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次粉，也稱四號粉、黑面、黃粉、下面或三等粉等，是面粉與麩皮間的部分，是以小麥籽實為原料磨制各種面粉后獲得的副產(chǎn)品之一。根據(jù)工藝不同，次粉的營...

榨油剩下的渣——芝麻渣、花生渣等等，加點園土，攪拌均勻，噴水濕潤。買一超大裝垃圾的黑色塑料袋裝好，密封。廣州現(xiàn)在一個月左右發(fā)酵完全，而且一般...

油茶喜溫暖，怕寒冷，要求年平均氣溫16～18℃，花期平均氣溫為12～13℃。突然的低溫或晚霜會造成落花、落果。要求有較充足的陽光，否則只長枝...

可以的.我介紹一種我們北方的油茶.用鐵鍋將面粉炒至微黃(也叫干炒面),將熟好晾涼的植物油按1斤面1.5兩油的比例和炒好的面充分和勻,再加進炒...

經(jīng)省旅游局、省工藝美術(shù)質(zhì)檢站、臨夏州質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局等部門專家的評審，臨夏磚雕正式發(fā)布為我省地方標準。它也是繼雕刻葫蘆、保安腰刀、臨夏反季節(jié)牡...

原發(fā)布者:lc5y13級配砂石回填施工工藝標準目次1適用范圍12引用標準13術(shù)語14材料要求15施工準備16操作工藝17質(zhì)量控制18質(zhì)量標準...

描寫油菜花的詩句有：《再游玄都觀》、《油菜花吟》、《七律?油菜花》、《題梁賢巽公房》、《宿新市徐公店》。1.《再游玄都觀》百畝庭中半是苔，桃...

油茶，（拉丁文名Camellia oleiferaAbel.）別名：茶子樹、茶油樹、白花茶；油茶屬茶科，常綠小喬木。因其種子可榨油（茶油）供...

色法和分光光度法 利用溶液顏色的深淺變化測定物質(zhì)含量的方法稱比色分析法。隨著測試儀器的發(fā)展，從早期的目視比色到分光光度法。分光光度法不僅可適...

袋泡茶加工的工藝流程如F： 原料茶一檢驗一復(fù)火一切碎一篩分一風選一拼配一包 裝一裝盒一檢驗一裝箱一袋泡茶成品。 在進行袋泡茶生產(chǎn)時，首先應(yīng)對...

滾揉機可以使牛肉均勻的吸收腌漬，可以提高牛肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性；可以提高產(chǎn)品的口感及斷面效果；可以增強保水性，增加出品率；可以改善產(chǎn)品的內(nèi)...

原料：面粉500克 礬12.5克 面堿14.5——15克 精鹽10——12克 溫水370克制作方法：1、將白礬、食堿、精鹽放在器皿中，倒入溫...

冷鮮羊肉、冷卻排酸羊肉排酸肉，又叫冷鮮肉、冷卻排酸肉，是現(xiàn)代肉品衛(wèi)生學(xué)及營養(yǎng)學(xué)所提倡的一種肉品后成熟工藝。排酸肉是活牲畜屠宰經(jīng)自然冷卻至常溫...

脫酸是現(xiàn)代肉品衛(wèi)生學(xué)和營養(yǎng)學(xué)提倡的一種肉成熟工藝處理手段。具體來說，脫酸肉必須是將屠宰后的豬肉在冷卻排酸庫進行24小時冷卻排酸，隨后在0℃～...

步驟?條子肉是一道陜西的傳統(tǒng)名菜，以豬五花肉為材料，顏色醬紅油亮，湯汁粘稠鮮美，扣肉整齊隆起，食之軟爛醇香。條子肉是年夜飯上必不可少的一道肉...

1.油發(fā)肉皮制法:將鮮肉皮上油脂徹底刮干凈(否則會有哈喇油味)，然后將肉皮掛在風口晾至干透，油炸前先用堿水將干肉皮洗凈、晾干，然后將肉皮和豬...

　　桂林松糕]　　??用糯米摻粳米適量磨成粉, 稍摻些黃糖水拌勻, 再將半干半濕的米粉層層撒人蒸桶中蒸一至二小時熟透即成。其味松軟爽口, 香...

山青、水秀、洞奇、石美。桂林的山，平地拔起，千姿百態(tài)；漓江的水，蜿蜒曲折，明潔如鏡；山多有洞，洞幽景奇；洞中怪石，鬼斧神工，琳瑯滿目，于是形...

手工藝的分類方法不一。按歷史范疇分類,主要有：原始社會手工藝，如彩陶、骨雕、石雕等；傳統(tǒng)手工藝，如景泰藍、雕漆、玉器、金銀器皿等；現(xiàn)代手工藝...

1首先把面粉用小火炒到微黃大約20分鐘2把炒好的面粉過篩3準備好各種堅果，我這里準備了五種，可以根據(jù)個人需要多加點也無妨4用香油或者牛油入油...