展會(huì)餐飲服務(wù)

2021年第二十三屆中國（廣州）國際建筑裝飾博覽會(huì)

2021/7/8至2021/7/11

中國進(jìn)出口商品交易會(huì)展館會(huì)展號(hào).CN2022廣州包裝工業(yè)展覽會(huì)

2021/7/12至2021/7/15

中國進(jìn)出口商品交易會(huì)琶洲展館A會(huì)展號(hào).CN2021亞洲電力電工暨智能電網(wǎng)展覽會(huì)

2021/7/21至2021/7/23

中國進(jìn)出口商品交易會(huì)展館會(huì)展號(hào).CN2021廣州空間香氛設(shè)備及香薰展覽會(huì)

2021/7/31至2021/8/2

廣州琶洲保利會(huì)展中心會(huì)展號(hào).CN2021亞太生鮮配送及冷鏈技術(shù)設(shè)備展覽會(huì)

2021/8/3至2021/8/5

中國進(jìn)出口商品交易會(huì)展館會(huì)展號(hào).CN2021廣州世界水果產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)

2021/8/3至2021/8/5

中國進(jìn)出口商品交易會(huì)展館會(huì)展號(hào).CN2021世界果干堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)展

2021/8/3至2021/8/5

中國進(jìn)出口商品交易會(huì)展館會(huì)展號(hào).CN2021世界果汁飲品產(chǎn)業(yè)展

2021/8/3至2021/8/5

中國進(jìn)出口商品交易會(huì)展館會(huì)展號(hào).CN2021世界果品加工及包裝設(shè)備展

2021/8/3至2021/8/5

中國進(jìn)出口商品交易會(huì)展館會(huì)展號(hào).CN2021年廣州國際商業(yè)博覽會(huì)

2021/8/3至2021/8/5

中國進(jìn)出口商品交易會(huì)展館會(huì)展號(hào).CN2021年廣州國際自助售貨系統(tǒng)與設(shè)施博覽交易會(huì)

2021/8/3至2021/8/5

中國進(jìn)出口商品交易會(huì)展館會(huì)展號(hào).CN2021廣州國際智慧零售博覽會(huì)暨全球智慧零售行業(yè)峰會(huì)

2021/8/3至2021/8/5

中國進(jìn)出口商品交易會(huì)展館會(huì)展號(hào).CN2021廣州國際商業(yè)支付系統(tǒng)及設(shè)備博覽會(huì)

2021/8/3至2021/8/5

中國進(jìn)出口商品交易會(huì)展館會(huì)展號(hào).CN2021亞洲智能陳列展示及商超設(shè)備展覽會(huì)

2021/8/3至2021/8/5

中國進(jìn)出口商品交易會(huì)展館會(huì)展號(hào).CN2021廣州國際齒輪傳動(dòng)及減變速機(jī)展覽會(huì)

2021/8/4至2021/8/6

中國進(jìn)出口商品交易會(huì)展館會(huì)展號(hào).CN2021廣州國際激光切割與焊接工業(yè)博覽會(huì)

2021/8/4至2021/8/6

中國進(jìn)出口商品交易會(huì)展館會(huì)展號(hào).CN2021廣州國際工業(yè)自動(dòng)化及機(jī)器人展覽會(huì)

2021/8/4至2021/8/6

中國進(jìn)出口商品交易會(huì)展館會(huì)展號(hào).CN2021第三屆亞太國際膠帶母卷機(jī)械輔料展覽會(huì)

2021/8/4至2021/8/6

中國進(jìn)出口商品交易會(huì)展覽館會(huì)展號(hào).CN2021中國（廣州）國際智能制造暨智能裝備展覽會(huì)

2021/8/4至2021/8/6

中國進(jìn)出口商品交易會(huì)館會(huì)展號(hào).CN2021華南國際制冷空調(diào)及通風(fēng)設(shè)備展覽會(huì)

2021/8/4至2021/8/6

中國進(jìn)出口商品交易會(huì)展館會(huì)展號(hào).CN2021中國（廣州）國際機(jī)器人、智能裝備及制造技術(shù)展覽會(huì)

2021/8/4至2021/8/6

中國進(jìn)出口商品交易會(huì)展館會(huì)展號(hào).CN2021第十五屆中國(廣州)國際膠粘帶薄膜及涂布展覽會(huì)

2021/8/4至2021/8/6

廣交會(huì)展館會(huì)展號(hào).CN2021年廣州智慧物業(yè)博覽會(huì)

2021/8/5至2021/8/7

廣州保利世貿(mào)博覽館會(huì)展號(hào).CNGFE2021第42屆廣州餐飲業(yè)暨供應(yīng)鏈展

2021/8/6至2021/8/8

廣州琶洲廣交會(huì)展館會(huì)展號(hào).CNGFE2021第42屆廣州國際餐飲加盟展

2021/8/6至2021/8/8

廣州琶洲廣交會(huì)展館會(huì)展號(hào).CNGFE2021第42屆廣州特許連鎖加盟展覽會(huì)（秋季展）

2021/8/6至2021/8/8

廣州琶洲展館會(huì)展號(hào).CNGFE2021第42屆廣州國際教育加盟展暨連鎖加盟展

2021/8/6至2021/8/8

廣州琶洲展館會(huì)展號(hào).CN2021廣州國際鑄造、壓鑄及鍛壓工業(yè)博覽會(huì)

2021/8/6至2021/8/8

中國進(jìn)出口商品交易會(huì)展館會(huì)展號(hào).CN2021廣州國際混凝土及砂漿技術(shù)設(shè)備展覽會(huì)

2021/8/11至2021/8/13

廣交會(huì)展館會(huì)展號(hào).CN2021中國（廣州）國際燃?xì)饧夹g(shù)及設(shè)備展覽會(huì)

2021/8/12至2021/8/14

中國進(jìn)出口商品交易會(huì)展館會(huì)展號(hào).CNTSCI 2021國際服裝智能制造展暨第六屆服裝智能制造供應(yīng)鏈峰會(huì)

2021/8/14至2021/8/16

廣州保利世貿(mào)博覽館會(huì)展號(hào).CN2021中國跨境電商交易會(huì) （秋季）

2021/8/15至2021/8/17

中國進(jìn)出口商品交易會(huì)展館會(huì)展號(hào).CN2021年亞洲烘干、干燥產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)（ADE）

2021/8/16至2021/8/18

廣州.廣交會(huì)展館A區(qū)會(huì)展號(hào).CN2021廣州國際電熱技術(shù)與設(shè)備展（GEHE）

2021/8/16至2021/8/18

廣交會(huì)展館會(huì)展號(hào).CN2021亞洲鍋爐及熱力系統(tǒng)展

2021/8/16至2021/8/18

廣交會(huì)展館會(huì)展號(hào).CN2021年亞洲熱泵、熱水及太陽能設(shè)備設(shè)施展

2021/8/16至2021/8/18

中國進(jìn)出口商品交易會(huì)展館會(huì)展號(hào).CN2021年亞洲烘干、干燥產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)

2021/8/16至2021/8/18

廣交會(huì)展館A區(qū)會(huì)展號(hào).CN廣州國際制冷、空調(diào)、通風(fēng)及空氣處理設(shè)備展覽會(huì)

