一、鴨蛋炒肉的做法？

做法一：肉炒鴨蛋。

切好食材，準備一包鮮米粉。

鮮米粉用水焯一下。

熱鍋下油，把海鴨蛋煎熟。

肉絲跟肉餅放入煎。

放入芹菜跟蒜苗。

進入焯過水的米粉。

加入適量的鹽和醬油，翻炒片刻即可。

做法二：咸鴨蛋炒肉。

準備食材，包括咸鴨蛋、熟豬肉和辣椒粉。

把咸鴨蛋撥皮，切成小塊。

把熟豬肉切成一片一片的。

在一個鍋里放植物油，鹽，咸鴨蛋塊爆炒。

再向鍋里放熟豬肉片爆炒。

再向鍋放辣椒粉，爆炒。

裝盤即可享用。

做法三：豬護肝肉炒鴨蛋。

將洗凈切好的豬護肝肉放入熱油的鐵鍋中翻炒幾遍，然后加入干辣椒、鹽、料酒炒香加點水燜煮好。

鐵鍋熱茶油磕入鴨蛋撒入十三香粉少許鹽，一個個煎成雙面金黃色。

鴨蛋煎香后再倒入煮熟的護肝肉炒幾分鐘，然后淋入生抽拍入蒜米炒香就成了。

以上三種做法可以根據(jù)個人口味和食材情況進行選擇。

二、寶寶頭垢，山茶油可以去除嗎

寶寶頭上的頭垢，需要用搜扒則茶油徹底濕潤后用寶寶世棚專用的小毛刷輕輕擦洗，多擦洗幾次就可以將頭垢去掉的。不必擔心，此友沒有害處的。

三、我是一個保姆，照顧孩子，不小心給他頭上摔了一個大包，怎么辦？

我來回答你的問題，曾經(jīng)遇到一個干了多年的保姆阿姨的經(jīng)歷。這個阿姨干了多年的保姆，有多難伺候的老人鎮(zhèn)爛，她都能服巖中伺得服服貼貼，不管多挑剔的雇主，她都能應(yīng)付自如。有些人家一年換幾個保姆，而她卻到那干幾年。她能化解別人不能的難題。當然再會做事的人也難免百密一疏粗旅山，再小心也難免突然。那是去年她在我們小區(qū)麗女宛給一家?guī)б粋€四五歲的小孩，那天小孩在小區(qū)騎兒童自行車，平時小孩騎車很熟練，按一般情況不會出事，但有些事就是無巧不成書，小孩騎車一邊咯咯地笑，大人也跟著樂，突然，從小區(qū)花壇中跑出一只老鼠，這小孩正騎著老鼠也慌不擇路橫跑而過，小孩受了驚嚇車撞向小花壇，小孩被摔下車，頭被小花壇邊緣磕著，立即被碰個大包，這下把保姆的臉都嚇白了，好在她臨事不亂，一邊把哇哇叫的小孩帶到附近的醫(yī)院，一邊給雇主打電話告訴雇主小孩受傷的事。

醫(yī)生給小孩檢查傷口，說沒什么事，簡單處理后就讓回家。但當雇主一家老小趕到，小孩見了爸爸媽媽，爺爺奶奶也委屈地哭哭啼啼。這小孩可是一家的心肉，那還不疼嗎，都一齊向保姆開火。保姆也不說話，任他們訓斥。但他們一家沒完沒子，保姆沒法，最后打電話讓家政公司來人，在當中調(diào)解，家政公司的人很有一套，先心平氣和地把雇主一家的火壓下去，然后擺事實講道理，最后把保姆的工資結(jié)了，一走兩開。所以辦什么事，都要有章法，做事盡力不要有差錯，出了事要冷靜，盡力把大事化小，小事化了。你問給雇主帶小孩，不小心給他頭上摔個包怎么處理，希望你從中得到一些經(jīng)驗。

你照顧小孩，一直小心翼翼，但由于小孩太小，太調(diào)皮，不防備給頭上摔了一個包。此時的你一定驚恐萬分，但是此時你一定不要慌，做好以下幾點。

一：小孩摔著了很疼，會哇哇大哭，你要趕快安撫他，哄哄他別哭。

二：趕緊把他送醫(yī)院，讓醫(yī)生處理，醫(yī)生說沒事，你也放心，有事好及時處理。

三：及時打電話通知雇主，告訴她情況。

四：雇主回來后，你詳細說明經(jīng)過和處理情況。如果情況不嚴重，雇主不說什么，那最好不過，如果雇主愛子心切，埋怨你幾句，你也別計較。以后盡心盡力照顧好小孩。

