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    2021-07-12
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    2021-07-12
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    2021-07-12
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    2021-07-12
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    2021-07-12
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    2021-07-12
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    2021-07-12
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    花生油三種脂肪酸的成分構(gòu)成基本是1:1:1,可以說(shuō)脂肪酸組成比較合理,含有40%的單不飽和脂肪酸和36%的多不飽和脂肪酸,富含維生素E
    2021-06-22
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    因?yàn)闅鉁氐?,?dǎo)致凝固變成白色透明,花生油在4℃會(huì)凝固。室內(nèi)氣溫一般不會(huì)很低難以看到食用油出現(xiàn)渾濁、析出或凝結(jié)現(xiàn)象,但是市民家中通風(fēng)的廚房里,...
    2021-06-22
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    花生油所處環(huán)境在12℃以下就會(huì)出現(xiàn)凝絮、半凝固的狀態(tài),凝固后的花生油色澤變淺,呈黃色或乳白色,在3-5度的時(shí)候,就完全凝固了。這就是花生油的...
    2021-06-22
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    2021-06-22
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    主要成分是脂肪酸酯和脂肪酸。植物油里面有游離的脂肪酸,主要種類(lèi)有:亞油酸,油酸,棕櫚酸,硬脂酸等
    2021-05-09
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    2021-05-09
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    2021-05-08
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    2021-05-08
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    2021-05-08
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    2021-05-08
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    2021-05-08
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    2021-05-08
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    2021-05-08
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