2021/8/16至2021/8/18

中國進(jìn)出口商品交易會(huì)會(huì)展號(hào).CN2021第十一屆亞太國際電源產(chǎn)品及技術(shù)展覽會(huì)

2021/8/16至2021/8/18

中國進(jìn)出口商品交易會(huì)展館會(huì)展號(hào).CN2021廣州國際制冷、空調(diào)、通風(fēng)及空氣處理設(shè)備展覽會(huì)

2021/8/16至2021/8/18

廣州進(jìn)出口商品交易會(huì)

會(huì)展餐飲業(yè)

中國國際食品餐飲博覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱“食餐會(huì)”）是食餐行業(yè)內(nèi)貿(mào)流通領(lǐng)域的重點(diǎn)專業(yè)展會(huì)，由商務(wù)部、湖南省人民政府主辦。首屆展會(huì)于2016年舉辦，五年來，食餐會(huì)始終堅(jiān)持專業(yè)化、國際化、品牌化、信息化、市場(chǎng)化發(fā)展方向，精心培育具有商務(wù)特色、文化底蘊(yùn)、國際標(biāo)準(zhǔn)、創(chuàng)新發(fā)展的國家級(jí)食品和餐飲行業(yè)一流展會(huì)，推動(dòng)我國食品餐飲行業(yè)的供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革。

2021（第六屆）中國國際食品餐飲博覽會(huì)，將于2021年9月10-12日在湖南?長(zhǎng)沙國際會(huì)展中心舉辦。

展會(huì)餐飲服務(wù)商

展會(huì)通常主要有以下五種收益

　　1、企業(yè)參展費(fèi)用收益

　　以售展會(huì)的展位所取得的收益為展覽展示主要的利潤來。在這種模式中，展位費(fèi)收入及其所產(chǎn)生的利潤是展會(huì)最重要的收入和利潤來源，展會(huì)門票和展會(huì)服務(wù)等其他收入只是補(bǔ)充。

　　2、門票收益

　　以出售展會(huì)門票所取得的收益為展會(huì)主要的利潤來源。在這種模式中，門票的收入及其所產(chǎn)生的利潤也是相當(dāng)可觀的，它和展位費(fèi)的收入，共同構(gòu)成展會(huì)的主要收益及利潤的。

　　3、企業(yè)贊助收益

展會(huì)的利潤來源主要是有關(guān)贊助，展覽展示門票和展位費(fèi)等且他收入都退居次要位置。

4、展會(huì)附加的服務(wù)收益，如紀(jì)念品、辦公耗材大量需求，展館展具租賃收益，布展撤展進(jìn)出車輛費(fèi)用收益等等。

5、政府補(bǔ)貼

因?yàn)槲覈鴷?huì)展設(shè)計(jì)場(chǎng)館的經(jīng)營管理模式主要有4種：政府機(jī)構(gòu)直接管理、當(dāng)?shù)仄髽I(yè)管理、合資合作經(jīng)營管理、委托外地或國外企業(yè)管。有些影響力巨大、政府力推的大型會(huì)展活動(dòng)，政府是有專項(xiàng)補(bǔ)貼規(guī)劃的，即使沒有補(bǔ)貼，但對(duì)于影響比較大的會(huì)展展會(huì)活動(dòng)，政府也會(huì)從很多方便給予大力支持和便利的，如交通疏導(dǎo)、增強(qiáng)安保力量、電力保障要求、電信運(yùn)營商保障等等，極大的保證展會(huì)安全穩(wěn)定無障礙的進(jìn)行下去。

6、展會(huì)電子商務(wù)盈利模式

展會(huì)網(wǎng)站定位于為會(huì)展所有活動(dòng)與企業(yè)提供各種營銷服務(wù)。展會(huì)電子商務(wù)拓展展會(huì)宣傳、招商、招展渠道,實(shí)現(xiàn)實(shí)體展會(huì)和網(wǎng)絡(luò)展會(huì)的有效互動(dòng);優(yōu)化展會(huì)管理、提高效率、降低成本,并能延伸展會(huì)服務(wù)和功能,提供高附加值的捆綁式、一站式服務(wù),有效鎖定目標(biāo)客戶。展會(huì)電子商務(wù)業(yè)務(wù)如能運(yùn)作上市,將是會(huì)展企業(yè)的重要新利潤來源。

網(wǎng)上展會(huì)業(yè)務(wù)的運(yùn)營重點(diǎn)在網(wǎng)上展會(huì)、網(wǎng)絡(luò)廣告、網(wǎng)絡(luò)信息增值服務(wù)、數(shù)據(jù)庫營銷等方面,除與傳統(tǒng)B2B網(wǎng)站類似的贏利方式即廣告和收費(fèi)會(huì)員收入外,展會(huì)網(wǎng)站還可銷售會(huì)展的附屬產(chǎn)品,如展商名錄、會(huì)展雜志、會(huì)展刊物等。展會(huì)網(wǎng)站要實(shí)現(xiàn)盈利,要針對(duì)主辦機(jī)構(gòu)、會(huì)展服務(wù)商、參展商等不同用戶進(jìn)行個(gè)性化開發(fā)和維護(hù),確保網(wǎng)站界面友好、導(dǎo)航準(zhǔn)確、網(wǎng)速流暢、搜索到位。同時(shí),加強(qiáng)展覽項(xiàng)目相關(guān)資源整合,使網(wǎng)站成為資訊和貿(mào)易撮合平臺(tái),并提供各種會(huì)展定位、市場(chǎng)調(diào)研、品牌推廣、渠道與客戶資源共享等服務(wù)

7、社會(huì)收益

展會(huì)集聚大量人流、信息流,是商家獲取信息、進(jìn)行市場(chǎng)營銷的重要場(chǎng)所，同時(shí)帶動(dòng)展會(huì)展館周邊集商貿(mào)、交通、運(yùn)輸、酒店、餐飲、購物、旅游等一系列社會(huì)經(jīng)濟(jì)規(guī)模效益，有力的促進(jìn)城市的發(fā)展，這也是政府所希望積極推動(dòng)和需要的結(jié)果。雖然這種社會(huì)收益，不能直接以金錢體現(xiàn)，但是，在之后的如同品牌效應(yīng)一樣，對(duì)今后同樣的展會(huì)，也起到了推廣和宣傳作用。

8、綜合盈利收益

展會(huì)的所有收入及收益總和減去所有支出成本成正數(shù)，數(shù)據(jù)越大，盈利自然越高。

展會(huì)餐飲服務(wù)商鄭州

2022年5月10日至12日。

第二十三屆鄭州春季漁具及垂釣裝備展銷會(huì)將于2022年5月10日至12日在鄭州國際會(huì)展中心舉行。鄭州秋季漁具及垂釣裝備展銷則是2022年10月10日至12日。

鄭州專業(yè)漁具及垂釣裝備展會(huì)依托鄭州市地處中原的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，便利的交通網(wǎng)絡(luò)，一流的展館，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和眾多商家的支持每年舉辦兩次，現(xiàn)已成功的舉辦了十九次，無論是服務(wù)、規(guī)模、專業(yè)性還是展會(huì)知名度都得到業(yè)界的廣泛認(rèn)可。