但雇主不依不饒，揪住不放，那你就給介紹你的家政公司打電話，讓家政公司調(diào)解處理后，以后就別干了，以免以后不好相處。

前段時間，家政給我打電話，說，你現(xiàn)在工資多少錢，我說三千五?。∵@活是他介紹的，他應(yīng)該知道啊！我心這樣想。家政說，姐，現(xiàn)在有一個看小孩的活，一個月五千你干不干？五千在我們這已算很高了。他說雇主家里特別有錢，人也很好，活也輕松。我想都沒想，果斷地拒絕了，說我不想帶小孩，家政聽了，不高興地說，給你找個工資高一點，想讓你多掙點，你還不干，你就好好掙你的三千五吧！說完啪地掛了電話[翻白眼]。

其實，不是我不想多掙，也不是我不喜歡孩子，是我想到我曾帶過兩個小孩，一個一歲多，一個兩歲，孩子不小心摔了后，被雇主罵，我發(fā)誓從今以后，再不帶小孩，無論工資有多高。

我?guī)У牡谝粋€孩子，是個小女孩，白白胖胖，聰明伶俐，我真的特別喜歡這孩子，因為我沒姑娘嘛！她叫小蕊，媽媽都四十多了，生了這個小女孩，所以特別特別寵愛這孩子。有一次，我?guī)V場玩，碰到兩個特別邪惡的女的，看樣子還沒結(jié)婚，她們說小姑娘真漂亮，讓阿姨摸摸你是男孩還是女孩。我趕緊抱起孩子就走。

小蕊夜特別喜歡玩蹦蹦床，她一看見蹦蹦床，老遠就舉著兩個嘟嘟的胳膊，嘴里就叫著蹦蹦蹦，向那兒跑去，上了蹦蹦床，小蕊正在玩，一個比她大一點女孩走過來，兩個人抱在一起，剛開始我以為她們在摟住親，忽然聽到小蕊撕心裂肺的哭聲，我才知道那小女孩抱住小蕊在臉上咬了一口，等我慌忙趴上去，使勁把她拉開，小蕊胖胖的小臉上已經(jīng)留下了帶血的牙印。我嚇壞了，趕緊給孩子抱回去，小蕊的媽媽特別特別生氣，抱著孩子心疼地說，你是怎么看孩子的，你看把我的孩子咬成什么樣了。她問我那孩子長什么樣，她要找她家長去。我說我不認識，是她奶奶帶的她。她媽媽生氣地說，她孩子把我姑娘咬成這樣了，你怎么就能放放她走了呢？要是我在，我非的給她幾個耳光，讓她家人給我個說法，把這樣一個像狗一樣的孩子放在蹦蹦床上咬人嗎？你是干嘛的呀？你操什么心??！我怯怯地站在哪里，感覺眼淚出來了，我以為兩個小孩摟著玩，誰知道她會咬人了呢？然后她媽媽生氣地說，你哭什么？把我孩子咬成這樣，還不能說你了？你還覺得委屈啦？我把你工資清了，你走吧！我怕我老公回來給你沒完。我倉皇收拾了東西，趕緊就走，也不管外面天已經(jīng)黑了。臨走之前，悄悄留下了一百塊錢，算是對我自己失職的一種補償。

第二個是個小男孩，兩歲多，他父母做生意的，也是四十多歲得這個孩子。如果前面小蕊的媽媽四十歲是想生個男孩，她前面已經(jīng)有個二十多歲的姐姐，在美國留學。那么這小男孩的媽媽肯定是想生個姑娘，小男孩的哥哥也二十多歲了。所以小男孩在家也是父母哥哥手心里的寶。

每次帶小男孩出去，門口鄰居都愛逗他，王毅，搖搖尾巴，他衣服后面有個小尾巴，他就撅起屁股搖幾下，大家越說好，他就搖的越歡。有的人說，再給我們來個彎彎腰。然后王毅就雙手抱頭，向前彎腰，結(jié)果沒站好，臉著地一下子重重摔在水泥地上，我慌忙把他抱起來，看見孩子的額頭上擦沒皮了，鄰居趕緊讓我把孩子抱到她家，給抹了點香油，過一會兒，額頭上慢慢起了個大包，我嚇壞了，抱著孩子不敢回家，怕他父母責怪我。

