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三項(xiàng)茶葉制作新國家標(biāo)準(zhǔn)3月1日起實(shí)施中國質(zhì)量新聞網(wǎng) 三項(xiàng)茶葉制作新國家標(biāo)準(zhǔn)3月1日起實(shí)施茶葉新標(biāo)添異香 編者按 陽春三月，大地...

??“清秀脫俗，茶中仙子” 全國十大名茶之一黃山毛峰茶葉 黃山為我國東部的最高山峰，素以蒼勁多姿之奇松，嶙峋維妙之怪石，變幻莫測(cè)之云海，色清...

廣州茶葉交易市場(chǎng)茶業(yè)老街 地址：芳村洞企石路 廣州火車站坐207或52路公交車，在“山村”站下就是“芳村南方茶葉市場(chǎng)” 在芳村客運(yùn)站的下一個(gè)...

你好，你可以百度下 上海永立茶葉有限公司的，他們的茶葉的品質(zhì)是非常不錯(cuò)的，都是高山綠茶 大別山的無公害 有機(jī)茶

（一）龍井茶虎跑泉的傳說 傳說乾隆皇帝下江南時(shí)，來到杭州龍井獅峰山下，看鄉(xiāng)女采茶，以示體察民情。這天，乾隆皇帝看見幾個(gè)鄉(xiāng)女正在十多棵綠蔭蔭的...

茶葉保管要五忌五要。五忌：水分含量高，接觸異味，光線照射，置于高溫環(huán)境，暴露空間。五要：要干燥、潔凈、避光、低溫、少氧。茶葉保管技術(shù)，在外包...

應(yīng)該叫金俊梅 產(chǎn)于福建武夷山的桐木關(guān)，也是武夷山自然保護(hù)區(qū)的特產(chǎn)。。屬于紅茶類的。是正山小種品質(zhì)的一個(gè)升華。該茶全是芽尖，500克有七萬個(gè)芽...

鐵罐的儲(chǔ)藏法選用市場(chǎng)上供應(yīng)的馬口鐵雙蓋彩色茶向做盛器。儲(chǔ)存前，檢查罐身與罐蓋是否密閉，不能漏氣。儲(chǔ)存時(shí)，將干燥的茶葉裝罐，罐要裝實(shí)裝嚴(yán)。這種...

茶葉如果放在冰箱中冷藏 冰箱保存：將茶葉置于干燥、無異味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶葉數(shù)量少而且很干燥，也可用二層防潮性能...

?? 茶葉品種繁多，其中中國最多。目前茶葉分類尚未有統(tǒng)一的方法，按照不同的標(biāo)準(zhǔn)有不同的分類方法。其中安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)陳椽教授提出的按制法和品質(zhì)為...

茶葉按發(fā)酵程度和加工工藝不同可以分為6類：綠茶、紅茶、黑茶、烏龍茶、黃茶、白茶。綠茶：即不經(jīng)過發(fā)酵的茶，將鮮葉經(jīng)過攤晾后直接下到一二百度的熱...

茶葉類別1.綠茶 綠茶是不經(jīng)過發(fā)酵的茶，即將鮮葉經(jīng)過攤晾后直接下到一二百度的熱鍋里炒制，以保持其綠色的特點(diǎn)。 名貴品種有：龍井茶、碧羅春茶、...

首先說，這不是一副對(duì)聯(lián)，因?yàn)楦静环掀截七€有詞性相對(duì)的基本要求，為您解釋并斗膽改動(dòng)一下：　　閑來無事一盞茶；　　知足常樂兩杯酒。　　表示自...

中國茶主要分為綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶。 1、綠茶 主要品種：英山云霧茶、西湖龍井、峨眉雪芽、湄潭翠芽、蘭馨雀舌、惠明茶等 綠茶...

茶葉樹茶屬雙子葉植物，約30屬，500種，分布于熱帶和亞熱帶區(qū)。我國有14屬，397種，主產(chǎn)長江以南各地，其中茶屬Camellia和何樹屬S...

1.發(fā)酵茶是指在茶葉制作中有發(fā)酵這一工序的茶的統(tǒng)稱，茶樹芽葉經(jīng)過萎凋，揉切，發(fā)酵，干燥等初制工序制成毛茶后，再經(jīng)精制制成的茶，就是發(fā)酵茶。2...

可以把喝剩的茶水裝在密封的罐中，放入食醋和橘子皮，這樣做可以改變茶水的pH值，是茶水得到充分發(fā)酵腐熟

茶文化是中國的傳統(tǒng)文化，從古時(shí)的人們以茶會(huì)友，吟詩作賦，琴棋書畫，抒發(fā)情感；到今天的我們以茶為媒，洽談貿(mào)易，暢談人生，發(fā)展經(jīng)濟(jì)……無一不體現(xiàn)...

不同的茶葉有不同的加工過程和加工方法以及加工標(biāo)準(zhǔn)，以福建安溪鐵觀音為例，加工過程如下：1、采摘（又叫采青）：分為手工采摘和機(jī)械采摘2、萎調(diào)（...

我們通過說的茶的發(fā)酵，就是指茶葉進(jìn)行酶性氧化，形成茶黃素、茶紅素等深色物質(zhì)的過程。發(fā)酵多發(fā)生在能控制溫度、濕度的專用室進(jìn)行。影響發(fā)酵的因素有...