展會(huì)餐飲服務(wù)問卷調(diào)查

　　本人就做采購?！　Q這方面的工作，首先你必須要了解采購流程：收集信息，詢價(jià)，比價(jià)、議價(jià)，評(píng)估，索樣，決定，請(qǐng)購，訂購，協(xié)調(diào)與溝通，催交，進(jìn)貨檢收，整理付款　　怎樣合理降低采購成本：事先制定合理的采購計(jì)劃，查詢當(dāng)前市場(chǎng)行情，掌握影響成本的因素和事件。事中尋找多家合格廠商的報(bào)價(jià)，制作底價(jià)或預(yù)算，運(yùn)用議價(jià)技巧。事后選擇價(jià)格適當(dāng)?shù)膹S商簽訂合約，利用數(shù)量或現(xiàn)金折扣。　　怎么樣判斷采購價(jià)格是否合理：進(jìn)行成本分析，價(jià)格分析，市場(chǎng)調(diào)研，多家廠商報(bào)價(jià)?！　〔少徝嬖噯栴}大全　　1、有一批物料你已經(jīng)下訂單通知供應(yīng)商生產(chǎn)，但接到通知說因?yàn)榭蛻粢讶∠擞唵?，但公司其它的產(chǎn)品又不可能用到。請(qǐng)問你該如何解決，而且要有3個(gè)解決方案？　　答：這個(gè)問題太籠統(tǒng)，不過碰到這種情況時(shí)，首先得了解供應(yīng)商對(duì)你所下訂單的完成狀況，同時(shí)要求供應(yīng)商停止訂單的生產(chǎn)。根據(jù)供應(yīng)商的反饋來決定處理。A.若供應(yīng)商還未進(jìn)行訂單的正式生產(chǎn)，可與供應(yīng)商協(xié)調(diào)取消此單，請(qǐng)其幫忙將所訂原材料用于其它產(chǎn)品的生產(chǎn)。B.若供應(yīng)商已進(jìn)行了生產(chǎn)，要求供應(yīng)商提供準(zhǔn)確的生產(chǎn)數(shù)量，再與市場(chǎng)部協(xié)調(diào)看此種物料是否會(huì)在今后的生產(chǎn)中使用？若將來有用，只需與供應(yīng)商協(xié)調(diào)將送貨期推后即可。若不可能再用，應(yīng)該向客戶索取已生產(chǎn)物料的賠償金。若客戶以毀約日期在合同準(zhǔn)許之內(nèi)為由，不做任何賠償時(shí)，應(yīng)盡快與供應(yīng)商協(xié)調(diào)以成本價(jià)將物料金額算清，并考慮物料報(bào)廢后是否有利用價(jià)值？盡可能將損失降到最低?！　?、為什么選擇做采購？　　答：A可以熟悉商品市場(chǎng)，增長(zhǎng)見識(shí)。B、可以接觸不同的人，提高語言交流能力，增強(qiáng)個(gè)人魅力。C、其次要做好采購是不容易的，個(gè)人發(fā)揮空間比較大，對(duì)個(gè)人發(fā)展很有幫助。采購的壓力－如何以成本結(jié)構(gòu)為導(dǎo)向，保證商品采購為最低成本?！　?、采購員的價(jià)值體現(xiàn)在哪里？談?wù)勀銓?duì)采購的認(rèn)識(shí)？　　答：采購為公司節(jié)省1元相當(dāng)于銷售賣出11元的貨，這就是采購員的價(jià)值，作為采購就是按照公司的需求，生產(chǎn)產(chǎn)品的需要，從公司利益出發(fā)買到所需的物品，即符合產(chǎn)品要求，又是公司可以接受的價(jià)錢，那么你算一個(gè)合格的采購?！　?、采購員應(yīng)該怎樣去開發(fā)新的供應(yīng)商？　　答：開發(fā)供應(yīng)商每個(gè)公司都有自己的流程，大體是先收集供應(yīng)商信息（網(wǎng)上，展覽會(huì)，朋友介紹，供應(yīng)商自薦等）- 進(jìn)行供應(yīng)商問卷調(diào)查 實(shí)施調(diào)查 - 評(píng)估 - 供應(yīng)商送樣 - 合格 -列入合格供應(yīng)商；不合格則重新找?！　?、IC/電容/電阻/晶振有哪些封裝？　　答：IC一般有BGA,TQFP等封裝。電容，電阻一般有0201，0402，0603，0805，1206，3012等封裝。晶振一般分貼片和直插的，貼片有5032，6035，4025等封裝　　6、電子料的市場(chǎng)價(jià)格怎樣？　　答：這個(gè)不好說，變動(dòng)很大，自己查查最近的價(jià)格?！　?、客戶突然取消定單，而物料又回到工廠了，供應(yīng)商不同意退貨(不能向客戶索賠)？　　答：通常這種情況，在采購行業(yè)中比較少發(fā)生，因?yàn)槟愀蛻粲泻灦ㄒ幌盗械暮贤?，跟你的供?yīng)商也有簽定一系列的合同，當(dāng)客戶突然取消訂單的時(shí)候，并不是說客戶只是說把訂單取消，而不給予任何處理方式，一般來講，客戶肯定會(huì)給予你一些處理的方式，例如說：為這批貨找新的買家，需要一定的時(shí)間，所以，這時(shí)候，一般來講，口頭上客戶是說要找新買家，可是時(shí)間不等，你只能去想辦法通過各種渠道去幫助客戶，同時(shí)適當(dāng)?shù)母?yīng)商溝通，如果此款產(chǎn)品是行業(yè)中通用了，也就是說是標(biāo)準(zhǔn)件，可以適當(dāng)?shù)母?yīng)商溝通看供應(yīng)商能否把此款產(chǎn)品銷售出去，用雙方合作的誠信關(guān)系，試著去說服供應(yīng)商，如果供應(yīng)商不幫忙，不同意退貨的話，只能跟老板或是跟客戶商量，把這批貨收下來，然后試著找這個(gè)產(chǎn)品的同行，或是尋找一些相關(guān)信息，看能否把這批貨賣出去！因?yàn)椴少徤潭加懈?yīng)商簽定合同，不是供應(yīng)商問題的時(shí)候，采購商不可以輕易的作退貨處理；　　8、公司產(chǎn)品的成本呢　　答：原材料費(fèi)用+制造費(fèi)用(水電、人工、維修、包裝、檢驗(yàn)、機(jī)器折舊、報(bào)等) 管理費(fèi)用+稅收+利潤+運(yùn)輸　　9、如何讓公司同供應(yīng)商共同發(fā)展？談?wù)勀銓?duì)采購戰(zhàn)略的看法？　　答：這個(gè)問題比較大，但無非是在技術(shù)進(jìn)步、成本的降低、供貨周期的縮短、質(zhì)量控制水平的提高、發(fā)展規(guī)模和速度等幾方面考慮，共同進(jìn)步?！　〔少徯枰氖亲詈糜袑I(yè)知識(shí)，有一定的談判經(jīng)驗(yàn)與技巧并且對(duì)市場(chǎng)有一定的了解，實(shí)行買賣雙方高層及經(jīng)辦人一季度一會(huì)晤，解決前期存在的不良現(xiàn)象，提出往后的發(fā)展目標(biāo)及戰(zhàn)略目標(biāo)，讓供貨商有一個(gè)明確思想，全力配合我司的一個(gè)開發(fā)過程。　　10、如何維持舊供應(yīng)商關(guān)系系？　　答：供應(yīng)商關(guān)系的維護(hù)：因?yàn)楣?yīng)商不是客戶，沒有必要經(jīng)常主動(dòng)打電話去聯(lián)絡(luò)感情，有必要時(shí)才進(jìn)行聯(lián)絡(luò)，一般供應(yīng)商都會(huì)主動(dòng)打電話給采購，公事公辦，如果是私事就像對(duì)待普通朋友一樣就可以了!　　11、介紹一下工作經(jīng)歷，說說以前的采購部門日常工作、部門組織結(jié)構(gòu)、直接上司是誰？部門人員分工情況介紹？　　答： 開發(fā)合格供應(yīng)商及與現(xiàn)有合格供應(yīng)商保持緊密聯(lián)系　　詢價(jià)，比價(jià)，議價(jià)，且適時(shí)，適量，適質(zhì)。