回到廠里，我趕緊抱到會計房里不敢出來，等到孩子不哭了，我提著的心才慢慢放下來。過會兒，孩子的爸爸在外面喊王毅，我只好硬著頭皮抱出去，不安地對他爸爸說，我把孩子摔了，孩子一看見他爸，又哭起來，把小臉緊緊地貼在爸爸肩膀上。他爸爸接過孩子，我看見他心疼的臉都變了，他只說了一句球……，然后就轉(zhuǎn)身把孩子抱進了辦公室。我局促不安地等待著孩子媽媽回來。害怕她會像上一個

聽說孩子摔了，她媽媽跑進去看了一下，笑著說，沒事。我知道她很心疼，笑的也很勉強。雖然她們沒有責備我，我真的還是特別自責。幾天后，我主動辭了工。從此發(fā)誓再不看小孩，真的看小孩太操心了，你不知道意外什么時候發(fā)生。

去年在小區(qū)里看到一個小女孩騎著自行車，嘴里含著棒棒糖，后邊的阿姨在看手機，下坡的時候太快，孩子摔了下來，我說了一句騎車的時候，嘴里不能含東西，孩子的阿姨白了我一眼，沒理我，大概怪我多管閑事吧！

現(xiàn)在的孩子都是父母的寶貝，有時候會以為我們小小的疏忽就會釀成大禍，到時候你再怎么自責，都彌補不了你對孩子對家長的內(nèi)疚。

誠懇的給雇主道個謙，往后多多注意就是！有的孩子看起來不費勁！有的孩子特好動！專看都看不?。∫搽y免摔個跤什么的。。

誠懇道歉，保證以后不會再犯。給小孩頭上抹點茶油，容易消腫化瘀。

保險起見，看包的大小，決定是否去醫(yī)院看看，畢竟摔的是腦袋。

本身孩子磕磕碰碰是正常之事，但你是人家花錢請來專門看孩子的工人，孩子碰了就是工作失誤，態(tài)度決定前途，如不檢討自身原因而一味強調(diào)孩子的調(diào)皮那不光這家做不好囗碑相傳換一家仍做不好。孩子天性好動唯有強烈的責任心才會不發(fā)生類似事故。照顧小孩子不光吃飽穿暖不離開視線這是唯一，帶孩子時放棄手機應(yīng)是硬指標。手機讓多少寶媽和工作者產(chǎn)生失誤。做保姆主家的滿意笑臉應(yīng)是工作動力也是能加薪的條件。

主動跟主人誠懇的道歉，取得主人的諒解，至于頭上的大包用煮熟的雞蛋，剝皮等稍微涼涼來回滾動，大包就消了。

最好的處理辦法：

先帶孩子去醫(yī)院檢查，同時給孩子父母打電話說明情況。

如果孩子問題不大，只是皮外傷，那就不要太擔心，需要做的就是真心誠意和孩子父母道歉。畢竟，現(xiàn)在孩子都是家里的寶貝疙瘩，金貴的很 。

孩子父母對你肯定會有怨言，說一些不好聽的話，甚至質(zhì)疑你的專業(yè)能力，你也要認真承認自己的錯誤，安撫好他們的情緒。不能有絲毫的抱怨，因為，是你的疏造成現(xiàn)在的結(jié)果。

如果，孩子摔的嚴重，檢查出啥問題，方法同上，但你要承受的，就不僅僅是對方言論上的攻擊了，很可能還要面臨很多麻煩事。

不過，有病治病，無病安撫，該咱的責任咱擔起來。

人活一世，無愧于心，坦蕩做人，總會逢兇化吉，柳暗花明。

受人之托忠人之事，拿了雇主的錢就應(yīng)該盡心盡力，比照看自己的孩子還要小心吶，頭上一個大包誰都可以看得見，如實與雇主說，看他能否諒解你，如果諒解你，以后用心，如果他不諒解，那只有走人了。

你又不是故意的。孩子調(diào)皮，偶爾摔一下，誠心誠意給雇主道個歉，以后注意就是了，抺點跌打損傷油之類就好了。不過確實作為保姆，照顧孩子還是應(yīng)該注意點，盡量別發(fā)生這種事。

如果你日常生活中，對孩子視如己出，倍加愛護和關(guān)心，這次偶爾失手，讓孩子頭上摔個包，那也不是有意為之，誠心給雇主道歉，如果雇主通情達理，也不會過多追究你的責任，老虎還有打盹的時候；就是家長自己看管孩子，也未必不會磕著，碰著的。當然，雇主作為家長，看到自己寶貝受傷，肯定心情不好，遇事需要相互理解，換位思考，處理起來就容易多了。