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新聞資訊
美食菜譜
  • 堿饅頭的做法
    堿饅頭的做法,堿面饅頭就是采用老面發(fā)酵后再用堿解除發(fā)面里面的酸味，同時面中的酸和堿中和產(chǎn)生二氧化碳氣體，從而使面進一步蓬松，形成發(fā)酵饅頭的獨...
    2020-05-02
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  • 蒸饅頭堿放多了怎么辦
    蒸饅頭堿放多了怎么辦,饅頭是大多數(shù)人喜愛的主食之一，但若在揉面下堿時，由于沒有經(jīng)驗或稍不留神而把堿放得太多，這樣蒸出來的饅頭發(fā)黃發(fā)焦，苦澀而...
    2020-05-02
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  • 包子餡做法大全
    包子餡做法大全,中國的包子不管到哪里都是非常受歡迎的一種主食，各個地方的包子做出來的口感都是不一樣的，其中包子餡就是靈魂所在。...
    2020-05-02
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  • 怎樣用掛面做蒸面條
    怎樣用掛面做蒸面條,如果家里面只有掛面，我們應該怎么去做蒸面條呢？接下來就請大家跟隨我的步伐一起來了解了解吧！ 工具/材料 掛面（250...
    2020-05-02
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  • 怎樣調(diào)好吃的包子餡
    怎樣調(diào)好吃的包子餡,包子剛開始是北方人喜愛的美食，但隨著南北方文化的交融，包子也成了南方人的最愛，包子餡是包子的靈魂，怎么調(diào)制好吃的包子餡呢...
    2020-05-02
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  • 冬季溫度低怎樣發(fā)酵面團
    冬季溫度低怎樣發(fā)酵面團,冬季閑居在家，總想吃點包子跟花卷之類的面食，就自己動手蒸了一鍋。之后便有人向我取經(jīng)，問的是冬天溫度低，面團不容易發(fā)酵...
    2020-05-02
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  • 如何制作餃子皮？
    如何制作餃子皮？,餃子我們經(jīng)常吃，很多人為了省事總是出去買餃子皮，回來以后直接調(diào)餡兒包餃子，這樣非常省事，但是買的餃子皮比較滑，不容易捏到一...
    2020-05-02
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  • 酵母粉放少了怎么辦
    酵母粉放少了怎么辦,生活中，我們做烹飪的時候酵母粉放少了怎么辦呢？讓我們一起來看看吧！ 工具/材料 酵母粉、面粉、盛器 01...
    2020-05-02
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  • 怎樣和面發(fā)面做饅頭
    怎樣和面發(fā)面做饅頭,在我國，主食的多元化的，現(xiàn)在會太過于地域化的劃分，而其中饅頭更是必不可少的。但是在外面買的饅頭看著雪白松軟的，香甜可口；...
    2020-05-02
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  • 自嗨鍋使用方法
    自嗨鍋使用方法,現(xiàn)在市面上非常流行自熱火鍋，不僅攜帶方便，隨時隨地都能加熱，而且價格適合，味道也一點不比自己做的差。那么怎么加熱自嗨鍋呢？...
    2020-05-02
    7768
  • 手工花卷的做法
    手工花卷的做法,花卷不論是在早餐店還是家里都是大家的首選，而且制作花卷的方法簡單又方便。 工具/材料 面粉 5斤，發(fā)酵粉 1袋，蔥花少許...
    2020-05-02
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  • 做饅頭視頻全教程
    做饅頭視頻全教程,做饅頭說簡單也不簡單，做不好就是硬邦邦的，無從下口，今天來教大家做簡單又好吃的饅頭。 工具/材料 ?干面粉 600g?...
    2020-05-02
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  • 普通面粉可以做蛋糕嗎
    普通面粉可以做蛋糕嗎,大家都知道過生日的時候，都需要吃蛋糕，可是普通面粉可以做蛋糕嗎？答案是可以的，接下來我們一起來看看如何用普通面粉制作蛋...
    2020-05-02
    6289
  • 餃子皮怎么做又軟和又筋
    餃子皮怎么做又軟和又筋,餃子是常見的美食，餃子皮是直接影響餃子口感的，那么我們在家應該怎么將餃子皮做到又軟和又筋呢？ 工具/材料 ?高筋...
    2020-05-02
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  • 最簡單的蒸面皮的做法
    最簡單的蒸面皮的做法,我們的生活中很多人都特別喜歡吃涼皮，特別是夏天到來的時候，炎熱的天氣會讓人不想吃東西，更不想做菜，因為做菜的時候廚房的...
    2020-05-02
    8936
  • 湯圓的家庭做法
    湯圓的家庭做法,元宵佳節(jié)將至，不少人都會選擇一家人圍坐在一起做上一份象征團團圓圓的湯圓，下面一起來學習一下家庭自制湯圓的做法。 工具/材...
    2020-05-01
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  • 怎么煮餃子不破？速凍餃子怎么煮好吃？
    怎么煮餃子不破？速凍餃子怎么煮好吃？,喜歡吃餃子的朋友都知道，餃子容易煮破。不管是自己包的新鮮餃子還是速凍餃子。那我們一起了解一下怎么煮餃子...
    2020-05-01
    4246
  • 燙面餅怎么做筋道
    燙面餅怎么做筋道,餅是面食，也是家庭常吃的一種面食，并且餅的制作方法不僅簡單，味道還很美味。今天就來教大家如何制作燙面餅！ 工具/材料...
    2020-05-01
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  • 烤箱做蛋糕簡單方法
    烤箱做蛋糕簡單方法,蛋糕是大家都愛吃的一種食物，但是很多人都是在外面吃的，其實我們在家也可以自己做的，具體怎么做，請看我一下的步驟，教大家怎...
    2020-05-01
    8561
  • 五色糯米飯怎么做
    五色糯米飯怎么做, 01 黑色：用楓葉（還得是鮮嫩的）搗爛后曬干，用清水煮出黑染料液，染成黑灰色糯米。...
    2020-05-01
    3892
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