適價(jià)購進(jìn)公司所需材料　　供應(yīng)商日常評(píng)鑒及考核管理 依據(jù)用料需求發(fā)出訂單及交期跟催　　與供應(yīng)商協(xié)商如何處理來料異常 配合采購經(jīng)理達(dá)成部門目標(biāo)　　提供快速準(zhǔn)確的報(bào)價(jià)給客戶 提供最新的市場(chǎng)行情并參與采購決策　　提供物料代用品并分析替代的可行性以降低采購成本 以最快速度處理品質(zhì)異?！　∶咳沼嗀涀粉櫲?qǐng)?bào)表之制定 跟催當(dāng)日及明后兩日物料狀況　　依據(jù)SQ下達(dá)PO單 新供應(yīng)商開發(fā)及新機(jī)種物料的詢價(jià)，議價(jià)，比價(jià)　　12、如何判定供應(yīng)商報(bào)價(jià)的真實(shí)？　　通過多家比價(jià)　　通過成本分析　　通過該產(chǎn)品的功能定位來自行與同等產(chǎn)品比較進(jìn)行確定　　13、老供應(yīng)商每次報(bào)價(jià)都略高于新供應(yīng)商，但溝通后又同意適當(dāng)降低，應(yīng)如何處理對(duì)這種情況　　答：分開走貨，從新供應(yīng)商小批量購進(jìn)。當(dāng)然此批如果還是從老供應(yīng)商走大部分。因?yàn)橐粋€(gè)產(chǎn)品不僅僅是價(jià)格問題，還有規(guī)格，外形，使用壽命、交期等等一些方面，我必須小批量試樣后才能做出最后決定?！　×硗庖话銇碚f公司一樣產(chǎn)品的分額應(yīng)該是37開，誰的有優(yōu)勢(shì)誰占大頭。實(shí)際生產(chǎn)中會(huì)有各種狀況出現(xiàn)，有兩家供應(yīng)商才能有效的去解決這些問題。如果最后老供應(yīng)商價(jià)格比新的高，那么我會(huì)從新的買大頭，但是仍然會(huì)維持與老供應(yīng)商的供求關(guān)系，一個(gè)長(zhǎng)期往來的供應(yīng)商是一筆財(cái)富。價(jià)格一致我會(huì)從老供應(yīng)商那買大頭，保留新供應(yīng)商的供貨資格?！　?4、供應(yīng)商請(qǐng)吃喝時(shí)怎么處理？　　答：我說原則上都拒絕，無法拒絕的就邀上其它同事赴約。老板不怎么滿意他說應(yīng)邀請(qǐng)上司去就可以了，不能叫其他人去！這點(diǎn)以后要注意了　　15、供應(yīng)商物料有問題時(shí)如何處理？　　答：如果貨款還沒有全額付完的話，扣部分貨款，以此要求供應(yīng)商提供退貨補(bǔ)貨或折扣的要求。如果是客戶指定要求用那家廠商的話，提供檢驗(yàn)報(bào)告以及有問題的樣本給客戶，向客戶告狀，另外考慮開發(fā)同類產(chǎn)品的供應(yīng)商，避免守制于該供應(yīng)商！　　16、有款物料采購額約30W/月，要選多少家供應(yīng)商較合理？　　答：個(gè)人認(rèn)為還是要視情況而定。如果供應(yīng)商有實(shí)力，有品質(zhì)，服務(wù)好，一個(gè)廠家供應(yīng)也未嘗不可。30萬的貨款數(shù)目也不是很大。(當(dāng)然后備廠家也是必須要有的)。兩家廠供應(yīng)，我認(rèn)為是最好不過的。相互之間有個(gè)比較，而且還能相互制約。廠商太多，效果可能反而不好。貨款相應(yīng)少了，廠商的積極性也不會(huì)太高。相應(yīng)的后遺癥可能還比較多。如退貨，到底是那家廠的，可能到時(shí)還會(huì)令你頭痛?！　?7、你以前的公司有年度采購計(jì)劃或降價(jià)目標(biāo)嗎？談?wù)勀銈兪侨绾螌?shí)現(xiàn)或達(dá)到的；　　答：每一個(gè)正規(guī)公司都有這樣的計(jì)劃，在市場(chǎng)沒有大的變化下，是按原計(jì)劃進(jìn)行的，對(duì)于最后比原計(jì)劃還要低的成本下，公司高層給予了差價(jià)的10%的獎(jiǎng)勵(lì)。降價(jià)一就是多尋廠商報(bào)價(jià)，再就是找可替代的新材料替代來降價(jià)，貨源最好從生產(chǎn)商拿貨減少中間商的差價(jià)，還有付款方面可以縮短或加長(zhǎng)，再就是做好計(jì)劃對(duì)常用物料統(tǒng)購，量大單價(jià)可以再優(yōu)惠，找?guī)酌吭仑浛钶^多的供應(yīng)商商量談價(jià)，告知公司明年的計(jì)劃與大概的訂單量去與供應(yīng)商談，讓供應(yīng)商看到以后的希望，自然他就同意降了?！　?8、如果你被本公司錄取，你將如何開展你的工作？　　答：“首先聽取領(lǐng)導(dǎo)的指示和要求，然后就有關(guān)情況進(jìn)行了解和熟悉，接下來制定一份近期的工作計(jì)劃并報(bào)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，最后根據(jù)計(jì)劃開展工作。”　　19、如果有一家供應(yīng)商的貨，品管說是供應(yīng)商的來料不良，而供應(yīng)商說是他只能做出這種程度，身為采購會(huì)怎么辦？　　答：有兩種可能：1、如果公司還可以用這種料，就申請(qǐng)?zhí)夭?，同時(shí)修改進(jìn)料檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，在可用范圍內(nèi)，修改一個(gè)上下限，如果以后再來料，品質(zhì)按照新修改的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)驗(yàn)貨，這種貨就可以用了。2、如果這種料確實(shí)有品質(zhì)問題，公司根本沒辦法用，在對(duì)方無法改善的情況下，建議更換新的供應(yīng)商!　　20、如果供應(yīng)商交期無法達(dá)成，采購應(yīng)怎么辦？　　答：如果供應(yīng)商的交期無法達(dá)成，先發(fā)改善通知書，強(qiáng)烈要求對(duì)方改善，可根據(jù)交期未達(dá)成而影響公司生產(chǎn)情況的程度，給予扣款或延遲付款，以督導(dǎo)并強(qiáng)制對(duì)方改善，若對(duì)方無法改善，建議更換新的供應(yīng)商!畢竟，品質(zhì)和交期對(duì)一個(gè)公司的正常運(yùn)作來說，非常的重要!　　21、采購的定義　　答：運(yùn)用公司的資金來換取公司有用的物品與服務(wù)，也就是說以資金來建立資源（物品+服務(wù)），此資源透過管理的運(yùn)用產(chǎn)生最大附加價(jià)值的資產(chǎn)，從而為公司創(chuàng)造利潤?！　?2、對(duì)于一款新產(chǎn)品，你如何評(píng)估供應(yīng)商的報(bào)價(jià)是否合理？順便談?wù)勀阃ǔＪ侨绾喂浪惝a(chǎn)品成本！　　