A、孩子缺鐵可致缺鐵性貧血,3歲內(nèi)的小兒最常見(jiàn)。多在3、4個(gè)月以后,胎儲(chǔ)鐵用完,母奶含鐵少。小兒面色變蒼白(以唇、眼瞼、指甲最明顯),食欲不振,煩躁不安,活動(dòng)后呼吸急促、脈搏加快,還可有肝、脾腫大,異食癖,小嬰兒大哭時(shí)可有呼吸暫停(背過(guò)氣);幼兒及學(xué)齡兒童可有多動(dòng),注意力不集中,理解力差,上課做小動(dòng)作等。還可致免疫功能降低而易患感染性疾病。輕癥血紅蛋白9—11克/百毫升,中度6—9克,重癥6克以下。紅細(xì)胞小,為小細(xì)胞性貧血。
缺鐵性貧血為全世界單一營(yíng)養(yǎng)素缺乏癥中發(fā)病率最高者。除嬰幼兒外,青春期少女及孕、產(chǎn)婦與乳母也多見(jiàn)。
二、小孩子缺鐵怎樣補(bǔ)?
你好,個(gè)人建議吃點(diǎn)豬肝,雞肝,一些動(dòng)物肝臟,經(jīng)過(guò)烹飪,孩子也很愛(ài)吃,含鐵量很高,如果植物的話,大豆是個(gè)不錯(cuò)的選擇,但是相比動(dòng)物肝臟,吸收差了點(diǎn),雞血的鐵極易吸收。多種選擇,幫助你家的小可愛(ài)補(bǔ)充鐵元素,感覺(jué)可以,就采納吧(*^◎^*)
三、寶寶缺鐵性貧血怎么補(bǔ)充呢
缺鐵性評(píng)學(xué)可以通過(guò)進(jìn)食含鐵豐富的食物,例如木耳,動(dòng)物肝臟,瘦肉,蛋黃,菠菜,油菜,紫菜等等,可以適當(dāng)?shù)木徑馄浒Y狀,做這些食物的時(shí)候要看自己的烹飪,如果做得太爛反而里面的營(yíng)養(yǎng)流失了就達(dá)不到想要的效果,對(duì)于進(jìn)食量少的和貧血嚴(yán)重的兒童,可適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充含鐵營(yíng)養(yǎng)劑來(lái)緩解和治療缺鐵性貧血。我是做育兒營(yíng)養(yǎng)的,可以加我的名字交流孩子的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題