答：對(duì)于一款新產(chǎn)品，如果你要評(píng)估供應(yīng)商的報(bào)價(jià)是否合理，在新產(chǎn)品評(píng)估價(jià)格前，首先你要知道新產(chǎn)品的零件BOM表，這樣，你可以通過對(duì)各款零件的認(rèn)識(shí)，去大概做一個(gè)市場(chǎng)的調(diào)查，各款零件的調(diào)查結(jié)果統(tǒng)籌做成表格，再根據(jù)零件的加工精細(xì)要求去尋求一些相關(guān)的資料，可以適當(dāng)?shù)娜チ私膺@些零件行業(yè)的一些相關(guān)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，而后根據(jù)當(dāng)時(shí)當(dāng)?shù)氐募庸こ杀竞图庸べM(fèi)用作一些大概的統(tǒng)籌，這樣，當(dāng)供應(yīng)商報(bào)價(jià)給你的時(shí)候，你就可以大概的算出供應(yīng)商的報(bào)價(jià)是否合理；而我估算成本的方式也會(huì)通過這一系列的調(diào)查來評(píng)估我產(chǎn)品的成本；如果涉及到的工藝超過采購的專業(yè)范疇，一般就需要公司的工程技術(shù)人員從旁協(xié)助，以其達(dá)到最好的談判效果?！　?3、如何管理供應(yīng)商　　答：供應(yīng)商的管理：將所有的供應(yīng)商列在一張表上，定期對(duì)供應(yīng)商的品質(zhì)，交期，配合度進(jìn)行評(píng)審，并列入評(píng)審資料中，根據(jù)評(píng)審結(jié)果可對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行汰淘或更換，如果表現(xiàn)特別好的供應(yīng)商，可視其情況，多下訂單！　　24、我們?yōu)槭裁匆驼?qǐng)你呢？　　答：回答“因?yàn)槲乙恢毕朐谶@里工作”很糟糕，“我真的很需要一份工作”就更糟。雇主希望聽到你能為公司付出什么，而不是他們?nèi)绾螏湍憬鉀Q生計(jì)問題。適當(dāng)?shù)卣務(wù)勛约喝绾谓鉀Q了一個(gè)難題、縮減了公司開支，可以在回答中提到先前的成功事例、你掌握的知識(shí)或技能?！　?5、你認(rèn)為自己最大的弱點(diǎn)是什么？　　答：現(xiàn)在他們是在雞蛋里面挑骨頭，這是面試中自我保護(hù)的一招。要利用這個(gè)機(jī)會(huì)，讓對(duì)方找不到任何理由淘汰你，太多誠實(shí)的求職者就是因?yàn)檫^于坦白而犯下大錯(cuò)。我們不是要你說謊，但一定要小心說話！比如說，即使你真的非常拖沓，或做事條理性很差，千萬別承認(rèn)。如果你面試的職位要求團(tuán)隊(duì)精神，那就不要承認(rèn)自己總不合群?！　∫韵卤ｋU(xiǎn)的回答會(huì)讓你順利過關(guān)：　　（1）有時(shí)候?qū)δ切┧讲蝗缱约旱娜?，我?huì)缺乏耐性。　?。?）有時(shí)我會(huì)過于敏感，太在意別人的想法。　?。?）有時(shí)候我找不到時(shí)間放松自己?！　。?）有時(shí)為了做成一樁交易，我會(huì)有些激進(jìn)?！　“凑找陨系恼f法，其實(shí)你是暗示自己不贊成偷懶、并不冷漠、自己是一個(gè)工作狂，或是一名頑強(qiáng)的銷售人員。作為員工來說那其實(shí)不是缺點(diǎn)！　　26、最能概括你自己的三個(gè)詞是什么？　　答：適應(yīng)能力強(qiáng)，有責(zé)任心和做事有始終，結(jié)合具體例子向主考官解釋，使他們覺得你具有發(fā)展?jié)摿??！　?7、你對(duì)我們公司有什么認(rèn)識(shí)？　　答：要向?qū)Ψ綌[明自己通過調(diào)查掌握了不少公司資料，當(dāng)然只談公司的正面消息很重要?！　?8、你是怎么知道我們招聘這個(gè)職位呢？　　答：如果你是從公司內(nèi)部某人處打聽回來的消息，記得提及他的名字，公司不說偏袒內(nèi)部關(guān)系不代表它不存在?！　?9、不錯(cuò)的發(fā)展和有利的發(fā)展你會(huì)選擇哪一項(xiàng)呢？除了工資，還有什么福利最吸引你？　　答：有利的發(fā)展吧，因?yàn)槿松谑?，本來就要有自己的理想，和自己的抱?fù)，一個(gè)好的發(fā)展空間有利于實(shí)現(xiàn)自己的理想和抱負(fù)，趁年輕的時(shí)候可以多學(xué)點(diǎn)東西，賺錢并不是最重要的。定期培訓(xùn)以及好的發(fā)展空間就是給我最好的福利了。（盡可能誠實(shí)，如果你做足了功課，你就知道他們會(huì)提供什么，回答盡可能和他們提供的相配。如果你覺得自己該得到更多，也可以多要一點(diǎn)。）　　30、你參加過什么業(yè)余活動(dòng)？　　答：既然最好是讓人覺得你處事不乏手腕，那么最好強(qiáng)調(diào)一下那些需要群體合作和領(lǐng)導(dǎo)才能的活動(dòng)?！　?1、你參加過義務(wù)活動(dòng)嗎？　　答：現(xiàn)在就著手做一些義務(wù)活動(dòng)，不僅僅是那些對(duì)社會(huì)有貢獻(xiàn)的，還要是你的雇主會(huì)在意的，如果他們還沒有一個(gè)這樣的員工，那么你會(huì)成為很好的公關(guān)資源?！　?2、你心目中的英雄是誰？　　答：最好的答案是你的朋友或者家人，盡量避免說及名人?！　?3、你有什么問題嗎？　　答：一定要提問?！　?4、你過去的上級(jí)是個(gè)怎么樣的人？　　答：正確的回答只有一種：說好話。即使你很想借此機(jī)會(huì)，好好痛罵一頓那個(gè)讓你無法忍受的人，可千萬別這么做。不要攻擊以前的老板，那會(huì)讓你前功盡棄。即使他是一個(gè)笨蛋或一無是處，你也不應(yīng)該過分批評(píng)。如果實(shí)在說不出好話，就給一些中肯的評(píng)價(jià)。　　35、你為什么還沒找到合適的職位呢？　　答：別怕告訴他們你可能會(huì)有的聘請(qǐng)，千萬不要說“我上一次面試弄得一塌糊涂……”。指出這是你第一次面試?！　?6、你的業(yè)余愛好是什么？　　答：找一些富于團(tuán)體合作精神的，這里有一個(gè)真實(shí)的故事：有人被否決掉，因?yàn)樗膼酆檬巧詈撍?。主考官說：因?yàn)檫@是一項(xiàng)單人活動(dòng)，我不敢肯定他能否適應(yīng)團(tuán)體工作?！　?7、你怎么看待要向比你年輕的人/女性匯報(bào)呢？　　答：“我從不根據(jù)年齡性別劃分別人,只要他們是憑借自己能力到達(dá)該職務(wù)的，那絕對(duì)沒有問題?！薄　?8、有想過創(chuàng)業(yè)嗎？　　答：這個(gè)問題可以顯示你的沖勁，但如果你的回答是“有”的話，千萬小心，下一個(gè)問題可能就是“那么為什么你不這樣做呢？”　　39、 你為什么辭去原來采購的工作.　　答：我離職是因?yàn)檫@家公司倒閉；我在公司工作了三年多，有較深的感情；從去年始，由于市場(chǎng)形勢(shì)突變，公司的局面急轉(zhuǎn)直下；到眼下這一步我覺得很遺憾，但還要面對(duì)顯示，重新尋找能發(fā)揮我能力的舞臺(tái)?！　?0、 你為什么要應(yīng)聘采購職位.覺得這個(gè)職位與其它職位有什么區(qū)別.　　答：“我花費(fèi)了很多時(shí)間考慮各種職業(yè)的可能性，我認(rèn)為這方面的工作最適合我，原因是這項(xiàng)工作要求的許多技能都是我擅長(zhǎng)的。舉例來說，　　41、 你要求的薪金是多少.　　答：回答樣板1：如果你尚未徹底表現(xiàn)自我價(jià)值，面試者就提此問題考你，你不妨參考以下答案：　　“錢不是我唯一關(guān)心的事。我想先談?wù)勎覍?duì)貴公司所能做的貢獻(xiàn)，如果您允許的話?！?“我對(duì)工資沒有硬性要求。我相信貴公司在處理我的問題上會(huì)友善合理。我注重的是找對(duì)工作機(jī)會(huì)，所以只要條件公平，我則不會(huì)計(jì)較太多?！薄　』卮饦影?：如果你已經(jīng)闡明該職位的重要性，可是對(duì)方仍舊告訴你給你的報(bào)酬已是最好的。您不妨指出它的工作性質(zhì)實(shí)際上值得你獲得更高的報(bào)酬；闡明你將如何通過努力縮減公司的開支；說明在工作中你得自我承擔(dān)哪些費(fèi)用等，以證明你對(duì)公司的價(jià)值，和表明你要求更高報(bào)酬是以你的工作表現(xiàn)為前提的。但是如果對(duì)方不愿妥協(xié)，在你未得到肯定的工作答復(fù)之前，不要使雇主排除對(duì)你的考慮。你可以問：‘你們決定雇用我了嗎？”如果答案是肯定的，報(bào)酬卻使你不愿接受，你可以這樣拒絕：　　“謝謝你給我提供工作機(jī)會(huì)。這個(gè)職位我很想的到，但是，工資比我想要的低，這是我無法接受這份工作的原因之一。也許你會(huì)重新考慮，或者以后能有使我對(duì)你們更有價(jià)值的工作時(shí)再考慮我?！薄　?2、某供應(yīng)商對(duì)其所供應(yīng)的某一物料價(jià)格提出上漲,而且上漲的幅度符合市場(chǎng)行情,做為采購員應(yīng)從哪些方面進(jìn)行價(jià)格分析?采購員應(yīng)該怎么處理？　　答：做一個(gè)完整的市場(chǎng)調(diào)查，核實(shí)價(jià)格，了解行情，原料上漲浮度，請(qǐng)廠商重新列出成本分析表，合理商議，作出相應(yīng)的價(jià)格調(diào)整；并約定價(jià)格回落時(shí)要調(diào)整回原來的或與市價(jià)相應(yīng)的價(jià)，另從長(zhǎng)遠(yuǎn)角度看是否在漲價(jià)期間少定量，如果一直處于上漲趨式，要多尋找可替代的新材料降低成本，請(qǐng)工程協(xié)助　　43、假如你們公司需要一種海外采購的物料，但交期太長(zhǎng)，為了保證生產(chǎn)，在國內(nèi)能買到代理的同種物料，可價(jià)格很高，請(qǐng)問在這種情況下，你如何應(yīng)對(duì)？　　答：首先我會(huì)試著去跟供理商去談，取得代理商的最低價(jià)格，然后把這類物料的海外價(jià)格，及國內(nèi)供應(yīng)商代理價(jià)格（與供理商談定好的價(jià)格），作成一份正式的表格提供給銷售部，讓銷售部去和客人溝通，如果是要價(jià)格低的話，我們會(huì)讓客人考慮是否可以延遲交期，以達(dá)到滿足的物料采購，及生產(chǎn)交貨日期，如果客人選擇價(jià)格高，交期準(zhǔn)的話，我們就可以按客人的方式去做，這樣一來可以保障自己的利益，而且還可能通過這樣的方式，可以讓公司不受虧損！　　44、采購人員日常工作的重點(diǎn)？　　答：開發(fā)、維護(hù)并評(píng)價(jià)供應(yīng)商；采購合同談判；價(jià)格評(píng)估；制定并不斷改進(jìn)采購流程；采購物質(zhì)的質(zhì)量要求和規(guī)格書 管理等很多方面。采購工作重點(diǎn)？適時(shí)適質(zhì)適價(jià)購買公司所需物品.　　45、采購中怎樣維護(hù)你的數(shù)據(jù)庫？　　答：供應(yīng)商和商品的相關(guān)信息要及時(shí)更新。如采購單價(jià)，最小訂貨批量，交貨方式，供應(yīng)商的帳號(hào)、地址電話聯(lián)系 人等信息變更要及時(shí)更改，另修改數(shù)據(jù)前一定要經(jīng)過領(lǐng)導(dǎo)確認(rèn)　　46、采購的流程及相關(guān)的單據(jù)名稱？　　答：接收采購計(jì)劃－詢比議價(jià)－下PO－審核－跟催－收貨－付款－退貨。相關(guān)的單據(jù)有：請(qǐng)購單、采購單、詢價(jià)單，進(jìn)貨單等等?！　?7、采購合同的主要因素是什么?　　答：數(shù)量、單價(jià)、付款方式(包括稅金點(diǎn)數(shù))、交貨地點(diǎn)和運(yùn)輸方式、交貨期、驗(yàn)貨標(biāo)準(zhǔn)、簽章審核　　48、評(píng)價(jià)一個(gè)供應(yīng)商應(yīng)該具備的素質(zhì)?　　答：提供合適的品質(zhì)、充分的數(shù)量及準(zhǔn)時(shí)交貨，合理的價(jià)格以及熱情的服務(wù)?！　?9、對(duì)于供應(yīng)商的評(píng)估有哪些項(xiàng)目？　　答：A、一般經(jīng)營狀況 B、制造能力 C、技術(shù)能力 D、管理能力之績(jī)效 E、品質(zhì)能力?！　?0、你在做采購時(shí)的困惑？　　答：產(chǎn)品的價(jià)格,供應(yīng)商到底還有多少利潤?　　51、什么是采購5R管理？　　答：合適的供應(yīng)商、合適的品質(zhì)、合適的時(shí)間、合適的價(jià)格、合適的數(shù)量　　通常我們?cè)诿嬖嚥少弳T時(shí)，會(huì)遇到各種各樣的問題?，F(xiàn)在我們把采購面試所要遇到的問題做了一個(gè)總結(jié)與歸納，希望這些分析能夠幫到更多的朋友！更多請(qǐng)查詢　　在線采購：　　在經(jīng)濟(jì)危機(jī)時(shí)代，在現(xiàn)在來說，采購被人們談起的時(shí)候更多是B2C，B2B的在線采購含義了，行業(yè)內(nèi)目前已經(jīng)很普及在線采購方式了，有成熟的采購管理平臺(tái)可以圓滿解決采購流程中的各類問題，比如　　·價(jià)格管理：是企業(yè)確定采購價(jià)格的過程，建立和管理企業(yè)采購物品的統(tǒng)一價(jià)格體系，對(duì)采購價(jià)格的執(zhí)行范圍、定價(jià)方式進(jìn)行規(guī)范，必聯(lián)采購網(wǎng)為用戶企業(yè)構(gòu)建了一套完善的價(jià)格管理體系?！　　げ少徲?jì)劃：是由企業(yè)根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃制定并按照不同的計(jì)劃階段導(dǎo)入必聯(lián)采購網(wǎng)，支持多種格式文件導(dǎo)入，導(dǎo)入后的生產(chǎn)計(jì)劃可以進(jìn)行查看、修改。系統(tǒng)提供了數(shù)據(jù)校驗(yàn)機(jī)制，通過采購網(wǎng)中的采購目錄與計(jì)劃中物料的核對(duì)，自動(dòng)將不合格數(shù)據(jù)篩選出來，有效保證了計(jì)劃數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性?！　　げ少彾▋r(jià)：企業(yè)可根據(jù)業(yè)務(wù)需要選擇多種采購模式：招標(biāo)、競(jìng)價(jià)、詢價(jià)。充分發(fā)揮市場(chǎng)杠桿效應(yīng)，降低采購品的材料成本和采購過程成本，提升采購工作效率，從而達(dá)到降低企業(yè)采購成本目的。　　·合同、協(xié)議管理：是采購定價(jià)結(jié)果的體現(xiàn)，也是采購實(shí)施的依據(jù)，包括采購品的價(jià)格信息、交貨條件、付款方式等主要信息?？梢允止や浫牒贤?，也可以根據(jù)采購定價(jià)項(xiàng)目的中標(biāo)結(jié)果直接生成合同?！　　び唵螀f(xié)同：企業(yè)需要一個(gè)完整的供應(yīng)鏈管理，才能動(dòng)態(tài)快速地響應(yīng)客戶需求。必聯(lián)采購網(wǎng)提供了一整套訂單協(xié)同的功能，包括訂單、收貨、退貨等的流程?！　　げ少徑y(tǒng)計(jì)：主設(shè)定統(tǒng)計(jì)查詢方式，分為按項(xiàng)目采購統(tǒng)計(jì)和按采購價(jià)格統(tǒng)計(jì)兩種，可以對(duì)供應(yīng)商報(bào)價(jià)的歷史紀(jì)錄、訂單響應(yīng)、送貨及時(shí)率、貨物合格率、交易數(shù)據(jù)等進(jìn)行自動(dòng)統(tǒng)計(jì)，為采購決策提供強(qiáng)有力支持。　　·供應(yīng)商管理及評(píng)估：供應(yīng)商通過網(wǎng)上注冊(cè)，申請(qǐng)成為供應(yīng)商企業(yè)，經(jīng)過必聯(lián)采購網(wǎng)對(duì)供應(yīng)商注冊(cè)信息校對(duì)、驗(yàn)證通過，供應(yīng)商真正注冊(cè)成為采購網(wǎng)供應(yīng)商；采購商可對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行認(rèn)證，使其成為自己的潛在供應(yīng)商；擁有供貨資質(zhì)的供應(yīng)商稱為正式供應(yīng)商；采購商可對(duì)正式供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)估，選出合格供應(yīng)商?！　　げ少從夸浘S護(hù)：采購品目錄是整個(gè)采購系統(tǒng)的基礎(chǔ)和根本，它具有統(tǒng)一分類、統(tǒng)一編碼的特點(diǎn)，各個(gè)采購商根據(jù)自身企業(yè)的特點(diǎn)和需要進(jìn)行維護(hù)。　　供應(yīng)商供應(yīng)管理平臺(tái)簡(jiǎn)介　　·客戶管理：是對(duì)當(dāng)前用戶交易場(chǎng)狀態(tài)的管理，可以根據(jù)自己的需求，申請(qǐng)進(jìn)入新的交易場(chǎng)；　　·交易管理：查看和操作不同狀態(tài)下的采購項(xiàng)目，全程管理采購交易；　　·訂單協(xié)同：必聯(lián)采購網(wǎng)提供了一整套訂單協(xié)同的功能，包括訂單、收貨、退貨等流程?！　　ず贤芾恚汉贤遣少彾▋r(jià)結(jié)果的體現(xiàn)，也是采購實(shí)施的依據(jù)，包括采購品的價(jià)格信息、交貨條件、付款方式等主要信息?？梢允止や浫牒贤?，也可以根據(jù)采購定價(jià)項(xiàng)目的中標(biāo)結(jié)果直接網(wǎng)上交互和確定合同?！　　す┴浌芾恚航⒐?yīng)產(chǎn)品與客戶之間的關(guān)聯(lián)，確保擁有供應(yīng)產(chǎn)品的資質(zhì)；同時(shí)，與采購商雙向查看和管理協(xié)議內(nèi)容?！　　?什么是真正的采購？　?。少徦袚?dān)的是從產(chǎn)品設(shè)計(jì)概念階段到和供應(yīng)商簽訂系統(tǒng)合同為止　?。少彽穆毮堋獞?zhàn)略采購和策略采購　?。嬲牟少徣藛T是不花錢的，不保證供應(yīng)，不去控制庫存，更不去下采購單 ◆ 采購創(chuàng)造企業(yè)利潤！1%采購成本的降低，給企業(yè)平均增加10-20%的利潤！　?。少徍弯N售是公司里面兩個(gè)唯一能夠賺錢的部門　?。阡N售環(huán)節(jié)取得一個(gè)百分點(diǎn)的利潤率很難，但在采購環(huán)節(jié)非常容易！　?。少彸杀菊伎偝杀镜谋嚷试礁?，降低采購成本對(duì)企業(yè)利潤的貢獻(xiàn)就越大！　?。I不到利，就賣不到利！真正重視賣的企業(yè)就一定重視買！　　◆ 采購與供應(yīng)流程如何影響企業(yè)成本和利潤？　　戰(zhàn)略、供應(yīng)關(guān)系方面的工作做得越好，行政與操作方面的工作花得時(shí)間就越少　?。少彂?zhàn)略——占用了總時(shí)間的5％，但卻對(duì)成本和利潤的影響占到了40％　　√ 同步工程與同步采購戰(zhàn)略　　√ 降低采購成本的八大方法：早期采購參與（EPI）/早期供應(yīng)商參與（ESI）/價(jià)值分析　?。╒A）/價(jià)值工程（VE）/為便利采購而設(shè)計(jì)（DFP）/目標(biāo)成本法/提高產(chǎn)品與零件的　　標(biāo)準(zhǔn)化/價(jià)格與成本分析　?。?yīng)關(guān)系——占用了總時(shí)間的15％，對(duì)成本和利潤的影響卻占到30％　　√只有三流的企業(yè)才純粹壓榨供應(yīng)商的單價(jià)來降低成本　　√真正的采購工程師更多時(shí)間是在研發(fā)中心和供應(yīng)商那里　?。僮鳌加昧丝倳r(shí)間的35％，對(duì)成本和利潤的影響占到25％　　＊行政——占用了總時(shí)間的45％，對(duì)成本和利潤的影響占到5％　　◆采購成本由什么構(gòu)成？是什么在影響采購成本？　　＊采購單價(jià)不一定是最低的，但采購總成本應(yīng)該是最低的　　＊采購成本的三度空間：取得成本、所有權(quán)成本、所有權(quán)后成本　?。詈檬潜阋速I便宜用；其次，寧可貴買便宜用，也不可便宜買貴用；絕不貴買貴用　?。x擇買時(shí)考慮與租賃相比的成本，才能真正避免“貴買，貴用” ！　　◆如何建立科學(xué)高效的采購管理系統(tǒng)？　　＊企業(yè)需要從經(jīng)驗(yàn)采購管理，發(fā)展到科學(xué)采購管理最終到文化采購管理　?。少忥L(fēng)險(xiǎn)不在于復(fù)雜的流程、高層的簽字甚至高層的親自談判，而在于能有效地系統(tǒng)　　監(jiān)控　?。绾谓鉀Q家族式的采購管理問題？　?。茖W(xué)采購管理最大的特點(diǎn)是制度管人，而不是人管人　　◆如何采購不同種類的產(chǎn)品？如何有效解決各種采購問題？　?。话惝a(chǎn)品——低采購金額，低采購風(fēng)險(xiǎn)的產(chǎn)品　　四種采購方式：定期定量/定期不定量/不定期定量/不定期不定量　　＊瓶頸產(chǎn)品——具有低采購金額，高采購風(fēng)險(xiǎn)的產(chǎn)品　　方法一：給供應(yīng)商及時(shí)快速、更短周期地付款　　方法二：可以適當(dāng)?shù)慕o供應(yīng)商更好的利潤　　方法三：與杠桿產(chǎn)品搭配采購，把“肥肉”與“骨頭”捆綁　　方法四：在產(chǎn)品設(shè)計(jì)階段的價(jià)值工程與價(jià)值分析（VE/VA）　　方法五：提高與稀缺資源的掌握者合作的能力，學(xué)會(huì)利用資源　?。軛U產(chǎn)品——高采購金額，低采購風(fēng)險(xiǎn)的產(chǎn)品　　策略一：建立采購產(chǎn)品的成本模型　　策略二：達(dá)爾文式的采購　?。獞?zhàn)略產(chǎn)品——高采購金額，高采購風(fēng)險(xiǎn)的產(chǎn)品　　方法一：必須削減供應(yīng)商數(shù)量　　方法二：與供應(yīng)商建立合作伙伴關(guān)系或者戰(zhàn)略聯(lián)盟的關(guān)系　　方法三：聯(lián)合開發(fā)、聯(lián)合改善，共同提升價(jià)值　　方法四：考慮整合資源模塊化采購

餐飲展展會(huì)

2021年廣州餐飲展覽會(huì)時(shí)間：2021年8月27-29日 地點(diǎn)：廣交會(huì)琶洲展館（廣州市閱江中路380號(hào)）

廣州餐飲加盟展作為餐飲連鎖領(lǐng)域?qū)I(yè)盛會(huì)，CCH廣州國際餐飲連鎖加盟展覽會(huì)始終堅(jiān)持品牌發(fā)展之路。自2013年至今，已為近6000個(gè)優(yōu)質(zhì)餐飲品牌布局全國乃至全球發(fā)展戰(zhàn)略，提供深度扶持，展會(huì)自創(chuàng)立以來，超過65萬人次與會(huì)參觀考察，為餐飲加盟投資創(chuàng)業(yè)者呈現(xiàn)一年一度的餐飲投資盛宴。本屆展會(huì)占地面積45000平米，近1000個(gè)優(yōu)質(zhì)品牌盛大展出，參觀考察人次近20萬，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，線上關(guān)注人數(shù)突破800萬人次，CCH連鎖展，用專業(yè)陪伴品牌成長(zhǎng)。

酒店餐飲展會(huì)

2021年12月廣州酒店用品展會(huì)不延期，如期舉行

第七屆華南（廣州）國際酒店用品及餐飲博覽會(huì)定于2021年12月16日-12月18日，在廣州保利世貿(mào)博覽館1-9號(hào)館（廣州市海珠區(qū)新港東路1000號(hào)）舉辦，同期還會(huì)舉辦廣州國際高端食品與飲料展覽會(huì)及廣州國際茶飲咖啡美食節(jié)。

展會(huì)餐飲服務(wù)安排

1、會(huì)展接待前期準(zhǔn)備；包括有接受會(huì)展預(yù)訂，會(huì)前協(xié)調(diào)、展前協(xié)調(diào)、會(huì)展前檢查、會(huì)議接待物品準(zhǔn)備 會(huì)場(chǎng)基本設(shè)施 常用文具的準(zhǔn)備 生活用品的準(zhǔn)備 會(huì)場(chǎng)裝飾用品、視聽器材的準(zhǔn)備 展覽接待物品準(zhǔn)備 展覽道具 照明設(shè)施 會(huì)展文案準(zhǔn)備 會(huì)展文案寫作的要求

2、展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)：包括第禮儀接待服務(wù)規(guī)范 展覽現(xiàn)場(chǎng)各環(huán)節(jié)迎接禮儀 展臺(tái)禮儀接待服務(wù)規(guī)范 展覽會(huì)接待人員禮儀 展會(huì)物資管理服務(wù)的內(nèi)容 展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)安全服務(wù)的內(nèi)容 展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)安全工作人員的服務(wù)規(guī)范 展覽現(xiàn)場(chǎng)危機(jī)處理

3、展會(huì)后續(xù)服務(wù)：包括會(huì)場(chǎng)、展覽場(chǎng)館的收尾工作 致謝、宣傳 結(jié)清賬目處理投訴 征詢客戶意見 會(huì)展中的餐飲接待服務(wù)